每月檔案： February 2022

這座老人護理院很小喔，可能會被大家誤認為是郊區的大房屋住宅。 屋內會有 10 個床位、一個廚房、和一個共用客廳。這正在成為改革亞省受疫情影響後的老人護理系統其中一個關鍵選擇。 許多老人癡呆症患者的家庭現在都支持這個概念。政府的專家小組去年 5 月建議任何新建築中有 10% 會使用這個微小的概念。 他們希望在星期四的省預算中看到這些房子的消息。 父親充滿恐懼和困惑 Lisa Poole（麗莎）有一瞬間在她的腦海中浮現，她準確地捕捉到了為什麼需要這些房子。 麗莎的父親 John Poole（約翰）在 70 多歲時被診斷出患有老人癡呆症，他已去世有十年了。 有一次，麗莎走進父親的老人護理室，發現他全身赤裸，蜷縮在淋浴間的角落裡。 三名不熟悉的護理人員正嘗試催促約翰完成早上的例行工作。 約翰的臉上充滿恐懼和困惑。 麗莎說："如果有人嘗試脫掉我們的衣服，而我們不明白為什麼，我們會有什麼感覺？" "總是有不同面孔的人。當你在大型護老設施中時，我認為他們稱其為輪班職員分配。這只會是失敗的做法。" 住宅區內的養老院 麗莎的父親約翰在去世前曾在數間不同的老人院居住過，包括一間試驗性只有三名客戶，全天候有護理人員照顧的小型老人院。 巧合的是，這間老人院就在他們家的街上。 約翰能夠和他的妻子一起散步，停下來和以前的鄰居聊天。 全家人的壓力水平下降了。 但那間小型老人院持續不了。 麗莎說，在父親搬進去的 10 個月後，他們就關閉了。 "現在我們將會有這種老人院。這太棒了。" 小型老人院 更像一個家 提倡者說，擁有大約十數名客戶的養老院，在包括沙省、英國和澳洲在內的各個司法管轄區變得很受歡迎。 他們感覺更像一個家，這對癡呆症患者來說更好。 該形式還可以輕鬆地創建更安全、有戶外空間，並讓住客能夠參與正常的家庭活動，例如烘焙或烹飪晚餐等。 不會有太多的員工去承擔各種任務，所以同一個人可能會做一些烹飪、簡單的家務和社交活動。 負責卡加利 Dementia Network 組織工作的 Kim Brundrit...

隨著俄羅斯入侵烏克蘭， 在亞省的烏克蘭人越發擔心在國內的家人。 省長肯尼宣布， 將向烏克蘭加拿大代表大會 (Ukrainian Canadian Congress)捐款 100 萬元， 為烏克蘭公民提供人道主義援助， 預料會以醫療及急救物資為主。 肯尼譴責俄羅斯入侵烏克蘭， 認為聯邦政府需要對普京實施更嚴厲的製裁。 亞省目前有超過 34, 500 名烏克蘭裔居民。 亞省省長肯尼建議西方國家向俄羅斯提出貿易禁令，打擊俄羅斯石油和天然氣的出口產品。 有關制裁是由於俄羅斯軍隊從星期四開始多方面入侵烏克蘭，目前經已報告有最少數十人死亡， 亦有很多本地烏克蘭裔人士擔心當地親友的安全。 與此同時，聯邦政府下午宣布會與其他國家實施大規模的經濟制裁。 資料來源: 加拿大中文電台 Fairchild Radio

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省政府昨日發表新一份財政預算案。 聯合保守黨政府表示在面對冠狀疫症相關挑戰的同時，仍然設法平衡預算，有賴經濟增長、能源價格上漲以及亞省在沒有大幅削減開支的情況下能控制開支。 更指亞省是第一個經歷了兩年多的疫症之後可以完全平衡財政預算的省份。 今年亞省預計會有大約五億盈餘，是過去十多年以來提交的第二份平衡預算。 預算中假設全球石油價格維持在或接近 70 美元一桶，波動的價格亦會影響預算實際數字。 預算案提及省政府一些部門將會增加開支，包括醫療服務將會從每年 220 億增至 232 億； K-12 年級的教育會從每年 84 億增至 85 億，專上教育從每年 54 億增至 56 億；社會服務從每年 78 億會增至 80 億。 亞省衛生服務局今個年度的運營預算將會達到 151 億。 醫療 醫療服務的預算內包括一項 7.5 億元的冠狀疫症應急基金，以確保省政府能夠繼續支付相關費用，及解決手術積壓問題。 每年會使用一億用作特定服務，例如增加深切治療床位和培訓急症護理人員。 另外...

