每月檔案： June 2022

自從多屏時代來臨之後，人們花費在手機、電腦、ipad的時間越來越多，也導致眼睛病變的年齡層有下滑的趨勢。許多人會因此補充葉黃素，來保護眼睛健康，但市面上葉黃素的營養補充品那麼多，讓人不免疑惑，補充葉黃素到底有沒有效呢？挑選葉黃素要注意那些成分呢？在此之前，你應該要先瞭解什麼是葉黃素？ 黃斑部病變不是老人的專利！ 葉黃素是唯一可存在水晶體裡的類胡蘿蔔素，它可以增進水晶體的抗氧化力，也能抵擋紫外線與自由基的傷害，延緩或防止白內障的發生。近年來，因為3C產品發達，許多疾病的年齡層也下滑，像是黃斑部病變已經不是老年人的專利，甚至有20多歲的年輕護理師，竟然也罹患黃斑部病變！ 曾有一項針對黃斑病變的代表性實驗「葉黃素抗氧化劑補充的試驗」（Lutein Antioxidant Supplementation Trial，簡稱LAST），試驗結果補充葉黃素可增加黃斑部的色素量，對黃斑部病變的患者，有增強視力的效果，且對比的敏感度及視覺的敏銳度等，也都有進步的反應，顯示服用葉黃素，可增强視力、延緩病情的功效。 五大護眼配方防止眼睛疾病！挑選護眼保健品時，可針對不同配方做比較，像是許多產品都會以葉黃素添加黑醋栗，那是因為裡面的植物營養素，能順利通過血液、幫助改善清晰度。還有歐越莓花青素，也能改善眼睛對黑暗與光亮的適應力，它能有效提供眼睛所需的營養同時減少自由基的傷害，幫助維護眼睛微細血管的健康。 還有金盞花葉黃素也是很常見的加強配方，另外若能同步補充菠菜的類胡蘿蔔素，以及維生素A都能幫助維持在黑暗中的視覺。這五大護眼配方：維生素A、金盞花葉黃素、歐越莓花青素、黑醋栗花青素、菠菜的類胡蘿蔔素，要能一次補足，才能更有效提升眼睛健康！ 你還在用眼過度嗎？護眼體操動一動！眼睛是靈魂之窗，但也容易因為許多因素而生病，除了黃斑部病變之外，還有白內障、青光眼、飛蚊症等，想要顧眼睛健康，不只要適時補充葉黃素、選對五大護眼配方之外，現在還可以起來動一動作護眼體操，一起保護眼睛健康！ 護眼體操一：眨眼運動用力眨眨眼5次：1〜2〜3〜4〜5這樣可以避免眼睛乾燥、疲勞！ 護眼體操二：眼球運動1.眼球向右看數秒回中間2.眼球向左看數秒回中間3.眼球向上看數秒回中間4.眼球向下看數秒回中間這樣有助於避免眼睛肌肉僵硬！

本星期二在愛民頓南邊發生 “極其罕見” 的土狼襲擊事件，背後的原因可能是保護巢穴和幼崽。 在早上 10 時左右，5 隻土狼在 Terwillegar 的 Thibault 公園附近襲擊了一名遛狗的男子。 一名市政府官員說，這名男子嘗試嚇跑一隻 “表現出攻擊行為” 的土狼，但沒有成功。 之後再來了 4 隻土狼。 該名男子背部、身體和臀部多處爪傷，目前正在康復中，男子的狗受了輕傷。 當局一名人員說，襲擊發生後，有兩隻土狼被殺，第三隻受了傷，第四隻被趕出該地區。 動物保護和公園巡邏員 Troy Courtoreille (特洛伊) 對記者說，群體襲擊是 “非常罕見”。 特洛伊說，2020 年發生了一次土狼襲擊，2019 年發生了兩次襲擊，但自 COVID-19 大流行開始以來，土狼的數量已經從大約 900...

