每月檔案： February 2022

愛民頓警方發出警告，在過去兩天，多輛Ford 福特F150卡車在市內被盜。 根據警方消息，在2月18日至20日期間，愛民頓總共有十多輛福特 F-150 被盜。分別在住宅區，車行，酒店停車場等等地方被人偷去。 在被偷去的福特F150卡車中，年份是2018年、2019年和2020年型號特別成為賊人的目標。 這些型號使用按鈕啟動功能開動汽車，賊人卻用“先進技術”，繞過防盜系統，把卡車偷走。 警方表示，如有這類型號卡車的人，建議把車輛停泊在安全的地方，例如車庫，充足、交通繁忙的地區。 警方還建議，車主該把車輛中貴重的物品取出，並盡可能使用方向盤鎖。 有保險罪案調查組織，注意到過去幾年被盜的車輛有所增加，不過在幾天之內，愛民頓有十多輛同型號的卡車被盜走，專家亦感到驚訝。 Équité Association 加拿大西部調查主任Sid Kingma 說：“在如此短的時間內，這是一個新的情況，而且很反常。” Kingma稱，最近在碼頭港口尋回失去的汽車，也有所增加。 他表示，被偷去的汽車本身是一件商品，很容易便可以出口國外，只要把它放進貨櫃裏，便可以運出。這樣的盈利相當可觀，不少犯罪分子都看準這個機會。 而且這些罪案越來越有組織性，有計劃地進行。 防盜設備 Ravelco 的經銷商 Rick Melnyk 補充說，福特 F-150 和 F-350 卡車，是亞省被盜最多的車輛之一。隨著新的技術不斷增加，卻因此增加保安技術有漏洞的可能。 Melnyk說：“賊人可以使用儀器，捕捉你的關鍵代碼key codes。如果他們在附近，看到你是使用遙控鎖匙，他們便可以捕捉到訊號。一旦你離開，便會使用該信號啟動你的汽車，並把汽車開走。” 而且他表示，不只是福特汽車使用的保安技術被賊人破解，其他類型汽車，例如Honda 本田 CR-V，以及Lexus也發生相似的事件。 Melnyk認為所有防盜工具，都可以被破解，不過若使用防盜工具，便增加了犯人犯罪的障礙，需要更多的時間，也許他們發現你車上有這種保護工具，便會放棄，轉移到另一個更容易的目標。 Kingma也認為，保護車輛最好的方法，就是盡可能停泊在安全的車庫中。 Credit 消息來源 CTV News Edmonton More than a...

愛民頓警方表示，他們在週二下午的示威車隊中發出並確定了 109  宗違規行為，因為抗議者在週二的施政演說中聚集在亞省立法會外。 愛民頓警方女發言人 Cheryl Sheppard 表示，警方估計約有 225 輛車和 1,500 名行人參加了抗議活動。 Sheppard 說，他們開出了兩張噪音罰單、兩張分心駕駛罰單、一張違反規章制度和一張與刑法駕駛相關的罰單。 她補充說 57 張 “其他罰單” 中有 27 張已簽發，30 張將郵寄出去，另外 46 張 “其他違規行為” 罰單中，12 張已簽發，其餘將由官員郵寄簽發。 亞省警察封鎖了該地區的一些道路，並阻止抗議者聚集在大樓前。 警方早些時候的一份聲明稱，預計車隊將進入城市並在立法會場地匯合，由中午到下午 6 點之間，道路上都可能出現擁堵。 在連續一個月的星期六示威之後，這些車隊人員在星期中聚集在愛民頓市中心，以示威反對...

在寒冷的溫度下跑完半程馬拉松可不是一件小事， David Eliuk（埃魯克）穿著破紀錄數量的 T恤做到了這一點。 星期日，埃魯克穿著 90 件 T 恤在愛民頓參加了低溫半程馬拉松比賽。 根據健力士世界紀錄，埃魯克比目前的紀錄保持者 David Smith (史密斯) 在 2019 年英國半程馬拉松比賽中穿的 T恤還要多出 14 件。 埃魯克表示："我想給下一個嘗試打破紀錄的人一個挑戰。" "希望這 90 件T恤能持續數年，這將是我可以堅持的東西。" 埃魯克說許多 T恤的尺碼為 XXL 和 XXXL，才能夠不斷穿上去。 多層衣服可能會為冬季跑步者提供溫暖，但埃魯克穿的...