愛民頓週三發生警方開槍事件，事件中一名無辜男子被擊中，傷重身亡。 事發在當日下午6時30分左右，警方接到報告，在113街和140道地區發生持械行劫案。 匪徒持槍打劫一間酒舖，得手後逃離現場，但警方在晚上7時左右，在105街和107道附近，發現了匪徒蹤影。 愛民頓警察局局長麥克菲（Dale McFee）表示，警方發現匪徒後，隨即發生衝突，有警員開槍射擊，匪徒被擊中，受了致命的傷害後死亡。 與此同時，有一名與事件無關的男子，在附近住宅單位中也被擊中，醫護人員緊急把他送往醫院，但不幸傷重身亡。 麥克菲稱並不知道當時匪徒有否向警方開槍，以及不知道事件中警員到底開了多少槍。 警方在現場找到了一件武器，目前尚未清楚到底是誰開槍擊斃與事件無關的男子。 亞省嚴重事件調查小組ASIRT，對該案件正在調查。 警方沒有透露有關死者的任何信息，只透露在事件中並沒有警務人員受傷。 這是一個悲劇 麥克菲在週三晚上，向遇難者的家屬表示哀悼。 雖然警方仍未公佈死者的身份，但是涉事的公寓管理公司，確認死者是他們剛加入公司的職員，職位是住宅經理。 據 McLeod Realty and Management Ltd. 稱，死者是留宿在現場的管理人員，但事發時他並不是在工作。 管理公司總裁隨後發表一份聲明，指他們的團隊經歷了公司史上最悲哀的一日，並且形容死者是一個善良有愛心，而且受所有同事歡迎的人。亦對此對死者的家人和朋友表示哀悼。 麥克菲形容一個無辜的人因此失去性命，是一個悲劇，對失去親人的家庭來說顯然是艱難的一天，而對愛民頓警察局來說也是艱難的一天。 與案件有關的警員將會暫時離開崗位數星期，以協助ASIRT小組調查。 Credit 消息來源 CTV News Edmonton Innocent man in nearby apartment dead after Edmonton police shoot and kill armed robbery suspect

俄烏戰爭，對加拿大經濟產生許多直接和間接影響，包括對能源和食品價格。 最明顯的一個影響是關於石油價格。 俄羅斯是一個能源超級大國，因此俄羅斯原油和天然氣等能源產品出口一旦受到限制，都會對市場造成沉重壓力。 在不會作出軍事干預的情況下，威脅限制俄羅斯的能源出口將是北約用來說服俄國總統普京結束對烏克蘭入侵的最有力武器，可是由於歐洲對俄羅斯石油和天然氣的依賴程度與俄羅斯出售石油和天然氣的收入一樣，專家認為這種情況發生的可能性很小。 白宮表示過，不會針對俄羅斯能源行業，並加劇已經緊張的供應狀況。 皇家銀行資本市場（RBC Capital Markets）商品分析師克羅夫特（Helima Croft）認為，儘管目前還沒有實際供應中斷，但是大家十分擔心俄羅斯可能會採取行動，限制大宗商品出口，以應對美國的制裁。 俄羅斯目前每天開採的原油約佔世界原油供應量的10%。 多倫多投資公司Ninepoint的合夥人兼投資組合經理納托爾（Eric Nuttall）稱，通常一家能源巨頭關閉水龍頭會打開另一扇打開水龍頭的大門，但這不太可能發生在加拿大，因為石油和天然氣的管道和出口能力已經達到極限。 他續道，雖然加拿大的油砂和美國頁岩油擁有大量的能源資源，但是多年前限制管道擴建的決定限制了北美出口盡量多的石油的能力，以至於加拿大和美國仍然從海外進口石油。 根據加拿大石油生產商協會的數據，加拿大每年從俄羅斯進口價值約5.5億元的原油，其中大部分在加拿大東部使用。 巴斯基金融（Baskin Financial）首席投資員施瓦茨（Barry Schwartz）表示，由於不確定性，油價在短期內會走高，而該地區的長期軍事衝突將對長期油價產生負面影響，會減緩全球經濟。 除了能源之外，全球糧食市場也會受到影響。 烏克蘭有「歐洲糧倉」之稱，是玉米和小麥等作物的主要全球供應國，俄羅斯也不遑多讓。這兩個國家的小麥供應量合計約佔世界小麥供應量的25%，RBC的克羅夫特認為，由於俄羅斯的軍事行動，這些供應成疑。 加拿大西部小麥種植者協會行政總監奎斯特（David Quist）指出，如果烏克蘭作為主要種植國出口國，今年不生產，全球將出現短缺，這將導致價格上漲。僅在過去一個月，小麥價格就上漲了15%。 沙斯卡寸旺大學農業經濟學教授格雷（Richard Gray）表示，小麥價格上漲對農民來說可能是個好消息，但對加拿大和國外的消費者來說則代表要為與小麥相關的食品以至其他食品價格會上升作好準備。 食品價格上漲是最近把通脹推高至數十年高點的最大因素之一，一般相信各國央行會通過提高利率來應對這一趨勢。 金融服務集團Desjardins的經濟學家門德斯（Royce Mendes）認為，雖然預料仍會加息，但是突然爆發俄烏戰爭，之後的道路非常不確定。 Credit 消息來源 星島日報

