每年的檔案： 2019

西捷航空（WestJet）按美元計價收取30元的回程行李托運費，引發乘客炮轟。不過，西捷辯稱，其定價是基於行業競爭標準。 據加拿大廣播公司（CBC）報道，自去年8月28日起，西捷航空開始以美元收取來自美國、拉丁美洲和加勒比海地區返程航班的行李費。 該公司在其網站上「服務費」一欄中解釋說，其行李費現在的計算方法，是基於航班起飛的國家和地區。 未過境美國卻被迫付美元 許多乘客在去年10月1日之後才開始注意到，當時西捷航空將其第一件托運行李費從25美元提高到30美元，這筆費用大約為40加元。此舉激怒了許多乘客。 最近剛從墨西哥旅遊熱點巴亞爾塔港（Puerto Vallarta）乘搭返程航班回來的乘客茲爾科（Taryn Zielke），就不得不支付這筆30美元的費用。 她質疑，墨西哥本土貨幣是比較弱的墨西哥比索，為何西捷不以墨西哥比索計價？ 她又表示：「這是以一種偷偷摸摸和骯髒的方式，從客戶身上擠出額外的錢。最令我生氣的是，我並未踏足美國，為什麼我要用美元結算？」 茲爾科1月19日前往墨西哥時，和她的丈夫花了60加元支付了兩個托運行李。他們上周末返回利齋拿（Regina）時，相同的行李卻被收取了60美元，即83加元，因此多付了23元。 當茲爾科回到家時，向西捷寫了一封投訴信。該航空公司在回應中稱，在墨西哥，美金是「常用且理想的付款方式」。 茲爾科說反駁說，她在墨西哥時從未支付過美元，「我認為這不是首選貨幣。」 另一位西捷航空乘客岡德森（Chris Gunderson）也同樣投訴30美元的行李費，該航空公司回覆稱：「調整費用，是按照行業標準。」西捷也在其網站上給出了這個解釋。 西捷稱按行業標準收費 西捷航空發言人斯圖爾特(Lauren Stewart)在電郵回覆CBC查詢時，也同樣聲稱收費是按照行業標準。 她說，西捷很遺憾聽到許多乘客認為這筆費用仿如「打劫」，並指出公司必須以美元支付當地費用。 斯圖爾特說，該航空公司向其他中南美國家，比如墨西哥的航班收取30美元的行李費，因為西捷只接受四種貨幣：美元、加元、英鎊和歐元。 但她沒有說明為什麼西捷航空針對這些國家以美元收取行李費。 Credits: 新聞來源： 星島日報

埃德蒙頓MacEwan大學的兩名學生，伊斯米（Ismail Khalil）和他的朋友沙加（Sagar Dasaur）在一年多前因為在校園感到肚餓，所以創出了在校園內運送食物的想法，試驗後大受歡迎，結果創立了公司 StudentsEat。 每到吃飯的時候，大學的咖啡室和餐聽都排滿了購買食物的學生，在某些情況下，大隊的人龍超過25人。 由於大學校園是一個很大的地方，有些學生表示，即使只想買一杯咖啡，很多時候也需要走過許多不同的建築物，才可以買得到。 伊斯米和沙加也是學生，也曾經經歷過在校園圖書館溫習時肚餓想買食物時的困難，明白到學生的苦處，從而想出在校園內幫助學生運送食物的服務。 他們兩人明白，當學生在校園內苦苦溫習應付功課的時候，要爭取時間排隊購買食物，並不容易。 於是他們便嘗試在校園任何地方內，提供食物的服務。 伊斯米表示，一開始的時候，他們只是簡單地在社交平台Instagram開了一個頁面，宣佈他們有這個服務。沒想到，數小時之內他們便收到了不少客戶的訊息，問他們可否幫他們購買快餐店，或漢堡包等等的食品。 伊斯米說：“我們不知道應該期望發生什麼事情，但是在收到200個訂單後，哇！知道我們做對了一些事情。” 隨著需求的增長，他們建立了一個網站並創建了一個應用程序，允許用戶直接從中訂購食物。他們還為校園一公里範圍內的餐廳提供服務。 意識到有其他公司亦會提供這類型服務，他們便聯絡校園內的食物店，簽定了獨家協議，使StudentsEat成為在校園內唯一可以提供運送食物的公司。 MacEwan大學校園服務執行總監Kris Bruckmann說：“我們認為校園內的生意，是一個仍未發掘的市場。當你知道這個主意是由學生所創立，為學生而設，以及僱傭學生時，是多麼的完美。” 在過去一年中，該學生所創辦的公司已經完成了2,000多次交易，收入接近10,000元。 StudentsEat僱用了超過85名學生，他們使用隔熱袋運送食物，以保持冷熱食品溫度。 他們僱傭學生的原因，是因為學生非常熟悉和了解校園的每個角落，可以更加確切地運送食物。 該服務每次收費3.99元，員工可以獲得部分運費並保留所有小費。 為了擴充市場，除了MacEwan大學之外，他們亦已經和阿省大學（University of Alberta）亦已經簽下合同，這表示沒有其他公司可以在阿省大學的校園運送食物。 此外，NAIT和NorQuest College在未來數個月也將會參加。 StudentsEat表示，下一步是加強其營銷。雖然他們收到的訂單已經數以千計，但是仍然有很多潛在客戶並不知道有這類型服務的存在。 Credits: 消息來源： CBC News: Food delivery service at MacEwan University satisfies campus cravings

