每月檔案： March 2023

加拿大公園管理局升級後的露營預訂系統已經於星期一向所有渴望在今年春季和夏季外出露營的朋友開放。 每個露營地都有自己的啟動日期，介於 2023 年 3 月 13 日 至 4 月 13 日之間。 Moraine Lake 及 Lake Louise 營地預訂將於 4 月 13 日開放。 Banff, Kootenay 以及 Yoho...

星期日大約午夜 12 時 30 分，一名男子在愛民頓北區 13326 - 114 Ave. 的 Westmount Village (Pizza Hut) 被人開槍，生命垂危。 Global News 看到 Pizza Hut 的保安監控顯示，當時這名 55 歲的男性員工靠在前台看手機，就在這時有人打開前門，舉起步槍向男員工開槍，然後逃跑。 EMS 救護車快速抵達現場，並將這名員工送往醫院，情況危殆。 警方稱這是一宗隨機的暴力行為。 Westmount Village...

Juno Awards 星期一在愛民頓 Rogers Place 舉行，主持人 Simu Liu (劉思慕) 在上星期六驚喜現身 Hanjan 韓國餐廳。 這間位於 (3735 - 99街) 的韓國餐廳之前在其 Instagram 上發出呼喚，邀請劉思慕大駕光臨，餐廳表示已經為他預留了一張桌子，並說 "我們營業至 12 時，所以如果你因為 Juno 頒獎典禮的排練感到疲倦，請來到 hanjan...

喜劇片《媽的多重宇宙》在第95屆奧斯卡金像獎（Academy Awards）頒獎典禮中大放異彩，華裔演員楊紫瓊和關繼威更是獲得多個獎項的肯定。 其中，楊紫瓊以 Everything Everywhere All at Once《媽的多重宇宙》獲得最佳女主角殊榮，而關繼威也以同片榮獲最佳男配角。 此片導演關家永更是繼李安和趙婷之後，第三位榮獲金像獎的華裔導演。 《媽的多重宇宙》不僅榮獲最佳影片、最佳女主角、最佳導演、最佳男女配角、最佳剪輯和最佳原創劇本等共11項提名，更成為當晚的大贏家，拿下7項獎項。潔美李寇蒂斯也以同片榮獲最佳女配角。 而 Brendan Fraser (布蘭登.費雪) 則以 The Whale《我的鯨魚老爸》奪下最佳男主角。 楊紫瓊擊敗其他優秀女演員，成為史上首位華人奧斯卡影后。她也是時隔21年之後，繼荷莉貝瑞（Halle Berry）在2002年憑藉《擁抱艷陽天》獲得奧斯卡影后後，第二位非白人演員。 在頒獎禮上，楊紫瓊喜極而泣，並表示：「謝謝你們。我想向所有像我一樣的男孩女孩說話。我手上這座獎座是希望的燈塔，只要你敢夢，夢想就有可能實現。」 她還向所有的母親致敬，並提到了香港。 她說：「我要把這個獎項獻給我媽媽，還有所有的媽媽，她們都是超級英雄，沒有她們就沒有我們。我媽媽已經 84 歲了，我要把這個獎帶回馬來西亞。我還要感謝我的香港家人，是你們讓我能夠站在你們的肩膀上，支持我，令我今天能夠在這裡。」 楊紫瓊在片中飾演一名華裔移民，面臨家庭和事業危機，然而在報稅日這一天，她卻意外地進入多個不同宇宙的奇幻冒險。全片充滿奇想，楊紫瓊不僅展現了多年來苦練的武打身手，還演繹出親子和解的感情戲，這可說是她表演40年來的集大成之作。 關繼威則在片中飾演丈夫，他早前已以《媽的多重宇宙》獲得金球獎和美國演員工會獎的最佳男配角獎項。當他獲得奧斯卡獎項時，他也忍不住哭喊：「媽，我剛剛拿到奧斯卡了！」他更表達了對美國夢的追求和實現。 第95屆奧斯卡金像獎得獎名單： 最佳影片：《媽的多重宇宙》 最佳男主角：布蘭登費雪／《我的鯨魚老爸》 最佳女主角：楊紫瓊／《媽的多重宇宙》 最佳導演：關家永+丹尼爾舒奈特（Daniel Scheinert）／《媽的多重宇宙》 最佳男配角：關繼威／《媽的多重宇宙》 最佳女配角：潔美李寇蒂斯／《媽的多重宇宙》 最佳動畫：《吉勒摩·戴托羅之皮諾丘》 ...

