每年的檔案： 2021

東京奧組委主席 Yoshiro Mori (森喜郎) 星期二試圖令日本民眾放心，稱推遲了的奧運會將在六個月後開放。 最近幾天進行的兩次民意測驗顯示，剛剛接受調查的日本人中，有 80％以上的人認為奧運會應該取消或再推遲，或相信隨著日本COVID-19病例激增，奧運會將不會發生。 在新年致辭中，森喜郎對 7月23日奧運會開幕進行了一些鼓舞人心的講話。 日本總統森喜朗說："春天終會到來，即使經過漫長的夜晚，早晨也一定會到來。" "相信這一點，給許多人帶來歡樂和希望，我們將盡力做到最後。" 他補充說，再次推遲奧運會是 “絕對不可能的”。 未確定是否接納海外觀眾 因為在準備工作中發揮了關鍵作用的許多官員，他們是從其他組織借來的。 森喜朗說，因應於未來幾個月的COVID-19情況，日本將決定是否在奧運會及殘奧會期間接納海外觀眾。 這是一項巨大的工作。 來自 200個國家和地區的 15,000多名奧運會和殘奧會運動員將會進入日本。 以及成千上萬的其他官員，教練和法官。 還不清楚是否將允許來自國外的觀眾。 日本首相Yoshihide Suga (菅義偉)上星期宣布東京和周邊地區處於緊急狀態，這使主辦單位的樂觀情緒受到質疑。 本身日本對病毒的控制較不錯，但是在日本，因COVID-19導致的死亡人數已上升到大約 4000人。 日本人口為1.26億。 森喜朗說：“如果我陷入自己的思想之中，或者我退縮了，或者在我的腦海中迷失了一點，它將影響到一切。” "我們必須按計劃進行。沒有其他方式的應答了" . . 資訊來源 : www.cbc.ca

 一個新的冬季景點在愛民頓首次亮相。 這是在 river valley 愛民頓滑雪俱樂部 (Edmonton Ski Club) 一個三層高的攀冰牆。 加拿大阿爾卑斯山俱樂部 (Alpine Club of Canada) 成員兼攀冰運動員 Geoff Rowan 表示：“這座冰牆的工程結構足以承受登山者的重量。” “所用的繩索設置是標準的頂部設置，它足以安全地上落人。” Geoff 解釋說，在這冰壁上進行的攀登動作要比在較小角度和平坦的攀登動作難。 他說：“這使它變得更有趣，也更具挑戰性。” 這活動需要預訂並需要與你的攀登夥伴在同一個時段內完成。 新冠肺炎的安全措施已生效，攀登夥伴必須全程保持兩米的距離，除非是來自同一家庭   。 攀冰裝備是強制性的，裝備可以在該設施租用。 有關攀冰項目，攀登介紹和租賃的費用，請瀏覽網站 edmontonskiclub.com。 Edmonton's first ice wall opens to...

草莓(士多啤梨)季到了，嬌豔鮮紅的草莓，有香甜微酸的幸福滋味，深受許多人喜愛。 台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里表示，草莓維生素C含量極高，富含鞣花酸、阿魏酸等植化素，抗氧化力強，熱量低，可說是超級抗氧化水果，有「水果皇后」的美譽。 草莓含高維生素C，也含有維生素A、E、鐵、鉀等營養素。 劉怡里說，每100克草莓的維生素C含量69.2毫克，人體一天維生素C建議攝取量是100毫克，每天吃160克草莓，約大型草莓10顆、中小型草莓16顆，也就是1份水果，即可達到一天維生素C攝取量。 草莓富含酚酸類的鞣花酸、阿魏酸等植化素，這是存於漿果類水果中的植化素，具抗氧化功能。鞣花酸可以吸附、抑制致癌物質的破壞，阿魏酸可以抗老化，有助於腦部保養，因此草莓有助防癌，也對保護肝臟健康有益。 草莓熱量不高，屬中膳食纖維水果，也含有果膠，可促進腸胃蠕動，幫助排便。 但劉怡里提醒，草莓是高鉀水果，可預防高血壓、心血管疾病，但草酸過多，建議腎功能不好、草酸鈣結石的人，不宜吃太多，尤其不要榨成草莓汁飲用。

