每月檔案： October 2021

《生物醫學中心期刊》（BMC Medicine）上一項研究表示，每週喝 1 至 2 瓶葡萄酒，可能與心血管疾病患者的心臟病發作、中風、心絞痛或死亡的風險降低有關。 研究人員發現，每週最多喝酒 105 克（大約是 6 到 8 杯）的人，罹患心臟病風險低於不喝酒的人；然而國內心血管專科醫師認為，應該經專業醫師評估。 研究人員分析了來自 、、 和其他 12 項針對英國大約 48423 名成年人的研究的數據。 研究發現，與不喝酒的人相比，每天平均喝酒 6 克的人，罹患心臟病、心絞痛或中風復發的風險低 50%。 每天喝 8 克酒民眾，因心臟病發作、中風或心絞痛的死亡風險則降低了27%。甚至每天最多 15...

卡加利有賊人從一寓所內偷走多件加拿大皇家騎警（RCMP）制服和一件愛民頓警察制服。 卡加利警方（CPS）表示，為了公共安全，他們向公眾報告盜竊事件。失竊事件在卡加利西北區的一間寓所發生。 警方沒有提供更多案情細節，包括案件的 : 發生時間、案發街區，也沒有提供警察物件在寓所內的原因。 警方續稱，警方在該地區進行搜查後，尋回部分被盜物品，但沒有尋回被盜制服。 失竊的物品包括： RCMP柔軟的防彈衣、RCMP值班腰帶、便装槍套、RCMP巡邏外套、薄外套及外套大衣、四件RCMP值班長短袖恤衫、五頂RCMP棒球帽、RCMP帽（toque）、國際RCMP長短袖恤衫制服、小型SentrySafe、柔軟及堅硬的警察執勤包、戰術腰包、各種警察燙章和肩上徽章，以及愛民頓警察帽和制服。 警方表示，沒有槍支、子彈、無線電通訊設備或其他「武力的選項」被盜。 CPS 在周日（3日）發出的電子郵件中提醒市民，如對某人自稱是警察感到懷疑，可以要求查看警察徽章和附有照片的警員的委任証，市民也可以撥打警方的非緊急電話號碼核實。 警方呼籲任何知情人士撥打非緊急熱線403-266-1234，或匿名方式聯絡滅罪熱線（Crime Stoppers）。 . . Credit 消息來源 : 星島日報

一位美國加州女人 Noreen Wredberg (諾琳) 和她的丈夫去到阿肯色州的溫泉國家公園 (Hot Springs National Park) 旅遊，其間她決定到附近的鑽石火山口州立公園 (Crater of Diamonds State Park) 看看。然而，這絕對是值得的。 諾琳說 : "幾年前，我第一次在電視節目中看到了這個公園。" "當我知道這個公園不是離我們太遠時，我知道我們必須要來！" 阿肯色州立公園擁有該國唯一的 ，遊客可以保留他們發現的任何寶石。 這種在原石中尋找真正鑽石的誘惑力對諾琳來說太強了，她堅持要尋找珍貴的寶石。 9 月 23 日，經過大約一個小時的搜索，諾琳發現了一顆閃亮的大寶石， 一顆重 4.38...

BC 省一個種植巨型南瓜的組織說，烈治文的一名男子種植了該省有史以來最大的南瓜，重 866 公斤。 上星期六，在巨型南瓜協會主辦的 BC 省蘭利市舉行的年度盛會上，(David Chan) 的南瓜 “熊爸爸” 重 866 公斤 (1,911磅) 獲得奪冠。 David 還種植了另外 2 個巨大的南瓜，“熊媽媽” 和 “熊寶寶”，這讓他在稱重量時獲得了特殊的榮譽，因為他種植了 3 個總重量達 1,811 多公斤（4,000 多磅）的南瓜。 他談到這一榮譽時說："我很興奮。" David...

根據最新數據，在10月4日，亞省單日新確診有663宗，住院人數超過一千人。 活躍病例稍為下降至19,456例，比前一週減少了1057人。 住院輕便微減少，現在有1094人留院，比前一週少了6人。 深切治療部ICU病房微減至252人，比前一週少了11人。 此外，一週內再多有115人死亡，使亞省因疫情相關的死亡總數達到2778。 愛民頓和卡加利，在剛過去一週，平均每天單日新確診達到大約三百多宗水平，比較上週大約四百多宗為少。 未接種疫苗者比例最大 直至10月04日，在亞省新確診病例中，未接種疫苗的人仍然佔很大比例，在新確診病例中，86.3%未曾接種疫苗。 亞省住院病人，有86.1%未曾接種疫苗或接種第一劑疫苗不足兩週。 而死亡的病人，有78.6%未曾接種疫苗或接種第一劑疫苗不足兩週。 現在在符合條件的亞省居民中，84.5%接種了第一劑疫苗，75.1%接種了兩劑。 Credit 消息來源 Government of Alberta

省長康尼、衛生廳長 Jason Copping、教育廳長 Adriana LaGrange，省首席衛生主任 Deena Hinshaw 醫生和亞省衛生服務局總裁 Verna Yiu 醫生昨日下午出席記者會宣佈各項消息。 為減少病毒傳播，更新宣佈從 10 月 6 日起，所有戶外的私人社交聚會最只允許 20 人參與，家庭之間必須保持兩米身體距離，比上個月宣佈的限制由 200 人減少至 20 人。 未有接種疫苗的人士 "禁止室內聚會"，完全接種疫苗的人士允許 ，上限 10...

