每月檔案： October 2022

一年一度在Spruce Grove的萬聖節傳統活動已再次開始，目的是籌集善款。 Spruce Ridge Scare 鬼屋在上週五開放，每一個進場者可以捐款$5或食物贈給食物銀行。 這已經是屋主艾倫（Lindsay Allen）和家人，在他們的車庫和後院外，連續舉辦了六年的活動。 “它最初只是一個小小的萬聖節活動，卻每年都在擴大。”艾倫說。 “它現在真的演變成了一件相當大的事情。” “我從沒想過它會擴大成這樣，或者發展成這麼大的活動。” 艾倫說，每年的主題和佈局，他們都調整以保持新鮮感。 在去年周圍的鄰居，曾向市政府投訴鬼屋產生的噪音，以及擔憂它的結構安全性，導致鬼屋一到暫停。後來，艾倫向市政府溝通後，作出修改，終於在最後一刻重新開放。 而今年，艾倫在鬼屋開放前數個星期，已經和市長，城市管理人以及當局調查員溝通，主動解決所有潛在問題。 今年參觀了鬼屋的群眾，都對今年的活動讚不絕口，表示非常有趣。 艾倫希望今年的活動能夠吸引破紀錄的人數，以確保食物銀行獲得所需的捐獻。 Spruce Ridge Scare 鬼屋位於愛民頓以西，287 Spruce Ridge Rd.，在十月中週四至週一，晚上6至10時開放。 Credit 消息來源 CTV News Edmonton Spruce Grove haunted house back for more scares and ghoulish...

上星期四中午在愛民頓東北面的 Londonderry Mall 發生打鬥事件後，警方向兩名高中學生發出 500 元罰票。 警方稱，他們在當天中午 12 時 20 分左右被叫到 Londonderry Mall，有學生之間發生 "肢體衝突"。 警方發言人 Scott Pattison (帕蒂森) 在一份聲明中告訴CTV："幾分鐘後，商場保安人員控制了爭吵情況。" 帕蒂森說，沒有學生或保安人員受嚴重的傷害。 據事件的影片中顯示，在美食廣場爆發暴力事件時，周圍的人們都驚慌大叫。 保安人員合力分開及克制涉事的兩名學生。 估計當時有來自附近一所學校的 150 名學生在那裡。 星期五，一名青年在商場外告訴 CTV 新聞："我是看到一群人在打架，還有保安受到攻擊等等，這太瘋狂了。" 另一人說："保安被毆打。其中有一個人對三名保安員。這是一場巨大的騷亂。" 兩組不同的學生告訴 CTV 新聞，這場打鬥是在一名青年對另一名青年使用種族主義誹謗後開始的。 帕蒂森說，當警察到達時，他們看到數十名學生從商場裡湧出。 "需要明確的是，大多數學生都沒有參與打鬥，他們是目擊者。" "開出的兩張罰票是給予公開打架的人。" 愛民頓公立學校在一份聲明中表示，知道星期四在商場發生了一場涉及一些 (M.E....

在愛民頓東北部一個家庭，在上週五半夜時候比人吵醒，並被告知需要即時離開家園，因為他們隔鄰的房屋起火。 屋主德羅（John Vincent Deyro）回憶說：“我當時聽到一聲巨響。初時我以為是打雷的聲音，但後來我醒了，從窗口看到我家門口散落了許多碎片。” 然後羅德聽到有人在尖叫，對著他們的房屋大叫：“喂！快點走出房屋，你的房屋可能已經著火，馬上出來！” 羅德立刻叫醒了自己的妻子，他們10歲的兒子以及他的表弟，匆忙地拿起了一些重要的財物後，立即從房屋中逃跑出來。 根據愛民頓消防局稱，在當日凌晨2時45分左右，位於12839 67 St.房屋發生爆炸。 在附近居住的居民表示，他們曾經以為是火車脫軌，因為那個地區五個街口外有火車軌道。 收到報告後，消防局總共派出了8個消防單位，以及1個危險物品小組，趕赴現場。 雖然爆炸發生在羅德隔鄰的空屋，但是當消防隊伍到達現場後，大火已經波及羅得的房屋。 “我太無語了，”他說。 “真的很崩潰。” 發生爆炸的空屋，並非棄置房屋，但是現在無人居住。 而羅德購買了現有的房屋已經有四年。 有關部門仍在調查現場，以確認是否發生了爆炸。 羅德一家暫時居住在親人的地方，直到確認房屋安全才返回家中。消防人員斷定他們的房屋結構完好，但是房間的閣樓和牆壁已經被燒毀。 Credit 消息來源 CTV News Edmonton Family flees home after fire breaks out next door, officials investigating reports of explosion

