每月檔案： December 2021

平安夜是一年中最繁忙的旅行日之一，經常有成千上萬的乘客使用愛民頓國際機場。 機場估計，在星期五 (平安夜) 當天有 8,000 名乘客離開或抵達機場。 在大流行之前，這個數字幾乎是翻一倍。 愛民頓國際機場 EIA 運營副總裁 Steve Maybee (美比) 表示："這不是大流行之前一年會看到的情況，但比我們去年看到的要好。" 雖然美國的員工短缺促使多家航空公司取消或推遲航班，但美比表示，EIA 並未受到同樣程度的影響。 美比說: "他們 (美國) 有人員短缺，地面和行李人員是壓力最大的地方。" "我們並沒有真正看到任何影響或取消" 避免所有不必要的旅行 他補充說："我們看到的取消更多來自旅行建議和一些限制的影響。" 隨著 COVID-19 變種 Omicron 在全球範圍內傳播，聯邦政府敦促加拿大人避免所有不必要的旅行。 美比說，隨著旅行限制的不斷變化，機場準備好做出回應並確保旅客得到保障。 他說 : "我們正在幫助提供便利，與我們不同的航空公司合作夥伴合作，以確保乘客的流程盡可能簡單。" "正在實施的程序是為了加強旅行並確保加拿大人的安全。" . . 資訊來源 : CTV...

國際冰球聯合會 IIHF (The International Ice Hockey Federation) 表示，自從國外球隊抵達加拿大以來，有三名球員和兩名官員的 COVID-19 檢測呈陽性。 其中三個陽性檢測是在抵達後最初的 48 小時隔離期內發生的。 其中兩人是比賽官員並被隔離。 另一個是芬蘭球員，他也被隔離。而該團隊沒有進一步的陽性測試。 第四個陽性測試是發生在一名瑞士球員身上，這引致取消了上週瑞士和捷克之間的賽前比賽。 那名球員已被隔離。瑞士團隊被迫隔離等待進一步測試，但現在已釋放並能夠恢復訓練。 瑞士隊定於週一在錦標賽首場比賽中對陣俄羅斯。 最後的陽性測試是在一名奧地利球員，他現在也在隔離。 該團隊正在隔離中，以便進行進一步的測試和接觸者追踪。奧地利隊仍計劃在週一與芬蘭隊進行首場比賽。 週日有四場比賽，紅鹿市和愛民頓各舉辦兩場，當中包括在 Rogers Place 的加拿大對陣捷克。 IIHF 表示，自球隊於 12 月 15 日抵達以來，總共對 462 名球員、工作人員和比賽官員進行了 5,809 次的測試。 去年的比賽中，瑞典和德國的球隊出現了許多陽性病例。 德國隊在前三場小組賽中失去九名球員，但仍然在球隊歷史上首次進入世界青年隊八強賽。 去年的比賽是在沒有球迷的情況下進行的。 今年，由於 COVID-19 病例數不斷增加，在重新實施公共衛生限制的情況下，將允許球迷進入比賽場地，但只能容納...

美國食品及藥物管理局 (FDA) 代理專員 Janet Woodcock 博士表示，攝取過多的鈉不僅會讓人生病，還會導致高血壓、中風，甚至損害腎臟的健康，呼籲民眾應減少鹽份的攝取。 美國人平均每天攝取3400毫克的鈉，主要來自於包裝食品和調理包。 FDA 發布了添加於品及調理包的鈉含量新規定，建議食品公司在未來兩年半之內，食品中的鈉含量要減少12%，即使減少的量不多，仍可挽救生命，建議每人每天不應攝取超過2300毫克的鈉，也就是約一茶匙的鹽。 減少飲食中鈉含量的攝取時，需要注意以下 8 種食品的鈉含量： 1.麵包： 《哈佛健康快報》指出，雖然每片麵包只含有100到200毫克的鈉，但鈉的攝取量還是過多。專家建議，吃早餐時可以把貝果換成燕麥片，會是更健康的選擇；晚餐如果想吃麵包，可以選擇大麥或藜麥等全穀物來代替。 2.比薩： 這項深受眾人喜愛的義大利美食，不論是餅皮、醬汁和起司都含有許多鈉，再加上辣腸或其他醃肉等配料，會使鹽份的含量更高。如果想吃比薩，建議可以自己準備全麥或花椰菜皮、低鈉番茄醬、比薩醬，自己在家做比薩，可以選擇新鮮蔬菜作為配料。 3.冷盤和加工肉類： 這些三明治餡料不僅含有高鹽份，還含有作為防腐劑的硝酸鈉。建議少吃義大利臘腸、培根、火腿和香腸等加工肉類，從新鮮的烤雞或火雞胸肉中攝取營養。 4.湯： 某些罐裝品牌每份含有將近1000毫克的鈉，其實市面上有許多低鈉湯品可選擇，最理想的狀況是自己煮，以確保健康。 5.水果和蔬菜： 專家建議應該多多購買新鮮的農產品，不要買包裝好的罐頭蔬菜、水果，如果要購買罐頭蔬菜，請選購低鈉或無鹽產品。 6.零食： 專家建議選購低鹽的零食，如薯條、爆米花、椒鹽脆餅或餅乾等。 7.芝士： 雖然每種芝士的鹽含量不同，但羊奶芝士和藍紋芝士的含量最多，而山羊乳芝士和意大利乳清乾酪的含量通常比較少。專家建議，在食物上撒上少許磨碎的芝士即可。 8.雞蛋和雞蛋捲： 1顆雞蛋只有62毫克的鈉，在製作雞蛋料理時往往會加鹽讓食物變得更鹹。例如含有雞蛋和起司的香腸鬆餅，就有高達830毫克的鈉，為了健康著想，可以自己煮荷包蛋或購買水煮蛋。 編輯：林詩恩