總理杜魯多在卡加利以東的一個原住民部落簽署了一項歷史性的土地索賠協議，聯邦政府稱這是加拿大同類協議中規模最大的協議之一。 杜魯多和王室土著關係部長 Marc Miller 週四在 Siksika 第一民族與酋長 Ouray Crowfoot、理事會和社區成員一起參加了簽字儀式。 杜魯多在儀式上說: “我們今天聚集在一起糾正過去的錯誤。” 聯邦政府表示，該定居點可以追溯到一個多世紀前，當時加拿大違反了《黑腳條約》(Blackfoot Treaty) 的承諾，並拿走了 Siksika Nation 近一半的保留地，包括一些農業用地，出售給在該地區定居的人。 該協議向 Siksika Nation 提供 13 億元的補償，以解決未決的土地索賠，其中包括約 46,500 公頃的 Siksika 保護區和加拿大取得的某些礦權。 Crowfoot 表示，和解並不能彌補過去的錯誤，但它將改變人們的生活。 他說:...

Ai Channel 愛民頓價格『一週精選』(2022/6/3)想知道這星期愛民頓有什麼優惠嗎？快來看看『一週精選』！ — 看完記得Like & Share, 還有 “訂閱” 我們呀! Facebook專頁:https://www.facebook.com/AiChannelyeg/ 微信公眾號: ai-channel 如果大家知道其他優惠，請留言和大家分享!

在加拿大運輸署 (CTA) 星期三認定該公司是加拿大人管理後，廉航 Flair Airlines 被允許保留其執照。 總部位於愛民頓的 Flair Airlines 接受運輸監管機構的審查，原因是擔心其美國股東 777 Partners 施加過多的權力而違反加拿大執照標準。 但 CTA 星期三表示，Flair Airlines 解決了其初步裁決中提出的擔憂，並且隨著這些變化，符合加拿大航空公司的定義。 Flair 首席執行官 Stephen Jones (瓊斯) 說："雖然我們從未懷疑過，但還是想再向大家說一聲：Flair 是加拿大人企業。" 對於 Flair 的股東權力劃分調查於...

安省渥太華一名華裔女長者在兒童公園內耍劍及耍太極，有人報警，警員到場後，試圖制服及拘捕她。 由於女長者不懂英語，警員最終找懂粵語及國語的同袍通過電話作翻譯，化解問題。雖然警方沒有拘捕該名女子，但事件引起網上廣泛討論，批評警方的做法。 週一（30日）在網上平台Reddit上的一篇帖文，表示一名女子在公園耍太極，引致有人報警。帖文內容指出，到場警員對這名不懂英語的女子咄咄逼人，但最終找到可以翻譯的人，然後要求該名女子離開公園。 帖文吸引了超過1,200個留言，且在社交媒體上廣泛分享。當地的市議員麥肯尼（Catherine McKenney）也要求警方解釋。 渥太華臨時警察總長貝爾（Steve Bell）回應社交媒體及市議員的提問，解釋早前在Dundonald公園發生的事情，當中涉及警員及一名在公園內耍太極的華裔女長者。 目擊者指警察過分熱心 當地居民穆罕默德 （Umair Muhammad）目睹事件經過，他向CTV的記者表示，該名女子經常在公園內耍太極。 「我早上經常與兒子一起來到這個公園。當警員到達現場後，女子已將劍放回袋中；他們抓起袋子，開始要她坐下來，聽他們的指示，否則會被拘捕。」 穆罕默德說：「我走近他們，詢問他們為何在這裏及為何要如此對待她；且告訴他們，她經常在這裏，沒有惹任何麻煩，只是在耍太極。」不過，「那名女警伸出手，保持一臂之遙定住那女子，只是說『坐下，我已經到了極限，你會被拘捕的』。」 他認為事件「荒謬」，「警察過分熱心，也許這個公園有名氣，他們有理由在這裡保持警惕，但亦有理由在過分熱心之前冷靜地看看情況，我不知道為何語言障礙問題，會令警察措手不及，我們離唐人街只有一至兩個街口遠」。 找來同袍通過電話傳譯 貝爾表示，警方於週一上午大約9時50分，接到報警，來電者表示擔心一名女子的劍，來電者很快便掛斷電話。貝爾聲稱那把劍的長度為75吋（6呎3吋）。 貝爾解釋說：「一名巡邏人員於上午9時59分，到了Somerset街西的一個公園，並在兒童公園的圍欄區內，找到一名婦女」；「警員試圖與該女子交談，但存在語言障礙，警員與女子之間的討論變得熱烈，警員要求該名女子，在調查時坐在長櫈上」。 警員最終透過電話聯絡到一名會說粵語及普通話的警員進行翻譯，長劍有一個可以折疊的裝置，確實是用作耍太極之用，「已還給該名女子，沒有任何拘捕或指控，老婦自願離開公園，沒有發生任何事故，她沒有被指示離開，警員選擇不要求女子出示身份證明，以避免事情進一步升級」。 未要求出示身份證明避免惡化 貝爾表示，事件凸顯警方有時會在訊息有限與誤解發生的情況下被召喚；他亦批評，社交媒體會放大這些誤解。 麥肯尼在推特分享貝爾的聲明，渥太華警隊亦將整段聲明向公眾公布。 貝爾已要求進行全面審查：「我已要求從最初的911電話到事情結束作審查，重要的是，我們的社區看到這些訊息，並考慮誤解與語言等障礙的影響，這是我們都可以學習的東西。」 Credit 消息來源 星島日報 Ottawa Citizen Centretown residents criticize police response to elderly woman practising Tai Chi in Dundonald Park