智慧型手機、平板已經是日常生活離不開的工具，衍生的眼睛不舒服症狀也增加許多，例如眼睛乾澀、疲倦、眼壓高、飛蚊症等，要如何好好保健眼睛，確實需要多關注。中醫師說，若是一用眼就覺得容易不舒服，建議可以按摩眼周穴道，以溫毛巾熱敷後再按，效果會更好！ 頸椎壓迫或移位會影響眼睛 安南醫院中醫師曾印正說，中醫護眼的第一個重點，是使用3C產品時的姿勢，盡量別頭低太低、或側躺看或趴著看，這些不正確姿勢維持太久，容易讓頸椎產生壓迫甚至移位，尤其頸部是連結心臟和頭部重要的部位，因此人的眼睛不舒服或看東西模糊，跟頸椎不正大有關聯。 第二是使用的距離、環境光源，近看東西時，眼周肌肉會比較緊繃，長久下來會影響眼球的氣血循環，讓眼睛易乾澀疲倦，而在太暗的環境裡會讓瞳孔放大、讓更多藍光直接影響眼底，讓黃斑部容易受影響。所以適當的距離及充足的光源是必要的。 按摩眼睛旁穴道很有幫助 曾印正表示，平常的保養可以先用溫毛巾熱敷，再按摩眼周旁穴道，例如睛明、攢竹、承泣、魚腰，按壓力道有微酸脹感即可，如果輕輕按壓就酸脹的不得了，要小心眼睛真的太過度使用了。 眼周旁6個穴道功用： 攢竹穴：明目醒腦，改善頭痛、頭暈、眼瞼跳動的不適感。睛明穴：降低眼壓、消除疲勞。魚腰穴：改善疲勞與頭痛。絲竹空穴：明目止痛。瞳子膠穴：改善眼周循環，消除疲勞，延緩眼瞼皮膚下垂。承泣穴：散風清熱，改善眼睛紅痛。 枸杞對眼睛疲勞乾澀有療效 食補方面，枸杞確實對一部分眼睛容易疲勞乾澀的民眾有療效，但前提是腸胃功能要正常，否則平常就容易腹瀉的人，如果吃太多枸杞，可能還沒養眼就先拉肚子了，曾印正建議，還是要找信賴的中醫師給予正確指引。

隨著亞省各地的老師們在週一準備實體上課教學，本地的一位小學老師說，儘管她很憂慮，但她仍希望再次見到學生。 二年級老師 Cassandra Christen 說: “參加線上有一種不實在的感覺，實體教學能聽到他們的笑聲，學生們也至少能夠與朋友交談，歡笑和互動。” 上週四，亞省衛生部首席醫療官 Deena Hinshaw 宣布，將繼續進行實體教學，並稱從秋季的數據表明，在學校的新冠肺炎陽性病例主要不是從學校感染的。 Hinshaw 補充說：“實際上，當我們對所有學齡兒童的病例進行分析後，這些病例中只有約 6％ 被確定是在學校感染的。” Cassandra Christen 去年甚至與其他人合作創作了一本書，名為 “不能掩蓋我們的興奮”，以幫助學生得到額外的健康要求。 Christen 說:  “看到七歲的孩子們一直戴著口罩，他們用消毒手液，嘗試記住他們之間要保持距離，我對此感到非常讚嘆。” 她補充說，儘管她很渴望並歡迎她的學生回來，但新冠肺炎傳播仍然存在憂慮，與她交談過的其他教師也有同感。 Christen 笑道: “這實在令人不安。我仍然會感到焦慮，而且我認識一些與我交談過的老師，他們也有同感。” “很高興能回到教室，但是我很擔心，我仍然很擔心與人接觸和曝光。” 截至週日，亞省有 811 宗新病例和 12 宗死亡。 'I’m still nervous':...

