小編今晚帶大家來到這家在Jasper Ave的居酒屋~
店內用不同的酒瓶來裝飾非常有特色。由於小編要駕車的關係，所以沒有點酒類飲品。
但點了3款食物。
首先點了小丸子$6.99。
小丸子是一口的大小，非常香脆美味
其此是烏冬湯面$13.55。
普通的烏冬湯面，湯底算不錯，但配料方面真的很普通，只有魚餅和昆布。
最後是日式poutine 薯條$7.65。
這個跟加拿大的poutine 差不多，看上沒也太大分別。
但他們是用了日式燒汁加芝士粒配薯條，意外的配合。推薦~
整體評分
環境 7
整潔 7.5
食物 6.5
服務 6.5
(餐廳評分純屬小編個人意見, 只供大家作參考)
Ikki Izakaya
11931 Jasper Ave
Edmonton,AB
T5K 0P1
(780)454 4230
Open hours
Monday to Thursday 5pm – 12am
Friday to Saturday 5pm – 2am
Sunday closed
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一切的開始就在印度記者 Jitesh Pillai，在他的 Twitter 上發布了一張圖，並詢問大家：「有幾個三角形呢？」
看似簡單的圖形和問題，沒想到竟然引發了網友們的各種答案和論戰!
回覆裡出現各式各樣的答案，有人回答說找到１個三角形，然後數字不斷增加…
你有答對了嗎？或是你有沒有其他不同的解法呢？ 🙂
資料來源: clickme.net
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擴大的靜脈越來越接近皮膚表面。因為靜脈的壁被削弱或瓣膜功能不好，這又影響血液的流動。雙腿下肢靜脈血向心回流不暢，瘀積在下肢靜脈血管時，在重力壓迫的情況下，靜脈就會曲張，使腿上爆青筋，形成一條條駭人的”小青蛇”。
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如果你的腿上現青筋、常常感到：腿部脹痛、小腿肌肉抽筋、內側痕癢、腿部水腫等，便可能已患上靜脈曲張。患有靜脈曲張的人士，當站立時下肢靜脈會變得脹大彎曲，並凸出於皮下。
血液長久滯留於下肢遠端，令皮下靜脈壓力增加，妨礙血液循環。担誤治療，可導致鬱血性皮膚炎、形成皮下色素沉積，皮膚變硬，嚴重時甚至造成皮膚長期潰爛，難以癒合，靜脈壁一旦破損，有可能導致大量出血。**若靜脈曲張令雙腿感到不適應盡快向醫生查詢**
資料來源參考: top1health.com / vascular.com.hk / taipei-arts-plastic-clinic.com
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著名的埃德蒙頓女王號（Edmonton Queen Riverboat），在停駛將近三年後，今年夏天將會恢復航行，讓遊客在北薩斯喀徹溫河（North Saskatchewan River）遊覽。
埃德蒙頓女王號在1992年下水，一向都代表著埃德蒙頓，是本市的一個標誌。
從1996年開始，每年的夏天，埃德蒙頓女王號都會載遊客，從埃德蒙頓市中心的碼頭出發，帶著遊客遊覽河邊的景色，甚至有新人在船隻上舉行婚禮。
不過數年前，因為船隻年紀老邁，加上經費問題，結果停駛。
直到2016年，事情有所改變，新的船主，埃斯特雷爾（Jay Esterer）在網上投標，用$550,000元購買了這艘船。在翻新過後，終於獲得當局批准再度出航。
埃德蒙頓市政府在上週五證實，已經發出許可證給予埃德蒙頓女王號，在今年和出年的夏季都可以運行。
埃斯特雷爾去年夏天為埃德蒙頓女王號進行室內裝修 – 安裝新地板，船上傢俬，家具和新酒吧。他徹底改革了船隻的機械，電氣和管道系統併升級了廚房設施。
埃斯特雷爾表示，埃德蒙頓女王號是這座城市的標誌，他等待了很久，就是為了船隻能再度航行。他希望人們能夠在船上看到河谷兩岸是多麼的美麗。