愛民頓一名男子最近成為了最多樂高 (Lego) 星球大戰套裝的世界紀錄保持者。這段旅程始於 23 年前，他以製作樂高為手術中康復的方式，並對此產生了無窮熱情。 Frederick Oliver 擁有 858 套樂高星球大戰套裝，是目前健力士世界紀錄認證保持者。之前的紀錄保持者有 789 套。 該數字僅包括由樂高官方設計的套裝。Oliver 全數共有 1,000 多套，當中包括一些仍在包裝盒中以及由樂高和星球大戰超級粉絲製作的定制設計套裝。 Oliver 解釋說: “我從世界各地不同的設計者那裡購買了很多我喜歡的原創說明書。” 幾年前，Oliver 讓一位專家對他的收藏品進行了評估，專家估計其價值約為 150,000 元。 他補充道: “從那時起我的收藏不斷增加，我的整個收藏品價值可能接近 300,000 元。” 當被問及他花了多少小時來組裝他的星球大戰積木時，他表示多得無法估計。 他說: “這佔了我一生的時間，我花了很多休閒時間，但我喜歡這樣做。” 他在成長過程中玩不同類型的樂高積木，但他在 23...

在本國的外國留學生,普遍歡迎聯邦政府放寬國際留學生工作時數限制的措施。 聯邦政府將於 11 月 15 日推出解除國際留學生在校讀書期間 20 小時的工作時限限制的計劃。 該計劃暫定將會延至明年年底。 當局表示該計劃有助解決目前本國勞動人口短缺的問題。 對此，大部分留學生對計劃表示歡迎，認為在本國生活成本不斷上漲下， 計劃有助學生解決租金與日常開支等問題，但希望這不是一個短期措施。 有學生則擔心計劃令他們因工作未能應付學業，導致未能在學生簽証限期內完成學業而招致一無所有。 資料來源: 新時代電視 Fairchild TV

