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現在大多數的年輕人總會選擇海外舉行婚禮，一來可以省卻繁複的傳統習俗，簡單而輕鬆一點點，當然與一大班真摯的好友及親人享受一個屬於自己的假期，又或者順道蜜月旅行，當真非常愉快不過。
10月初的時候應朋友邀請到他們於意大利酒莊舉行的婚禮，由Edmonton 出發，先到Toronto 再轉機前往羅馬，到達後再乘車北上三個多小時，沿途經過很多沿海的小鎮，當然抓緊機會品嚐一下當地的family restaurant 。
與當地人聊天的時候你可以感受到他們對工作生活的休閒態度，午飯過後總會有幾個小時去休息，盡量享受多點與家人的時光，在大城市工作生活的我好像有點不適應，總覺得好像缺少了什麼…..
開車走入山區的時候那裏的地方很寧靜，天氣非常晴朗，所有的地方都是歐洲古舊建築，小小的教堂、優雅的小花園，狹窄細小的馬路，村莊都是用大大小小的石塊堆砌出來的外牆等，都能令到你想要發掘背後多一點有趣的歷史，或者想多聽一些有關這裡往日的故事。
當到達酒店外面的古舊大閘時（約有兩層樓的高度），告訴接待員參加婚禮的目的後，門打開讓車子駛進碎石路的小徑上，兩旁的樹叢，感覺就好似進入一個舊式堡壘一樣，而最令我印象深刻的應該使酒店的服務水準，殷勤的款待，非常體貼細心的服務，個人化的管家式打理等令賓客有一種非常高尚（luxury)的服務感覺。
例如當我們到達後，侍應生穿着整齊的西裝（ black tie )，手中拿着銀盤承載着lavender 味的熱毛巾給我們refresh一下，之後再帶領着我們入大廳中，我們隨即選了喜歡的飲料等等，還有當我們check-in了（只是給他們passport ，由始至終依然坐在大廳中享受音樂品嚐著意大利latte ）把我們的Passport與門匙放在一個銀盤上，單手托着帶領我們到自己的房間，令我覺得住在堡壘很有主人的氣派。
食物方面廚師用上十分新鮮的材料，讓客人情牽傳統意大利美食，當然住響酒莊區的話，美味的紅酒當然是品嚐不盡啦，另外酒店又有單車與意大利的小綿羊給客人借用，大家可以去到附近的小村莊體驗一下意大利人的生活，感受一下生活的悠閒與情趣，這些都是生活或者工作在大城市的你和我奢侈的追求吧!
而酒店的建築，房間內裏的優雅佈置，花園外的悠閒格局，色彩繽紛的花卉都令人感覺置身於童話世界裏，而當新娘子穿著雪白的婚紗行禮時，在現場音樂演奏下，當著親友們的祝福，王子與公主將會展開人生的新一頁呢！
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fresh & co hair salon
高級髮型設計師 Allan
Allan簡介: 從事髮型設計師27年，於香港中區的髮型屋出任director 多年。
fresh & co. salon
Phone: (780) 439-4600
Address: 1127 Windermere Way NW, Edmonton, AB T6W 2P3
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此文章由 fresh & co hair salon 高級髮型設計師 Allan 撰寫及提供相片 。
(本文章意見及觀點純屬作者個人意見, 與本Channel無關)
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