每月檔案： September 2022

上星期加元的價值跌至近兩年來的最低點，給已經受到高通脹和全球經濟衰退可能性擠壓的加拿大人帶來了進一步的壓力。 上星期五 (加元兌美元) 匯率為美金＄0.7527 ，當天早些時候一度跌至近兩年低點 ＄0.7515 。 與此同時，世界銀行上星期四警告稱，隨著各國央行同時加息以應對通脹，各國可能在 2023 年走向全球衰退。這可能會對新興市場和發展中經濟體造成持久損害。 溫莎大學政治學教授 Lydia Miljan (莉迪亞) 表示，買東西會更貴，而且金錢的價格又下跌。 她說："借貸成本更高，顯然這將帶來一些衰退壓力。" 她表示，與通過以美元銷售產品而獲得提振的出口商相比，進口商將更強烈地感受到加元疲軟的痛苦。 莉迪亞補充說，這次不同的是，經濟衰退的可能性與高通脹同時發生。 她說，任何理財規劃師都會建議推遲任何重大購買，並在利率上升時開始償還債務。 "經濟衰退不必持續很長時間，但加上我們今年遇到的所有其他問題，我認為這是加拿大人最不想看到的事情。" 加元貶值 影響食品價格 加拿大央行本月將基準利率上調至 3.25%，這是央行今年已多次加息的舉措之一，也是其他央行為減緩通脹而採取的策略的一部分。 分析師表示，美元通常被視為波動時期的避風港，投資者將資金存放在美國債券上，這反過來又推高了美元的價值。 俄羅斯在烏克蘭的戰爭也繼續對全球經濟造成影響。 加元貶值同時也可能影響食品價格，食品價格也會因通貨膨脹而居高不下。 達爾豪西大學農業食品分析實驗室主任 Sylvain Charlebois（查勒布瓦）稱："我們確實在冬季從國外進口大量食品來養活自己，如果加元進一步下跌，這將影響我們進口商的購買力。" "這顯然包括我們的主要超級市場和不同的機構，他們實際上確實確保我們在商店和餐廳有負擔得起的食品。" 查勒布瓦說，另一方面，如果人們選擇少花錢，令經濟衰退，這可能會降低價格。 . . 資訊來源 : CTV News

上週末，女性和不同性別的人從建築物中繩降並撲滅大火，從中感受成為一名消防員的感覺，甚至可能成為一名消防員。 愛民頓消防救援服務 (Edmonton Fire Rescue Services) 的啟發訓練營 "Camp Inspire" 以安全、平易近人的方式推廣這行業，希望能增加其隊伍的代表性。 營地協調員 Daisy vanRavenswaay 說: “這個啟發訓練營的重點，是要讓每位參加者看到像他們一樣的人做這份工作，在這個安全的環境中做體力活動，互相支持並感受樂趣。” VanRavenswaay 是受到一名女消防員的啟發，在 31 歲時成為一名消防員。 她告訴 CTV 新聞，本地大約 1,250 名消防員中只有 11 名是女性，愛民頓消防救援服務希望這個數字增加。 今次有二十人參加了第三屆夏令營。 對於 20 歲的...

一年一度的 Heritage Inn Balloon Festival 即將在 (9月21日) 揭幕，由 (9月21日 - 9月25日) 一連 5 日在卡加利以南的 (High River鎮) 舉行。 比賽將會有來自加拿大、美國和歐洲各地的熱氣球飛行員參加。 這一獨一無二的賽事是亞省迄今為止最美麗浪漫的賽事之一，因為我們不僅可以在早上看到熱氣球，而且還可以在天黑後也看到發光的熱氣球照亮著 High River。 比賽旨在給熱氣球愛好者挑戰一切，從方向和速度，到控制和優雅表現等。 本星期三開始，大家可以期待充滿專業飛行的熱氣球，場內還會有食物卡車和售賣攤位。 此外，感興趣的朋友還可以攀上熱氣球體驗一下，以及活動裏能夠與熱氣球專家們近距離接觸談話。 最好的部分，這是 "完全免費" 的！ 欲了解更多資訊及時間表，請在此處查看 >> Heritage inn...

