每月檔案： June 2018

兩名涉嫌盜用失竊信用卡的疑犯，在逃避警方追捕時， 竟然匿藏在一間便利店的天花板上。其中一名疑犯懷疑因為天花板不能承受體重，從上而下墮地，過程被店舖內鏡頭所錄下。 事件發生在週一下午1時17分，Spruce Grove皇家騎警接到線報，一男一女疑犯從埃德蒙頓到達該地區，並嘗試在一間Reddi-Mart便利店內使用偷取回來的信用卡。 一名警員趕到現場後，疑犯初時表現合作，警員正要拘捕這對疑犯時，男疑犯卻突然將女疑犯推向警員，然後男疑犯和警員爭鬥起來，扭成一團。 —- 廣告後繼續 —-   當警員正忙著把男疑犯制服時，女疑犯乘著這機會嘗試從便利店的後方向逃走。 這名女疑犯在便利店後面的房間裡爬上了一道梯子，再爬在天花板上，試圖逃避警方。 當其他的警員陸續趕到現場時，這名女疑犯突然從天花板上跌下來，墜落在商店的一些架子上。 Video from CTV News 警方說，女嫌疑犯墜落在地後，在沒有反抗的情況下被警方拘捕。 皇家騎警表示，便利店的老闆幫忙拘捕兩名疑犯，以及慶幸在事件中並沒有其他人受傷。 警方消息指出，男性疑犯今年28歲，而女性疑犯今年29歲。 Credits: 本報參考消息來源： CTV NEWS WATCH: Suspect falls through ceiling while trying to evade Spruce Grove RCMP

埃德蒙頓運輸服務公司發言人羅文安德森 (Rowan Anderson) 週三稱，埃德蒙頓西南部的多達38個巴士候車亭玻璃被破壞打碎。 他說: “最先收到消息是有一名休班警員在下午1點15分左右（星期三早上）報告的。” 被破壞候的車亭大多數位於 Rutherford, Callaghan, MacEwan, Twin Brooks, Duggan 和 Terwillegar 社區。 安德森說，從目前看來，候車亭的金屬框架部份沒有受到損害。 他說: “這是一個毫無理性，毫無意義的行為!” 受影響的候車亭已用黃色警示膠帶封鎖，以確保市民和乘客的安全。工作人員目前正在現場清理玻璃。由於大量候車亭被破壞，埃德蒙頓運輸部預計玻璃會在下週初才會被修復。 而維修成本大約為每個窗格500元，當中包括人工，安裝和玻璃成本。 “目前還不知道被破壞玻璃的數量，總損失估計大約20,000元。” 埃德蒙頓警方發言人斯科特帕蒂森 (Scott Pattison) 說，截至週三晚上，只有三宗巴士候車亭破壞事件向警方彙警。 其中兩宗發生在6月21日 Rhatigan Ridge 附近，另一宗發生在6月25日 Rideau Park附近。 目前在這些事件中沒有發現可疑的人。 與此同時，警方亦知道週三較早時候發生多宗其他事故，亦正在調查中...

埃德蒙頓小學，Youngstown Elementary School，舉行了閱讀計劃，如果所有學生每晚閱讀的日數超過四萬，該校校長承諾會塗上唇膏及親吻一頭山羊。 結果，該校六年級的學生們並沒有令人失望，他們閱讀的數量在過去一年超過了四萬個晚上。 因此，校長Jason Dolezal亦不負眾望，學生們期待之下，於日前在學生面前塗上了厚厚的唇膏，然後數次親吻了一頭小山羊。 這天也是學校放暑假前最後一天，所以學生們心情非常愉快，加上達到他們的閱讀計劃目標，而且校長亦都信守承諾，所以看到校長親吻山羊後表現得十分興奮。 至於這主意是誰想出來的？校長回答說，是他的妻子。 —- 廣告後繼續 —- 對於看到校長的這個舉動，六年級學生普尼特說：「我之前在想，他真的會這樣做嗎？」 普尼特是參與閱讀計劃的一份子，有為到這個目標作出貢獻。他說：「當校長吻下去的時候，我感覺就像，我的天啊。所以，噢，是的，這很酷很有趣。」 校長表示，他會這樣做，也是為了鼓勵學生，增加他們閱讀的動力。 除此之外，在這一天校長把學校的後園改造成一個臨時小動物園，讓學生可以愉快地和動物接觸。 Credits: 本報參考消息來源： CTV NEWS Students get their goat when principal puckers up

對於在這個加拿大長週末決定留在家中的人，也許會看電影或者喜愛的電視節目。在這個時候你對小食的渴求必定大增。 從週四開始，加拿大人的安大略省，BC省，阿爾伯塔省和魁北克省將能夠通過 Uber Eats 訂購 Cineplex 影院特許經營的小吃，包括爆谷，糖果以及其他食品。 沒錯，您可以網上購買戲院的爆谷，然後直接送到家中。 其他如飲料，玉米片，熱狗和套餐也可通過全國60家 Cineplex 影院選購。 阿爾伯塔省提供服務影院 Cineplex Cinemas East Hills Cineplex Cinemas Manning Town Centre Cinema City Movies 12 Cineplex Odeon Crowfoot Crossing Cinemas Cineplex Odeon North...