雖然上在個月整個亞省的失業率幾乎沒有變化，但卡加利現在卻成為加拿大失業人數最多的城市。 加拿大統計局週五發布的 2023 年 2 月勞動力調查顯示，卡加利的失業率為 6.6%，與上個月持平。 然而，隨著其他接受調查的大都市地區的失業率下降，卡加利現在的失業率居全國首位。 在愛民頓，2月份失業率下降至 5.4%，而Lethbridge的失業率為4.2%，而1月份為4.1%。 亞省整體2月份的失業率為 5.8%，而前一個月為 6.0%。 就業及經濟和北部發展部部長佈 Brian Jean 在一份聲明中說：“預計今年亞省的就業人數將穩步增長。” "在 1 月份就業強勁增長的基礎上，2 月份有多了近 11,000 名亞省人擁有全職工作。亞省有近 200 萬人從事全職工作，今天擁有全職工作的省民比亞省歷史上任何時候都多。 加拿大全國的失業率保持在5%， 沒有變化。 加拿大統計局表示，2 月份增加了 22,000 個工作崗位，其中私營部門的就業人數有所增加。 大部分就業增長來自醫療保健和社會援助、公共管理和公用事業。 與此同時，商業、建築和其他支持服務領域的工作崗位減少了。 Credit 消息來源 CTV...

被別人告知自己口氣不佳時，實在無比尷尬！調查顯示，全球超過一半以上的人曾患有口臭，發生原因除了口腔與疾病因素外，經常與生活中不良的飲食習慣有關。想要緩解口臭，也許可以試看看以下6種急救方法。 1.注意口腔衛生 人的口腔中藏有300多種細菌，這些細菌靠著口腔食物殘渣維生，所以吃完食物應立即刷牙，有助清除口腔食物碎屑與牙菌斑，比較不會有口臭問題；若難以做到，至少早上起床以及睡前一定要刷牙，並清潔舌苔。 2.水分要喝足 口乾會導致口臭。喝水有助唾液腺產生足夠唾液，而唾液本身有抗菌能力，改善口氣問題。一般成年人喝的水量應每公斤體重乘以30cc，若遇夏天、運動大量流汗時，喝水量則可以乘以40cc。 3.喝茶 茶葉中含的兒茶多酚有抗菌、消臭功效，可以對抗導致牙周疾病及口腔的細菌；研究也發現，與紅茶中的多酚一起食用，對抗口腔牙菌斑的功效更高。另外，若不小心吃了洋蔥、蔥、大蒜等重口味的食物時，在嘴裡嚼一片茶葉，也有助除去不好的味道。 4.吃柑橘類水果 吃完重口味食物，口含一片維他命C，就能讓刺鼻的口氣很快消失，這是因為維他命C本身有消除異味的功能，還具有抗菌、預防牙齦發炎的好處；如果沒有維他命C，可以直接吃富含維他命C的柑橘類水果，譬如橘子、柳丁、檸檬、柚子等。 5.蘋果 蘋果含有豐富的蘋果多酚，包含綠原酸、原花青素等，這些營養成分有助抑制口腔細菌的孳生，而且蘋果高纖又有微微的酸味，還能促進口腔唾液分泌，幫助改善惱人的氣味。 6.菠蘿、木瓜及奇異果 針對肉類蛋白質攝取過量引起的口氣問題，可以在飯後吃些菠蘿、木瓜及奇異果，這類水果因富含蛋白質分解酵素，有助口中及腸胃道蛋白質分子分解，降低口腔異味。 若以上的方法仍然無法改善口氣問題，就有可能是潛在的健康問題引起，如牙周病、鼻竇炎、慢性肺部感染、肝膽疾病、消化系統問題、糖尿病、腎病等，建議找出病因才能有效改善。