根據美國心理學會的說法，壓力可能是致命的，壓力與 6 大死亡原因有關，包括 : 心臟病、癌症、肺部疾病、事故、肝硬化和自殺等；而且，根據Cleveland診所的說法，壓力會顯著降低免疫系統，並且容易受到感染。 因此，紓解壓力是很重要的，很多人會利用假期，抽出時間讓自己放鬆和恢復體力，但其實也可以透過草藥來舒緩身心，尤其是那些被歸類為支持神經系統的神經，根據研究，有些草藥可以抵消壓力帶來的負面影響，同時有助於保持腎上腺及參與壓力反應的大腦中樞的平衡和平靜。 Cleveland 診所的 Leonard Calabrese 表示，消除或改變生活中的壓力因素，對於保護和增強免疫反應非常重要。 《天然藥箱》（The Natural Medicine Chest）的作者Ellen Kamhi指出，當我們焦慮時，緩解壓力的草藥可以幫助控制腎上腺釋放的高皮質醇濃度，過多的皮質醇會對我們的健康造成嚴重破壞，以下是一些建議： 1.紅景天（Rhodiola rosea）：D'Adamo博士指出，這種開花藥草是增強抗壓能力的首選。在許多歐洲國家進行了廣泛研究，根據美國植物委員會的說法，紅景天有助於防止壓力和疲勞，並且是1種強大的抗氧化劑，可以增強免疫系統功能。 2.南非醉茄（Ashwagandha）：據專家表示，南非醉茄是降低壓力的超級明星草藥。2017年的1項研究表示，服用南非醉茄後，成年人的壓力指數降低了44%，而安慰劑組僅降低了5.5%。 3.纈草（Valerian）：是1種多年生耐寒開花植物，這種原產於歐洲和亞洲的草本植物，通常用於治療睡眠障礙，但也可治療焦慮和心理壓力。根據研究，纈草似乎對大腦和神經系統起到鎮靜作用。 4.檸檬香蜂草（Lemon balm）：是常見的香草，也常用於芳香療法中，或是乾燥製成茶。Ellen Kamhi表示，這種美味、易於種植的薄荷植物，對神經系統有一系列積極的影響，可以減少壓力的負面影響，而且不會引起疲倦。 5.牛奶燕麥（Milky oat tops）：它就像是神經系統的營養品，對緩解壓力引起的情緒和悲傷特別有效。Herbal Academy說，它也被稱為燕麥萃取物Avena sativa，幾個世紀以來一直被用於幫助舒緩情緒、緩解焦慮、對抗日常壓力的影響和解決失眠問題。 6.洋甘菊茶（Chamomile tea）：1杯溫熱的花草茶可以舒緩疲憊的神經，洋甘菊等花草茶已被證明是很好的減壓劑。 7.精油（Essential oils）：Ellen Kamhi說，薰衣草和柑橘等精油非常適合緩解壓力和焦慮，以及應對那些腦人的失眠夜晚。 編輯：王詩茜

每年的 12 月份，各個電視頻道充斥著聖誕節目，黑白經典、糖果卡通、還有 Bruce Willis (布魯斯韋利斯) 主演的 Die Hard《虎膽龍威》 。 很多人都在討論，《虎膽龍威》是否真的算作一個聖誕電影。 商業上的論點是，聖誕電影是在聖誕節期間上映，一般是為一家大小的觀眾準備的。 然而，《虎膽龍威》是在夏季上映（1988 年 7 月 15 日）。 這種夏季上映的，不能是聖誕電影的論點。 但為何人們會把《虎膽龍威》視作聖誕電影? 以下是人們給出的一些原因: 《虎膽龍威》的基本敘事情境是一個男人回家過聖誕。這套電影發生在聖誕節前夕。電影中有大量聖誕樹及聖誕裝飾的場面。電影的配樂以新與舊的聖誕曲調為特色。聖誕老人在電影中出現（以死去的恐怖分子的形式）。影片以豪華轎車司機期待新年前夕的角色結束。 現在有一個行業專門生產《虎膽龍威》的聖誕裝飾品、聖誕毛衣和故事書。 愛民頓的 Metro Cinema 在每年的 12 月也會舉辦一年一度的《虎膽龍威》放映會。 就連總理杜魯多（Justin Trudeau）也認為 Die...