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要把埃德蒙頓女王號再度航行，埃斯特雷爾說，當中曾經經歷過不少困難。
在上年夏天，船隻已經準備好隨時運行，但卻需要等待政府的許可證，讓船隻上的用餐區和餐廳可以投入服務。此外，加拿大運輸部門也在上年要求對這年紀已達25歲的船進行船體檢查。若要船隻進行檢查，便必須把船隻放在陸地上在進行檢查，埃斯特雷爾說這個費用非常高昂。
幸好，加拿大運輸部發出了許可證，可以讓埃德蒙頓女王號在這個夏天行駛，然後再在不久的將來才進行船體檢查。
然而，這些難關通過後仍未代表船隻可以行使，天氣也是一個挑戰。
埃斯特雷爾說，現在正等待北薩斯喀徹溫河的水位上升，才可以讓船隻安全行駛。水位若是過低，對船隻航行會造成危險。
另外一個挑戰，就是要招募船員。埃斯特雷爾說現在需要一名船長，一名大副，一名工程師，以及其他船員包括侍應生和廚師共至少11名工作人員，才可以運作船隻出發。
由於埃德蒙頓是在內陸範圍，要找到有經驗和專業的船員並不容易。
不過，埃斯特雷爾表示已經收到兩份申請船長職位的表格。如果一切順利，他希望埃德蒙頓女王號將會在五月底開始航行運作。
船上的美食和票價
至於在埃德蒙頓女王號上有什麼美食呢？埃斯特雷爾說已經和有關人士討論關於船上的菜單。他表示菜單上的食物非常美味，「多數不會是漢堡包或熱狗」。
至於票價方面，埃斯特雷爾沒有直接說明，只表示在初期會把票價盡量降低來吸引遊客上船。最終，他希望票價能達到有營利機會的水平。
「因為現在，很明顯它（埃德蒙頓女王號）花了很多金錢。」埃斯特雷爾說。
埃德蒙頓女王號也將提供主辦私人活動。
埃斯特雷爾說，一些新人已經預訂了船隻進行婚禮。
Credits:
本報參考消息來源：
CBC News
Hope floats: Edmonton Queen owner determined to cruise the river this summer
平治汽車宣布，回收2008及2009年款的Smart car，以更換引擎廂內的隔熱墊，回收涉及的車輛估計數以萬計。
該車款曾發生多宗不明原因的著火事件，懷疑與引擎隔熱墊失效有關。
美國國家高速公路交通安全管理局（U.S. National Highway Traffic Safety Administration，簡稱NHTSA），較早時開始對該些著火事件進行調查，而平治亦在NHTSA展開調查後，宣布回收行動。
NHTSA的文件指出，Smart car 引擎廂內的隔熱墊，經過一段時間之後可能變形、變質和鬆動，導致墊子直接接觸到灼熱的排氣系統部件。
據加拿大廣播公司（CBC）的調查，安省曾發生4宗Smart car著火事件，其中最少3宗涉及2008年款的Smart car。
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加拿大運輸部（Transport Canada）在其網頁亦有公布這次回收行動，並指加國有7,028部Smart car受影響。
汽車安全倡議團體Automobile Protection Association主席艾尼（George Iny）表示，對回收行動感到高興，他指該團體多年來一直留意Smart cars的著火事件，但平治加拿大分公司對此卻一直置諸不理。
對於 Smart car 無故著火而又無法取得保險賠償的車主，目前仍不知道會否獲得平治汽車公司的賠償。
平治加拿大分公司拒絕回應 CBC 就賠償問題的提問。
Credit:
資料及照片來源: 星島日報, CBC News
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最近一名九歲華裔女童因為在網上發放多段炫富影片，掀起了網友甚至傳媒的議綸。全球其他地方亦有轉載相關報道，風頭厲害，一時間變成「全球紅人」。
這名女童名叫Lil Tay，她在社交網絡Instagram上自稱是「本世紀最年輕的炫富者」，她常發放炫富影片，及發出煽情的說話，例如「馬桶比你房租貴」、「你們是窮鬼，只會嫉妒我」。
