加拿大人近年去酒精化,已不再只是健康專欄的抽象趨勢,而是夏日聚會上看得見的消費改變。
CBC New Brunswick 走訪 Saint John 海旁的 Waterfront Container Village,發現不少家長和年輕消費者即使在戶外看球、聽音樂或與朋友聚會時,也更常選擇無酒精飲品。
報道引述 Statistics Canada 最新數據指出,加拿大 2024 至 2025 年度人均酒精消耗量已連續第四年下跌,降至 20 年新低的 6.8 公升。
與此同時,New Brunswick Liquor Corporation 表示,其 2025 至 2026 財年無酒精飲品類別銷售額達 160 萬加元,按年增長 82%,兩年間由僅有三款產品擴展至接近三十款常設或輪替選擇。
受訪家長 Kristin Williamson 說,愈來愈多無酒精啤酒、酒精替代飲品出現後,自己在社交場合更容易參與其中,同時兼顧照顧孩子與個人選擇。

Area 506 創辦人 Ray Gracewood 亦形容,這股轉變是他過去十年在活動與餐飲現場見過最明顯的消費變化之一,因為觀眾仍想喝點有儀式感的東西,但未必再想攝取酒精。
文章也提到,市場不只賣「不喝酒」的概念,而是把無酒精啤酒、葡萄酒和烈酒調飲做得更像真正的味道,讓人不必因為少喝或不喝而在聚會中顯得格格不入。
對輕鬆新聞來說,這種由海旁市集、親子日常和新消費習慣交織而成的變化,很有生活感,也反映北美聚會文化正在悄悄換樣。
報道摘要
| 事件 | 加拿大人均酒精消耗量跌至二十年新低,無酒精飲品市場持續擴張 |
| 數據 | Statistics Canada 指 2024 至 2025 年度人均酒精消耗量為 6.8 公升,已連跌四年 |
| 地方例子 | 新省酒類公司稱無酒精飲品銷售額達 160 萬加元,按年升 82% |
| 生活面 | 聚會文化逐步把無酒精飲品視為有儀式感又自然的選項 |
消息來源:
加拿大人飲酒量跌至20年新低 無酒精飲品熱賣成聚會新常態
加拿大人均酒精消耗量跌至二十年新低,無酒精飲品卻在市集、演出和家庭聚會中愈來愈常見。這則新聞吸引之處,在於它不是空泛談健康,而是從 Saint John 海旁的真實夏日場景,看到消費者如何重新定義「一起喝一杯」的意思,也讓家長和朋友聚會有了更輕鬆的新選擇。
當無酒精啤酒、調飲和替代品味道愈做愈完整,很多人即使照顧小孩、要開車,或只是想少喝一點,也不必退出社交場合。那種既保留儀式感、又更貼近日常需要的轉變,正慢慢變成北美聚會文化的新常態,也令夏日活動現場的飲品選擇變得更像生活風格而不只是妥協。

















