每年的檔案： 2017

一提起台灣，自然就會想到數之不盡的地道街頭小食，蛋餅、鹽酥雞等等多不勝數的美食，今日小編就同大家介紹這家充滿台灣風味的餐廳福爾摩沙。 先來的是這個台式泡菜和白蘿蔔排骨湯，泡菜裏的高麗菜脆口不澀，而且非常開胃。排骨湯是用6小時煮出來的清湯，加上蔥粒讓湯的味道更清甜。 聽說台灣的朋友吃蛋餅通常會配上粥，但這個台式肉鬆芝士蛋餅單獨吃起來也很好食因為裹面有小編喜歡的肉鬆，個人認為不加醬汁更好吃而且蛋餅口感煙韌有咬口。如果在早餐時段來的話還有其他口味的蛋餅。 —- 廣告後繼續 —- 小編和朋友都非常推介這個有炸餃子丶鹽酥雞丶炸花枝丸和番薯條的小食拼盤。特別喜歡這家店的鹽酥雞和炸番薯條。鹽酥雞的酥脆再配上九層塔的香味真的很難抵抗，會忍不住一塊接一塊的吃。如果你喜愛吃甜的，你應該會喜歡這個炸番薯條，口質紮實的番薯條加上酸甜的甘梅粉减輕了幾分油腻感。熱的時候吃起來最好吃，鬆軟甘甜，而且冷了之後也不會變得太乾和太硬。 最後是滷肉飯和炸銀絲卷。滷肉飯的顏色看似很深但其實不會太咸，五花肉加上米飯口感豐富。炸銀絲卷外脆內軟，雖然是用炸的但並不會太油感覺比較像是用烤的，加上煉乳和配上熱豆漿，非常滿足。 讓你一早已經可以吃到健康正宗的台式早餐。 如果大家對台式料理有興趣推薦大家來試一試。 Formosa Bistro Restaurant 9314 34th Avenue NW, Edmonton, T6E 5X8

小編是一個非常喜歡擦潤唇膏的人, 絕對接受不了嘴唇有乾燥的感覺, 所以潤唇膏是我不能缺少的隨身物品之一。 但潤唇膏一般都是沒有顏色或者是只帶淡淡顏色, 如果你是喜歡水潤鮮色的女生們, 小編有好介紹! GLAMGLOW的"噘噘嘴修護潤色潤唇膏"(Poutmud Wet Lip Balm Tint), 它的色澤有夠鮮亮, 根本是唇彩等級 ~ 而且包裝(銀色小球)和6個顏色都超美, 只要靠這個小球, 就能達到護唇跟上色的效果, 連口紅也不用擦。 ---- 廣告後繼續 ----        潤唇膏的質地彷彿很滑順的奶油, 超好推抹, 不過不用擔心, 完全沒有黏膩感。裡面加了超保濕潤澤配方-甜杏仁油、可可脂、巴西棕櫚乳脂、乳油木果油、瓊崖海棠油和巴巴蘇油, 同時也使用了GLAMGLOW 獨家「TEAOXI摩洛哥薄荷葉萃取科技」, 能讓雙唇澎潤, 製造令人想親吻的嘟嘟感。 三種效果: 台灣化妝師示範: (圖上) 用一點點點在唇中央,...

現代人經常使用手機、電腦等產品。當中螢幕所釋放的藍光不斷刺激我們的眼睛，特別是在昏暗的地方使用3C產品，會令我們的眼睛更加疲勞，讓我們近視加深。 除了平日我們要保持良好的生活習慣不要熬夜和長時間對着電腦或手機螢幕，日常的飲食我們也應該注意，以下是一些護眼的食物，讓大家作為參考。 胡蘿蔔 能改善眼睛乾澀讓，眼睛在昏暗的環境中仍可看清景物，預防夜盲症，還能改善眼睛疲勞的問題。 枸杞 常見的中藥材，含大量胡蘿蔔素即維生素A ，保護視網膜及角膜，防止視力退化。 奇異果 含有葉黃素和維生素C，抗氧化作用很強特別有助於預防白內障和老花眼。 —- 廣告後繼續 —- 藍苺 含有花青素，促進眼部血液循環，幫助眼睛微血管不受自由基破壞。 鮭魚 含有DHA，使視網膜細胞柔軟，刺激感光細胞能提升視覺的功效。 開心果 含有豐富葉黃素與玉米黃素，能阻隔對眼睛有害的紫外線與藍光，能夠預防白內障和黃斑部病變。但注意開心果的熱量較高，必須適量攝取。 參考資料: 堅果類護眼第一名 拯救低頭族 多吃護眼食物