不少人抱怨：「我已經少吃澱粉類的食物，為什麼血糖還是控制不好？」其實，血糖的高低，可能跟所吃進的食物GI值高低有關係！ 高GI值食物　血糖上升速度較快 GI值，中文稱為「升糖指數」，指的是當人體吃進食物後，造成血糖上升速度的快慢數值，若吃進高GI值的食物，血糖上升速度較快；相反的，攝取低GI值的食物，血糖上升速度則較慢。 營養師張斯蘭表示，想要控制血糖指數，第一步就是做好飲食管理，尤其糖尿病患的飲食原則應堅持「低GI飲食」，因為低GI食物轉化成葡萄糖的速度較慢，餐後血糖上升的幅度自然相對較少，就能達到控制血糖的功效，進而降低糖尿病併發症的風險。 挑選低GI食物　6守則跟著做 但該如何選擇低GI食物？相同熱量的食物，會因為食物的種類、烹調方式、來源及含纖維量的不同，導致GI值的不同嗎？張斯蘭說明，健康且正確的低GI飲食，還是有幾個配合要件，以下列出6項原則做參考： 1、盡量攝取食物原本的樣貌：愈精緻的食物，GI值則愈高，高GI的食物（GI值≧ 70），像是太白粉、糕餅、餅乾、烘焙類、白飯、白麵包、白麵條等，餐後會使血糖迅速飆升，建議避免食用，應攝取而未加工過且盡量愈是原始的食物，GI值才會愈低。 2、纖維量愈高，GI值愈低：因為纖維質有助延緩血糖上升的速度，蔬菜類纖維質較高，所以GI值普遍較低，特別注意的是，除了馬鈴薯的GI值較高外，其餘的蔬菜多半都是纖維含量愈高，GI值就愈低。 3、總熱量不應過高：雖然攝取低GI值的食物可以控制血糖上升的速度，但攝取的總熱量若過高，仍然無法達到控制血糖的要求，正確做法應該是選擇低GI食物的同時，也配合總熱量的攝取，才是達到控制血糖的正確做法。 4、適當分配醣類、脂肪及蛋白質的攝取量：一般而言，人體每日正確的熱量分配應該是醣類不超過60％、脂肪不超過30％，蛋白質約為15％。老年人或腎臟功能不佳的病患，對於每日蛋白質的攝取量應視病情而定。 5、選擇品質好的油脂：油脂好壞對於糖尿病患可是相當重要的，應少攝取飽和脂肪酸含量高的固態油脂食物，正確做法應是選擇不飽和脂肪酸的油脂，且避免攝取油炸、油膩的食物，否則可能會使糖尿病患病情惡化，甚至增加罹患心血管疾病及癌症的機會。 6、選擇食物質量並重：最常吃的主食不外乎是米飯、麵條等，雖然這些食物是供應人體能量的重要來源，但因米飯、麵條的GI值高，讓許多糖尿病患不敢吃；其實，只要能配合一些低GI的食物一起進食，配合更恰當的烹調方法，就可改變血糖吸收的速度。 特別注意的是，雖然蛋白質及脂肪這兩類食物，均會影響碳水化合物被人體消化吸收的速率（含量愈高，GI值愈低），但若腎功能不佳的患者應遵循營養師的建議，切忌盲目亂吃；而攝取過量脂肪，會增加心血管疾病的風險，因此，攝取蛋白質及脂肪這兩類飲食，應特別注意。