加拿大衛生部收到9宗關於接種新冠疫苗後發生不良醫學反應的報告，但未發現疫苗有意外副作用的證據。 據加拿大廣播公司（CBC）報道，加拿大首席衛生官譚詠詩（Theresa Tam）上週五在渥太華舉行的記者會上表示，聯邦政府已經啟動了一個新的網站，每周將在其上發布有關疫苗安全性的報告。 譚詠詩說：「對於任何新事物，我們都存在疑問。這些關於新冠疫苗安全性的每周報告，旨在定期為國民提供可靠資料，幫助國民為自己和家人做出知情且有信心的疫苗接種決定。」 迄今未發現異常現象 根據該網站的信息，截至1月1日，全國已有9人報告出現了總計65種接種後症狀，其中8種被視為嚴重。這9人接種的均是輝瑞（Pfizer-BioNTech）疫苗。 已報告的不良反應包括注射部位痠痛、輕微發燒或更嚴重的問題，例如嚴重的過敏反應等。在報告出現嚴重症狀的人當中，3人出現嚴重的過敏反應。 一名接種者報告了頭痛，一人報告了顏面麻痺，一人稱感到發冷，另有一人暈倒，還有一人報告手足疼痛。 數據顯示，迄今為止報告的最常見非嚴重不良反應是注射部位腫脹、噁心和針刺感。 該網站指出，人們在接種疫苗後經歷的所有不良反應，並非都一定是由疫苗引起。在加拿大授權的疫苗，益處仍然超過風險。 加拿大衛生部的首席醫療顧問、負責監督疫苗審查過程的沙瑪（Supriya Sharma）表示，迄今為止，沒有發生與臨床試驗中所見不同或不相符的嚴重不良反應，甚至是輕度和中度不良反應。 沙瑪說，專家在分析疫苗接種後的數據時，希望得到對兩個問題的回答。 首先是是否發生了臨床試驗中未觀察到的情況；第二是所報告的副作用是否比試驗所見更嚴重或更大量。 沙瑪指出，在加拿大，目前為止對這兩個問題的回答都是「沒有」，似乎說明臨床試驗很有代表性。 Credit 消息來源 星島日報

這個冬季天氣溫和，這意味著本地的單車商店今年的淡季沒有到來。 單車業者期望看到業務的另一個飛躍，春季的高峰期。 Revolution Cycle 的網購經理 (Michael MacFynn) 說: "這個冬季可能是有史以來最好的冬季之一。" "人們不斷的到來。他們想多點活動，他們想在室外。" Michael 說，他們的商店在 12月初已售罄了大輪胎單車，而且鑲釘輪胎也是熱門商品。 他說，室內單車每次有貨到時，都很快會售罄。 “我們跟不上需求。沒有足夠的存貨來供應給客人。” Michael 說，溫和的天氣以及公共衛生措施下的健身中心關閉，可能引起了人們對單車的關注。 他說去年春天出現了單車短缺的情況，而且他們不確定未來幾個月的庫存情況。 他說：“我們基本上是在告訴人們，如果你知道自己想要什麼，請立即購買或預購。” 疫情下改行修理單車 （Matt Ingriselli）曾擔任體操教練，但在疫情開始後不得不關閉，他決定修理單車。 他從車庫裡開始他的生意。 在去年春天忙碌的開始之後，他的單車修理業務蓬勃發展，他說，他預計冬季情況會淡一點。 聖誕節假期間確實減少了，但這種情況並沒有持續，在過去的幾星期，他的生意有增加。 他說：“由於人們在上一年已知道COVID的情況，因此他們希望盡快預訂服務，因之前客戶需要等待 2-3個月才能等到單車修好。” “我期待著非常繁忙的一年。” . . 資訊來源 : CBC News

