全北美數千家Tim Hortons和Burger King分店,將安裝超過4萬部帶有 「預測性銷售 」功能的數碼屏幕,提供升級的購餐車道(drive-thru)體驗。
據國際餐飲品牌公司(Restaurant Brands International Inc)稱,超過1萬家Burger King和Tim Hortons分店將推出新的數碼屏幕。
數碼屏幕可以根據天氣、之前的點餐數據、當日時間等元素,預測顧客的點餐企圖。
國際餐飲品牌公司行政總裁Jose Cil說:「在新冠狀病毒大流行期間,即使全世界都強制關閉餐廳,客人也會光顧我們的購餐車道,品嘗我們的招牌食品和飲品,」
「我們相信這是時候為美加分店加強購餐車道體驗,為顧客提供更好更快非接觸式的服務。
這包括在數碼屏幕上顯示為每位客人度身訂造的菜單選項,以及在點餐的瞬間融合我們的「忠誠計劃」(loyalty program)。
並在不久的將來提供遠程非接觸式支付,以加快我們的購餐車道服務。」
這些設備可以融合忠誠計劃,根據購買和兌換歷史數據提供更加貼身的餐單。
這將通過掃描、藍牙技術或近場通信(near-field communication)來實現。它們還能抵御加拿大的任何天氣。
根據發佈的消息,這種數碼屏幕的首個原型目前已安裝在加拿大的Tim Hortons餐廳,到2021年1月,還有15個地方將測試該功能。
上個月,Tim Hortons在美國和加拿大約800家分店安裝了數碼購餐車道屏幕。
至於Burger King,他們已經在美國1500多家分店安裝了數碼購餐車道屏幕。
而Popeyes將在今年稍後時期開始在新店安裝。
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消息來源
星島日報