天天五蔬果是大家耳熟能詳的健康原則，蔬果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、植化素等。但是，忙碌的你是否用對方法清洗？小心，沒有清洗乾淨恐怕會吃進隱形有害物質！美國ＦＤＡ規劃七個清洗步驟，讓蔬果可以安心無虞的食入口中，快點CHECK自己洗對了沒有！ 蔬果受到污染3原因 1.蔬果生長階段，可能會受到動物、土壤、水中有害物質汙染。 2.蔬果收成後會經過很多人的手，無形中也會增加污染風險。 3.購買農蔬果後，準備期間儲存不當也會發生污染。 清洗蔬果的7技巧 1.在準備處理新鮮農產品的前後，用溫水和肥皂洗手20秒。 2.在吃之前或處理時發現有損壞或瘀傷，務必切掉損壞或瘀傷的區域。 3.帶皮的農產皮，在去皮前先沖洗，如此髒污和細菌就不會從刀子上轉移到水果或蔬菜上。 4.使用流動水，清洗農產品，不需要用肥皂或清洗劑。 5.用乾淨的蔬菜刷，刷洗堅硬的農產品，如瓜類和黃瓜。 6.用乾淨的布或紙巾擦乾農產品，可以減少表面可能存在的細菌。 7.將生菜或捲心菜頭最外面的葉子剝掉。 新鮮農產品可能會在種植、採收、運送過程中遭受到到污染，遵循七個簡單步驟，有助於降低食物中毒的風險。

「鐵質」是我們所有人都需要的營養素，卻又容易被忽略。衛福部國健署建議，每日鐵質建議攝取量量為成人男性10mg，成人女性15mg。然過去我們以為含鐵的食物，大多是肉類、例如羊肉與蜆，對於茹素者要吃下這些肉類恐怕有困難。實際上營養師表示，多項蔬果也含鐵質；另外如能搭配補充維生素C，補充鐵質更方便！ 鐵質參與合成免疫系統 缺鐵恐使免疫功能下降 營養師陳怡婷表示，鐵質是血紅素中主要攜帶氧氣，帶著氧氣隨著血液至全身提供細胞利用的重要物質，鐵質也參與了神經傳遞物質合成及免疫系統。然而，缺鐵的人會有哪些症狀？缺鐵會造成身體疲倦、氣色不佳、暈眩、掉髮、心跳加快，嚴重甚至會有免疫功能下降的情形。 鐵質該從哪裡來？ 補鐵來源動植物都可以 依據國健署國人膳食營養素參考攝取量，每日鐵質建議量為成人男性10mg，成人女性15mg，補鐵食物及補鐵小技巧： ▸動物性食物，血基質鐵（Heme Iron）：豬血、鴨血、豬肝、文蛤、牡蠣、牛肉、豬肉、羊肉等。 ▸植物性食物，非血基質鐵（Non-Heme Iron）：紅莧菜、紅鳳菜、紅豆、小麥胚芽、黑豆等。吸收率較低，維生素C輔助提升吸收率。 ▸可搭配維生素C幫助鐵質吸收，富含維生素C的水果：芭樂、柑橘類、奇異果、草莓等。同時提醒，要避免在用餐時飲用茶飲及咖啡，這些飲料含有單寧酸會降低鐵質吸收。 陳怡婷表示，大家總認為「櫻桃、葡萄、紅莧菜」是含鐵量高的食物，其實櫻桃、葡萄鐵質並不高。反而深綠色蔬菜、未精製穀類、豆類鐵質較水果類豐富！ 鐵質含量比一比！ 蔬菜含量比水果還高 Top 1▸紅莧菜：8.5mg/100g Top 2▸ 紅豆：7.1mg/100g Top 3▸黑豆：6.2mg/100g ▸紅鳳菜：6.0mg/100g ▸小麥胚芽：6.0 mg/100g ▸無花果：4.5mg/100g ▸黑棗：2.4mg/100g ▸紅棗：1.7mg/100g ▸葡萄乾：1.5mg/100g ▸櫻桃：0.2mg/100g ▸葡萄：0.2mg/100g