一名女網絡內容開發員，開發了疫苗排隊計算機，讓加拿大人可以在網上計算自己需要輪候接受疫苗的時間。 來自多倫多的Jasmine Mah，為一間波蘭公司，Omni Calculator 公司工作。該公司開發數以百計為不同用途而計算的電腦程式。 Jasmine在公司的另一名同事Steve Wooding，為英國開發了一套計算輪候疫苗的計算器，在上年12月開始，使用人數已經有七百萬。 因此觸發Jasmine為加拿大設計類似的計算機，在網上讓人們使用。 網上計算器的網址是：https://www.omnicalculator.com/health/vaccine-queue-ca 計算器只需要輸入歲數，以及數個簡單選項，便會顯示你在輪候人選中的階段（Stage 1 最高，Stage 3最低），輪候排隊數目，以及大概可以注射疫苗的日子。 仍然有未知因素 Jasmine表示，計算機可以給人們一個大概的數目和輪候位置，但當中仍然有很多未知的因素。 例如人口當中，有多少人願意接受疫苗，每個省份安排注射疫苗數量和時間，以及注射了疫苗的人是否需要再次注射等等。 不過她表示，計算機會不斷更新，隨著時間結果會越來越準確。 Credit 消息來源 CBC Edmonton

加拿大面積很大，這意味著在不同省份及地區的法律，規章和條例都各式各樣的。 實際上，如此之多的城市，省份和地區都有自己的一套規定，而且不一定適用於加拿大其他的地方。 以下是加拿大各地的古怪法律： 亞省 (Alberta) - 「木梯不能上油漆」 把木梯上油漆，實際上違反了亞省的《職業健康與安全法》。 這顯然是為了確保大家能分辨出木梯的陳舊狀況。 根據規則，木梯可以油上透明的保護塗層。 . 哈利法克斯市 (Halifax) - 「出租車司機不能穿T恤或短褲」 哈利法克斯市的規章規定，出租車司機需要穿著帶有領口和袖子的襯衫或軍用襯衫，長及腳踝的褲子，或者在膝蓋上下三寸長的短褲。(而女性司機可以穿裙子。) . 卑詩省 (British Columbia) - 「風笛手禁止同時表演」 在卑詩省的 Victoria (維多利亞)，風笛手似乎有一套非常嚴格的規定。 他們禁止任何街頭表演者與另一位街頭表演者同時演奏風笛。 . 紐賓士域省 (New Brunswick) - 「蛇不允許在街上展示」 《市政動物控制條例》第2.13條，該條規定不允許在街上炫耀你的蛇。 蛇類必須安全地藏在籠子或容器中。 . 愛德華王子島 (P.E.I) - 「禁止建造高於 30寸的雪人」 P.E.I.的 Souris（蘇里斯），曾經禁止在...

源於中國廣西的羅漢果，味甘性涼，傳統用來治療嚨痛、聲音沙啞及咳嗽，最近天冷，不少人因感冒而聲音沙啞，習慣將羅漢果泡熱水，改善咳嗽等不適症狀，不過，長庚醫院中醫部部長楊賢鴻指出，羅漢果並非中藥，咳嗽、聲音沙啞者應先找出病因，再對症下藥。 羅漢果非中藥　治標不治本 楊賢鴻表示，雖然華人使用羅漢果的經驗久遠，但羅漢果只是民間草藥，不算是中藥，如同冰糖燉雪梨、川貝琵琶膏等民俗用藥，頂多只能緩解症狀，無法治標。近期天氣轉涼，早晚溫差大，門診裡咳嗽、聲音沙啞的患者明顯增加，而感冒、過敏及胃食道逆流為引發咳嗽的3大原因，若要確實止咳，必須用對藥。 以胃食道逆流來說，這是腸胃功能異常所致，而非感冒，如果只是服用止咳化痰的藥物、民間草藥，則不見效果，還可能加重病情，咳得更厲害。 找出咳嗽病灶　對症下藥才有用 楊賢鴻建議，咳嗽、聲音沙啞者應該先尋求醫師診治，找出咳嗽的原因，如果是單純感冒所致，可用傳統中醫複方「清咽厲膈湯」，來降低咽喉、呼吸道等不適症狀。 至於羅漢果，楊賢鴻表示，有些人飲用羅漢果水，確實可以紓緩咳嗽、喉緊等效果，但在中醫門診是不會使用這類的草藥偏方，建議民眾至中藥行購買時，應先詢問中藥師傅，了解使用方法。 如果服用羅漢果水、冰糖燉雪梨、川貝琵琶膏等民俗草藥偏方後，咳嗽症狀不見改善，務必回到正規醫療體系，尋求醫師診治，確定病因之後，再決定使用哪些藥物。