木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，有健脾消食之功效。而且小編聽聞木瓜還能豐胸!!
材料:
木瓜 1個
杏仁奶 250克
蛋白 2隻
砂糖 3茶匙
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做法:
1. 木瓜切开兩半，挖去木瓜核，放置碗中備用。
2. 木瓜先蒸15分鐘。
3. 將蛋白、杏奶及糖攪勻。
4. 把混合好的杏奶蛋漿倒在木瓜的中空位置。
5. 再用中小火蒸15分鐘，杏奶蛋漿凝固即成。
資料來源： 木瓜杏奶布甸
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