相信很多人都和小編一樣很喜歡吃荔枝，但正所謂「一粒荔枝三把火」，吃完荔枝都會喉嚨痛或生痱滋，原因究竟是否因為荔枝「熱氣」，易「上火」？ 就讓註冊中醫師鄭智仁話你知。 鄭智仁稱，荔枝味甘、酸、性溫，有養心安神，理氣補血之效。不過有研究指出，在極少數情況下，食用荔枝會導致過敏，患者吃荔枝後出現蕁麻疹（俗稱風癩，中醫稱作風疹），紅斑，瘙癢，嘴唇腫脹，咽喉腫脹，呼吸困難或腹瀉問題。研究亦觀察到，吃下一定分量的荔枝，會引起瘙癢、喉嚨痛、牙齦腫脹、口腔潰瘍甚至發熱和炎症，這類反應可能與「上火」有關。 鄭智仁續說，「一粒荔枝三把火」的說法有藥理依據，不過因人的體質各有不同，難以確定食幾多荔枝才是適當不過量。他建議，倘若不確定自己是否對荔枝過敏，可先嘗試食2、3粒，若果吃後出現不適反應，就不要多吃。 —- 廣告後繼續 —- 荔枝浸鹽水可「下火」？ 食荔枝前，先將荔枝浸浸鹽水才剥殼食，是否可以「下火」「降火」、無咁「熱氣」？註冊中醫師鄭智仁表示，用鹽水浸荔枝，對「下火」的幫助不大。 鄭智仁續稱，古代有研究指出，人們用井水浸荔枝1日，井水屬寒性，可以為荔枝「解熱」，不過現今一般食用水或水喉水，就未必有這個功效。 資料來源:荔枝篇2：荔枝浸鹽水可「下火」？中醫解迷思 荔枝篇1：一粒荔枝三把火？中醫解迷思 —- 廣告—-

小臉一直以來都是女生追求的樣貌，但偏偏天生輪廓偏圓，甚至有些人臉型較長，光靠修容修飾其實不夠的！能幫助修飾臉型，且能帶來好氣色，那就是腮紅啦！每個臉型，刷對位置，都能夠有效改變臉型，話不多說，趕緊來看看自己的臉型，腮紅該如何畫吧！  1. 圓臉  刷腮紅的部位，必須在臉頰以及蘋果肌下方開始刷，並慢慢往太陽穴的方向上刷，可以提升臉型！    2. 方臉  將腮紅放在臉頰上，並刷至髮際線，這樣可以柔和臉部線條，修飾方形臉！   3. 橢圓臉  橢圓臉蛋的人，畫腮紅的第一筆必須從臉頰中央畫，並延伸至耳垂，這樣可以避免因腮紅讓臉變寬！   4. 心型臉  心型臉的人因顴骨較高，腮紅千萬別上在蘋果肌上，應該將腮紅上在顴骨下方，以 C 字方式，刷到髮際線即可！   資料來源參考:  www.juksy.com —- 廣告 —-

