每月檔案： October 2018

"洪師父台灣牛肉麵" 已登陸愛民頓, 10月21日正式開幕!! 在台灣, 到處都可以看到有牛肉麵店, 但 洪師父牛肉麵 來頭可不小 ~ 三屆奪得台北國際牛肉麵節冠軍, 並多次摘下各項牛肉料理獎項殊榮。 ▼ 紅燒冠軍牛肉麵 ▼ 清燉冠軍五花牛腩麵 ▼ 創意冠軍紅麴番茄牛肉麵 —- 廣告後繼續 —- 洪師父17歲拜師學藝, 在他多年的烹飪經驗中，他已經開發出非常精湛的烹飪技術和他自己的秘密食譜。以熱誠、創新、嚴選食材為經營理念，注意新鮮、自然、健康的原則，加強品質管理，提高技術層次，生產出健康化、高質化的產品。 洪師父選用最優質的牛肉、牛骨頭、以及新鮮蔬果熬煮而成的牛肉湯底，搭配手工麵條，任選紅燒、清燉、麻辣等多種口味。 2009年, 加拿大新時代集團與洪師父建立合作關係, 攜手將 “洪師父牛肉面” 打造成國際品牌, 引入企業化的經營管理模式, 發展連鎖經營業務。在中國、加拿大及美國都有其分店 ~ 中國有5家分店, 美國有2家, 溫哥華有5家, 還有即將正式開幕的愛民頓分店! 愛民頓分店位於 10336 - 81...

生活在美國德克薩斯州的沃斯堡的Younis 經營一家名為Goody汽車行兼輪胎店，生意不錯，小日子過得也算不錯… 然而，一直以來，Younis有個心頭之患， 多年來，他的輪胎店一直被小偷光顧，5年時間，被入室洗劫了多達5次… Younis又是裝監控，裝鐵絲網，又是報警，全都無濟於事，最終，他忍無可忍使出了“防盜大殺器”，萬萬沒想到的是，自己精心佈置的“防盜大殺器”，竟然也被小偷給一併帶走了…. Younis大叔是伊拉克移民，20多年前移民來到美國，剛到美國的他說不了幾句英文，又人生地不熟，只能在加州爾灣的一家Taco Bell店打工! 1994年，剛工作沒多久的Younis就遇上了搶劫，幾個劫匪衝進來，用槍頂住Younis的腦袋，當時Younis和兩個女同事當場就嚇尿了，直接跪倒在地，好在劫匪最後只是搶走了他和同事們的錢包以及櫃檯的全部現金… 這次遭遇搶劫，給Younis留下了深刻的印象，他認識到，在美國開店一定要重視防盜防劫匪問題，說不準哪天就被人盯上搶個精光，他暗下決心，以後自己開店，一定把店的安保和防盜搞好，讓小偷和劫匪不能得逞…. Younis是這麼想的，也是這麼做的，十多年後，有了一定積蓄的他真的開起了自己的小店，就是沃斯堡這家名為Goody的汽車兼輪胎店，正如他當年的構思，對店的安全防衛傾注了大量心血，前門有高高的鐵門和堅固的大鎖….還在關鍵的角落都裝了監控攝像頭… 這樣的安保，應該沒人敢偷了吧….然而，事實證明，Younis低估了德州小偷的決心和能力… —- 廣告後繼續 —- 2012年，Younis 的店第一次被小偷洞穿，小偷來者不善，剛出手就偷了一輛車….Younis大叔大吃一驚，都武裝成這樣了也防不住賊？！他趕緊加固店周圍的防盜設施，這一次，他多裝了一倍的攝像頭，還在四周拉了一圈帶鉤的鐵絲網….然而，沒想到的是，小偷又一次溜了進來，這一次偷走的是輪胎…. Younis再一次提升了安保裝置，然而， 無論Younis如何加固安保設施，從2012年12月開始，他的店三次被闖入， 表示，雖然監控錄影拍到了每一次小偷偷東西的過程，他也把錄影全都交給了警方，然而，警方調查了大半年，卻依然沒有逮到任何人… 監控錄影顯示，小偷是兩個人，體型高大，身手敏捷… 在第四次被盜之後，Younis 已經無計可施了，他決定放出“防盜大殺器” ——看！門！狗！ 既然科技裝置不管用，那就只能放出大招了，動用惡犬！有盡職盡責的汪星人保安在，再敢來偷，咬你沒商量！！Younis大叔買來了一隻汪星人，訓練了一段時間，發現有效果，這隻汪星人保安盡職盡責，一有陌生人來就狂吠… 又是設施，又是看家猛犬，這回不怕你不知難而退了吧….然而，萬萬沒想到的是，Younis又一次失算了… 這天夜裡，依然是那兩個小偷，他們這次拿了工作，用一把大的開鎖鉗把前門的鎖剪開，然後它們走進來，開始大搖大擺地拿他們想要的東西…只見他們拿起一個汽車蓄電池，大模大樣往外走…. 汪星人保安一路陪伴小偷把電池裝到了一輛貨車上，又一路陪著他回來繼續拿東西….最後，小偷把貨車裝得滿滿的，然後發動汽車，就這樣堂而皇之地開走了…. 而最讓人無語的是，這輛貨車，是前年12月這兩個小偷從Younis 店裡偷的，失竊以後被警察輾轉找回來送還到店裡，沒想到去年2月，這第5次入室盜竊，小偷又偷了這輛車逃跑了… 第二天，Younis 發現店被偷，開始盤點損失，輪胎不見了幾隻…修車工具不見了幾套 … 點著點著，Younis 發覺不對勁… 咱家的汪星人保安呢？！他喊了一圈，都沒有聽見迴應… Younis又回去看了一遍監控錄影，他，簡直不敢相信自己的眼睛，自家的汪星人竟然跳上了貨車，跟著小偷跑了…. Younis大叔這一回已經是欲哭無淚了，“這事兒讓我抓狂，令人悲催到忍無可忍了，他們為什麼要這麼做？！這感覺太糟糕了…” “我感到無比噁心，這倆小偷太無恥了，但，生活總得繼續啊…” Younis 表示，自己現在已經別無他法，唯有祈禱警方能儘管偵破案件，抓住小偷….至於汪星人保安嘛，Younis估計是不想再要回來了….   資料來源:  http://toments.com —- 廣告...

