北亞省理工學院（Northern Alberta Institute of Technology, NAIT）的餐飲系學生們在週日（10月12日）早上忙碌於廚房，為 Boyle Street社區準備了750份感恩節晚餐。
傳承二十年 師生共同付出
NAIT已連續二十多年在每個感恩節進行這項活動。
保羅（Paul Campbell）表示：「這是我們每年都期待的事情。作為廚師，我們喜歡為他人提供食物。」
保羅說，志願參與的學生們清晨6點就進入廚房，準備了60隻火雞、100磅馬鈴薯、100條麵包和100公升肉汁，將其製作成一頓豐盛的感恩節大餐。
事實上，在週日之前，學生們已進行了一整週的備料工作，包括切菜等。
學生心聲：透過技能回饋社區
NAIT學生志願者吉迪恩（Gideon Driska）說：「這意義重大，因為在這個特殊時期，我能透過付出時間來回饋社區中那些較不幸的人。」他補充，看到親近的夥伴們與他有著相同的目標，並樂於回饋社區，讓他感到非常充實。
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另一位來自烏干達的NAIT學生志願者澤尼亞（Xenia Turakira）表示，參與社區活動非常重要。
「這真的很溫暖我的心。在我家鄉，看到人們挨餓是個大問題，我經常看到。所以很高興我們能回饋社區，並為那些負擔不起食物的人提供餐點。」
Credit
CTV News Edmonton
NAIT culinary students prepare 750 meals for the annual Boyle Street Thanksgiving Dinner