其中一個影片，Lil Tay 手拿大把看似百元美金的現鈔，滿口粗話，炫耀自己擁有奢侈的生活。女童身後是一部鮮紅色的奔馳開蓬跑車。
女童聲稱自己是居住在美國富豪聚居的荷里活比華利山地區，影片也是在該地區拍攝。雖然影片後來在女童Instagram賬戶刪除，但是已經被其他網友重新上載。
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事件瞬間就被網民及傳媒瘋傳熱烈討論，就連美國荷里活 Hollywood Life 也有報道，同時在報導中指出影片內所有背景，都不是女童口中的在荷里活比華利山，而是在溫哥華。
經過傳媒多方面的追查後，發現女童和母親是住在加拿大的溫哥華。女童母親Angela Tian也不是富豪，只是在溫哥華一間地產公司Pacific Evergreen Realty任職。
事實上，女童用來炫富的豪車和豪宅都是借來的。影片中出現的跑車，是屬於是她媽媽的老闆David Yang的。
原來，Angela Tian曾問老闆David Yang能否借他的車拍照，David同意了這個請求，但卻並不知道她們把影片發到Lil Tay的Instagram賬戶上。
在另一個影片中，Lil Tay在一個公寓中說，“馬桶比你的房租還要貴”。然而事實上，這個公寓也只是她媽媽的地產公司正在出售的一個房子，正在進行open house活動。
David Yang表示，他感到失望和生氣，感覺“被利用了”如果他知道影片用途的話，他一定不會願意和批准。Angela Tian已經從地產公司辭職。
Jesse Miller是北溫一間專門教育社交媒體影響與問題的公司Mediated Reality的創建人，他指出，沒有一個9歲孩子會攝製這樣的影片。
他接受Global News采訪時說，“需要把內容教給孩子去表演，我們看到的是一個兒童演員，現在，她有一個完全不同的舞台，與我們在電視或電影等傳統媒體中看到的截然不同。”
Miller說，Lil Tay的影片是關於一位“拿著手機的家長”如何讓她的孩子在互聯網上被關注。他也擔心，Lil Tay長大後，她的生活會受到這些影片的影響。
儘管女童的母親已經在地產公司離職，但事件並沒有平息，女童的「影響力」並沒有因此而停下來，相反急劇增加。
當大家還在議論女童的行為是否太過分時，她的Instagram上影片的瀏覽次數在短時間上已經急速飆升。Lil Tay一個在周六上載的影片，直至到昨天週日下午，一天之內已經超過140萬瀏覽次數。其他10個影片，已經有由數百萬甚至超過一千萬瀏覽次數，盡管有網民懷疑有人在背後付錢操控。
Credits:
本報綜合報道
上週，一隻灰熊幼崽被野生動物人員殺死後，阿爾伯塔省在處理照顧孤兒熊上的新政策受到關注。
上個月，亞省對小熊私人復康解除禁令，但只適用於黑熊孤兒。
在本月三日，兩名女仕在 Grande Cache 附近 (距離埃德蒙頓以西435公里的一個鎮) 發現一頭灰熊幼崽。她們觀察了牠五天，看看牠的母親會否回來。在週三當她們再次來到該地區檢查小熊時，發現它十分消瘦，虛弱和饑餓，所以決定救助牠。
在 Grande Cache 動物協會幫手的 Brandy Gienger 說: “我們把牠帶回家並用一些山羊奶餵飽牠。”
“我們按照指示去做，給了牠一些山羊奶，看看牠是否會吃，而牠做到了。小熊非常饑餓，她說: “牠目光炯炯，但看起來很瘦弱，但肯定他仍然有力量在牠身上，因為牠想活下去。”
她們擁有兩個康復設施，所以很樂意接收這頭小熊，並把牠命名為Grout。
但省野生動物官員在週四出現並將牠帶走。
Woollard 說她們在星期五被告知，這隻小熊的事已經”解決”了。
Gienger 說: “他們把幼熊殺了。” “這令我很沮喪，我對此感到非常厭惡。他們根本沒有給小熊一個生存機會。”
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小熊被安樂死
亞省官員在一份聲明中表示，他們試圖找到一個能夠永久照顧小熊的動物園，但最後無法找到。
從電郵中說：“這隻小熊非常消瘦，脫水，奄奄一息，近乎死亡。專家們認為牠不能生存下來。為了減輕小熊的痛苦，才被決定安樂死。”