緩解夜盲症、青光眼桑椹菊花茶 這款茶飲能為人體提供較多的花青素，改善視覺的敏銳度，緩解夜盲症、青光眼等眼睛不適。注意脾胃虛寒和腹瀉的朋友不適宜飲用。 材料： 菊花 五克 桑椹 六克 冰糖 適量 泡法： 將所有材料一起放入杯中，沖入沸水，浸泡約5分鐘後即可飲用。 —- 廣告—-

由今早凌晨開始，加拿大大麻正式合法化，各個省份的大麻商舖亦陸續開業。 由於時差的分別，在紐芬蘭和拉布拉多的部分區域，他們是加拿大首個地區合法售賣大麻。 有不少大麻愛好者，已經在商舖門外排隊，等待購買大麻。 在聖約翰市中心Water Street的Canopy零售店成為首先營業的店舖之一，而第一宗合法大麻的顧客，就是伊恩（Ian Power）和妮吉（Nikki Rose）二人。 等待的群眾從晚上八時開始便已經在店舖外排隊，隨著午夜12時的來臨，人數亦不斷增加。 伊恩就是在晚上八時開始排隊，他希望能夠成為“創造歷史”的人。 伊恩地說：“我的夢想是成為第一個在加拿大購買第一批合法大麻的人，而我終於達成了！” 成功創造歷史後，他興奮地表示，感到非常高興，即時室外的溫度很寒冷，他一點也不覺得冷。 在10月17日，大麻將在加拿大各地變成合法，雖然比聯邦政府規定的最初目標日期晚了幾個月。參議院今年年初時候通過了法案，使加拿大成為第二個使大麻合法化的國家。 由於等候購買的人龍太長，Canopy零售店在午夜十二點前已經打開了商店的門，讓等候的客人，和大量的傳媒記者，都進入了商店。 在場的傳媒，在伊恩成為第一個購買合法大麻的人時，都蜂擁地拍下了這一刻。 Canopy零售店總裁林頓（Bruce Linton）對於可以正式售賣大麻表示高興，亦顯示加拿大人對於大麻抱著開放的態度。 林頓還表示，曾經有一個102歲的老婦人向他詢問有關大麻的產品。他認為每一個人都想了解大麻，不喜歡忽視它。 另一間售賣大麻的店舖，對於能夠合法售賣大麻，店舖東主克拉克（Thomas H. Clarke）感覺像活在夢中一般，唯一擔心的是他可能在星期五之前賣出所有貨品因此缺貨。 克拉克的第一個顧客，就是他的爸爸。克拉克的爸爸已經71歲，作為一個吸食大發超過50年的使用者，終於能夠合法買到大麻，他感到難以置信。 雖然可能在初時的供應有限因此而缺貨，但是克拉克表示信心十足，因為隨著時間將會有更多的推廣和更多的選擇，產品能夠深入人民心進入市場。 值得注意的是，雖然大麻合法化，但是加拿大每個省份的法例有所不同，當中規範了使用者的最少歲數，購買數量，以及吸食地點。市民在購買前，需要清楚知道相關的法例。 Credits: 參考消息來源： CBC News First legal weed sold in Canada at Newfoundland shops

