愛民頓市中心餐飲業再傳結業消息。Edmonton Journal 報道，位於 109 Street 的 arcade bar Greta，以及 104 Street 的餐廳 Bündok，先後宣布離場，成為市中心近期再失去的兩個知名食肆品牌。
Greta與Bündok相繼離場
報道指出，Greta 的最後營業日定於 7 月 26 日；Bündok 則在經營九年後宣布結束業務。Bündok 經營者在社交平台感謝顧客與員工，並形容近年經營壓力不斷累積，最終決定離開。
Greta 所屬公司負責人 Chris DeCock 接受訪問時表示，品牌在其他市場表現理想，甚至仍在擴張，但在愛民頓卻面對完全不同的營運環境。他形容，施工令進出市中心更加困難，加上回到辦公室的人流不足，令生意持續受壓。
市中心可達性與人流問題再受關注
報道又引述業界觀點指出，稅項、露台費用及多項工程同時施工，都令 Jasper Avenue 一帶的 hospitality corridors 承受更大壓力。DeCock 認為，若市府希望市中心復甦，需要更快改善主要通道施工節奏，並把更多人流帶回核心區。
對愛民頓而言，兩間食肆相繼宣布結業，不只是個別品牌退場，也再次反映市中心在施工、交通可達性、辦公人流恢復與營商成本之間仍未走出壓力期。
報道摘要
| 結業情況 | Greta 將營業至 7 月 26 日，Bündok 則在經營九年後宣布結束。 |
| 業界原因 | 經營者提到施工、進出不便、辦公人流不足及營運成本上升。 |
| 本地影響 | 事件再度引發市中心復甦與商業可達性是否足夠的討論。 |
消息來源
Edmonton Journal：Downtown endures double gut punch as two more eateries announce exits
愛民頓市中心再失兩間食肆 Greta與Bündok相繼宣布結業
愛民頓市中心再有兩間知名食肆宣布結業，Greta 與 Bündok 的相繼離場，令外界再度關注核心區餐飲業能否承受長期施工、成本上升及人流未完全回復的壓力。這不只是個別品牌決定，也反映整體營商氣氛仍然脆弱。
報道引述經營者指出，進出市中心困難、辦公室客流不足、稅項與費用上升，都是近年經營壓力持續增加的原因。對依賴晚市與步行人流的商戶而言，這些結構性問題比單一淡旺季波動更難消化。
若市中心要真正恢復活力，未來不只要留住食肆與顧客，更要回應交通可達性、施工安排與工作人口回流這幾個愛民頓商界反覆提出的核心問題。