一名多倫多女子把汽車送去換機油時，被告知汽車引擎蓋下有一個松鼠窩，她表示感到震驚噁心。 據CTV新聞報導，米爾札（Shahana Mirza）對CTV新聞多倫多分部記者說，她生了孩子以後，汽車在她父母位於北約克的住所外停了幾個星期。 直到上週，她才開車了幾次，沒有發現任何異樣。 但最近一次，她感到汽車搖晃，所以她在路上給她丈夫打了電話。她以為是汽車需要保養了，汽車上更換機油的標誌亮了。 上週三，米爾札前往車行換機油。她以為本是輕鬆一天，結果車行員工對她說，在引擎蓋下發現不同尋常的東西。她看到照片，目瞪口呆。 她的汽車引擎周圍每個角落和縫隙都塞滿了大核桃，卵石，和乾草。 用來吸收引擎熱量的絕緣材料全部被松鼠咬碎用來做窩。 米爾札說，這樣的事情發生在她的汽車上，她感到非常噁心反胃。 米爾札不得不支付約500元更換絕緣材料，另還需支付500元請員工清理汽車。 她說，車行經理告訴她，松鼠可以從下面進入汽車，但汽車如果常開，松鼠會跑掉。經常打開引擎蓋進行檢查也可防止松鼠做窩。 米爾札說，她生了孩子才一個月，太忙。這是她的一個教訓。 這位新媽媽說，雖然她感到震驚，但幸運的是，松鼠沒有咬斷任何線路，損失不算太大。 她說，「謝天謝地它們沒有咬壞東西，它們只是在享受它們的豪宅。」 . . 消息來源: 星島日報

週日下午，一群人聚集在市中心愛民頓警察局總部外，抗議上週四警員在逮捕時使用武力。 警方稱，一名警員當天下午到達 100 街和 106 Ave 地區，因有兩名婦女發生了鬥毆，其中一人拿著刀。 警方週五在一份聲明中說，這名警員要求女子放下刀，但她拒絕並走開。 聲明中寫道：“鑑於嫌疑人手持武器，警員確定盡可能以最少的武力將她推倒在地，以使他能夠安全地逮捕嫌疑人。” 這段 12 秒的視頻沒有顯示導致事件的原因。但從放大視頻來看，當她被推開時，似乎有一件物體從她的手上掉了下來。 警方說，該警員繳獲一把刀，該女子因持有對公眾危險的武器而被捕。 警方審查了逮捕並表示沒有需要進行調查。 週日的抗議者稱這次推倒是粗暴行為。 Bear Clan Beaver Hills House 的 Judith Gale 説: “尤其是對我們最脆弱的人來說，一個身材矮小的女人實際上正背著他走開，因此沒想到會受到如此嚴重的攻擊，當然這讓她飛撞在地上。” “她真幸運，沒有撞到頭，死在人行道上。” Gale 呼籲警方發布他們掌握有關逮捕的閉路電視視頻，但警方表示不會公開。 在抗議活動中向人群發表講話的 Rob Flamant 說，這段視頻絕對讓他反感。 另一位抗議者 Michelle Nieviadomy 告訴 CTV...