如欲在亞省進行血液檢查，除非是緊急情況，否則可能需要等待一段時間。 亞省驗血瓶供應短缺，要求醫生推遲非緊急血液檢查。 根據亞省衛生服務局（AHS）稱醫療級塑料的持續短缺。AHS一直等待貨運，但沒有成功。 Alberta Precision Laboratories首席醫學實驗室官 Carolyn O'Hara表示，現正與供應商合作，盡快將餘下貨運運抵本省，以將有限的資源轉移至急症護理。 現正從其他途徑採購驗血瓶，衛生當局對確實數量格外謹慎。 衛生系統並非首次在疫情期間遇到供應問題，相信亦非最後一次發生。 O'Hara憶述當實驗室進行首次新冠肺炎測試時，個人防護裝備（PPE）短缺問題亦得以解決，也曾出現試劑及設備短缺，事情接連發生。 事實上，這條衛生系統的供應鏈一直都很脆弱。此事讓一些專家呼籲在加拿大建立更大的數碼基礎設施供應鏈。 健康供應鏈推進網絡（Supply Chain Advancement Network in Health）行政總裁Anne Snowdon醫生同意短缺並不罕見。 在藥品和醫療用品方面，沒有一個國家可以完全自給自足。Snowdon表示，他們一直面臨產品短缺問題。並必須依賴供應鏈，但關鍵是能夠追蹤產品。 雖然問題不是加拿大獨有，但她表示本國確實有缺點。儘管情況並不比其他國家差，但肯定數碼基礎設施方面不會處於領先地位。雖然她認為加拿大的數碼基礎設施需要更多工作完善，但Snowdon指出亞省實際處於本國領先地位。 這種卓越的數碼基礎設施並沒有涵蓋每個抽血供應商的實驗室。 與此同時，O'Hara預計更多驗血瓶將在數天內送達。然而，她警告說可能還會出現供應問題。 下周可能會發生其他事情。但當局已經做好充分準備，並有優秀的採購人員每天為亞省省民效力。 Credit 消息來源 星島日報

一份新報告計算了大家每月需要工作多少個小時，才能在加拿大各地的社區中能夠負擔每月的租金。 一些城市和地區價格低一些，但有其他城市和地區的價格略高一些，各地都有所不同。 這份報告來自加拿大抵押貸款及住房公司 (CMHC)，提供了一種描繪負擔能力的不同方式。 報告稱，負擔能力通常被定義為每月租金不超過總收入的 30%。 但是，CMHC 沒有採用 30% 的租金規則，而是繼續計算出一個人總共需要多少個小時才能負擔得起該地區平均 (2 睡房單位) 的租金。 當然，這是使用每一個城市的平均小時工資計算。 作為參考，CMHC 將全職工作的基礎定為平均每月 150 小時（每星期 37.5 小時）。 以下是其中 10 個城市的報告計算 : ** 每月需要工作多少時間，才能夠負擔得起 (2 睡房單位) 的租金? ** (第 10...

愛民頓警方正在尋求週一在 Calgary Trail 上造成一名女子死亡車禍的目擊者。 調查人員說，在下午 6 點左右，一輛 Honda Civic 汽車在 54 Ave 附近穿過 Calgary Trail 時，被一輛 Dodge Ram 卡車撞到了該車的乘客座位側。 Honda Civic 乘客座位上的一名女子在醫院因傷勢過重而死亡。 女死者今年 69 歲，名字尚未公佈。 來自 Honda Civic 的另外兩人被送往醫院，警方稱他們均受輕傷。 警方稱，Dodge Ram 貨車上的兩人沒有受傷。 警方有關部門正在調查，但警方不認為速度或不當駕駛是造成事故的因素。 請目擊者致電愛民頓警察局 780-423-4567...