每年的檔案： 2022

亞省 Wainwright 一名加拿大郵政 (Canada Post) 員工因藏匿郵件，現正被指控。 亞省中東部的加拿大皇家騎警和郵政檢查員說，在本週早些時候搜查了這名員工在亞省 Wainwright 的車輛和住所，發現他囤積了超過 500 件郵件。 這名郵遞員被捕，目前已獲有條件釋放。 他將於 2023 年 1 月 5 日在省法院出庭。 警方稱，所有包裹都已退回加拿大郵政，準備物歸原主。 隨著調查的繼續，警方預計將對盜竊價值低於 5,000 元的郵件和持有通過犯罪獲得價值低於 5,000 元的財產提出指控。 為防止郵件被盜，警方和加拿大郵政建議市民應盡快領取郵件。 在度假時使用暫存郵件服務，以及盡可能在接近預定的取件時間寄出外發郵件。 Wainwright 位於愛民頓東南約 210 公里處。 Mail theft...

大餐後總是不敢面對體重機嗎？趕快吃水溶性纖維，把卡在裏面的排出來！而提到水溶性纖維，第一個讓人聯想到的便是木耳，煮成點心、或炒菜吃，都能滿滿健康、無負擔。但黑白木耳你都吃哪一種？ 黑木耳 vs 白木耳　營養價值比一比 ‧黑木耳 一大盤就有滿滿7.4g膳食纖維，促進腸胃蠕動，順暢一下，且還能調整血脂、血糖、保護心血管健康，而加點薑絲跟辣椒也能促進代謝循環。 每100g的營養價值為： -熱量：24kcal -膳食纖維：7.4g -維生素A：0 I.U. -維生素C：0mg -維生素B1+B2+B6：0.13mg -鎂：17mg ‧ 白木耳 可以煮成白木耳飲當點心，用喝的就能攝取滿滿水溶性膳食纖維，還有豐富的維生素A、維他命C、B群可以幫助提升免疫功能、增加抵抗力；另外，白木耳其實有很多種，都統稱叫白木耳、銀耳或雪耳，甚至有素食燕窩的美稱，至於雪珍耳是突變的品種，肉會比較厚實一點，外觀也不太一樣。 每100g的營養價值為： -熱量：12kcal -膳食纖維：5.1g -維生素A：69I.U. -維生素C：0.3mg -維生素B1+B2+B6：0.17mg -鎂：7mg 木耳低熱量、高纖維　購買新鮮防營養流失 營養師高敏敏指出，其實不管是黑木耳還是白木耳，都屬於蔬菜類的菇類，低熱量、高纖維、很推現代人多吃，不過也要小提醒，建議能選新鮮的木耳，因為乾燥木耳的乾燥過程跟保存有些可能會經過漂白處理，風乾的過程也比較容易有營養素的流失。