很多女士們每次於髮型屋恤髪離開的時候，總是在想「我下星期在家也把頭髮吹一樣的喔」，但每次拿起吹風筒和梳子總是無從入手或總覺得和那時Allan吹的不一樣呢?? 當然技術上很難做到一樣的完美，但只要大家知道「工欲善其事必先利其器」的道理 ~ 所以選擇合適的梳子會是你的重要第一步。 首先你要知道自己嘅頭髮種類是偏粗硬或偏幼，直或暗捲帶點frizz ，有的梳子用作吹直會更順滑及光亮，以下大家要好好留意啊！ ** 有獎問答，請留意文章最後的問題喔 ** A. 鐵梳子 round brush 適合用作吹curl (捲曲) 的頭髮，如你的髪質比較纖柔，鐡的吸熱會較快及持久，但緊記每次加熱後要給頭髮於梳子上數秒時間冷卻，然後才拿下來，捲到才會持久又自然。 B 豬鬃毛梳子 round brush  頭髮硬直或鬆散的你，以豬鬃毛梳子去吹直或吹curl ，都會有很好的效果 ~ 梳子受熱後能令毛㩰的頭髮變得亮麗又富有光澤，更可以把頭髮吹得更貼服，吹curl (捲曲) 的時候頭髮會更有彈性。 Tips : 如果是新梳子的話，緊記要「開梳」，意思是用風筒把梳子加熱，令豬鬃毛「散開」，那樣吹髮時頭髮才亮麗，更不會把頭髮「咔」在梳子內。所以越舊的梳子就越好用吧！ C . Denman brush  用作吹...

為慶祝豬年到來，加拿大郵政局從1月18日起發行一套兩款豬年郵票，這已是加拿大郵政局連續發行的12套生肖郵票中的第11套。 郵票主要設計者是來自加拿大安省的平面設計師伍啟榮（Albert Ng）和 Seung Jai Paek 共同創作。郵票內容取材於中國16世紀小說《西遊記》中豬八戒的形象。 伍啟榮表示：“豬八戒不僅在華人世界家喻戶曉，而且在日本丶韓國等東亞國家也很流行。他憨態可愛，幽默搞笑，給人輕鬆快樂感覺。同時他性格和善丶做事勤奮丶老實大度，充滿積極向上的人生態度。我們的設計以豬八戒為主角就是想給人們傳遞這些積極快樂的氣息。” 和過去一樣，有25枚郵票組成的小版張和未裁切小型張，都裝飾著中國新春吉祥符號，為新春帶來祝福。 對於新春祝福裝飾設計，伍啟榮說，遵循一個主要的選擇標準是：要富有意義，另一個挑戰是普通話和廣東話的人們都能接受。 加拿大郵務公司傳訊及公共事務副總裁 Jo-Anne Polak說：“公司很榮幸與加國的華裔丶韓裔丶越裔和其他東亞裔族群一起，同慶新春佳節。自從1997年推出第一款牛年郵票後，我們推出的12生肖郵票越來越受到加拿大人的歡迎。本系列郵票及相關收藏品可以到www.canadapost.ca網站及全國各地郵政網點購買。” 加拿大郵政局網址:  www.canadapost.ca   資料來源參考:  chinesenewsreader.com / canadapost.ca / bjzxcp.com —- 廣告 —-

