CBC 報道,紐賓士域省今年士多啤梨季起步較慢,多個農場表示,晚春霜凍加上連續寒冷潮濕天氣,令 U-pick 開放時間普遍較往年延後。
Belleville 的 McLellan’s Strawberries 表示,農場在 5 月曾連續多晚接近冰點,家人需要通宵監察田地,並在氣溫接近零度時啟動灌溉系統。
農場負責人 Laurie McLellan 指,噴水形成的薄冰層可為花朵保溫,避免花心受損,否則黑掉的花心便不會再結出士多啤梨。
她表示,去年農場在 6 月 21 日已提早開放採摘,今年最早也要等到 7 月 1 日左右,但仍要視乎士多啤梨成熟情況而定。

她補充,顧客到場時最希望一次便能摘到成熟果實,因此農場寧願稍等,也不想在果量不足時過早開園。
位於 Memramcook 的 Les Petits Fruits de Pré d’en Haut 情況相似,農場負責人 Madeleine Cere 指,零下氣溫曾令較早開花的品種首輪花朵受損。
不過,她認為後期品種大致保住,今年仍可望有「合理收成」,只是整體時間表會比平日慢約 10 天。

報道又指出,去年的乾旱已令部分莓果作物元氣大傷,今年先遇晚霜、後遇濕冷,也令農戶更難掌握節奏。
對等候夏季採果活動的家庭而言,這代表周末行程可能要稍作調整,但農戶同時強調,只要天氣轉暖,士多啤梨季仍有望順利展開。
報道摘要
| 重點 | 紐賓士域省士多啤梨季受晚霜及濕冷天氣影響,U-pick 普遍延後。 |
| 時間 | 部分農場估計較平日遲一周至十日,最早或到 7 月初開放。 |
| 農場做法 | 農戶通宵監察田地,並以灌溉結冰方式保護花朵。 |
| 收成 | 部分早熟品種受損,但農戶仍預期整體可有合理產量。 |
消息來源:
紐賓士域省草莓季受晚霜拖慢 多地U-pick料延後一周至十日開放
紐賓士域省今年士多啤梨季起步較慢,多個農場表示,受晚春霜凍及連續寒冷潮濕天氣影響,U-pick 開放時間普遍會比往年遲一周至十日。Belleville 農戶 Laurie McLellan 更預計,今年最早也要等到 7 月初才適合讓公眾入場採摘。
農戶指,霜害未必第一眼就看得出來,真正關鍵在於花心是否受損,因此不少人要在接近冰點的深夜啟動灌溉,以薄冰層保護花朵。另一名農戶 Madeleine Cere 則說,早熟品種雖受影響,但仍預計可維持合理收成。
對習慣把摘草莓當作初夏家庭活動的人來說,今年可能要多等幾天;但若天氣盡快回暖,農戶相信士多啤梨季仍值得期待。

