本週三，一名 12 歲的男孩在西愛民頓離開學校後沒有回家。 午夜過後不久，警方向 Jessie Coyote 發出了失蹤人口通知。 調查人員說，沒有任何犯罪的跡象。 據報導，Jessie 於週三下午 3 點 25 分離開了 Aldergrove 學校。 他身穿印有 “Native Hockey” 字樣的灰色連帽衫、黑色運動褲和白色 Nike 跑鞋。 他是原住民，身材瘦削，身高不到 1.5 米（約 4 尺 11 寸）。 警方稱，他還常常使用公共交通系統，主要是...

據亞省天然氣和電力部副廳長Dale Nally，亞省省民應該可在7月獲得能源回扣補貼。 聯合保守黨（UCP）政府上週提交第18號法案《公用事業商品回扣法》（Utility Commodity Rebate Act），法案使電力和天然氣回扣成為定案，令大約200萬戶家庭和企業受益。 UPC承諾提供水電費補貼的關鍵問題，是亞省省民對真正退稅日期的不確定性。 Nally向《City新聞》表示，他們知道生活成本上漲，尤其是公用事業成本上漲，給亞省家庭帶來壓力。省政府提供短期救濟幫助省民，並作出長期改動使能源在未來數年保持可負擔。 隨著電力回扣條例推出，零售商努力整合至賬單系統中。這項工作近乎完成，預計退稅將在7月初開始出現在亞省省民的賬單。期待在未來數周內宣布更多細節，包括聯絡單位解決有關回扣的問題。 Nally補充新計劃將提供比上屆新民主黨（NDP）政府更多支援，NDP在兩年內僅提供1.08億元補貼，只惠及大約一半省民。 UCP的計劃將提供約3億元補貼，但Nally指出正在落實天然氣計劃條例，將盡快公布細節。 Credit 消息來源 星島日報

