每月檔案： August 2023

警方在周三向Lexus車主發出警告，因在周二24小時內有6輛RX350 SUV在愛民頓被盜。 而根據Global News消息，再有一輛RX350 SUV，在之後一日被盜，也表示在48小時內有7輛被人偷去。 根據愛民頓警察局的資料，2023年在亞省已經有近50輛Lexus RX350被盜，其中19輛在愛民頓。 大部分被盜的SUV是2019年至2022年的型號，但也有少數2016年和2017年的型號，也成為了目標。 警方表示，竊賊們在偷竊時，已經關閉停止了車上GPS追蹤系統。 針對防止汽車盜竊的目標的反應小組，警長勞倫斯（Don Lawrence）在新聞稿中表示："我們希望讓這些車輛的車主了解這些盜竊行為，這樣他們就可以保護自己不成為受害者。" 警方鼓勵車主將他們的車輛停放在照明良好或安全的停車場，而且所有貴重物品從車輛中拿出，並在可能的情況下使用方向盤鎖或額外GPS設備。 任何對這些盜竊案有信息的人，請撥打780-423-4567聯絡愛民頓警察局，或者撥打1-800-222-8477聯絡Crime Stoppers匿名報料。 Credit 消息來源 Edmonton Police Service Police warn Lexus owners of vehicle theft series

星期四上午，愛民頓市中心聽到爆炸聲，一股濃濃的黑煙升到空中。 消防局表示，就在上午 11 時 30 分之前，接到爆炸報告後，已向 100 Ave. 和 112 街派遣了 6 支消防隊（約 24 名消防員）。 在事件發生時，剛好有一隊消防隊在半個街區外，他們看到了煙霧並立刻前往。 消防隊表示，一輛汽車發生爆炸，隊員努力控制火勢，防止蔓延到附近的任何建築物。 當時一輛工作車在一條小巷中起火，暖氣及空調公司 (Rob’s Albertan Heating & AC) 向 Global News 證實，那是他們的貨車。 該公司在一份聲明中表示："我們對這一事件深感不安，並向受影響的人們表達我們的歉意。" 貨車旁邊的建築物也因火勢而受到了一些外部損壞。 愛民頓消防救援中心表示，火災於中午 12...

愛民頓市政害蟲管理部門收集的數據顯示，8 月初市內的蚊蟲數量驚人。 誘捕數量高達 42,000 隻，相對去年同期只有 600 隻。 愛城於 2021 年暫停了耗資 50 萬使用直昇機噴灑防蚊噴霧的計劃，而改用人手於蚊患嚴重的地點噴灑滅蚊噴霧，費用約為 65 萬。 專家認為，今年的夏季因為雨水而產生大量積水以及調整了滅蚊程序，導致蚊患情況更加嚴重。 愛民頓害蟲管理部門從雨水集水池所收集的幼蟲樣本中，發現幼蟲帶有西尼羅河病毒（West Nile Virus）。 市政府正研究引入更多蚊子捕食者以對抗新蚊品種的幼蟲，如蝙蝠和蜻蜓。 同時，有關當局也呼籲市民清除積水，杜絕蚊蟲滋生。 資料來源: 加拿大中文電台 Fairchild radio

一位市場分析師將加拿大描述為「有史以來最大的房地產泡沫」，並警告說，如果泡沫破滅，加拿大可能會陷入比預期更嚴重的衰退。 CTV 報道，MRB Partners 全球策略合夥人科爾馬 (Phillip Colmar) 說：「我不是說這很快就會發生，但我想說這是不可避免的。」 但是什麼讓加拿大房地產市場面臨如此高的崩潰風險呢？ 科爾馬解釋了正在醞釀的危機。 他說，房價和收入之間存在巨大差距是個問題。 他警告說，加拿大數十年的低利率吸引了很多購房者，導致支撐整個系統的槓桿過高。 加拿大房主的槓桿率有多大？ 科爾馬表示，在 2008 年房地產市場崩盤之前，加拿大的房價遠遠低於美國的水平，但如今超乎尋常的高。 與美國不同，美國的買家有資格獲得 30 年期抵押貸款，而加拿大借款人必須每 5 年更新一次抵押貸款，其利率就須按照現行利率計算。「這是抵押貸款負擔可能變得天文數字的原因之一。現在的負擔能力很差，這些抵押貸款債務太高。」 加拿大的利率目前處於 2001 年以來的最高水平，科爾馬警告說，抵押貸款房主面臨的壓力只是未來的一個縮影。 泡沫會破裂嗎？ 儘管科爾馬並不認為房地產崩盤迫在眉睫，但他警告說，「你正在處理這種過度行為時......就希望利率不會繼續上升。」 他說，需要關注的一些關鍵因素是進一步加息和就業水平，如果失業率上升與抵押貸款利率飆升相結合，加拿大可能會面臨類似於 2008 年美國危機的情況。 如果崩盤，會是什麼樣子？他說：「將走入一個非常深度的去槓桿化周期，經濟明顯的衰退，貨幣也會承受壓力。」 Credit 消息來源 星島日報

加拿大橫貫公路的一段，在班夫鎮(Banff)以西的地方，因為出現大型地陷而封閉。 根據鎮政府官員的說法，這個地陷坑長約七米，寬約兩米，位於星期四在東行車道上發現。 班夫鎮政府表示，這個地坑在Norquay Road出口和通往該鎮工業區的Compound Road入口之間。 The sinkhole in the eastbound lanes is assessed at 7 metres long and 2 metres wide. Parks Canada crews, Standish Towing, RCMP...

