每月檔案： August 2023

愛民頓最近發生煙花表演時，有煙花失控射向人群事件。 東南愛民頓一個社區協會，就該此的失控煙花表演發出道歉。 The Summerside Residents Association居民協會，在上周五夜晚舉辦社區煙花表演，但是部分煙花意外射向湖岸邊聚集的人群，引發了一場混亂，人群四處走避。 一名現場觀眾Justin Hume拍下當時的情況，並放上Facebook。 Source: Justin Hume @ Facebook 在本週一，該協會在其Facebook專頁上發表了道歉聲明。 這場煙花表演是該協會夏日嘉年華活動的一部分。 協會表示，他們正在調查此事件，並且未有嚴重的傷害報告。 愛民頓消防和救援服務表示，他們為這次煙花表演發放了許可證。 Credit 消息來源 CTV News Edmonton Community group apologizes after fireworks shot at Edmonton crowd

愛民頓警方正尋求公眾幫助，以尋找一名被指控在亞省大學附近向一家人大喊仇恨言論並暴露自己下體男子的身份。 警方稱，上週五下午 2 點 20 分左右 ，在 Whyte Avenue 和 111 街一帶，一名男子走近一對夫婦和他們 15 歲的兒子。 他開始表現出攻擊性，並大喊仇視同性戀和仇外的言論。 據警方報告，嫌疑人還脫下了褲子露出下體。 警方表示他們在調查中諮詢仇恨犯罪部門的意見。 警方現已公開嫌疑人的照片，希望有市民能夠認出他。 嫌疑人是一名 20 至 3 0歲的男子，身材瘦削，黑色中長頭髮，面部有一些黑色鬍鬚。 他戴著黑色帽子、黑色耳機、黑色短褲、灰色拉鍊連帽衫、粉色和藍色襪子以及黑色和粉色跑鞋。 任何知道有關嫌疑人身份的人請致電 EPS：780-423-4567 或手機 #377。 也可以通過撥打 1-800-222-8477 匿名信息或在網上提交給滅罪熱線。 Edmonton man accused of...

在星期一，一名拖車司機在愛民頓市東南部的Anthony Henday公路上，被另一輛車輛撞倒，目前正在醫院接受治療。 愛民頓警方表示，這名司機在星期一下午1:15左右，在公路上停車，檢查拖車上的機械故障。 當時他將拖車停在繁忙的環狀公路，17號街附近的路肩上，然後被同方向行駛的一輛車撞到。 警方表示，拖車並未有啟動緊急警示燈。 該男子被緊急醫療服務（EMS）送往醫院，所受傷勢並不危及生命。 撞到他的車輛的另一名司機留在現場，並未受傷。 警方在星期二表示，他們將繼續調查此次碰撞事件，相關指控仍有待確定。 Credit 消息來源 CTV News Edmonton Tow-truck driver in hospital after being hit by vehicle on Anthony Henday Drive

影片分享網站 YouTube 星期二宣布一項新政策，旨在打擊該平台上的錯誤醫療訊息。 據美國傳媒引述 YouTube 一篇網誌文章表示，該網站將刪除與衞生官員所指有關癌症、生殖健康、新冠肺炎、有害物質等主題的既定指引存在矛盾的內容。 YouTube 表示：「隨着我們了解更多，具體的醫療指引可能會因應時間推移而改變，但我們的目標是要確保，在有充分共識的科學領域，YouTube並非一個傳播可能傷害人類的訊息的平台。」 YouTube稱，將通過評估某種情況是否屬於經常容易出現錯誤訊息、存在高度公共衛生風險，來確定該情況是否符合其新醫療政策。 YouTube並舉癌症為例，因為人們在得知診斷結果後經常轉向 YouTube 等平台尋找指引。據其網誌稱，不鼓勵接受提倡未經證實治療的內容，這將會被刪除。 但 YouTube 表示，即使違反了新政策，符合公共利益的內容也可能仍然可用。 例如，若某政治候選人對官方健康指引或包含不准確訊息的公開聽證會提出異議，YouTube 可能不會將其刪除。 . . 資訊來源 : singtao.ca