你愛吃薯條嗎? 小編超級喜歡, 我一般吃法都是沾番茄醬或直接單吃, 也非常喜歡加拿大獨有的薯條吃法Poutine(搭配肉汁和芝士粒), 尤其喜歡Costco的Poutine....現在講起也想吃! 炸薯條的受歡迎程度簡直是世界級的, 我想應該沒有人是不喜歡吃炸薯條的吧!? 而你又知不知道世界各地都有不同吃薯條的方法? 就來跟大家分享分享世界各國是怎樣吃薯條的吧 ~~ 加拿大 - Poutine 薯條搭配肉汁和芝士粒。身處加拿大的你們一定吃過, 是加拿大的小食!   美國 - Chili Cheese Fries 薯條搭配辣肉醬芝士和蔥。   祕魯 - Salchipapas 薯條搭配香腸片, 芥末醬, 蛋黃醬和AJI醬。   ---- 廣告後繼續 ----    荷蘭 - Salchipapas 薯條搭配蛋黃醬, 花生醬和洋蔥粒。 (小編很難想像這味道會是怎樣...)   德國...

上週五，市議會決定停止拳擊及格鬥性質的體育賽事長達一年，同時對監管機構進行審查並提出建議。他們一致投票通過修改“拳擊體育章程”和“埃德蒙頓拳擊體育委員會章程”。 埃德蒙頓市長唐．艾文森（Don Iveson）周五表示，關於拳擊性的運動，市政府一致認為本省應該按照其他省份的方式進行調整。 在週五時，艾文森說，今年年底前沒有辦理許可證的（拳擊或格鬥）比賽，將不會在明年進行。 但在週六，艾文森補充說，已經計劃了但未取得執照許可的賽事，仍然可能可以繼續。 —- 廣告後繼續 —- 艾文森說：“當然，暫停所有拳擊及格鬥性質的體育禁令，會對一些已經計劃好了的比賽有一定影響，而且我們亦會設法處理好那些已經安排好的賽事。” 艾文森表示，對於停止一切有關賽事的決定，並不是想把這個行業去除，而是想把未處理好的事情留待下年再解決。他說，在下一年他們將會收到有關的報告，在審視報告後，政府便能更正確考慮我們的城市，在關於拳擊及格鬥運動中，應該扮演甚麼角色。 拳手不敵 賽後死亡 家屬提告 對於拳擊類運動在埃德蒙頓突然引起爭議，起源於一宗在今年年中舉行的拳擊比賽。 在6月16日，本市的一場拳擊比賽中，一名34歲埃德蒙頓MMA拳手，蒂姆·海牙（Tim Hague），在比賽中被打倒，兩日後去世。對於蒂姆的死因，市政府下令由獨立人員負責徹查，調查的對象包括賽事當晚所有相關人員，賽事主辦人，醫生，拳證，評判，和檢查人員等。調查結果亦定於12月14日向當局提交。 在賽事後死去的拳手蒂姆，本身也是Beaumont鎮一所小學（École Bellevue School）的英文教師。他的家人，已經委託了律師，正準備控告有關方面，包括市政府在內，提出導致蒂姆不當死亡的訴訟。 對於此事，埃德蒙頓拳擊體育委員會，在週五發表了新聞稿，表示尊重市議會停止全部賽事的權力，及會向當提出建議。 其中一項已經計劃但仍未獲得執照許可的拳賽，是原定於在2018年3月23日，由世界拳擊理事會/女子國際拳擊聯盟（WBC/WIBF）在埃德蒙頓舉行，包括獲得國際女子羽量級拳擊冠軍的埃德蒙頓女拳手伊蓮娜（Jelena Mrdjenovich）參與的比賽。 伊蓮娜正準備她的第五十場比賽。在周五參觀停賽前在埃德蒙頓最後一場時表示，對於埃德蒙頓市政府決定禁止所有比賽活動，感到非常不滿。伊蓮娜說有關當局沒有人曾經問過她的意見（便禁止拳擊賽事），作為一個參加了49場國際比賽的國際拳手，她說應該可以提供意見。 該比賽的主辦人表示仍然會盡力讓該場拳擊比賽能夠進行。 艾文森市長說，決定暫停所有賽事，是為了所有參賽的拳手安全著想。 在阿爾伯塔省，拳擊及格鬥類比賽運動，是由各個城市委員自行管理，而不是省級委員管理，所以變成阿省每個城市能夠自行決定拳擊及格鬥監管條例及比賽規則等等。但是，在加拿大其他省份，則是由省級委員會統一監督。 艾文森表示，正因為如此，他覺得本省也應該與其他省份一樣，改由省委員管理。 Credits: 本報導參考消息來源： Global News Scheduled Edmonton combative sporting events could still happen despite moratorium: mayor CTV News: Edmonton bans combative...