缺了這種營養素，可能會讓頭髮變細、傷口癒合緩慢、發育不良甚至不孕！雖然不如鈣、鐵等礦物質為人所知，但鋅也在人體各種機制中也不可或缺，舉凡人體各種組織的生長合成、生殖器官健康、免疫力強弱，都和它有關。也有醫師認為，與其口服帶有副作用的營養補充劑，不如從日常食物中攝取足量的鋅，就能幫助維持人體健康！ 鋅的好處：幫助發育、緩經痛、增強免疫 《維生素、礦物質功效速查圖典》一書指出，鋅是讓細胞、酵素正常作用的重要元素，與蛋白質、核酸、膠原蛋白、身體組織的生成有關，因此攝取足量的鋅，能夠幫助皮膚、毛髮、指甲、口腔黏膜生成及傷口癒合。另外，缺乏鋅會使人食慾減退、免疫低落，因此懷孕及哺乳婦女、發育期的孩童都應特別注意鋅攝取量，避免發育不良。 鋅對於生殖系統的運作也極為重要，除了能夠維護男性攝護腺功能和生育力外，也有助於緩解女性生理痛、月經不順的症狀。此外，鋅也能增強免疫系統作用，提高免疫力。 另外，美國家庭醫學委員會認證內科醫師Bindiya Gandhi則表示，過量的鋅可能具有毒性，會干擾礦物質鐵和銅的儲存，並導致腸胃不適、混亂、紅疹等症狀，也有研究指出過量的鋅與前列腺癌相關。 生活中許多用品如：顏料、染料、藥膏中都可能含有鋅。另外，口服鋅補充劑的副作用，則包括噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛、昏睡、口中不適感等。因此，在補充鋅之前，最好先接受檢測，確認自己是否有缺乏鋅的問題。而除了搭配食物一起服用，Bindiya Gandhi醫師更推薦病人從天然的食物中攝取。 —- 廣告後繼續 —- 需要補充鋅的族群？ 1.懷孕、哺乳婦女及青少年：提高鋅攝取量，可幫助胎兒、嬰兒和青少年的身體發育和生長。 2.受傷或手術後病患：鋅與維生素C結合，可促進膠原蛋白生成，加速傷口癒合。 3.生殖器官疾病患者：可改善女性經痛、男性攝護腺肥大或病變問題。 4.老年人：藉由補充鋅，可強化身體免疫力。 5.素食者：蔬果中的鋅含量較低，因此應補充豆類、非精緻穀物，避免鋅缺乏影響健康。 鋅含量高的食物有哪些？ -甲殼類海鮮：每顆中等大小的牡蠣，就能提供人體一天所需的鋅。另外，蝦子也是富含鋅的食材之一。 -動物肝臟、紅肉：肉類中的鋅含量高，也容易吸收。另外，紅肉中的鋅含量為白肉的2倍，也可適量補充。 -堅果、種子類：包括南瓜子、腰果、杏仁等，都是適合隨手補充鋅的健康零食，其中南瓜子的鋅含量最高。堅果及種子中也含有豐富的omega-3脂肪酸、蛋白質、鎂等礦物質，適合素食者補充多種營養素。 -乳製品（起司、優格、牛乳）、茄子、蛋黃等食物，也都是富含鋅的健康食材。 資料來源:5種人不能缺少鋅！多吃4類食物改善掉髮、強免疫 —- 廣告 —-

3月的第一天，埃德蒙頓市將把 Century Park 停車場的土地控制權交還給地産開發商，並在此過程中轉移454個停車位。 在作改變後，Park and Ride 內唯一付費預留停車位將由開發商 Procura Real Estate Services 營運。 這也意味著將會有454名司機須要為此而煩惱。 市長艾弗森 (Don Iveson) 說: “我知道人們非常依賴那裡的停車位，這代表他們將要作出調整。市議會一直盡可能靈活地允許地主經營停車場。” 目前使用市政府擁有車位的人要必須根據開發商的安排，或使用其他免費的城市停車位。 開發商 Procura 對 Park and Ride 用家公布了一些較正面的消息，就是他們可以立即通過開發商預留一個位置。 Procura 首席執行官兼總裁喬治施魯塞爾 (George...