頭暈目眩，或是蹲低後站起的眼冒金星，小心是貧血徵兆。提到貧血，一般人就會馬上想到要「補血」，腦海中也很快浮現補血的口袋名單，尤其是紅色食物，例如：紅豆、櫻桃、葡萄、桑椹等，到底這一些食物真的有助補血嗎？讓蔡正亮營養師從科學實証帶你找答案。 補血以形補形？科學實証破解迷思 談到「補血」，相信大家並不陌生，日常生活若是遇上頭暈目眩，或是蹲低後站起的眼冒金星，多半會先懷疑自己是否「貧血」了，於是著手搜尋可以「補血」的食物。依據傳統，多數民眾會有「以形補形」的刻板印象，以為多吃與血液相近顏色的食物，可以補血強身，藉此改善貧血症狀。 其實，這樣的觀念並不正確，營養師蔡正亮以「實證醫學」為出發點，引用的參考文獻主要為國際SCI發表的科學期刊，讓「數據說話」，帶大家來解開迷思。在其新書《營養師教你不用怕：用實證科學破解27個常見飲食迷思》中提到，要破解這樣的迷思，首先要從「人體血液的基本知識」來說起。 「鐵」是紅血球非常重要的成分 血液是由「血球」和「血漿」組成。血球又分為「紅血球」、「白血球」和「血小板」三大類，其中以紅血球所占比例最大，正常成人每毫升的血液約有5百萬個紅血球。每個紅血球中因含有血紅素（Hemoglobin）分子，故血液呈現紅色。另外，肌肉中因含有肌紅素（Myoglobin），同樣也會讓肌肉呈現紅色，只是當與氧氣接觸時，會發生氧化現象，肌肉因而呈現較深的紅色。然而，不論是血紅素還是肌紅素，兩者都含有很重要的礦物質「鐵」。 鐵的存在，穩定了紅血球的正常功能與結構，紅血球才能正常運作，先結合氧氣、再運送氧氣，最後釋放氧氣給身體各組織利用。簡單來說，「鐵」是紅血球非常重要的成分，是穩定血紅素的主要物質。成人男性每天應攝取10毫克的鐵質，成人女性因生理因素會定時排出經血，因此對鐵的需求更高，每日應攝取15毫克的鐵質。 鐵在人體內是不間斷的流失與再補充，交替循環著。如果日常飲食的鐵質來源不足，就會降低體內鐵質的儲存量，再嚴重一點，就無法提供足夠的鐵，以滿足所有人體紅血球的需求，這時就可能形成「缺鐵性貧血」。 植物的紅色多來自「花青素」　與鐵質的血紅素沒有關連 傳統觀念中認為，多吃天然的紅色食物，例如：櫻桃、葡萄、紅豆等可以補血，實際上，植物的紅色來自天然植物色素「花青素」，與真正含有鐵質的血紅素、肌紅素並沒有關連。 一般中醫或傳統療法提到的「補血」，其實就是補充參與「製造及維持紅血球正常功能」的微量營養素，這些微量營養素主要是維他命及礦物質，例如：鐵、葉酸、維他命B12、銅、維他命C、維他命B6、維他命E等。不同的貧血各自對應不同的微量營養素需求，獲得醫療診斷，才能對症下藥。透過均衡飲食，或素食者適當地補充營養補充品，都是理想的解決之道。 ★貧血了，你可以這樣做 一旦有貧血症狀，必須先找出是何種貧血？因為不同的貧血，相對需要補充的營養素也不同。在臺灣「缺鐵性貧血」的發生率較高，特別是生理期的女性朋友、懷孕及哺乳婦女。 缺乏鐵質者，不妨適當攝取紅肉，例如：牛肉、內臟（如豬肝），是最直接可補充鐵質的優良來源。同時也鼓勵飲食中多吃富含維他命C的蔬菜、水果，更能增加人體對鐵質的吸收。