埃德蒙頓新建的纜車週六在按時和按預算的情況下正式開幕。 這個耗資2,400萬元的纜車項目把北薩斯喀徹溫河 (North Saskatchewan River) 北岸和一條長廊連接。 而纜車軌道旁建有一條與它平行還帶有座位的樓梯和一條跑步者專用跑道。 市長艾弗森 (Don Iveson) 在大約100人的剪綵儀式說: "整個設計從樓梯到海濱長廊和行人天橋都具備實用性和美觀性。" 市長表示，埃德蒙頓與省和聯邦政府會共同分擔建造纜車的費用。 而本市現在每年要支付幾十萬元的保養費用。 他說："我們認為埃德蒙頓人喜愛這個河谷，所以從旅遊和品牌推廣以至從健康和康樂角度來看，都是非常值得的。" "這將會給人們，尤其是在這繁忙的市中心，有一個全新的體驗。" ---- 廣告後繼續 ----   河谷纜車是埃德蒙頓與 River Valley Alliance 合作眾多個河谷建設項目之一。 River Valley Alliance 執行董事拉里·沃爾 (Larry Wall) 表示："這將對提升埃德蒙頓市區的生活質數起了很大的貢獻。" "它能直接帶你從一個高樓滿佈的石屎森林來到大自然區域。" 數十名首次嘗試的乘客在費爾蒙麥克唐納酒店（Fairmont Hotel MacDonald）後面排隊，準備乘搭纜車在這裡下降到河谷。 八歲的布魯克·比比斯特（Brooke Ruby...

上個月曾經報道，在125街夾102路上安裝了的一個不准左轉的路牌，使該區已經被多年來的道路工程和封路所困擾的商戶感到沮喪及憤怒。 該路段在安裝了不准左轉的路牌後，令汽車不能左轉直達商場，必須繞一個圈才可以到達商戶的停車場。 較早前報道: 埃德蒙頓一個新路牌 讓高街區忍受多年的商戶憤怒了 困惱的商戶曾經因此向當局詢問，埃德蒙頓市政府回覆說，安裝不准左轉的路牌是為了減少自行車使用者在該處左轉的時候和其他車輛衝突的潛在危險。路牌雖然是不許汽車左轉，但是自行車卻可以，這也是商戶之前不能理解的原因。 不過，在當局收到投訴後，認為可以把路牌拆除，並採取額外的保護措施。 —- 廣告後繼續 —- 位於102大道和124大街附近的高街地區的商戶業主已經被市政府不斷的道路工程弄得非常沮喪。 首先是102號大橋的重建工程，然後是自行車道路工程，通往他們商場的道路全部封閉，直接影響他們的生意，而且工程前前後後已經用了三年多的時間。 當自行車工程在前些日子完成的時候，商戶們以為煩惱的日子終於過去，卻因為配合剛完成的自行車工程，政府安裝了一個不可以左轉的路牌，解釋說是為了自行車用戶的安全和方便，卻使商戶的客人不能駕車直接進入他們的商場，因此而觸發了商戶們的憤怒，不但向政府投訴，更向傳媒訴說他們的情況。在傳媒幫忙詢問政府下，現在終於如願把路牌除掉。 在過去一直的工程和封路的影響下，該處難以出入，人流大量減少，根據商戶們的數字統計，他們的業務在過去三年多減少最多50%。 政府表示，他們會繼續監測該交叉路段的汽車和自行車行駛情況，以注意潛在的問題。 Credits: 本報導參考消息來源： Global News Traffic sign on 125 Street coming down after Edmonton business owners speak out