據說慈禧太后非常愛美，也保養得很好，駐顏有方，沒有老態。根據古籍所載，慈禧太后有4大飲食習慣，也就是4大美肌守則。現代人也能運用於日常生活中，保青春又養生。 根據《慈禧光緒醫方選議》一書，慈禧太后40多歲時出現更年期症狀、失眠、消化不良等問題，從而開始重視養生，同時以漢方、藥膳料理調養身體。 中醫觀點來看，針對慈禧太后的 "不吃冰冷食物"、"重視飲茶時光"、"愛吃含膠原蛋白的肉類"、"選擇好消化的食物" 等4大飲食習慣，專家認為，主要還是和脾胃調理、補養得當相關，慈禧懂得配合宮中御醫，飲食知所節制，藥食同源且食物來源多樣化，營養獲取均衡，自然能造就她青春不老的容顏。現代人又應如何養成這些飲食好習慣呢？ 習慣1 (不吃冰冷食物) 慈禧不吃冰冷食物，身邊廚師總會準備可搬運的小爐灶，隨時為想吃東西時的太后當場烹熱食物。 中醫解析 從中醫學的理論來看，「寒」會擾亂身體氣血，若是吃下寒冷食物，容易造成身體脾胃不適、引起消化不良。 現代人怎麼做？ 建議戒除喜食冰品冷飲的習慣，並應多吃如蔥、薑、蒜、韭菜等性溫的食材來為身體增溫，預防身體虛冷；不只寒冬，炎夏也應常飲溫熱開水，長期維持，可使身體溫熱，女性也較不易為生理痛所苦。 —- 廣告後繼續 —- 習慣2 (重視品茗時光) 慈禧御膳房規模宏大，飲食除分設各種葷局、素局、菜局、飯局、粥局、酪局、點心局等，還專設有茶局，每局皆有專門管事的太監；慈禧品茶時，還會加入當令花卉，享受美感香氛。 中醫解析 品茗確實是養生良方之一，各種紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶等，大都具有清熱解毒之效；茶葉中含有豐富的兒茶素、多酚類等抗氧化物質，可以保護細胞免受自由基或致癌物質的侵害，尤其綠茶。 現代人怎麼做？ 除各種傳統茶葉之外，排除茶葉或花卉來源的農藥疑慮，也可飲用乾燥花卉製成的花草茶，如菊花、茉莉、玫瑰、桂花等，或可將當令鮮果入茶；這類茶飲擁有獨特香氣，有助於舒緩情緒、降低壓力感。   習慣3 (愛吃含膠原蛋白的肉類) 慈禧是出了名的愛吃肉，如北京烤鴨、雞翅、鰣魚、豬皮、炸響鈴、櫻桃肉等；她所喜食的肉類，大多富含對肌膚有益的膠原蛋白。《慈禧光緒醫方選議》書中曾保留她吃太多肉食導致腹痛的記錄。 中醫解析 以現代養生角度來看，並不建議吃太多肉，以免造成身體負擔；不過，慈禧一餐的菜餚就多達128品，比起清朝官宴飲饌明令定制皇帝的108品還要多，她能有所節制，僅挑其中部分食用，卻也比一般人攝取了多樣化的肉品與食物，營養相對較為均衡。 現代人怎麼做？ 當年紀漸長，人體各器官開始老化，為避免成為肌少症的患者，適量攝取?中補氣的肉類是有必要的。為避免牙口不好的老人家放棄吃肉，烹煮時應盡量使肉類軟爛好入口，以補足老人所需的營養素。   習慣4 (選擇好消化的食物) 御膳房設有粥局，慈禧每日早餐大多是一碗粥品，好消化吸收，又很清淡，以保護腸胃。 中醫解析 再營養的食物或藥材，若是無法被人體吸收利用就失去意義。想要透過中藥調理體質，就要先養好脾胃功能；飲食選擇好消化的食物，能幫助身體迅速補充能量，尤其是疲勞時，就很適合吃好吸收的粥品。 現代人怎麼做？ 光是選擇好消化的食物還不夠，應把握飲食均衡、三餐定時定量、食物充分咀嚼再吞下，以及最好只吃7分飽的原則，以減少腸胃負擔。   資料來源參考:  www.top1health.com —- 廣告 —-

木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，有健脾消食之功效。而且小編聽聞木瓜還能豐胸!! 材料: 木瓜 1個 杏仁奶 250克 蛋白 2隻 砂糖 3茶匙 —- 廣告後繼續 —- 做法: 1. 木瓜切开兩半，挖去木瓜核，放置碗中備用。 2. 木瓜先蒸15分鐘。 3. 將蛋白、杏奶及糖攪勻。 4. 把混合好的杏奶蛋漿倒在木瓜的中空位置。 5. 再用中小火蒸15分鐘，杏奶蛋漿凝固即成。 資料來源： 木瓜杏奶布甸 —- 廣告—-

