健康湯水：降血壓海帶蛤蜊排骨湯

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海帶含豐富的碘和鉀等元素，對於還有高血壓的人來說，海帶可以有降血壓的作用。

材料：(2-3人份量)
海帶 200克
蛤蜊 300克
排骨 200克
薑 1塊
豆腐 1盒

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製作:
1.蛤蜊泡在淡鹽水中待其吐沙後，洗淨，瀝乾。

2.排骨飛水去血水，撈出來備用，海帶洗乾淨。

3.將排骨，薑先放入鍋中， 加入2000毫升水煮沸，轉為小火燉約30分鐘。

4.加入海帶燉15分鐘，待排骨熟爛，轉大火，倒入蛤蜊，待蛤蜊開口便可加入適量的鹽調味，如果覺得味道已經足夠便不需要加鹽。

溫馨提示：高血壓是因為基體內長期反覆的不良刺激導致大腦皮質功能失調、內分泌失調、腎缺血等等引起的。所以配合適當的作息時間和有規律的生活，避免過度勞累和精神刺激也是非常重要的。