現正是聖誕購物的高峰期，在西埃德蒙頓購物中心外面，有一羣客人為爭奪一個停泊位而吵吵嚷嚷。但是這些吵嚷者是不允許進入商場內的 - 因為牠們是一羣烏鴉。 斯科特·查爾頓（Scott Charlton）在11月中，當他在工作后離開商時開始注意到牠們。 他聽到大約有五十至一百隻烏鴉在他頭上飛來飛去。 當時還有另一群烏鴉停留在 "Winners" 商鋪的發光標誌上。 查爾頓說，看上去更像一個自然生態節目的場景，或者像"希區柯克" (Alfred Hitchcock) 電影“鳥”的情節，而不是一個商場的停車場。 有些人的文化中會認為如果一羣聚集的烏鴉是一個壞兆頭。 但查爾頓表示他只是十分驚愕。 查爾頓說: "我從來沒有見過這麼多烏鴉，看起來很不尋常，我必須要把這個場面拍低。 " 他說: "自從三個星期前拍攝後，他便一直留意牠們，並表示最近幾天發現這些烏鴉為"停泊"位置而爭吵的起來。" 他補充說: "但牠們似乎沒有造成任何問題。" "在我看來，牠們沒有四處尋找食物，只是在晚上找一處地方休息罷了。" 野生動物專家認為查爾頓的推測是相當準確的。 ---- 廣告後繼續 ---- 埃德蒙頓市高級生物科學技術專家 - 邁克·詹金斯（Mike Jenkins）說: "雖然這群烏鴉在城市環境中似乎很不尋常，但實際上並不是那麼罕見。 近年來他們發現了有越來越多烏鴉湧向埃德蒙頓，晚間在西邊聚集。 詹金斯說："烏鴉是很聰明的鳥類，而且牠們羣居的意識很強。" 阿爾伯塔省公園野生動物學家戈登 (Gordon Court) 則認為牠們聚集的目的主要集中在食物上。 戈登說：“他們通常會在一些食物來源附近聚集，很可能是170街的垃圾堆填區。 他們會在冬天共同棲息，就像西埃德蒙頓購物中心外面的情況一樣。 他推測，隨著鳥類互相傳播食物來源的信息，以後每年冬天都可能有這情況出現。 "在過往的日子，鳥類通常被限制在北方的森林，落基山脈和山腳下。但現在你可以在大草原上找到牠們，牠們的數量和居住範圍已經擴大了很多。" 艾莉森·諾曼德...

新經營的網上訂餐服務 Nagoya Express, 是日本餐廳 Nagoya Japanese Cuisine (名古屋日本料理)的姊妹公司, 專門做外賣送餐服務, 還提供多國美食, 讓大家可以一次過訂購不同國家的菜式, 一併送到你的家中。 Nagoya Express網, 現在有日本餐, 中餐, 東南亞餐, 還將會有更多不同菜式陸續推出! 是一個網上多國美食廣場。 讓你不出家門也能夠品嚐不同美食 ~ Nagoya Express 剛剛開始營運, 所以暫時只送餐到北邊地區, 但將會慢慢擴大送餐服務範圍! ---- 廣告後繼續 ---- ...

芥菜所獨有的微苦的味道和香氣，具有開胃、增進食欲的作用。注意這款泡菜中使用了較多的辣椒，味道辛辣。 材料 芥菜1千克 梨1個 姜丶蒜各 30克 葱 100克 糯米粉 50克 魚露50毫升 蝦醬50克 辣椒碎丶辣椒粉各25克 白糖5克 製作： 1.芥菜逐層撒鹽，腌製4小時，洗淨鹽味，瀝乾。 2.梨去皮切絲，薑、蔥、蒜切末。 3.糯米粉打成糊狀涼透，加入其餘調味料、梨絲、蔥、薑、蒜拌勻，製成調味醬。 4.將調味張逐層抺入芥菜中，轉成卷，放入盤中，蓋緊蓋子。 5.一天後，盛盤即可食用。