肝臟屬於「沉默器官」之一，即使出現異狀，人們恐怕也毫無察覺。而脂肪肝便是肝臟常見的疾患之一，雖然不會造成難受的病痛，後續卻恐引起肝硬化、肝癌等嚴重疾病。而脂肪肝也並非嗜酒民眾才會得，日本專家指出，若患有非酒精性脂肪肝，恐增1.5倍心臟衰竭風險。 台灣非酒精性脂肪肝發生率高！嚴重恐惡化為肝硬化、肝癌 或許不少民眾認為，脂肪肝是只有嗜酒民眾才會得的疾病，如今這個觀念或許要更新了。日本生物物理化學專業理學博士大西淳子為文指出，與飲酒無關的非酒精性脂肪肝（NAFLD）已成為慢性肝病患者中，患者數量最多的疾病，推測全世界約有30％民眾患有該症，且數量持續增加中。 根據奇美醫院衛教資料，台灣、日本、韓國等地區非酒精性脂肪肝發生率約為15～45％，且逐年上升中。而近年研究也發現，患有該症的族群有10％的患者不只肝臟脂肪堆積，還會合併發炎、壞死，進而從肝纖維化慢慢進展為肝硬化，甚至有0.5％機率變為肝癌。 而重要的是，脂肪肝對人體造成的影響不僅侷限於肝臟。大西淳子指出，有強力證據顯示，包括心臟與血管系統在內的其他臟器都會受到負面影響。 脂肪肝恐增1.5倍心臟衰竭風險 一篇發表於《腸道》（Gut）期刊的研究，檢視了2022年3月以前的論文，並選擇長期追蹤、診斷非酒精性脂肪肝且有關心臟衰竭發病的研究報告，共篩選出美國、韓國、英國、瑞典、芬蘭等地共11件研究，合計追蹤超過1100萬名平均年齡55歲的民眾。在經過平均10年的追蹤後，與沒有罹患非酒精性脂肪肝的民眾相比，罹患該症的患者心臟衰竭的風險在統計上顯著高出1.5倍。 而進一步將年齡、性別、人種、肥胖程度、糖尿病、高血壓等各種因素納入考量與分析後，發現非酒精性脂肪肝是心臟衰竭的獨立危險因子之一。此外，脂肪肝的重症程度越高，心臟衰竭的風險也越高。 而大西淳子指出，非酒精性脂肪肝與是否有糖尿病、高血壓等心血管疾病危險因子無關，長期患有該症便會提升心臟衰竭風險。雖然觀察研究資料分析並不代表因果關係，但即便無症狀也不能將脂肪肝放著不管，應聽從醫師指示，維持健康。 而根據啓新診所衛教資料，之所以脂肪肝會導致心臟出問題，是因為多餘的脂肪不僅會儲存在肝臟，當儲存於血管壁，會導致動脈硬化，而引起心肌缺氧、梗塞、腦血管阻塞而引起腦中風等狀況。 一篇發表於《家庭醫學與基層醫療》的文章則進一步解釋相關機轉： 肝脂肪含量越多，胰島素阻抗也越高。而胰島素阻抗會造成血管內皮細胞功能不良，增加心血管疾病風險。發炎性脂肪組織堆積在肝臟中，會釋放增加動脈硬化的因子。此外，這些物質同時也會造成胰島素阻抗，使脂肪組織發炎，進而形成惡性循環。慢性發炎反應會形成高凝血症、低纖維溶解症，再進一步產生恐令動脈硬化的血脂肪異常。 脂肪肝竟不可挨餓！6技巧3個月改善脂肪肝 美國心臟協會也曾針對肝臟問題，於《動脈硬化、血栓及血管生物學期刊》（Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology）中指出，全世界有超過25％成人受非酒精性脂肪肝影響。儘管該症相當常見，但若非經檢查，常在發展為不可逆的肝臟疾病前維持「沉默」，因此多數人不知自己正處於嚴重狀況。 若已透過健檢得知自己患有脂肪肝，根據聯合醫院仁愛院區衛教資料，除了運動外，減重是目前唯一確認有效的治療法。或許不少民眾認為，患有脂肪肝後就要「少吃」來減重，實際上飲食相當重要，聯合醫院也實際提出飲食指示供民眾參考： 五大營養素不可少：吃足五榖雜糧、蔬果、奶、蛋、肉、油脂等營養，但不可過量。其中，因脂肪肝患者也常有高血壓、心血管問題，因此蛋白質也不建議大量食用，避免傷害腎臟。三餐都要吃：不可長時間處於飢餓狀態，由於粒線體功能不佳，飢餓所造成的氧化壓力更大，和健康民眾相比，較不能承受飢餓傷害。可考慮併用合法減肥藥。 日本脂肪肝專家、佐久市立國保淺間綜合醫院外科部長尾形哲則表示，只要透過適當飲食，只要3個月就可能改善脂肪肝，並提出了6點日常生活與飲食應遵守的習慣： 每天記錄體重：看著數字變動，能短時間維持動力，並可設定目標、體重變化的紀錄視覺化。喝水、無糖茶、黑咖啡當飲料：停止每天飲用加糖飲料，一個月就可改善肝機能。白飯吃一半：一天的醣類攝取量應控制在130g以內，建議每餐主食白飯可吃70g，或吐司50g（一片）、拉麵60g（半份）、燕麥50g。該份量比想像中還要少，建議秤重。改善成功後，若能維持一天食用少於130g精製醣類的習慣，就可避免復胖並預防生活習慣病。蔬菜吃2倍：每餐以一盤蔬菜70g換算，一天吃5～6盤。優先吃大豆、魚、雞：養成蔬菜、蛋白質優先攝取的習慣。動物性蛋白質建議以魚類、雞肉、牛或豬的順序攝取。減少超加工食物：少吃富含糖分、鹽分、脂肪，並添加糖、香料、防腐劑的工業製造食品，包括甜點、麵包、杯麵、漢堡、甜甜圈、冰淇淋、肉丸、雞塊、高熱量飲料等。

由 U of A (亞省大學) 學生建造和設計的 Wildfire-Monitoring Satellite (山火監測衛星)，將會很快能夠環繞地球運行。 這顆名為 (Ex-Alta 2) 的衛星是通過亞省大學 AlbertaSat Club 的數百名學生的努力創建的，本星期將運往加拿大航天局，然後運往 NASA 於 2 月發射。 Ex-Alta 2 就是所謂的 “CubeSat”，大約有一條麵包那麼大。 AlbertaSat 的項目經理 Thomas...

亞省財政廳長 Travis Toews 今日下午發表第二季度財政報告。 他表示能源業在過去季度的高收入使今個財政年度有超過 123 億元的盈餘。 雖然對比第一季度的預測少了 9 億元，但比之前一份的預算案的預測高出 118 億。省政府總收入為 769 億，支出約為 646 億元。 非再生資源的收入在 2022-23 財政年度預計為創記錄的 281 億，遠超於 2021-22 年創下的 162 億元高位，有賴第一季度的西德州油價在每桶 100 美元水平； 即使現時出現下跌，但仍然徘徊在...