亞省大學日前宣布將在本月底重開校園，讓學生返回課室上課，而且亦表示取消需要疫苗證明進入學院。 不過，大學管理人員和學校職員之間發生僵局，可能會導致所有課堂隨時關閉。 消息指，學校的職員協會(AASUA)，與大學的行政人員，重2020年11月開始，不斷進行會面，雙方已經舉行了超過30次的會議。 校方亦公開證實，大學正與職員協會之間進行談判，並且表示歡迎調解員介入會議。 觸發事件的原因，始於過去三年政府不斷削減大學經費，校方因此需要大規模重組。 職員協會代表，米爾斯（Timm Mills） 說，因為重組，許多日常的流程，以及做事的方法，都被完全顛覆。許多原本幫助他們展開教育和研究工作的支援性職員，有不少已經消失了。 米爾斯表示，許多教職員需要做更多的行政工作，而不能專注於學術研究。而他們來到大學的最主要原因，就是因為教學。 他補充說，已經有超過1000名非學術性職員的工作崗位已被削減。 另一方面，他們認為薪酬方面已經和外面相距有一段距離，已經跟不上通貨膨脹。 與此同時，在上週四，學生及教育職員，遊行到亞省立法院，抗議省政府在過去三年不斷縮減大學的經費及幫助，而且還計劃在今年進行更大規模的削減。 根據亞省大學學生會主席估計，過去三年中，大學已被扣減1.7億元。 雖然教師協會亦已申請第三方調解員，希望可以打破談判僵局，但是該協會有可能在3月初舉行罷工，亦即是大學宣佈重返校園日子後的數天。 米爾斯認為，與大學縮減經費相比，短期的罷工對學生學習的破壞性更加少。 因為縮減大學經費，直接減少了教授及研究人員的薪金，福利，以及退休計劃。會讓原本不少的優秀學者，將會離開亞省大學，轉向其他學府，直接讓大學的教學質素下降。 除了亞省大學，在本省中有多間大專學院，也發生類似情況。 愛民頓Concordia大學的教師協會，在上個月已經罷課12天。而Lethbridge大學工作人員，亦已經在本月第二星期開始罷工。 亞省大學學生會表示支持教師協會爭取公平賠償，不過聲稱不少學生希望罷工行動不會擾亂學習情況。 學生會希望教師協會及大學能夠在談判中達成公平協議。 Credit 消息來源 CTV News Edmonton U of A negotiations with academic staff at stalemate, strike possible

警告：內容細節可能令人不安。 卡加利一名因殘忍殺害兩狗而被判處三年徒刑的男子告訴法官，如果他需要對殺害動物負上責任，他對這些罪行 “沒有記憶”。 40 歲的 John Geick（蓋克）去年因兩項虐待動物罪被定罪。 在上星期五判刑之前，蓋克被允許發言。 蓋克告訴法官 Bernette Ho (何法官)："我恐怕我不會從同一個人身上走出來，我不會從這個好人的身上走出來。" 檢察官 (Rose Greenwood) 提議判處 3.5 至 4 年徒刑，而辯護律師 (Efrayim Moldofsky) 要求他的當事人在家裡服刑 6 個月。 最終何法官裁定，罪行殘暴足以判處 3 年徒刑。 2019 年 2...