今天是平安夜，聖誕老人就要開工送禮物了。 Ipsos 為 Global 新聞 從 12 月 10 日 至 15 日做了一項民意調查。 Ipsos 向加拿大人詢問了一份知名人士的名單，從政治領導人到首席執行官，再到名人，看看他們是否屬於聖誕老人的 “好” 名單或 “頑皮” 名單中。 只有乖孩子名單上的小朋友和大朋友才可以收到塞滿聖誕襪的禮物，壞孩子只會收到聖誕老人在火爐邊順手撿的煤炭。 有 40% 本國民眾認為加拿大總理杜魯多會名列聖誕老人的壞孩子名單上，加入俄羅斯總統普京及中國國家主席習近平的行列。 也有 29% 民眾認為，安省省長道格福特 (Doug Ford) 今年會收到煤炭。 至於亞省省長肯尼...

進入12月以來，有63萬加拿大人陸續收到一張面額超過千元的大額支票，收到支票的人在驚喜之餘更一度懷疑是不是遇到詐騙，幸運的是，這一回是真的。 家住大溫高貴林的劉先生上周在郵箱收到一封信，裏面還有一張面額1,292.16元的支票。面對這筆從天而降的「巨款」，他一開始感到有點莫名其妙，並且相當震驚，因為現在詐騙手段花樣百出，這會不會又是一種新花招？ 不過，當劉先生詳細閱讀的信件之後，發現信件的落款Economical保險公司（Economical Insurance Company）有點面熟。後來想起來了，他在2011年購買房屋保險時，正是選擇這間保險公司的產品，並且大約在2014年、2015年前後，還收到一份通知，邀請登記參與一項「分紅計劃」，雖然他當時並沒有認真研究該計劃的內容，但還是登記了。 沒想到，多年之後劉先生收到的這張千元支票，正是來自Economical保險公司的分紅計劃。 原來，已經成立150年的Economical互惠保險公司（Economical Mutual Insurance Company）目前已經上市，並於11月23日完成首次公開募股（IPO），新的母公司叫Definity。 公司結構變化意味著Economical互惠保險公司的保單持有人，不僅是客戶，還是原先互惠公司的受益人，即有權分享利潤。 CTV電視台收到Economical保險公司的電子郵件聲明，確認已發出的支票是真實的。 該公司表示：「作為完成政府監管的經濟互惠保險股份化程序的一部分，我們最近發放了財務利潤款。 股份化意味著經濟互惠公司轉變為股份公司。由於這項交易，法律要求該公司向符合條件的保單持有人分配財務利潤。」 該公司又解釋道，有兩種類型的合資格保單持有人：符合資格的互惠保單持有人（eligible mutual policyholders）和非互惠保單持有人（eligible non-mutual policyholders）。 符合資格的互惠保單持有人是持有Economical互惠保單的人，前提是他或她在2015年11月3日（Economical董事會決定進行股份化的日期）持有該公司的互惠保單。 符合資格的非互惠保單持有人是指持有Economical非互惠保單，並在截至2015年11月3日的12個月期間持有Economical非互惠保單，或符合一些特殊情況的人，該公司在官網列出了一系列特殊情況。 因此，本月收到分紅支票的不只是劉先生一人，據CTV報道，全國共有63萬人收到這張大額支票，成為一份提前到來的「聖誕禮物」。 對於這份意外的聖誕禮物，劉先生感到十分驚喜。他說，已經將這筆錢買了一台新的蘋果手提電腦（MacBook），作為聖誕禮物送給正在大學就讀的兒子。 Credit 消息來源 星島日報

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愛民頓市民～準備好要為你的汽車插上電源保暖和準備好冬季裝備，因為未來幾天溫度將降至 -30 度，甚至可能降至 -40 度。 Global Edmonton 首席氣象學家 Jesse Beyer (拜爾) 說："這個寒流看起來很糟糕。" 拜爾說，極端寒冷的風險包括愛民頓地區，但農村地區的氣溫可能再會低多一些。 他說，愛民頓社區達到 -40 度的可能性很低，但在下個星期二早上仍是有可能的，而且是還未加上風寒。 拜爾說 -35 度的區域在城市範圍內的可能性更大一些，但外圍地區可能會將低至 -40 度。 拜爾表示 : 預計寒冷可能會持續到新年前夕或到 2022 年初。但事情也不是絕對的。 他說："開始有一些信號表明下星期晚些時候可能會升溫，但我們也有可能在 10 到 14...

愛民頓以及周邊地區的道路狀況在降雪達四厘米後惡化。 除此之外，愛民頓在過去幾天還下降了 6 厘米的雪。 根據埃愛民頓警方的說法，週四早上 8 點到下午 4 點之間，共報告發生了 139 宗交通碰撞事故，當中有五人受傷。 警方稱，共發生了 15 宗肇事逃逸 (hit-and-run) 事故，有 119 宗造成財產損失。 在愛民頓西北面，加拿大皇家騎警對 Glenevis 附近發生的一宗致命的兩車相撞事故作出回應。 上午 9 點左右，一輛汽車和一輛半掛式卡車在 43 號高速公路的 Nakota 十字路口相撞。 騎警說，事故中造成一人死亡。 加拿大公園局 (Parks...