每逢端午節，餐桌上不可或缺的就是美味可口、香味撲鼻的肉粽；端午節後，不斷出現的恐怕還是美味可口、香味撲鼻的肉粽。 這樣的情況引起不少民眾的共鳴，應景過端午，不少人都會準備非常多的肉粽，往往一吃就是好幾天、好幾個禮拜，甚至好幾個月。營養師指出，保存的方式、時間相當重要，以免吃壞肚子，甚至食物中毒。 肉粽一路吃到中秋節？營養師：恐吃下滿滿細菌 嫚嫚營養師表示，不少人買肉粽往往一買就是一大串、一大包，端午節過後依舊在吃，甚至可能吃到中秋節，這樣的行為不僅不易保存，也容易孳生細菌，導致腹痛、腹瀉、噁心、想吐等不適，甚至是細菌感染、食物中毒等，食安疑慮令人堪憂。 另一方面，肉粽也多為糯米所製，相較不易消化，端午節後吃粽子也多為方便，較少會有青菜等其他食物，一次可能吃到兩顆，不僅難達飲食均衡，恐怕也容易加重腸胃不適，甚至造成造成便秘或導致肥胖。 一般肉粽別放超過２週，妥善存放吃粽更安心！ 嫚嫚營養師建議，買肉粽時最好先評估家人對粽子的接受度，評估好份量為佳，以避免買太多不易保存或吃不完浪費。存放肉粽時應注意保存方式及保存期限，若是一般的肉粽，建議最久存放兩週就要吃完。 而若是已真空包裝的肉粽，因已封存阻絕空氣，較不會有滋生細菌的疑慮，一般而言包裝上會有保存期限，通常保存半年至一年，注意上頭的時間即可。而不論如何都應放冷凍庫，以更能確保肉粽確實保存。 說到冰存，嫚嫚營養師也提醒，相信大多數民眾家中的冰箱都是放得滿滿的，有時甚至如時空膠囊一般，可以找到好幾年前的食物，但冰存並不代表食物不會壞掉、過期，僅是延緩，這般食物堆太多、堆太久在冰箱中的習慣，也會增加細菌滋生的疑慮，建議民眾平時就應養成定期的整理冰箱為佳。 回到肉粽，在粽子要拿出來吃的時候，嫚嫚營養師也提醒務必確實完成蒸熱後再吃，冷凍到退冰再到復熱較不容易，許多民眾會忽略或沒那麼重視，認為中間稍微冷冷的沒什麼關係，但這樣也容易引起腸胃不適或細菌感染、食物中毒，務必多加留意。

一年中最值得期待的季節終於來了！ 在經歷了考驗大家耐心的春季之後，我們會否得到一個理想的夏天讓我們能夠享受戶外活動?? 網站 www.TheWeatherNetwork.com 為大家預測加拿大在 6 月、7 月和 8 月的氣溫。 網站預計即將到來的夏季將出現普遍溫暖的天氣，因為加拿大大部分地區的氣溫將會接近正常或者高於正常水平。 暴風雨的夏季 儘管上圖顯示了普遍的 “高於正常” 溫度，但我們預計今年的極端高溫不會像去年夏天那樣嚴重。 然而，預計熱力與濕度加上活躍的急流模式相結合，會在全國大部分地區造成暴風雨的夏季。 雖然雷暴會不時的到來，但這樣也會迎來比較涼爽的天氣，以緩解炎熱。 網站預計某些地區會發生乾旱及野火，因為這是加拿大每個夏季的一部分。 但是，與最近幾年相比，今年夏季大範圍的乾旱、野火和煙霧，似乎不太令人擔憂。 亞省南部預測非常乾燥 預計今年的夏天不會像去年夏天那樣炎熱，但是會出現熱浪，尤其是在亞省南部地區。 在整個夏季，還會有一段時間的涼爽天氣，有時可以緩解炎熱。 預測亞省中部及北部地區（包括愛民頓）夏季總體氣溫接近正常。 但與此同時，亞省南部地區（包括卡加利）預計將會比正常溫度較高。 進入夏季時，最大的擔憂是亞省南部地區的持續乾旱。 有一些積極跡象表明亞省大部分地區將出現潮濕的情況，但擔心亞省南部的部分地區有可能難以擺脫非常乾燥的局面。 六月份對於夏季如何展開是至關重要。 如果接下來的幾星期都不能夠為南部地區帶來急需的降雨，那麼亞省南部地區可能會有一個漫長而炎熱的夏季。 而亞省北部預計將出現更多暴風雨，有可能會出現局部地區過度降雨，而不會是乾旱。 . . 資訊來源 : theweathernetwork.com