隨著年齡增長，陸續會發現白頭髮冒出，民眾大多會思考如何把頭髮「變回黑色」或避免白髮，不過往往卻忽略了，這可能也是健康出現問題的其中一種表現。美麗信義皮膚科主治醫師曾奕騰醫師指出了年齡以外的白髮原因，並分享日常如何保養頭髮。 為什麼會長白頭髮？醫指常見原因：不只老化。 曾奕騰醫師表示，頭髮之所以會變白，在於毛囊黑色素細胞及幹細胞的退化、減少，基因是當中最重要的因素，通常在約30-40歲開始就可能陸續出現，因人而異，若受基因遺傳影響，也有可能20歲前就出現。 除此之外，就像民眾所知道的，心力憔悴時也可能形成白髮，但也不僅如此，醫師指出，白髮的其他原因，除了熬夜、壓力外，也包括了血循不佳、營養不良、代謝異常、肥胖、菸癮、日光過度曝曬等，各種容易使得身體產生自由基的因素皆有可能。因此，若覺得自己的年紀還沒到，白頭髮又明顯增加，可檢視自己是否有上述問題，可視為身體對健康的提醒。 值得一提的是，心力憔悴、一夜白髮，一般從生理學上來看是不大可能的。曾奕騰醫師表示，除非使用特殊藥劑染白或脫色，已形成的黑髮是無法一夜變白的，白髮必定是逐漸產生。若真的出現一夜白髮，較合理的可能則為罹患大範圍圓形禿，患者有白髮也有黑髮，而造成圓形禿的淋巴細胞較容易攻擊黑髮，導致黑髮一夕之間近乎全數掉落，留下的白髮帶來了一夕之間頭髮「變白」的視覺感受。因此，若真的一夕白髮，恐怕要注意的重點已不在顏色，而是圓形禿及背後的原因。 染頭髮傷頭皮、傷頭髮？染劑也會傷腎、致癌嗎？ 改善白髮最快的方式，民眾多會選擇染髮，不過也因為聽說染髮會傷皮膚、傷頭髮、傷內臟、傷腎臟等說法，也有不少人對此抱持觀望。 對此曾奕騰醫師表示，染頭髮其實非必需行為，若自己能接受，盡量避免染髮為佳，而若要染頭髮，建議至少間隔3-6個月。醫師解釋，染髮確實對於髮幹及頭皮等會帶來一定程度的傷害，染髮劑中多含有PPD(對苯二胺)或其他衍生物，是一種常見的接觸性過敏源，容易造成過敏性接觸性皮膚炎，影響程度通常視持久性而異，一般而言，效果越持久，或是顏色越深，PPD可能就越多，傷害也就越大。 不過，對於染髮是否會傷害腎臟等臟器，這說法在醫學上就尚無確切證據。曾奕騰醫師表示，染髮若要達足以傷害到內臟的程度，染髮劑需要能夠穿透頭皮、進入血液循環，雖然部分研究顯示染色劑可經由頭皮吸收，不過量其實很少，是否足以造成臟器傷害還有待研究。另一方面，也有人會擔心是否會致癌，這點也尚未有明確的定論，以往有研究認為與癌症有關，但後續研究尚未找出關聯性。 日常保養有助長回黑頭髮！醫：細胞死光前都還有機會。 保養頭髮、避免白髮生成，除了染頭髮以外，曾奕騰醫師也表示，年齡老化雖然無法抗衡，但若毛囊中的黑色素細胞、幹細胞尚未凋亡，是有機會透過日常的保養使髮色恢復的。 醫師建議，民眾可以從改善日常生活作起。正如前述提到的，各項被自由基攻擊、老化、退化的因素皆有可能形成白髮，這些風險因素能避免則避免，為的不只是白髮，更重要的是健康，民眾日常可透過多運動、多喝水改善血液循環，以營養均衡的飲食方式改善營養不良，若有肥胖問題也應控制體重，並作息正常避免熬夜、適度紓壓，曬太陽雖然可補維生素D，但也應避免過度、過量曝曬。有代謝相關問題可與醫師討論，戒菸則可尋求戒菸門診協助。