你是偏愛在清晨起床出外活動筋骨，還是傍晚趁天氣涼爽時到公園附近散步呢？根據美國一項研究比較了「晨行人」和「夜行者」的生理狀況與健康情形，發現接受早晨陽光洗禮的人，較能促進新陳代謝調節，體重普遍也較輕，想減重的人，最好選擇在8點左右出外曬太陽、慢跑，效果更加分！ 早上8點運動，有助提高基礎代謝率 根據英國《每日郵報》報導指出，美國芝加哥的西北大學要求54名參與研究的民眾，使用手腕監控器來記錄他們一整天身體所接收到的日光量，同時詳細記錄每天的飲食內容，為期一周。結果發現，當將運動量、睡眠以及飲食都納入考量的情況下，在中午前曬太陽的人，平均體重較輕。 研究人員表示，光線是幫助人體同步調節生理時鐘、幫助維持晝夜作息的強效幫手，才可以讓人白天活力滿滿、夜晚擁有好睡眠品質；如果人體沒有辦法在正確的時間點曝曬到陽光，就會感覺昏昏欲睡、精神欠佳。因此，專家建議，最好在早上8點左右，此時間是人體各個機能最活躍的階段，新陳代謝的速度也是一天中最高，在這時間內運動，可以很快消耗脂肪，同時也有助於提高身體一天的基礎代謝率。 不過，忙碌趕上班或上學的通勤族，或許會說：一大早哪有閒情逸致在戶外伸展、活動啊？專家建議，不妨選在休息時間，或者中午吃飯時間到陽光曬得到的地方接受日光浴，走到戶外曬曬太陽光，就可以明顯感受到活力加倍、新陳代謝變好，進而間接幫助減重。 提升代謝助減重有撇步，喝溫檸檬水 提升身體新陳代謝是幫助減重的關鍵方式，檸檬水除了能幫助你腸胃蠕動促進排便，對刺激代謝也相當有效，還能消除晨起後惱人的水腫，而且跟咖啡相較起來，補充的維生素C對身體更健康。 根據美國農業部建議，女性每日應攝取75毫克、男性則為90毫克的維生素C，增強免疫系統，同時幫助淋巴系統運作，消除堆積在體內的多餘水分，並排除體內毒素，另外，維生素C同時是優質的天然抗氧化劑，可預防氧化壓力引起的老化或疾病。

苦瓜含有苦瓜素(RPA)，可抑制脂肪的吸收，因此，苦瓜素有「脂肪殺手」之稱。不僅如此，苦瓜還含有豐富的膳食纖維，有助排毒，且熱量極低，可以預防癌症，對於肥胖族群也有減重效果。陳彥甫營養師表示，苦瓜屬於涼性食物，具降血糖效果，能抑制癌細胞增生，國外研究發現，每日1杯苦瓜汁能預防胰臟癌，具有防癌效果。 陳彥甫營養師在《超級防癌食物排行榜》新書中指出，苦瓜有「抗氧瓜王」稱號，富含維生素E，是瓜類中含有抗氧化營養數一數二的好食材，有益於抗老化，對於預防癌症也有良好的食療效果。 研究：苦瓜汁能預防胰臟 美國科羅拉多大學癌症中心進行動物實驗發現，苦瓜汁可以預防胰臟癌，並可殺死胰臟癌細胞。老鼠食用苦瓜之後，罹癌風險減少約6成之多。動物實驗發現，苦瓜汁可以阻止癌細胞代謝葡萄糖，這樣癌細胞就會失去能量來源，最後慘遭殲滅。研究成果在今年4月發表於「癌症形成」國際醫學期刊中，受到防癌學術界高度關注與討論。 基本上，維生素E是抗氧化的重要維生素之一，若能和維生素C、胡蘿蔔素共同攝取，可以提升抗氧化的功效，預防癌症的效果更佳。苦瓜不但含維生素E，同時富含維生素C、胡蘿蔔素，可說是極優的抗氧化食材。 陳彥甫營養師強調，苦瓜雖然很營養，但很多人不太敢吃苦瓜。事實上，食用苦瓜能攝取到豐富的纖維，並充滿飽足感，因而可以降低攝取其他食物的慾望，有助於瘦身，且其纖維也有利身體排出脂肪，可避免肥胖，並有助於預防心血管疾病。 酗酒應多吃苦瓜，預防肝病變 經常喝酒的人建議應常吃苦瓜，因為酒喝下肚之後，需要利用肝臟分解酒精，酒喝越多的人，肝臟負擔越大，當來不及將酒精代謝掉時，肝臟就會漸漸囤積脂肪，變成脂肪肝，如果繼續喝酒傷肝，就會導致肝硬化、肝癌的發生。 因為苦瓜含有苦瓜蛋白MAP30，它是一種植物性蛋白質，能夠活化攻擊癌細胞的抗癌物質，抑制癌細胞增生，並預防肝癌，且苦瓜中的苦瓜鹼可抑制癌細胞增生，因此也具有抑制肝癌細胞增生的功效。 蜂蜜＋苦瓜＝不苦的苦瓜汁 1.切片：將苦瓜去籽切片，放入果汁機中打碎後，加入果汁或蜂蜜再飲用，就能去掉大部分的苦味。 2.調味：苦瓜切片後，可先放入鹽水中浸泡約5分鐘，再用於料理或打成果汁，也能去除大部分的苦味。 【營養師小叮嚀】： 苦瓜的排毒解熱效果佳，能消除疲勞。食用苦瓜前最好牢記3要訣： 1.用熱水燙過。 2.不建議直接生吃，因苦瓜含有草酸，容易和鈣結合，影響鈣質的吸收，但只要燙過後即可去除草酸。 3.屬於較寒體質者，不妨在吃苦瓜時，加入一些溫性食物，如排骨、蔥、蒜等共食，可以緩和苦瓜的涼性。

