加拿大雖然以寒冷氣候聞名，但一種名為 tropical pawpaw fruit (泡泡果) 的本土果實正進入當造期。CBC 節目《The Current》報道，這種果實外形橢圓，果肉帶香蕉、芒果和菠蘿般的風味，質感近似吉士，因此有人形容它像「外星香蕉」。
泡泡果在北美已生長數千年，過去從佛羅里達延伸至密蘇里州和安省南部。報道指出，原住民族在殖民前已廣泛栽種；隨著森林被開墾為農地，野生分布縮減。現時安省南部、卑詩省和魁省部分地區仍有野生樹木及果園出產。
Mohawk 廚師 Tawnya Brant 表示，成熟果實味道濃郁，可用於沙律醬、醬汁、果醬和芝士蛋糕，也可直接鮮食。她提醒果皮和種子不宜食用。由於果實成熟後很快變褐，又容易碰傷，難以大規模採收和運輸，市面供應一直有限。
安省 Niagara 地區的 Mathias Farm 約十五年前開始試種泡泡果。農場主人 Thomas Mathias 說，經過約十一年試驗才成功結果；農場的十一棵樹現時每年可收約250至300磅果實，折合約115至135公斤。
農場與廚師都觀察到市民興趣增加，部分顧客試吃後再回購。報道稱，想尋找泡泡果的人可留意農夫市集，部分社區亦會在十月初舉辦相關節慶。這種短暫出現的時令果實，也反映加拿大本土食材和小型農場持續受到關注，並為秋季飲食帶來另一個在地選擇。
報道摘要
| 題材 | 加拿大南部出產的泡泡果 |
| 特色 | 果肉帶香蕉、芒果及菠蘿風味，保存期短且易碰傷 |
| 安省例子 | Niagara 地區農場以十一棵樹年產約115至135公斤 |
| 尋找方法 | 可留意農夫市集及部分十月初的社區節慶 |
消息來源
加拿大稀有泡泡果當造 安省農場推廣本土熱帶風味
加拿大南部有一種外形像橢圓香蕉的本土時令果實泡泡果 pawpaw fruit，果肉帶香蕉、芒果和菠蘿般風味，口感近似吉士。CBC 報道指，安省南部、卑詩省和魁省部分地區仍有野生樹木及小型果園，秋季是較容易找到它的時候。
安省 Niagara 一個農場試種約十五年後才成功收成，現時十一棵樹每年可出產約115至135公斤果實。泡泡果成熟後很快變褐、又容易碰傷，令大量採收和長途運送較困難，市面供應因而不多。
有廚師建議可在農夫市集尋找，並用於醬汁、甜點或直接鮮食。果皮和種子不宜食用；部分社區亦會在十月初舉辦泡泡果節，讓市民認識這種在加拿大生長多年的本土果實。