加拿大郵政工人聯合會表示已向加拿大郵政局發出罷工通知，稱員工最早可能會在下週離職。 代表50,000名加拿大郵政員工的工會表示，如果沒有與 Urban Postal Operations 以及 Rural and Suburban Mail Carriers 單位達成協議，週一將開始輪流罷工離職。 工會正希望推動改善工作保障，結束強迫加班以及更好的健康和安全措施。 輪流罷工的位置尚未確定。 自從9月26日，郵政員工在夏末以絕大多數投票支持中止工作直至他們得到的合同要求。 加拿大郵政局是本國最大的包裹運輸公司，去年在假日季節每天處理遞送約100萬件包裹，比2016年同期增加20％。 Credit:資料及照片來源: CBC News Canada Post workers could begin rotating strikes Monday —- 廣告 —-    

在過去的三年裡，從埃德蒙頓食品銀行領取食物籃的人數增加了50.6％。 根據食品銀行2018年的客戶調查顯示，2015年7月至2018年7月期間，參加食物籃計劃的人數從13,869人增加到20,892人。這個數字不包括訪問食物銀行的膳食和零食計劃的人。 執行董事瑪喬麗·本茨 (Marjorie Bencz) 說: “對於我們來說，2018年的調查得到的新資訊，最令人不安的是有關就業和收入的數據。” “在三年內的兩次調查結果，收入低於25,000元的人數增加了近20％。” 在接受調查的505名食品銀行受助人中，有72％的受訪者表示他們2017年的家庭收入低於25,000元。超過20％的人表示他們的家庭收入在25,000元到40,000元之間，而7.5％的人表示他們的收入每年超過4萬元。 這些需要得到食物銀行幫助的人來自各行各業。18歲以下的青少年佔食物銀行客戶的40％左右。 在接受調查的人中，90％是加拿大公民，超過70％的人說他們在埃德蒙頓住了超過三年。近43％的受助人是就讀或畢業的學生。 其中一位調查人員說: “我採訪過一位的人在埃及從事電氣工程的人，他非常善於表達和有出色的決策技巧。但他已經50多歲了。三年前他來到加拿大，卻找不到工作。他甚至願意在一家公司裏做義工，但運氣不好。由於壓力增加，他的健康狀況也正在惡化。” 大多數食品銀行客戶都是失業，78.2％的人表示他們在過去三個月中失業。這比2015年的71％有所增長。 今年接受調查的人中有超過45％的人表示已經失業超過三年。在受僱的受助人中，大多數(58.6％)正在兼職工作。 瑪喬麗說: “要改變這些數字重要關鍵是為人們提供支持和技能，以及更穩定和高薪的工作。” 為了將人們與他們所需的服務聯繫起來，食品銀行於2017年11月開始提供名為  Beyond Food的新計劃。為社區提供求職簡歷準備，求職面試準備和幫助等服務。 自2017年11月以來，已有超過300人使用這些免費服務。 瑪喬麗說: “我們還有更多的工作要做，以便與本市雇主建立聯繫並擴大我們的人力資源，但我們已經有了一個很好的開始，並期待著解決我們所服務的人未滿足的需求。”   Credit:資料及照片來源: Global News Edmonton’s Food Bank sees demand increase by 50% in 3 years —- 廣告 —- ...