愛民頓公立學校希望亞省政府關閉亞省的所有學校，因為 COVID-19 正在學生中傳播。 教育局董事會通過了一項動議，要求聯合保守黨政府實施 “防火” 封鎖。 省長康尼將與教育部長 Adriana LaGrange 和衛生部長 Jason Copping 舉行關於 COVID-19 的新會議。 康尼一直面臨著來自家長、教育工作者和反對黨越來越大的壓力，要求在學校恢復接觸者追踪。 在今年早些時候，政府表示不再強制學生在與陽性病例密切接觸後隔離。 一個名為 “支持我們的學生” 的倡導組織正在追踪亞省學校的 COVID-19 病例，該組織表示，幾乎 10% 的中小學都在不斷爆發疫情。 愛民頓有 215 間公立學校，包括小學、初中和高中。本學年至今，學校已有 675 宗病例，全部由家長報告。 到目前為止，愛民頓有一間公立學校向衛生部長提出了轉成網上學習的請求並獲得批准。 公共學校系統內約 1...

人體代謝對健康相當重要，不僅可以排出體內毒素，還可以加快消耗脂肪和熱量達到減肥效果。許多年輕人普遍認為代謝只是減肥的專屬，但其實隨著年齡增長，維持代謝更是保持健康的關鍵。 代謝變差不只關乎減肥，上年紀更影響健康！ 澄明中醫診所院長郭祐睿中醫師指出，人體的基礎代謝率影響著熱量消耗，只要約消耗7700大卡，就能瘦下1公斤。隨年紀增長，基礎代謝率逐漸降低，肌肉鬆弛與逐年肥胖普遍存在於這個社會。從中醫角度來看，肥胖可分「脂、膏、肉」三種類型，脂人和膏人與痰濕、氣虛有關，也就是代謝低下、產熱不足，似於人們常說的虛胖；肉人則屬於結實型肥胖，多與濕熱有關。因此在改善上，中醫多以去除痰濕、溫補陽氣等增加人體動能，與西醫、營養師常提到的「多運動增加產熱效應，減低熱量，達減重效果」相呼應。 然而，代謝變差不單單只是肥胖的問題，郭祐睿院長指出，代謝降低屬氣虛、甚至陽虛的情況，常見容易出現容易疲倦懶散、體力不佳、有氣無力、喘不上氣、頭昏眼花、心悸失眠、面色蒼白、月經量少等，這些都是代謝降低的警訊，若遲遲沒有改善，很容易就進入自嘲呼吸都會胖的「肉鬆族」一員。 養生先養代謝力，正確４關鍵「能動不要懶」！ 郭祐睿院長指出，正如前述，增加代謝考量的是產熱能力，與中醫的溫補陽氣相似，陽氣是人的正氣，正氣充足可維持人體正常機能、促進代謝、排除濕氣。產熱的方法相當多元，大致遵循４個重點，「能動不要懶、能熱不要冷、能睡不熬夜、能原不加工」，如此便有助改善。 郭祐睿院長更進一步解釋，所謂的能動不要懶，指得是有時間運動就盡量適度的進行有氧運動及重量訓練，若沒時間也盡量以走路代替開車。能熱不要冷，中醫認為「寒飲食入胃，脾胃乃傷」，脾胃一傷，濕痰就會堆積，也就會減少產熱能力，因此冰水等冰品應盡量避免。能睡不熬夜，這點是不論中、西醫都認為是減肥必備事項，睡眠不足身體容易發炎，身體發炎水分就會堆積，且瘦體素在晚上11點開始分泌，只有在此時睡眠才有辦法抑制食慾。能原不加工，指得是建議多吃原型食物，盡量避免加工食品，除了能減少添加物攝取，也能降低額外的熱量吸收，例如豬肉和香腸。 薑黃活血行氣，代謝增強有助養生！ 除此之外，平時也可以適度的補充額外的營養幫助代謝，例如民眾熟悉的薑黃，不僅有利健康，對代謝、減重也很有幫助。郭祐睿院長指出，薑黃具有活血行氣、通經止痛的功效，中醫使用最少已有上千年，在唐朝的《新修本草》就有提到「薑黃主心腹結積…除風熱，消癰腫」，「除風熱，消癰腫」主要就是因為能抗發炎及抗氧化作用。而在2016年就有學者發現薑黃可輔助調節代謝脂肪、協助分解、促進燃燒、並減少水腫等，是減重相當出色的利器。除此之外，薑黃也陸續被發現具有抗發炎、抗腫瘤、抑制病毒複製、預防老年性黃斑病變及青光眼、退熱、降低血脂與血壓、減少憂鬱、減少痠痛及疲勞等作用。不論是從代謝上來看或從其他地方來看，對健康而言都非常有幫助。 薑黃助養生但不易吸收，提升吸收率是關鍵！ 郭祐睿院長指出，薑黃雖然對身體好處多，但也有幾個缺點，例如不易吸收、容易排出，另一方面也可能殘有重金屬的疑慮，2016年就曾報出這樣的消息，是兩個需要注意的隱藏地雷。 因此建議，若要從一般辛香料上提升吸收率，如黃色咖哩粉，可適量加上黑胡椒，黑胡椒有助提升薑黃的吸收率達2倍以上。若是從保健品上攝取，建議選擇好吸收且具有重金屬檢驗跟SGS測試，符合衛福部農藥檢驗標準的產品，並留意薑黃素含量等，一日建議500毫克，並於飯後食用，因為薑黃為脂溶性，飯後食用有助提升吸收率。 薑黃再好也不宜多，部份族群更要注意！ 不過即便薑黃再好也得適量，郭祐睿院長指出，有研究就曾發現，若是每日攝取薑黃素超過12克以上，可能引起膽結石或膽道功能異常、血糖過低、噁心、嘔吐、腹瀉等不良的副作用。因此也提醒，孕婦、缺鐵性貧血、容易結石的體質、急性發炎期、肝腎功能不全的患者都要經與醫師諮詢才能使用。提醒民眾，切勿因為薑黃對身體有利而過量攝取，以避免反而傷身。