宏利金融公司（Manulife Financial Corp.）週四表示，公司將會使用數碼系統來管理客戶服務的運作，所以將會在加拿大裁員約700人。 Manulife加拿大行政總裁爾道帝（Michael Doughty）表示，此次削減主要是有關客戶服務的職位，因為該公司實現了客戶交易自動化。 爾道帝說：「在我們行業內，包括了我們，在很多方面的工作仍然是用舊的方法，例如文書處理，使用郵遞文件，與及接聽電話解釋一些客戶可以在網上尋找到的信息。 現在我們把這些事情全使用數碼化的客戶服務系統，這是非常大膽勇敢的一步。」 宏利金融表示，裁員將通過自願退出計劃和未來18個月的自然消耗來實現。 宏利計劃將客戶服務的人手集中放在核心業務，例如個人客戶的人生計劃服務（子女計劃，人壽，退休等等），現在這些業務他們只能使用 20%的時間來處理。其餘80%的時間，都是使用在幫助客戶提交索賠文件，提問和其他日常事務。在新的自動系統啟用後，這80%的工作系統便能處理，從而讓客戶服務人員專注核心業務，讓資源能發揮更大作用。 爾道帝表示，由於過去幾年客戶對於金融行業界的期望有著巨大的改變，行業內必須趕上客戶的需要，加強本身的競爭能力。 在全球化的環境下，競爭環境變得嚴峻，爾道帝認為：「客戶的期望已經發生了很大的變化，他們不再僅僅是將我們與其他金融服務機構進行比較，而是直接將我們和任何行業最佳的公司來比較。」 在數碼科技的發展下，公司專注招聘的人，也漸漸由懂得客戶服務的工作，變成需要懂得科技的人才。 宏利表示，隨著客戶服務崗位的削減，他們將招聘和培訓數碼科技人才以適應新技術。 爾道帝說，他們已經在其人壽保險業務中使用人工智能，通過電腦算法分析數百萬個數據資料，加快風險評估和審批過程。他亦說公司將會繼續擴大人工智能技術以應用在公司其他業務之上，務求讓客戶得到更快更自動化的數碼服務。 宏利還表示，在基奇納市（Kitchener）和滑鐵盧市（Waterloo）的業務濃縮為一個分部總部來處理，藉此可更減少人手，和35萬平方英尺租用空間。 宏利金融公司在加拿大擁有超過13,000名員工，在全球約35,000名員工。 —- 廣告後繼續 —-   金融保險業 數碼化和裁員勢所難免 事實上，在加拿大，宏利並不是首間金融機構因為數碼化業務而削減員工職位。 溫尼伯的保險公司，Great-West Lifeco Inc.，去年進行了公司重組，4月份宣布計劃在兩年內削減1,500個職位，以實現客戶服務的數碼化來降低成本。 銀行業的情況亦是如此。 滿地可銀行（Bank of Montreal），在2016年表示，隨著客戶轉向網上銀行和數碼化業務，該公司正在裁員約1,850名員工。 加拿大國家銀行（National Bank of Canada），在同一年亦表示，將削減600個工作崗位，並僱用500名以技術為重點的員工，因為該行業將數碼化轉型。 在2015年，豐業銀行（Scotiabank）表示，將關閉一些地區辦事處，將文件處理工作轉移到多倫多地區的兩個新的技術中心。 皇家銀行（Royal Bank），加拿大帝國商業銀行（CIBC）和道明銀行（TD Bank）近年來也紛紛宣佈，因為重組業務和數碼化，故此出現裁員潮。 銀行業在推出數碼化客戶服務時，技術上也領先於保險行業。 滿地可銀行今年早期時便推出了人工智能的客戶服務聊天功能，來對答客戶的一些問題，儘管該服務只限於一般資料的請求。 由於大勢所趨，加拿大的企業為了能夠保持領導地位，在科技和技術上的競賽已經不能倖免，數碼化轉型，提高技術減輕人手，淘汰舊式服務員工，增加技術人員，成了不能改變的事實。 為此，滿地可銀行總裁在今年1月時，現在業界的會議裏，指出該銀行在科技上的支出增加了13%，並預計每年繼續保持雙位數增長。 Credits: 本報參考消息來源： CTV NEWS Manulife cutting 700 jobs as part...

距離加拿大大麻合法化還有不足四個月，有不少商人已經看準了合法化後大麻能夠帶來的生意利潤。 據當局發表的數字顯示，埃德蒙頓有超過200個個人和企業申請在今年十月開始合法銷售大麻。 埃德蒙頓市政府共收到242份申請，每一位申請者將會由市政府官員會面。成功得到批准獲得牌照和許可證的申請者，將再需要通過阿省博彩和酒精委員會（AGLC）最終的批准。 —- 廣告後繼續 —- 尼克布斯（Nick Booth）本身是Green Mountain Cannabis的店主，他是所有申請者中第一個獲得市政府安排會面的人。 尼克布斯說：「起初它非常令人難以置信，但顯然這很令人興奮。它給我們很大的機會最終能夠獲得牌照。」 在尼克布斯的計劃中，他的新店，將會在位於11610 119街的Kingsway地區。 「我們喜歡這個地區，因為這裏有很多住宅。街對面有兩家酒店，很多人流來自Kingsway。這條路也很繁忙。我們認為我們會有很多人流量。」尼克布斯說。 當局需要審核數星期才會批准在該地區開設大麻商店。 市政府說，在首次提交時段沒有及時申請的人，可以在今年夏季後或秋季之前再次獲得機會。 大麻合法化將於今年10月17日生效。 Credits: 本報參考消息來源： CTV NEWS City releases list of cannabis retail applicants