但 Gienger 說，當她們餵養山羊奶後，這頭小熊的反應很好。
而她的朋友 Kyla Woollard 表示，他們已經聽到本省的回覆，希望官員能夠改變孤熊政策，將灰熊也列入其中。
她說：“我仍然對這無辜的小熊失去生命感到痛心。當他們通過法律對復康黑熊時，我覺得他們應該制定法律給所有的動物。”
自2010年以來，在阿爾伯塔省拯救和復康孤兒幼熊是非法的。如果魚類和野生動物局認為有牠們不安全搬遷或保留時，通常會被安樂死，而不是轉移到野生動物康復設施。
亞省在本年四月批准了孤兒黑熊協議，但他們在聲明中表示，每隻動物都是不同的。
他們在聲明中說：“灰熊的康復需求是不同的，往往需要更長時間和專業護理。”
在2010年阿爾伯塔省的灰熊數量受到威脅，當時確定大約只剩下700隻。
這些數字引發了一這恢復灰熊數量措施，包括減少人類對牠們造成的死亡因素。
Credit:
資料及照片來源: CBC Edmonton, Global News
Alberta Fish and Wildlife officers kill grizzly bear cub near Grande Cache
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L2 Grill 位於 West Edmonton Mall 內 Fantasyland Hotel 的大堂上面二樓。
餐廳很優雅, 裡面裝潢美觀, 主色調為紅色，配以原木牆身及地板，小編覺得很有一股懷舊風格。
這次是來突擊他們的 – 午市自助餐 (Lunch Buffet)。
Buffet 主要分為四個部份, 熱食主菜 / 湯 / 沙律及甜品。
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食物種類不是很多, 熱食只有三款, 湯有兩款, 沙律和甜品相對比較多一點。總括來說小編覺得食物味道不錯, 很新鮮, 甜品十分精緻, 補充食物速度快很有效率!! **主菜款式天天不同**
以每位成人 $16.95 還包括飲品, 小編個人覺得很經濟!
Lunch buffet 星期一至星期六(12pm – 2pm)
地址: 8882 – 170 St NW, Edmonton, AB T5T 4J2
電話: (780) 444-5538
網頁: L2 Grill
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現代人越來越注重生活飲食，甚至很多人已經開始提倡「多菜少肉」的飲食概念，如果你想要變成一個素食者、或是少吃一點肉的話，這些18個超有用的小撇步你可以準備記下來！
1. 當你想要開始少吃一點肉、甚至是不吃肉的時候，也要記得攝取足夠的蛋白質、鐵、鈣、維生素D以及維生素B12。專家指出這些都是素食者容易忽略並且對人體有益的營養成分哦！
2. 如果你想變成一個100%的素食者，你不用一下子就逼自己所有肉都不要碰，你可以慢慢來。你可以從減量開始，例如把一些富含蛋白質的植物性食物和一點點肉混在一起，酌量攝取，你會吃得更開心。
3. 攝取蛋白質也盡量使用全天然的，而不是人工製品。並不是說蛋白粉不好，但如果可以的話，可以多試試一些天然的食材，例如大豆、杏仁、腰果、花生、奶油等等，畢竟天然的尚好嘛！
4. 千萬記得，豆類的攝取對你很有幫助！很多豆類都含有大量的鐵和優質蛋白質，適量攝取絕對是對身體有益無害的哦！類似上圖這樣的布朗尼，其實也可以自己DIY喔！
5. 一般而言，比起吃肉的人，吃全素的人需要攝取約2倍的鐵才足夠。食物中的鐵也有分兩種；分別是來自肉類和植物、榖物，但植物與麥片中的鐵不如肉類那樣對人體好吸收，所以記得一定要多吃！
6. 如果搭配含維他命C的食物一起攝取，可以吸收更多的鐵。例如這碗麥片裡，加了藍莓，是不是看起來很可口呢？！
7. 你所需的蛋白質和你的運動量有關。很多想要健身的人都會犯這樣的錯：為了想要加速肌肉生長，就開始喝高蛋白；想不到運動量不足，讓自己看起來更胖了！