儘管省政府預計將於 3 月 1 日取消全省戴口罩的規定，但卡加利動物園仍將要求訪客在大猩猩雨林展覽館內佩戴口罩， 以保持大猩猩的健康，尤其是正在懷孕的 Dossi。 作為人類的近親，類人猿很容易感染這種病毒，動物園一直無法為這些動物找到疫苗。 野外研究所/卡加利動物園護理、健康及福利主任 Jamie Dorgan 說，他們認為這個做法仍可以讓訪客到來並幫助保障動物的健康。 Jamie Dorgan 說: “我們知道遊客們喜歡和關心瀕臨滅絕的動物。” “這七個月來，我們一直採取額外的預防措施，以幫助 Dossi 成功懷孕。從額外的生物安全到世界一流的孕產婦護理，並與整個大猩猩團隊合作，為所有可能的情況做好準備。" 雄性銀背大猩猩 Jasiri 和雌性大猩猩 Dossi 預計在 4 月初迎來第一個嬰兒。 動物園官員表示，其他動物場館的傳播風險和患病風險相對較低，但難以確定雨林展覽館內的氣流系統會否對大猩猩帶來高風險， 加上疾病是可以雙向傳播，動物員不希望為 Dossi 帶來額外的壓力。 今年年初，美國聖地亞哥動物園的有八隻西部低原大猩猩感染了冠狀病毒的西岸變種病株，但現時已完全康復。 去年，亞特蘭大動物園幾乎所有的大猩猩亦感染了冠狀病毒。 從上週四開始，動物園建築物內的所有 13 歲及以上游客都需要佩戴口罩，包括動物棲息地、室內餐廳、洗手間和零售商店。 所有三歲及以上的遊客都必須在大猩猩雨林展覽館中戴上口罩。 動物園將繼續每月對這一決定進行風險評估。 卡加利動物園強調，雨林展覽館內沒有戴口罩的訪客將被要求離開。 如果他們辱罵工作人員或義工將會被護送離開動物園，且不予退款。 Visitors...

國會眾議院周六繼續就政府歷史性地援引《緊急狀態法》進行辯論。而亞省省長康尼也將對聯邦政府引入《緊急情況法》提出法庭挑戰。 新民主黨國會議員安格斯（Charlie Angus），在周六的辯論中呼籲進行公開調查。 他指出，為什麼渥太華警方允許大型貨車進入首都並設置包括充氣城堡在內的封堵，而「自由車隊」的成員可以騷擾當地居民並迫使商戶關閉？這其中的原因需要搞清楚。他說，「我們不能讓全世界看到加拿大像一個失敗的國家。」 亞省省長康尼（Jason Kenney）則通過推特表示，他的亞省聯合保守黨將對聯邦政府引入《緊急情況法》提出法庭挑戰。 他說，杜魯多政府援引法律是「不必要的」、「不相稱的」、「違反了自然正義」、「侵犯了省級管轄權」，並且「開創了一個危險的先例」。 肯尼上周表示，如果聯邦政府認為有必要援引《緊急情況法》平息其他司法管轄區的騷亂，他將尊重聯邦政府的決定。但他表示，為他所在的省援引《緊急情況法》實際上可能會加劇緊張局勢。 https://twitter.com/jkenney/status/1495172077879369731?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1495172077879369731%7Ctwgr%5E%7Ctwcon%5Es1_c10&ref_url=https%3A%2F%2Fedmonton.ctvnews.ca%2Falberta-to-launch-court-challenge-over-ottawa-s-use-of-the-emergencies-act-1.5788692 另外，在愛民頓和魁北克市，周六（19日）均出現大規模的聲援「自由車隊」示威的抗議人群或車隊。 卑詩省素里市和平門關卡也出現大批示威者。 在魁北克市，數千示威者湧入魁省議會大樓外，包括數十輛汽車和拖拉機，並不時可聽到喇叭聲。 集會組織者稱，這是受渥太華自由車隊抗議活動啟發。 不過，現場充滿節日氣氛，一些人穿著卡通人物服裝，而玩具公仔則被分發給孩子們並播放音樂。 組織者Bernard Gauthier稱抗議的基調是「和平的」，希望省政府做出更多讓步。 在愛民頓，數百名防疫限制的反對者，也在亞省議會遊行，並穿過市中心街道。 警方表示，周六的車隊通過該市的噪音水平前較前幾周為低。 Credit 消息來源 星島日報

【最新 Update】 因 2月22日 很多人在使用 KFC App 的時候都遇到問題導致購買不到 Toonie Tuesday 優惠 ~ KFC (肯德基) 表示 >> 由現在開始，每個星期二使用手機 app 購買，都可以享受 Toonie Tuesday $2 優惠直到 3...