當視頻片段在網上發布後，埃德蒙頓警方正在調查這宗低空跳傘並降落在繁忙市中心馬路的事件。 視頻在 Instagram 上被分享。從畫面看到似乎至少有兩個人背著降落傘在空中漂浮，警方估計發生地點在103大道上。 我們可以聽到視頻發布人賈斯汀 (Justin Shields) 在影片中説: “哦，我的天！幾乎撞到了巴士！” 這段視頻在1月28日 (星期一) 發布，於晚上11:45左右拍攝。 他說: “雖看到他們跳下來時令人嘆為觀止，但我相信有機會發生糟透的事情。” “這非常危險，但見證它也同時亦非常激動人心。” 賈斯汀從他18樓的公寓裡看著。當他和他的室友正在交談時，他們看到朝西的窗戶有降落傘跳下。 “我當時想，天啊！外面有一個滑翔傘。我們幾乎無法相信，所以走到陽台上，拿出手機拍了那個這個過程。” 當時地面還有其他人，一個在拍攝，而另一個把到站的巴士截停 。 賈斯汀說: “當他們到達地面時，他們拉著降落傘，然後跑到巴士後面的車上，把它全部裝備放進車尾箱，跳上車便加速離開了，一切發生得很快。” 賈斯汀說這一切都發生在一分鐘之內。 “當時還聽到人們很多歡呼和吶喊聲。他們對這行為表現得非常興奮。” 埃德蒙頓警方在給全球新聞 (Global News) 的電子郵件中表示，事件正在調查中。發言人斯科特帕蒂森(Scott Pattison) 說，沒有發現任何嫌疑人，也沒有提出任何指控。 警方相信這些人在位於 102 Avenue 和 104 Street 的 Fox...

新年時候人人都愛買棵年花擺在家中，既可增添節日氣氛之餘，又可以帶來好運。 但是你知道這些年花的寓意嗎? 一起看看以下年花寓意及選花教學吧!   1. 桃花 寓意：桃花表示大展鴻圖 ，象徵著好運的愛情，有祝福催旺人緣及姻緣的意思。 選購方法：購買桃花時要細心觀看樹的形狀，我們可嘗試圍著桃花走一轉，細看是否不同角度觀賞，桃花都是一樣，而買回家後全棵桃花開滿幾十顆花蕊就算是棵好桃花。   2. 百合 寓意：百事合意、事事如意，新一年每件事都會合心合意的意思。 選購方法：一棵百合最好有3-5個花苞，花枝則要堅挺有力。   3. 菊花 寓意：多福多壽、金銀滿屋。 選購方法：買菊花時要注意不要選開得太過擠迫的花朵，枝葉方面則挺直和翠綠為佳。   4. 劍蘭 寓意：事事都順順利利, 步步高升。 選購方法：觀察整棵花是否高大，有多少花蕾，選花瓣顏色鮮艷為佳。   5. 富貴竹 寓意：富貴竹寓意花開富貴、竹報平安、大吉大利。 選購方法：要留意枝葉是否茂盛及顏色是否翠綠！   6. 銀柳 寓意：家中有「銀」！ 選購方法：看花苞外觀是否整齊，枝頂不要有枯乾。（買銀柳時也可留意它的高度，因當中也有不同含意：3呎新福、4呎2進寶、5呎1富貴！）   7. 蝴蝶蘭 寓意：幸福來臨！ 選購方法：可選購8成開花，整齊生長、各朝不同方向的花朵。細看葉莖中有否殘餘花梗，因為這棵蝴蝶蘭已曾開過花，選一些沒有殘餘花梗較好，也要留意葉子上是否有顏色不均及葉片破開的情況。   8. 盆桔 寓意：大吉大利、開花結果。 選購方法：果實多且大，細心地從下到上、由外到內觀賞枝葉是否青綠。   9. 水仙 寓意：吉祥如意！ 選購方法：選花頭大的，開花會較多。   10. 牡丹 寓意：幸福圓滿、富貴、吉祥、及雍容華貴！ 選購方法：枝幹筆直翠綠、花朵大而鮮艷。   資料來源參考: www.sundaymore.com —- 廣告 —-     