現代人飲食西化、加上久坐等不良生活習慣，「消化不良」已成為常見的文明病之一。消化不良往往伴隨腹脹、脹氣、打嗝、便祕、腹瀉等惱人的情況，若腸胃道症狀持續出現，應審慎考慮改善生活習慣。 改變9個生活習慣　預防消化不良 美國心臟病學會院士Yasmine S. Ali表示，以下9種生活方式的改變，有助於促進腸胃道系統的健康、緩解與消化不良相關的症狀，並改善個人的整體健康狀況： 1、多吃高纖食物 Ali表示，多吃纖維質有助於使大便的質地更柔軟、減少便秘的情況出現。根據美國農業部（USDA）建議，男性與女性每天應分別攝取38、25克的膳食纖維。高纖食物包括豆類、堅果類、全穀物，以及菠菜、芥藍菜、紫花椰等蔬菜。 2、多加運動 日常的運動鍛鍊有助於改善腸道功能，並減少脹氣。Ali指出，僅僅是用餐後適度的散步，就能顯著減緩腸道的壓力，從而對消化系統帶來正面影響。不過，Ali也警告，餐後的劇烈運動反而對腸胃有害，建議休息30分鐘至1小時，是相對安全的選擇。 3、減輕壓力 過度的焦慮與心理壓力，會影響人體中的「腦腸軸」，甚至有引起「腸躁症」的風險。Ali表示，現代人容易忽略潛在的壓力，建議養成冥想、正念訓練等習慣保持內心平靜。另外，運動、社交或戶外活動也有助於減壓。 4、少吃讓胃部不適的食物 Ali表示，如果出現長期的消化不良，則應減少使胃部不適的飲食，如氣泡飲料、碳酸飲料、高油炸食物、高糖食物、以及非常辛辣的食物。另外，如有乳糖不耐症，也應減少攝取乳製品，或以低乳糖製品做代替。 5、細嚼慢嚥 發表於《Obesity Review》上的一項研究表明，將咀嚼與吞嚥食物的速度放慢，確實有助於減輕體重。Ali認為，如果沒有正確咀嚼食物、甚至是暴飲暴食，胃部就會充滿更多空氣、導致脹氣的情況出現。因此，不妨養成一口食物咀嚼30次以上的習慣，不僅有助消化，也更能感受到食物的美味。 6、多喝水 每天攝取足夠的水分，可以減少便秘的機會。Ali表示，若目前飲食內容中膳食纖維的比例增加，或是正在執行運動訓練計劃，多喝水尤其重要。建議成年人每天喝大約6-8 杯300c.c.的水，一天盡量不少於2000c.c.。 7、全麥食物代替精緻澱粉 少吃白米飯、麵食和麵包，以全麥食物做替代，如糙米、雜糧麵包或全麥麵條。這些食物中的纖維含量，將有助於消化系統製造腸道所需的脂肪酸，以保持腸胃道功能正常運作。 8、攝取綠葉蔬菜 綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍或甜菜，皆為纖維質的良好來源。這些蔬菜亦含有促進消化的維生素和礦物質，例如維生素C、K、A和葉酸。根據美國約翰霍普金斯大學研究，綠葉蔬菜可以幫助腸道中的好菌成長，改善腸道微生物環境。 9、攝取瘦肉蛋白 Ali指出，深海魚或家禽類的瘦肉，如鮭魚、鯖魚、火雞等食物，比帶有脂肪的紅肉（如牛肉或豬肉）更能促進腸胃消化。高油脂紅肉可能引發腸胃的劇烈收縮，並在腸道中產生壞菌，從而導致消化不良的風險。因此，在日常飲食中應適度加入白肉、瘦肉或魚類，避免造成腸胃的負擔。

許多人一聽到「膳食纖維」，便直覺認為是健康好物，但最新加拿大研究卻打臉這樣的想法。研究顯示，對於有些發炎性腸道疾病（發炎性腸道疾病，IBD）患者來說，當疾病發作時，攝取大蒜、蘆筍、香蕉等富含「難發酵膳食纖維」，反讓腸道發炎更嚴重，腸道也會更敏感，症狀更惡化。 因此，研究人員提醒，發炎性腸道疾病患者需視個別情況採取個人化飲食策略，一旦出現上述情況，建議等腸道發炎消退，或疾病發作期過去，再開始採取正常飲食。這項研究成果已發表於國際「腸胃病學」期刊（Gastroenterology）。 大蒜、蘆筍、香蕉，竟引發腸炎之苦？ 研究作者加拿大曼尼托巴大學內科醫學助理教授海瑟‧阿姆斯壯表示，對於一般健康的人，攝取膳食纖維可帶來許多健康好處，還可以促進腸道健康，但常有發炎性腸道疾病患者抱怨攝取膳食纖維後，腸道更敏感，而且更不舒服。 經過一番的分析，研究人員發現，像大蒜、蘆筍與香蕉等食物，雖然含有膳食纖維，但如果病患的腸道缺乏特定腸道菌，或腸道菌罷工，這些膳食纖維就會難以發酵，此時，腸道發炎反應就會加劇，症狀也會加重。不過也有一些病患沒有這樣的問題，攝取膳食纖維，反有助保護腸道，所以這種情況是因人而異。 根據美國梅約診所（Mayo Clinic）與多篇研究資訊，發炎性腸道疾病包括潰瘍性結腸炎（Ulcerative colitis）與克隆氏症（Crohn's disease），常見症狀包括腹痛、腹部抽筋、腹瀉、血便、體重減輕、發燒與貧血，這些疾病也會增加大腸直腸癌風險。 腸道發炎時，4原則「腸」保平安 亞東紀念醫院肝膽腸胃科主治醫師黃天佑指出，長遠來看，高纖食物對發炎性腸道疾病患者很有好處，不過如果病患腸道反覆發炎，很容易狹窄、阻塞，此時攝取纖維質含量較高食物，糞便會比較大，也比較成形，通過腸道時，便可能引發疼痛、不舒服，若處於發炎狀態，腸道更腫脹，疼痛就會雪上加霜。 黃天佑醫師建議，當發炎性腸道疾病患者正處於腸道發炎狀態，此時飲食、保養原則如下： 一、飲食以軟爛、低纖為主。 二、採用「元素飲食」，就是多攝取帶營養素「細碎食物」。 三、可攝取含Omega-3魚油與維生素D，降低發炎傷害。 四、病患一定要盡快就醫、用藥，讓發炎盡速舒緩，才能真正解決問題。 如果是一般時期，腸道沒有發炎反應，有發炎性腸道疾病體質的民眾則要避免吃高油、高糖與精製、加工食品，幫助「腸」保平安。