蛋白質是人體必需的營養素，它對於維持肌肉、骨骼、皮膚和免疫系統的健康都非常重要。根據美國疾病預防控制中心（CDC）建議，19歲以上女性每天需要46公克的蛋白質，19歲以上男性則需要56公克。然而，為了保持身材而對食物斤斤計較的人，很容易就營養攝取失衡，不敢吃澱粉、不敢吃太多肉，進而導致蛋白質攝取不足。 如果你正在減肥，但又不想因為減肥而犧牲蛋白質攝取，不妨來看以下是10種高蛋白低卡零食推薦，讓你在減肥的同時，也能夠補充足夠的蛋白質。 10種高蛋白低卡零食 1.鮪魚：一罐鮪魚罐頭就有25克的蛋白質，可以加在早餐配土司吃，或是當作下午肚子有點餓時的點心，可以選擇水煮鮪魚罐頭，會比油漬鮪魚罐頭來得健康。 2.毛豆：常被當作開胃菜或是小菜的毛豆，其實也是很健康的零食，在日本也是道地的下酒小菜，優良蛋白質可以被人體完全吸收利用，其豐富的不飽和脂肪酸可以改善人體脂肪代謝、食物纖維改善便祕。 3.南瓜籽：半杯南瓜籽就含有約14克蛋白質，且南瓜籽還是營養豐富的食物，具有不飽和脂肪酸、葉酸、鋅元素等，多半會將南瓜籽用烤箱烤一烤更好吃，或是適合加入點心中，但也要小心別吃太多讓熱量爆表。 4.巧克力牛奶：一杯巧克力牛奶約有8~11克的蛋白質，此外，它也是運動完可以迅速補充蛋白質、恢復體力的建議飲料，因為豐富的蛋白質可以幫助運動後的肌肉修復，並能有效加速燃脂。 5.水煮蛋：水煮蛋是很多女性減肥時都會吃的食物，不但低卡又能完整補充蛋白質，下午肚子餓卻又不知道該不該吃時，就到樓下便利商店買顆茶葉蛋吃吧！ 6.堅果：25顆的堅果食物，就有約6.4克的蛋白質。加上它容易增加飽足感、預防慢性疾病、減少心血管病變等好處，減肥時每天也可以適量攝取。 7.麥片：麥片含有膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，延緩血糖上升速度，因此也很適合每個人吃，一份麥片大約有5公克的蛋白質，早上搭配早餐，或是當下午茶點心都很適合。 8.豆類：舉凡黃豆、黑豆、紅豆等豆製品，都是植物性蛋白質十分豐富的食物，例如一杯豆漿就有7~8克的蛋白質，還能攝取到大豆異黃酮等營養素。另外如紅豆、黑豆也是減肥者愛好的食物，可以消水腫、減少腹部肥胖。 9.火雞肉：火雞肉比一般雞肉的熱量與脂肪含量又更低，3盎司就有差不多25公克的蛋白質，午餐或早午餐吃火雞肉三明治，就能補充足夠的蛋白質。 10.優格：5~6盎司（約150克）的優格有15~17克的蛋白質，且優格含有大量益生菌，對於腸道環保有相當大的幫助，可以消除體內壞菌，幫忙大掃除，腸胃蠕動順暢自然就可以幫助排毒減重。 除此之外，起司、豆沙、花生醬也是蛋白質含量很高的食物，但是在熱量上就要特別注意了，有些食物多吃還是會有變胖危機，在減肥期間更是要特別注意。只要注意營養均衡，不讓熱量爆表，就可以保持好身材喔！

愛民頓警方表示，星期二早上，一輛汽車撞向南區的一處住宅，一名 4 歲女孩受重傷。 愛民頓警察局表示，這事件發生在星期二早上 8 時左右不久，地點為 75 街和 98 Ave 交匯處。 警方稱，該名司機在十字路口為避開與另一輛汽車相撞，結果車輛失控，撞入了一個住宅。 汽車在撞進住宅之前先撞到了 4 歲的女孩。 據警方稱，女孩傷勢嚴重，但沒有生命危險，她被送往醫院。 警方正在進行調查，並表示該車輛的司機全力配合。 . . 資訊來源 : edmonton.citynews.ca

亞省在本周一，發出了高溫警告，全省的電力需求也隨之增加，以至於亞省電力系統運營商（AESO）發出了長達約五個小時的電網警報（Grid Alert ）。 AESO的代表，索利德（Leif Sollid）解釋說："基本上，當我們發出電網警報時，我們是在告訴工業界和公眾，電網正面臨巨大的壓力。我們正在努力滿足需求。" 索利德解釋說，這次觸發警報的原因有很多，包括炎熱的天氣推高了電力需求，來自BC省的能源供應出現問題，以及我們省內風能發電不足。 Due to a combination of hot weather, a BC outage that affects intertie capability to import, and low wind generation, the...

亞省司法部星期一證實， 47 歲愛民頓兒科醫生 Ghassan Al-Naami (加桑·阿爾納米) 被判犯有持有兒童色情製品和傳播兒童色情製品罪。 阿爾納米 2019 年被捕，並受到指控。 他在星期一被判持有和傳播兒童色情製品罪名成立。 該案件的核心是 2019 年 4 月在阿爾納米的筆記本電腦上收到並隨後通過 Skype 發送的一段影片。 官方和辯方就該影片是否構成兒童色情內容爭論不休。 法官 Kent Davidson (戴維森) 星期一表示，他發現該影片符合該定義。 在他的決定中，他參考了影片重新傳送時附加的一條信息，該信息詢問另一名 Skype 用戶，是否希望觀看與未成年人發生性關係的影片。 法官戴維森認定阿爾納米犯有 "傳播兒童色情製"...