皇家騎警在Fort McMurray調查一宗大型盜竊案，案件涉及當地一家汽車經銷店，一夜之間被盜去13輛汽車。 警方認為，案件發生在11月17日凌晨12:30左右，汽車店員工在當日稍後的時候報警。 警方在週三的新聞發布會上，指出被偷去的車輛，包括7輛3/4噸和1噸重的卡車，3輛大型SUV，1輛半噸重卡車，和2輛中型SUV，總共13輛汽車。 東主吉爾斯Marty Giles證實，所有汽車都來自他的NorthStar Ford車店地段被偷去的，總價值約為110萬元。 吉爾斯說他相信一些鎖匙在較早的時候被偷去，而賊人在晚上回來。 從保安鏡頭拍下的影片，案中至少涉及12名賊人，吉爾斯表示他從未遇過這麼大型的盜竊案。 被偷去的車輛均為2019年至2020款式。 在皇家騎警的調查下，當中5輛汽車已經被尋回，但尚未有人因此受到檢控。 吉爾斯也稱，有一輛卡車在卑詩省中尋回。 皇家騎警正在呼籲在附近地區的人士，能夠提供從11月16日晚上11時30分，到11月17日凌晨2時之間，他們的監控鏡頭或行車紀錄儀拍下的片段。 Credit CTV News Edmonton 13 vehicles stolen from dealership in northern Alberta in overnight heist

Ai Channel 愛民頓價格『一週精選』(2022/11/25)想知道這星期愛民頓有什麼優惠嗎？快來看看『一週精選』！ — 看完記得Like & Share, 還有 “訂閱” 我們呀! Facebook專頁:https://www.facebook.com/AiChannelyeg/ 微信公眾號: ai-channel 如果大家知道其他優惠，請留言和大家分享!

亞省南部 Taber 鎮星期四早上（24日）出現了一個奇怪的情況。有 20 多隻鴕鳥逃跑到鎮上的馬路，騎警被要求協助捉拿。 在一段發送給 CTV 新聞的視頻中，可以看到亞省 Taber 市的警員駕駛警車，試圖阻止一隻在街上奔跑的鴕鳥。 警車乘客座位上的是鴕鳥主人，他也無法阻止，鴕鳥最後跌跌撞撞地跑開了 另外亦有其他警車和警員協助。 證實消息並表示這群鴕鳥在 36 號公路和 94 號鄉郊路逃跑造成交通不便， 騎警隨後在 Facebook 上説: “這群鴕鳥離開了城鎮，在那裡造成了交通危險。Taber 警方的成員協助皇家騎警限制了牠們活動範圍，以便主人可以安全地捕獲它們。” 拍攝這段視頻的女仕 Destiny Nanaquewetung 告訴 CTV 新聞，當她目睹這一幕時，她不知道自己看到了什麼。 她說: “我留意到路上有一隻鴕鳥在跑，這不是你平日能看到的東西，真的很奇怪。” 儘管如此，她說這種情況真的讓她很開心。 加拿大皇家騎警表示，他們對 36 號公路和...

愛民頓 Spice Grill 餐廳最近在亞省衛生服務部 (AHS) 的一名執行官檢查了該餐廳後需要關閉。 執行官在位於 8205 - 108街的 (Spice Grill 印度餐廳) 發現了 10 多項可能對公眾健康有害或危險的違規行為。 AHS 的書面命令中寫道："有老鼠出沒的證據。" 老鼠糞便 隨處可見 準備食物的檯面及存放食物的擱架上都發現有老鼠糞便。 AHS 的關閉命令於 11 月 18 日發布，包括前一天的口頭命令。 這是 AHS 今年向這間餐廳發出的第二份關閉令，較早前的一份是在今年的...

加拿大皇家騎警在週四宣佈，他們在持有搜查令的情況下，突擊搜查St. Albert一個地點，裏面發現大量武器、防彈衣、毒品以及數百分偽造和被盜文件及信用卡。 在搜查時警方逮捕了兩人，分別面臨16項指控。 警方消息指，他們一直監視一名38歲婦人，該名婦人因財產和毒品相關的指控被法庭命令在家24小時軟禁。 後來警方收到情報，婦人家中藏有槍械，因違反法庭禁令，所以決定在上週五11月18日，突擊搜查。 皇家騎警在搜查婦入的家中，發現多項物品： 一支已經上彈的9毫米手槍 一支.22口徑步槍 彈藥/彈匣 151克甲基苯丙胺（methamphetamine） 52克芬太尼（fentanyl） 加幣160元 手榴彈 防彈衣 數以百計的偽造/被盜身份證件、支票、信用卡和護照 圖章印鑑  圖章印製機器  證件卡印刷機 銀行卡及信用卡收款機  警方當場拘捕兩名人士，除了該名38歲婦人之外，還有一名35歲男子。 兩名被告均被還押，每人各自被警方指控多達16項罪名。 Credit 消息來源 CTV News Edmonton Grenade, guns, drugs, stolen and fake IDs found...