St. Albert 的一家家庭餐廳週日不停地烤數百條 kovbasa 香腸並製作波蘭餃子 perogies,目的是為烏克蘭人道主義援助籌集資金。
Taste of Ukraine 在停車場舉辦了這次的 perogies 籌款活動 。
但因隨著降雪關係,組織將活動轉移到餐廳內舉行。
人們付出 20 元,便收到了一碟 perogies 餃子、酸奶油、kovbasa 香腸和其他的配料。
Orysia Wozniak 是 Taste of Ukraine 的組織者和所有者之一,她說每碟的全部成本將捐贈給人道主義呼籲。
她估計食物將足夠填滿 1,700 碟食物。
人們在餐廳周圍和街區排起了長隊,更有些人只是捐款而不領取任何食物。
Wozniak 告訴 CTV 新聞: “我們看到如此巨大的回響,真是了不起。這些人不僅僅只是喜歡 perogies 和支持烏克蘭風味的人。”
她補充說: “這些人支持正在經歷地獄的烏克蘭人民,與炸彈落在你的建築物上相比,站在雪地裡等待是微不足道的。”
Wozniak 說,星期天的活動會持續到下午 6 點,或直到他們用完所有的 perogies。
對於 Cindy Jacobs 來說,在支持一項公益活動的同時獲得美味佳餚是一件輕而易舉的事情。
Jacobs 說: “入侵烏克蘭是當今時代不應該發生的事情。”
“任何我們可以提供幫助的方式,我們都必須這樣做。作為人類,我們必須團結一致。”
‘A huge response’: St. Albert restaurant serves hundreds of perogies during fundraiser for Ukraine
資料來源: CTV News