很多女性常常出現痘痘、月經異常等問題，檢查後才發現是多囊性卵巢症候群(PCOS)在作祟。多囊性卵巢症候群容易使得排卵異常，是月經不規則、月經沒來的常見原因之一，也可能合併出現多毛的情況。簡鈺樺營養師指出常見的飲食影響，並教大家怎麼吃有助改善、避免此情況發生！ 一直長痘痘、月經沒來？「簡單吃就好」是常見問題關鍵。 簡鈺樺營養師表示，不少女性日常飲食常會是「簡單吃，早餐來塊麵包搭配微糖鮮奶茶」、「下午覺得嘴饞，來片起司蛋糕」等等，這般飲食方式，需特別留意高頻率的攝取簡單碳水化合物，容易誘發身體發炎、引發多囊性卵巢症候群女性體內胰島素阻抗、雄性激素過多症、發炎加劇等情況。更有文獻指出其中葡萄糖等特定成分，會觸發卵巢中雄性激素產生，直接促進發炎反應。常見的簡單糖可如砂糖、紅糖、白糖、冰糖、楓糖等，值得注意的是，許多人常認為健康的蜂蜜、黑糖，其實也都是屬於此類型。上述這些都常見於各種再製加工品、烘焙製品、手搖飲等食物，提醒應盡量避免這類簡單糖的飲食方式。 運用地中海飲食抗發炎特性，改善發炎的多囊性卵巢症候群！ 簡單糖的飲食方式容易引起身體發炎，增加多囊性卵巢症候群的機率，那麼反其道而行，以降低發炎機率的飲食來維持身體健康，簡鈺樺營養師建議可吃「地中海飲食」。 簡鈺樺營養師指出，地中海飲食是一種抗發炎的飲食型態，也常被視為是有利保護心血管、防心血管疾病的飲食方式。近年來發現，其因飲食組合如複合型碳水化合物、高膳食纖維攝取、使用高單元不飽和脂肪酸等，而此特性對於多囊性卵巢症候群也有幫助，包括有利抗發炎、改善胰島素敏感性、控制體重等。其中單元不飽和脂肪酸(MUFA)和ω-3不飽和脂肪酸更是備受關注。 MUFA是一種健康油脂來源，在「特級初榨橄欖油」中含量特別高，可保護脂蛋白、避免細胞膜受氧化損傷等，也有文獻發現有助降低睪固酮水平。ω-3不飽和脂肪酸則可改善胰島素阻抗、降低總膽固醇、三酸甘油脂等，並增加脂聯素水平等，減少多囊性卵巢症候群發生的機會。 防PCOS釀長痘、月經異常，地中海飲食抗發炎有助改善！ 對於地中海飲食，許多民眾或許較為陌生、感覺比較抽象、可能想像得較難，但其實可以很簡單的就融入生活。簡鈺樺營養師指出，地中海飲食主要以全穀類、蔬菜類、水果類、橄欖油、堅果類等為主，每日攝取。魚類、海鮮類則每週至少攝取兩次。雞肉等禽類、雞蛋、乳製品等則可適度補充。而紅肉、加工製品、精緻糖等則盡量避免。大致而言其實和一般飲食差不多，就是減少部分的相對不必要的食材，非常簡單。 地中海飲食抗發炎，怎麼吃？營養師推薦菜單４餐這樣吃！ 若一開始不知道該怎麼吃才好，簡鈺樺營養師也推薦一日四餐的地中海飲食菜單供參考。早餐可吃個中型地瓜、搭配250c.c的黑豆漿、以及水煮蛋和牛番茄。中餐則可吃紅藜飯、蒜香蛤蜊、清炒青花菜、橄欖油蒸鱈魚。到了下午稍有腹餓可吃個水果堅果優格杯，可為優格150公克、搭配堅果一湯匙、中型香蕉1根。晚餐則可吃南瓜飯、汆燙透抽、乾煎雞胸肉、橄欖油拌芽菜。 菜單供參考可靈活變化，以前述的飲食原則即可。建議常受痘痘、月經異常、多毛所苦的女性朋友先進行檢查，若為多囊性卵巢症候群，透過良好的抗發炎飲食方式，更有助於告別困擾。即便不是，也可以此飲食方式養生，增進整體身體健康！