8. 想要攝取鈣，不一定要靠乳製品。高麗菜、蘿蔔乾、地瓜葉、柿子、紅棗、栗子、木瓜乾、葡萄、核桃等，很多蔬菜水果中都有含豐富的鈣哦！
9. 如果你還喜歡吃蛋，那就太棒了！蛋含有大量的蛋白質，吃蛋絕對沒錯！
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10. 如果你不吃蛋，當然也有方法可以替代。豆類、花生中也有蛋白質！但在植物性食物中，米、麵粉等食物所含蛋白質缺少離胺酸，豆類蛋白質則缺少蛋氨酸和胱氨酸，所以吃混合性食物可互相取長補短，才能大大提高混合蛋白質的利用率！
11. 自己做沙拉，不必擔心食安問題，健康又營養！市售的沙拉醬我們沒有辦法調整甜度以及鈉含量，自己做的話就沒有這些問題了！
12. 記得要多攝取維他命D，尤其是冬天的時候。因為冬天的時候可能因為減去肉類的攝取加上日光不足而造成維他命D的攝取量不夠 (這可是會骨質疏鬆的啊！)，因此很多專家會建議素食者可以透過營養食品來補充維他命D！
13. 蛋白質的攝取要多元。不僅吃得開心有趣，也不怕營養不足哦！
14. 最好的話，吃點心的時候也別忘了攝取蛋白質！像是乾毛豆、葵瓜子、花生醬等等。如果你吃乳製品，那麼優格或起司等，也會是你的好夥伴。
15. 你也要注意你體內的 Omega-3s 攝取量。有專家指出，發現素食者的飲食常常缺乏某些關鍵的營養素，例如維生素 B12 與 Omega-3 脂肪酸，而這容易導致心血管疾病。這樣的營養素缺乏在純素食者當中尤其常見，可以選擇、大豆製品、海帶或是強化過的穀類等食物。
16. 在烹調食物的時候最好用蒸而不是煮的，能保存更多的養分！
17. 試著都吃當季的食材！新鮮又營養！
18. 開始吃素也許需要花點時間，但只要有完善的計劃去準備，就會越來越輕鬆簡單！
對於原本吃肉要轉為吃素的人，這件事一直都不容易，重要的事持之以恆，把它當作是一種新的生活方式，熟記上面的小妙招、多找資料，相信大家就能夠越來越上手哦！
資料來源：18個你準備停止吃肉前一定要知道的「超重要健康飲食知識」。
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踏入夏季，很多女士們都正在積極keep fit，小心翼翼的控制食量，但有時又會心思思想找點食物吃，尤其是餐與餐之間的時間。這個時候，與其吃高熱量的零食，可以選擇一些時令水果，既可增加纖維攝取，又可補充水分。
五月份時令水果包括芒果、枇杷、木瓜、菠蘿等，這些水果都各有不同的營養素。
芒果含有玉米黃素，有助過濾藍光，有護眼作用，減低年老性患黃斑點退化的機會。
枇杷含有胡蘿蔔素及果膠，有助控制皮脂分泌、預防夜盲、改善腸道健康及降膽固醇。
木瓜含有胡蘿蔔素之餘，也含有木瓜酶，可能有助減輕腸胃潰瘍的症狀。
菠蘿含有豐富維他命C及纖維，有助預增強抵抗力、預防懷血病及保持血管及牙肉健康、促進膠原蛋白的吸收及預防便秘。另外，菠蘿中的菠蘿酵素，更具抗炎作用，有助減輕關節炎的症狀，亦可促進腸胃吸收營養素。
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雖然這些水果對人體有各種益處，但患有糖尿病的朋友要特別留意食用份量，因爲所有水果都含果糖。雖然大部份水果的升糖指數通常屬低至中，但多吃還是會影響血糖。每日不超過兩份水果，即一份約1/3個芒果、半杯木瓜、半杯菠蘿或4粒枇杷。
進食新鮮水果是吸收維他命C最好的方法，因最能保留當中的營養素。而且，比起喝果汁，進食新鮮水果更有效攝取纖維，飽腹感也較好。如想針對腸道健康，可將水果加入乳酪，因乳酪的益生菌可幫助平衡腸道益菌數量，令預防便秘事半功倍。
順帶一提，部份keep fit的朋友會將也水果當正餐，希望可極速減磅。雖然這樣能減低整體卡路里的攝取量，短期可能有減磅効果，但長期維持這樣的飲食模式，容易缺少蛋白質 、鐵質及維他命B12 等，造成營養不良，更有可能令肌肉流失，反而令新陳代謝率減慢，長遠不但減不到磅，甚至令磅數比未減磅前更重。
資料來源： 五月時令水果推介
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