時代進步，新科技改變了許多商業模式，及顧客的消費方法。 作為商戶，你已經把你的生意 "數碼化" 嗎？開設電子商務，把你的產品，餐廳菜式，服務等等在網上銷售？ 又或者如果你已經擁有網上交易系統，想要加入更多升級功能，或需要推廣你的網上生意，以下資訊你必須要留意!! 加拿大數碼採用計劃 $2400 資助金 加拿大政府為增加中小企加強網上電子貿易能力，撥款 400 億元，推出了一個名為 (CDAP) Canada Digital Adoption Program「加拿大數碼採用計劃」，幫助大約90,000 家中小企，建立網上電子貿易網站或系統，及幫助商業數碼化。 計劃是由 Innovation, Science and Economic Development Canada (ISED) 部門出資，推出「大小補助」。 大型補助：The Boost Your Business...

魁省蒙特利爾一所住宅外的萬聖節裝飾引發了爭論，一些人評論說它太過了，去到令人反感及害怕的界限。 該裝飾位於蒙特利爾的 Ahuntsic 社區，由一個人形假人的脖子掛在一棵樹上，頭上套著一個血跡斑斑的頭套。有膠帶纏繞在假人的腳踝、膝蓋、腰部和軀幹上，加上一些特別燈光及播放音效。 人們 : "有自殺和私刑的暗示" 有人在當地一個名為 “蒙特利爾當時和現在” 的一個 Facebook 群組分享照片後，引發了人們的辯論。 "很可怕"、"不適合" 和 "品味很差"，是評論者用來描述這個萬聖節裝飾。 位評論者表示："我認為人們不會開心，因為它看起來非常真實。" 許多人表示，該裝飾有對自殺和私刑的暗示，而且吊在住宅區內很可怕，而有些人則對路過時會看到這假死人的兒童表示擔憂。 星期三 CTV 新聞採訪該屋主時，安裝此裝飾的屋主 Matthew Farah (馬修) 沒有表示他會拆除假人。 馬修說："它是假的，它與任何自殺無關，這只是個裝飾，這顯然是假的，我不知道你怎麼看不出來。" 除了在 Facebook，這照片在 Twitter 上遭到了更多的批評，罵聲四起。 然而，有一些人指責，批評者缺乏幽默感。 一條評論寫道："真的很懷念藝術感和幽默感。現在是萬聖節，它應該是恐怖的、怪異的和令人不安的。" 心理學家稱："對公眾不公平" Dr. Perry Adler (阿德勒博士) 是猶太綜合醫院的臨床心理學家。 他稱，他最關心的是裝置的真實性以及它如何影響路人。 我知道萬聖節它的部分樂趣在於我們應該對鬼怪、精靈和殭屍有一點焦慮或恐懼，但通常所呈現的形像是漫畫式，人們知道是假的，但是這個太真實了。 一名走在附近發現裝飾物的婦人告訴...

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