乳製品是鈣質重要的來源，加上也是豐富的蛋白質來源之一，但過往有些錯誤的迷思認為乳製品可能是跟心血管疾病有關係，如今最新研究打破這樣的論點，資料統計分析下發現乳製品攝入量越高罹患心血管疾病機率較低。營養師提醒：「不會說喝全脂可以降低心血管風險，或為了降低心血管風險要多喝，而是本身有心血管風險者可以比較安心攝取乳製品。」 研究：乳製品攝取量高者罹患心血管疾病風險較低 歐美國家長期大量攝取乳製品，尤其瑞典是世界上乳製品生產和消費水平最高的國家之一，但乳製品對於心血管患者會不會增加疾病發生的風險？ 如今，研究團隊針對 4150 名 60 歲長者進行長期調查，每位受試者食用乳製品後會測量血液中特定脂肪酸，並且追蹤這些人的後續健康狀況長達 16 年，分析多少人有罹患心臟病、心血管疾病。 結果研究人員發現，脂肪酸含量高、乳製品攝取量高的人「罹患心血管疾病的風險最低」。研究團隊甚至將此結果與其他 17 項針對美國、英國與丹麥 4.3萬人的研究結合分析，認為此結論具有可驗證性，研究結果也刊登在線上期刊《公共科學圖書館醫學期刊》（PLOS Medicine）。 針對這樣的結果，該研究作者馬克倫德（Matti Marklund）認為：「實驗得到的結論相當有趣，食用某些乳製品尤其是經過發酵的產品，可能對心血管有益，越來越多證據表明，乳製品對健康的影響可能取決於製作方式與過程，而不是脂肪含量」。 心血管患者可以安心吃乳製品！不要過度攝取 針對這樣的研究結果，Heho營養師吳宜庭解釋：「其實之前台灣把低脂乳品類改成乳品類，就是因為研究發現全脂乳品跟心血管的機率提升是沒有關係的，反而這篇研究還發現喝乳製品跟心血管疾病降低有關，但也只能說『有關』，不會說喝全脂一定可以降低心血管風險。」 另外，研究數據中也發現，攝取比較多乳製品的那組，同時還具有相對較低的BMI、較低的抽煙率、較低的第二型糖尿病發生率。 但民眾千萬別因此開始大量攝取乳製品，新光醫院心臟內科主治醫師鍾伯欣提醒：「對於食物就是看營養素的含量，乳製品是蛋白質跟脂肪組成來說，或許這個食物比起澱粉製品、醣類攝取來說比較健康，但乳製品過度攝取還是會增加油脂，不希望民眾為了身體健康過度攝取某樣東西。」 牛奶低脂全脂怎麼選？ 研究發現乳製品跟心血管的機率提升是沒有關係的，如果要喝牛奶到底要選全脂還是低脂？吳宜庭建議：「民眾想喝低脂全脂都可以，並不會建議特別要喝低脂，如果是喝全脂可以同時幫助裡面脂溶性維生素 D 的吸收。」 如果想要避免心血管疾病最重要的還是有良好的三高控制，若是想要藉由飲食的幫忙，鍾伯欣認為：「可以藉由地中海飲食，少量攝取堅果、少量鹽分、大量蔬菜，或是得舒飲食來作為飲食原則對於心血管風險患者更有幫助。」 參考文獻： Biomarkers of dairy fat intake, incident cardiovascular disease, and all-cause mortality:...

在愛民頓投資 100 萬元或以上用於購買房屋的人數正在增加。 RE/MAX River City 房地產經紀人 Jason Holland 表示，在過去的一年裡，豪宅銷量幾乎增加了一倍。 2020 年 10 月 1 日至 2021 年 10 月 1 日期間，已售出 239 間價格超過 100 萬元的房屋。相比之下，前一年為...