多倫多市一名男子瑞漢圖拉（Zamir Rahemtulla）幫助好友瓦利亞（Karan Walia）順利度過創業困難期。 當瓦利亞幾年後創業成功並以5,300萬價格出售公司，立刻購買一部保時捷贈送給瑞漢圖拉，冀不僅能作為答謝，也能鼓勵更多市民信守承諾。 據CTV報道，瓦利亞在五年前是一名擁有夢想的大學畢業生，他一直相信其專心研究的算法能創業成功，不過在創業前需打工來維持生計。 當時瓦利亞的好友瑞漢圖拉為其提供超出想象的幫助。 瑞漢圖拉建議，瓦利亞可先在其任職公司應聘與諮詢技術有關的職位，然後幫助他完成申請流程。 當瓦利亞入職後也需為創業公司Cluep到處參加會議，而瑞漢圖拉自願幫助朋友打掩護。 幾個月後，瓦利亞希望能全身心投入在自己公司業務中，當他宣布離職時詢問瑞漢圖拉該如何報答他，對方則回應稱：「幫我買一輛保時捷就可以了。」 不敢信戲言成真 如中彩票 瑞漢圖拉只把這件事當成玩笑，瓦利亞卻在數年後兌現諾言，他的公司Cluep在後來幾年迅速發展。 公司為知名公司提供基於算法研究出的廣告定位服務，並與包括麥當勞、耐克和梅賽德斯奔馳等國際性品牌簽署協議。 瓦利亞公司廣告技術十分與眾不同，比如針對染髮產品，客戶能通過廣告技術看到自己頭髮變色後的樣子。 隨後瓦利亞以5,300萬元價格與聯合創始人出售該公司，買家是美國主要營銷公司Impact Group。 出售公司後，瓦利亞希望下一步能履行五年前對朋友的承諾，他與瑞漢圖拉談論保時捷的車型並選擇2015款保時捷Cayman，不過直到正式試駕前瑞漢圖拉始終不敢相信朋友是認真的。 瑞漢圖拉於上星期拿到汽車鑰匙，他稱感覺如同中彩票。 瓦利亞希望通過這個故事能鼓勵更多市民理解信守承諾的重要性。 Credits: 消息來源： 星島日報

暖烘烘又香甜可口的栗子，其實食療價值很高。 中醫認為，栗子性味甘溫，具有養胃健脾、壯腰補腎、活血止血、止咳化痰的功效， 尤其適用於因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便頻多，以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等症。 栗子的食療功效 1. 益氣補脾，健胃厚腸 專家指出，栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝； 保證機體基本營養物質供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。因而，栗子具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。 2. 強筋健骨，延緩衰老 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能， 可以預防和治療骨質疏鬆、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。   3. 防治心血管疾病 栗子中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，素有“乾果之王”的美稱， 可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。   資料來源:  https://www.articlelike.com —- 廣告 —-

洗臉總覺得用冷水好冰冷，很多人就開始用熱水洗手、洗臉。但，這樣的水溫能夠好好清潔毛孔嗎？皮膚科醫生提醒，洗臉時間、次數、溫度，如果不正確，都有可能傷害肌膚。該怎麼洗臉？ 時間：在清晨及一天工作完畢時 應該在皮膚代謝率最強時清洗，如運動後、一天工作結束後。 皮膚科臨床教授表示，皮膚和人一樣，有睡覺時間，如果在皮膚代謝率低的時間洗臉，送上來的營養來不及供應，造成缺氧性燃燒，形成乳酸，反而會傷害角質層。 清晨的洗臉並不如傍晚的重要，清晨洗臉的目的只是清除前一晚所產生的油脂、汗水、眼垢。 —- 廣告後繼續 —- 次數：一般兩次，油性皮膚泛油光，就可洗臉 洗臉的次數要依皮膚性質、環境與季節而定，一般皮膚早晚各洗一次；臨床教授說，油性皮膚泛油光就可洗臉。 吸油面紙是在不能洗臉時的不得已選擇。不過為了殺菌效果，吸油面紙通常會加入有機溶劑，如果是敏感性膚質，可以選擇普通的面紙吸油即可。   水溫：用溫水洗臉 冷水不容易清洗掉油垢，而熱水會讓微血管擴張；高溫溼熱的環境又會讓皮脂腺分泌更多的油脂，所以用太熱的水洗臉，皮膚反而會更油。 皮膚科主治醫生表示，溫水刺激性最小，是最適合的溫度，臉部溫度大約是攝氏25～30度之間，所以這樣的溫度最適合。 臨床教授還建議，不習慣使用化妝水的人，可以在洗完溫水之後，再拍冷水冷卻皮膚。   資料來源: www.msn.com/zh-tw —- 廣告 —-

這款茶飲可以輔助治療陰虛體質的朋友兩手兩足心發熱丶心胸煩熱、囗乾咽燥、睡眠不佳等症狀。 材料： 西洋蔘 五克 蓮子 六克 冰糖 適量 泡法： 將蓮子放入溫水中，泡發。 將發好的蓮子、西洋蔘、冰糖放入鍋中，倒入適量的清水，大火燒沸，改用小火煮30分鐘，待茶溫熱即可飲用。 —- 廣告 —-