留意營養均衡、正餐飯只吃一半、先吃蔬菜再吃澱粉…曾想過為什麼明明吃得超健康，三酸甘油酯仍過高嗎？日本知名健康節目《主治醫老時說》將藝人分成「瘦子」與「肥胖」2組進行健檢，令人意外的是，瘦子隊的成員平時飲食習慣超健康，但三酸甘油酯卻遠超體重高達130公斤的胖子隊成員，到底她們落入了什麼陷阱呢？ 體重45kg的瘦子健康飲食也掉入高三酸甘油酯陷阱！醣類惹的禍 身高163cm、體重45kg的50歲漫才藝人小百合，因自認為平時有控制飲食，吃得相當健康而對健檢自信滿滿，不料她不僅壞膽固醇超標，就連三酸甘油酯也高達202mg/dL（150以下mg/dL為標準值）。 小百合為什麼會落入高三酸甘油酯的陷阱呢？知道不少健康知識的小百合，在節目中以平時午餐便當舉例，她採用營養均衡的和食菜色，菜色包括鮭魚與大量燉煮蔬菜，同時為了減少醣類攝取，白飯只吃一半。 晚餐則自炊和食，菜色包括烤秋刀魚、馬鈴薯沙拉、番茄片、章魚、藻類與洋蔥味噌湯。烹煮白飯時，還特別用減醣電鍋減少37％的醣類，並從蔬菜開始吃起，避免血糖飆升。 讓重視飲食健康的小百合三酸甘油酯飆升的關鍵，就在於休息時的點心。她表示，自己平時在休息室最愛的就是小米果、仙貝等米製點心，喜好程度甚至超過洋芋片。而儘管仙貝等零嘴餅乾看似油脂較少，讓民眾有較健康的感受，不過這類食品由米製成，「醣類」相當高。 除了小百合外，胖子組的藝人八代優、長友光弘等人，也食用大量蔬菜，餐桌上不見油膩菜色，不過，卻會不自覺大口吃下數碗白飯，八代優更是指出，她一個人就可以一天吃下3杯米。吃下的醣類過多同樣也是造成他們三酸甘油酯過高的原因。 三酸甘油酯超標增加2倍心肌梗塞風險！3類食物搭配健康飲食逆轉 內分泌內科醫師岡部正醫師同台分析，飯、麵等醣類經消化會轉變為糖，最後合成為三酸甘油酯。儘管它是提供身體能量的重要原料，但它過高便會與壞膽固醇結合，加速動脈硬化。和三酸甘油酯100mg/dL的民眾相比，若三酸甘油酯超過150mg/dL，將來心肌梗塞發生率便高出2倍，若超過200 mg/dL，則會高出約3倍。此外，三酸甘油酯還恐導致肥胖、動脈硬化等疾病，不可忽視。 桃園敏盛醫院副院長江坤俊曾於節目說明，三酸甘油酯高代表飲食「吃太好」，若本身沒有心血管疾病且未達用藥標準，醫師通常會建議先控制飲食、運動3～6個月，不僅三酸甘油酯，還會降低壞膽固醇。 綜合彰化醫院營養師黃玉如與岡部正醫師的資料，可透過以下食物降低三酸甘油酯：青背魚類：秋刀魚等青背魚類中富含EPA、DHA等好油脂，可減少三酸甘油酯。由於烤、炸等料理方式易讓魚油氧化，建議簡單烹調即可。 富含Omega-3脂肪酸的食物：除了青背魚類外，還包括鮭魚、鮪魚、魚油、橄欖油。富含水溶性膳食纖維脂食物：如蘋果、燕麥、葡萄柚、木耳、菇類、海帶、洋菜、乾豆、大豆、番薯、馬鈴薯、綠花菜、蘆筍、胡蘿蔔、洋梨、柑橘類、莓果、香蕉、杏仁、洋車前子和亞麻籽等。 需要注意的是，平時還應避免高糖、高澱粉、高油脂與過量酒精攝取，才是維持三酸甘油酯數值正常的最佳方式。

Ai Channel 愛民頓價格『一週精選』(2023/3/10)想知道這星期愛民頓有什麼優惠嗎？快來看看『一週精選』！ — 看完記得Like & Share, 還有 “訂閱” 我們呀! Facebook專頁:https://www.facebook.com/AiChannelyeg/ 如果大家知道其他優惠，請留言和大家分享!

愛民頓警方表示，星期二晚上在愛民頓北區一輛汽車內發現兩人傷重致死，認為 “有可疑”，兇殺案偵探目前正在調查。 警方表示，警員於星期二晚上 7 時 35 分接到 132A Ave. 和 66 街 Delwood 地區的武器投訴。 當警方到達時，他們發現車裡有一名 20 歲男子和一名 21 歲女子，他們受了重傷，後來在現場宣佈死亡。 警方並未有說明發生了什麼類型的傷害。 一位不願透露姓名的目擊者告訴 CTV News，她看到路上停著一輛汽車和一輛卡車，以為他們發生碰撞。 就在這時候，她聽到了槍聲，她立刻叫孩子們扒在地上，她並且撥打 911 報警 。據她說，卡車逃離了現場。 愛民頓警察局 (EPS)...