亞省將推出 Bivalent COVID Vaccine (二價新冠疫苗)，這讓一些人想知道，他們應當選擇哪一種疫苗作為第四劑增強劑。 有已經接種了第四劑原始疫苗的人，擔心保護力不足夠。 但專家說，不要再猜測了。 針對 (原始病毒) 和 (Omicron BA.1) 毒株的新型 "二價增強劑" 已於 9 月 1 日獲得加拿大衛生部的批准。 AHS 本星期宣布，將會由 9 月 21 日開始向 18 歲及以上的人士提供接種。 亞省大學傳染病專家 Stephanie...

現在 “極高” 的救護車使用量，導致一名年輕的冰球運動員在被背部被球擊中無法移動後，等待了漫長時間也等不到救護車。 14歲的 Saiva Brar (賽瓦) 上星期六在卡加利的 Stu Peppard Arena 進行 AAA 冰球隊的選拔賽。 這位小伙子正在盡最大努力給教練留下深刻印象，而他的父親、姐姐和祖母則在看台上觀看。 比賽開始了幾分鐘，賽瓦被背後被球擊中。 賽瓦說："我在冰上醒過來。 我不能說話，不能尖叫，也不能移動我的身體。" 賽瓦的父親 Dampy Brar（丹皮）說他不想表現出恐慌，但他非常擔心。 丹皮說："作為一個看著的父親，你希望他能站起來，但他沒有起來， 他更一動不動的。" 教練穩定了他的兒子，讓他保持冷靜，同時保持他的脊椎和頸部穩定，其中一位教練撥打了 911。 休班消防員家長幫忙找救兵 等了半個小時後，救護車仍未出現，丹皮說看台上一位家長他是休班消防員，他也等不了，他決定嘗試撥打消防隊的接線台查詢。 丹皮說："該名家長也很沮喪，他說 '讓我嘗試打電話' " 丹皮說："當該名家長他得知救護車原來還沒有被派出時，你看到他眼中的緊張，然後他說，好吧，我需要打電話給消防部門，打電話給我的同事們來照顧這個孩子。" 賽瓦說："在冰上躺了 45 分鐘，那是很長一段時間，沒有救護車，也沒有擔架，這對我來說是一次痛苦的經歷。" 丹皮說，他的兒子最終被一輛消防車送往亞省兒童醫院。 亞省衛生服務部發言人 Kerry Williamson...

星期二下午，愛民頓街道推出了一種檢測和量化分心駕駛的新工具，但目前不會發出任何罰票。 停在 Argyll Road 一側的拖車及攝像鏡頭，是亞省大學為期三星期的研究項目的一部分，該項目將通過從擋風玻璃捕捉高分辨率圖像。 該技術由澳洲公司 Acusensus 開發，然後使用人工智能將圖像與數百萬其他圖像進行比較，以檢測正在使用手機的司機。 Acusensus 公司的 Tony Parrino（帕里諾）稱："數以百萬計的正確和數以百萬計的不正確（在系統中）。但正如前面所說，系統總是在學習。所以我們不斷地向系統提供和重新額外的信息，以便它可以更智能地完成。" "如果手機在駕駛者的身上清晰可見，這將會被視為 (分心駕駛事件)。" Acusensus 公司聲稱，在澳洲執法部門開始使用該系統後，交通事故死亡人數有所下降。 愛民頓的研究部分由警方撥款資助。 U of A 城市交通安全研究主席 Karim El-Basyouny （埃爾巴尤尼）說："這項工作將幫助我們更好地了解未來需要製定哪些政策，這可能是我們可以使用的一種執法工具。" 至於隱私問題，帕里諾說，任何顯示人臉的圖像都不會用於研究。 . . 資訊來源 : CTV Edmonton