亞省Whitecourt鎮在上週五，發生一宗涉及運油卡車和火車的相撞事故。 這是亞省同一週內第二次有汽車和火車相撞。 據皇家騎警（RCMP）消息，他們於上午8點38分收到事故的報告，該事故發生在43號公路附近，靠近32號公路的交匯處。 他們表示，由於有爆炸的風險，已經要求居民遠離現場。 一名在附近工作的市民，Nancy Lacombe表示，當她首先注意到天空中冒出一大片煙霧時，她出外去看發生了什麼事情。 她說：“緊急救援隊伍剛剛到達那裡”，並補充說，她看起來像是卡車在洩漏燃料。 “地面著火了，所以情況相當瘋狂。” 警方表示，消防隊和警察也被召喚到現場，事故中有一人輕微受傷。 直至在下午4點30分，消防隊終於將火災撲滅。 加拿大國家鐵路公司（CN）在當日下午作出回應，他們一名發言人確認該公司的一列火車參涉及這次碰撞事故。 發言人表示：“鄰近社區沒有風險。” “CN感謝緊急人員的行動。” “導致此次事件的情況仍在調查中。” 當局表示，需要對公路和鐵路進行修復工作，而且損壞相當嚴重。 儘管調查人員尚未確定事故的原因，但皇家騎警警官豪爾（Howell）說：“別試圖在火車到來之前通過。我知道其中一些火車可能非常之長...我理解這一點，但你必須等待，那幾分鐘並不值得冒生命危險。” “保持警惕。在接近鐵路道口時減速，確保過馬路前安全。” Credit Global News Emergency crews in Whitecourt, Alta., respond to crash involving train, fuel truck

愛民頓市中心一個公園，在週五發生懷疑槍擊及死亡案件。 消息指，在週五下午6時左右，有警員及急救人員，趕到8502-119 Ave的Eastwood Park公園。 一名居住在公園附近的居民，黛安妮（Dianne Helms）表示事件發生時，聽到槍聲。 黛安妮說：「我當時坐在客廳裡，聽到大約五聲砰的聲音。聽起來像是鞭炮聲，所以我站了起來，從窗戶向外看，看到人們在公園一個角落區域裡亂跑，」 「我意識到實際上有人被射中了。有一名女士在哭泣，大喊『這裡的地址是什麼？』我最終大喊出我的地址，讓他們可以叫救護車。」 黛安妮說，她看到有緊急醫護人員對那名男子進行心肺復蘇，她說那名男子似乎有幾處槍傷，但無法挽救。 「在15分鐘內，這個公園裡來了有40多名警察在搜索，這相當令人不安，因為在開槍事件發生時，公園裡還有孩子在玩耍。」 愛民頓警方表示，當警員到達現場時，他們發現一名30多歲受傷的男子，情況危急。 男子被送往醫院，然後因傷勢嚴重，最終不治。 發生槍擊及死亡事件，讓當地社區居民感到不安。 黛安妮表示他們社區過去是安靜且適合家庭生活，她說：「許多家庭都會來這裡的噴泉公園玩。但今天只有淚水和擔憂。」 「我是一個單親媽媽。我這裡有一個4歲的女兒，所以這非常令人不安。」 CTV愛民頓新聞訪問另一名目擊者，他說看到一名男疑犯從一輛黑色的SUV下車，拿著一支步槍走向公園內一張桌子，當時桌子旁邊坐著一名男子和兩名女子，據說是男子的妹妹和未婚妻。 警方相信這宗殺人案，是有針對性的。 愛民頓警方兇殺調查科的警官柯爾（Staff Sgt. Don Curle），在一份新聞稿中說：「儘管我們目前尚未拘留任何嫌疑人，但我們正在積極調查。」 驗屍工作將於週二進行。 Credit 消息來源 CTV News Edmonton Witnesses describe hearing gunshots moments before death of man in Edmonton park

加拿大國歌 5 年前修改之後，最近又有要求修改另一句歌詞，結果引起爭議。 最新民調顯示，講英語的國民中，讚成和反對的人各佔超過四成。 加拿大國歌裡面其中一句歌詞 “Our home and native land”，意思是“我們的家園和故土”。 最近有提議將它修改為 “Our home on native land”，這項建議引起了爭議。 在周末公佈的一項有關國歌修改的最新民意調查顯示，講英語的國民中,同意修改的人佔四成一，但不同意的也佔了四成四，顯示意見分歧。 事件源於今年2月，在美國猶他州鹽湖城一個NBA籃球全明星賽中。 本國歌手 Jully Black 演唱《O Canada》的時候，將其中一句歌詞 “our home and native land” 改成 “our...

一年一度的 Fringe Festival (藝穗節) 將在 8 月 17日 - 27日在 10330 - 84 Ave. (Fringe Theatre Arts Barns) 舉行。 愛民頓 (國際藝穗節) 每年 8 月舉行。 這個節日始於...