受傷時，適當的傷口照護和休息，能夠減緩傷處的疼痛和各種症狀。不過，光只是從外部護理、塗抹各種藥膏，是無法加速傷口復原的！人體具有由內而外修復傷口的能力，但傷口多快復原、傷口處的新生組織有多強壯，以及身體對抗感染的能力，都和攝取的營養素品質有關。品質不佳的飲食，甚至可能讓一般的傷口惡化為慢性傷口。 即使只是一個小傷口，也會改變身體代謝營養素的方式。當身體嘗試修復傷口時，會製造壓力荷爾蒙，並將各種營養素投注於製造新的組織上，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、抗氧化物質等。 如果這個過程拖延太久，就可能發生蛋白質能量營養不良症，造成傷口復原變慢、傷害人體健康的惡性循環：身體會送出更多的蛋白質以修復傷口，結果其他重要的身體系統、器官就無法獲得足夠的蛋白質，導致肌肉流失、傷口復原較慢。 因此，充足的蛋白質攝取是傷口復原最重要的關鍵。此外，從脂肪和碳水化合物中獲得足夠的能量，以及攝取充足的胺基酸、抗氧化物、礦物質，也會影響到傷口復原的程度和速度。以下介紹各種傷口復原期間，必須充足攝取的營養素和食物。 維生素C：柑橘類、奇異果、甜椒、花椰菜 維生素C能幫助製造新的蛋白質，供給皮膚、傷疤、韌帶、肌腱、血管，並幫助身體維持膠原蛋白和骨骼組織。另外，維生素C也具有保護身體的作用，對抗自由基造成的傷害。自由基可能來自於吃下的食物、激烈運動，以及暴露在環境中的化學物質。 維生素A：葵花籽、胡蘿蔔、地瓜、菠菜 維生素A能夠促進白血球製造，由白血球負責對抗感染、病毒等問題。即使身上沒有開放性的傷口，身體也需要白血球來加速傷口癒合。 omega-3：鮭魚、亞麻籽、核桃 許多研究發現，omega-3脂肪酸具有抗發炎的能力，且效力強到可能不需要使用止痛藥或其他藥物。大多數相關的研究，都針對類風濕性關節炎或其他發炎的病例。結果指出，較高的omega-3攝取，能夠降低發炎程度；減少傷口附近的腫脹或發炎，就能夠降低傷口疼痛的程度，並加速復原。 —- 廣告後繼續 —- 鋅：牡蠣、堅果、種子、雞肉 身體的每一個組織都含有鋅，因此在傷口復原期間補充鋅非常重要。鋅能夠幫助身體使用攝取的脂肪和蛋白質，並促進傷口組織的生長及癒合。另外，如同維生素A的作用，鋅也能強化免疫力，幫助對抗其他的感染或病毒入侵。 抗氧化物：藍莓、薑黃、生薑、咖啡 自由基是體內到處遊蕩毒物，特別是受傷時。它們會傷害健康細胞，使人變得虛弱。而藍白、草莓等食物，有助於控制這些自由基，讓身體專注於傷口復原；薑、薑黃等食物是天然的抗發炎藥物，能夠加速身體復原；咖啡則被證實能夠縮短傷口復原時間、重設中樞神經系統的機能。 蛋白質：雞蛋、優格、雞肉、牛肉 身體受傷時，會自動增加對蛋白質的需求量，因為在受傷後以及傷口復原期間，身體的各種作用都需要蛋白質。傷口復原的速度和程度，都會受到優質蛋白質攝取量的影響。因此，對於受傷的人來說，高蛋白的飲食內容非常重要。 —- 廣告—- 資料來源:加速傷口痊癒！除了蛋白質，還有4種必吃營養素

這家甜品店餐廳 Cacao 70, 來自 Montreal (蒙特利爾) ~ 現在全加拿大約有33間店, 佈滿12個城市, 包括 Montreal, Ottawa, Toronto, Vancouver, Quebec, Calgary 與及 Edmonton 等... 單單在Edmonton已經有三間 -- West Edmonton Mall, Whyte Ave. 及 Downtown (Ice District) 小編就去了位於West...