每月檔案： July 2021

3名愛民頓男子因販賣一名 15歲女孩而面臨數十項指控。 調查人員說，在這名少女被引導從事性交易之前，最初的在網上得到她的信任，之後再升級至涉及裸照。 愛民頓警方收到消息後，開始了為期兩個月的調查。 ALERT (Alberta Law Enforcement Response Teams) 的人口販運和反剝削部門進行了逮捕，並於 6月29日對最後一名疑犯提出指控。 24歲的 (Tyson Shaw)、26歲的 (Islam Montasser) 和 30歲的 (Amir Idris) 均面臨 35項指控。 指控包括販賣未成年少女、宣傳性服務、製作和分發兒童色情製品以及使用有毒物品。 個人指控方面，Shaw 還被指控對 18 歲以下的人進行性侵犯、與兒童發生性接觸、兒童的性顧問以及對 16 歲以下的人進行猥褻行為。 而...

省長康尼宣佈改組内閣，一共涉及10個職位。 部長和副部長週四在愛民頓政府大樓舉行的儀式上宣誓就職。 > 現任社區服務廳長 Rajan Sawhney 將會出任運輸廳長。 > 卡加利 Peigan 區立法會議員 Tanya Fir 將出任精簡流程副廳長。 > Drumheller 立法會議員 Nate Horner 出任鄉村經濟發展副廳長。 > 卡加利北區立法會議員 Muhammad Yassan 出任移民及多元文化副廳長，棣屬勞工及移民廳。 > 至於 Lacombe 立法會議員 Ron...

你應該要知道的食事 目前研究發現，多酚類物質的生物活性物質，有助於調節免疫，增強抵抗力，也由於具有安全性高、來源天然，不會引起重大副作用等特性，被認為具有很不錯的發展前景。 由於新冠疫情的爆發，人們越來越重視怎麼吃會影響身體機能，也希望能夠有更好的的健康資本，營養不良可能會造成免疫系統功能漸弱，而這與平常的飲食習慣有著絕對的關係。 營養均衡能夠幫助身體在不友善的大環境下不受影響，也是因為消費者健康意識的提升，挖掘出自然界的健康成分，也成為產學業界備受矚目的新話題，而其中又以「多酚」，被認為具有極大的潛力！ 來自天然的多酚物質可增強抵抗力 營養不良，是全世界人體免疫系統不良最常見的問題之一，而免疫系統與人體的生理結構有著絕對的關係，良好的免疫系統可以保護人體避免受到微生物感染，或是降低疾病發生的可能性。 而追求健康營養素的時代下，在生命的各個階段，適當的營養攝取能夠確保人體健康。目前，不管是在學術界或是消費者，普遍都認為天然的營養來源比起透過人工合成的營養來源，是更好的選擇。 也因為如此，近年來相關研究與產品研發都聚焦在水果與蔬菜中的植物營養素提取，其中又是「多酚」物質討論度更高，過去已有許多研究顯示，多酚物質除了可以抗病毒以外，還因為其內含豐富的生物活性物質，有助於調節人體免疫功能，可以增強抵抗力。 多酚物質從哪來？ 2021年4月發表於《Food Bioscience》的研究期刊中提及，多酚物質之所以被學術界認為具有巨大的潛力，主要是因為在臨床醫學的研究上發現，攝取多酚物質，與人體的抗病毒、抗菌、抗氧化、抗發炎等生理機能有著絕對的關聯。 而像多酚這麼好的天然物質，究竟從哪裡來？ 目前多酚在市場上，多被作為功能性食品或營養品補充品，它的來源是從多樣化的植物中分離出來，例如：水果、蔬菜、豆類、堅果、種子、香料、茶、咖啡與黑巧克力等，而其中被認為最有潛力的來源是柑橘類水果，主要的原因是因為他還有其他的營養素，如：生物類黃酮、金合歡素等，同樣能夠為提升健康免疫有所幫助。 且在過去研究中也發現，長時間食用多酚物質的人，相較於一般人，由於免疫功能調節得好，確實也比較不容易生病。 多酚與免疫系統有正相關 其實生活之中，有許多因素會造成免疫系統低下，其中也跟環境壓力也有關。 而免疫低下就會造成人類患上許多疾病，生物活性成分之所以可以調節免疫系統，主要的原因來自於這類物質對於人體免疫細胞的影響，能夠有效調節細胞的功能，去平衡免疫系統的正常運作。 在過去的研究中也發現，多酚對於抗發炎細胞內部的平衡，也有著絕對的影響，並具有多樣化的生理調節功能，這也是為什麼多酚物質被認為具有相當大發展潛力的原因。 安全、來自天然，造就未來可創性 其實人類在面對大環境的困難時，大自然都已經給出了最好的解決方案，許多植物中都具有生物活性多酚，而多酚最大的優勢就是來自於自然，不管使用在功能性食品上或是臨床醫學的研究，都具有完全的安全性，不會引起重大的副作用。 過去多酚一直都被認為是很好的營養物質，目前學術界更進一步的研究更強化它的發展前途，並賦予其更多產品化的發展空間。

星期一晚上，一個剛著落在愛民頓西區的熱氣球，籃子被一陣風吹倒，一名乘客可能手臂骨折被送往醫院。 該公司在星期一發表的一份聲明中表示，該氣球由總部位於安省的 Sundance Balloons 運營，剛剛完成了一次穿越城市的觀光飛行，熱氣球上有一名飛行員和 10 名乘客。 星期一晚上 8時15分左右，熱氣球降落在 (62 Ave. 和 215街) 的 Granville 區域附近，一陣強風將兩名乘客從籃子裡摔了下來。 警方在發給 CBC 的電郵聲明中說，一名 64 歲的婦人受了傷，沒有生命危險。 警方稱，其他乘客均未受傷。 熱氣球公司發言人 (Jeff Chatterton) 星期二在接受采訪時說：“熱氣球此前進行了一次非常良好的夜間觀光飛行。它按照正常、非常例行的方式降落。” “在發生這種情況時，風實際上發生了相當大的變化，將籃子翻到一邊。這不是我們希望看到的，這當然很少見。” Jeff 說，飛行員當時聯繫了急救人員。 他們公司還向加拿大運輸安全委員會報告了這一事件。 愛民頓警方於晚上...

愛民頓市正在努力糾正剛推出新的廢物收集計劃時遇到的問題。 本市表示，大約有 13,000 名主要位於西南面的居民，他們的垃圾在上週預定的日期裏沒有被收集。 路邊收集主管 Chris Dilling 說，這個問題是由於收集路線混亂所造成的。 Chris 說:  “我們有新的收集方式，新的路線和新的員工，他們需要一段時間才能習慣路線和收集方式。” Chris 表示: “應該要增加一些資源，尤其是當你開始學習這樣的東西時，這不僅對居民而且對收集員工來說都是很復雜的。” 市民 Jim McKay 說他是被遺漏垃圾的居民之一。 Jim McKay 在上週五在沒有被收集廚餘廢物後聯繫了本市，並被告知將在第二天收集。但他說並沒有發生，這讓他很沮喪。 Jim 表示他不知道應否把垃圾留在外面，不知收集車何時會出現，恐怕再次錯過。所以他只好把垃圾箱整週都放在外面。 Chris : “我能理解為什麼居民感到不滿，他們想要良好的服務，而我們亦想為他們提供良好的服務，但上週我們有點失誤了。” Chris 說，他們正在努力，盡快糾正上週犯下的錯誤。 Chris Dilling 說:  “一旦我們發現並知道這是我們的錯誤，我們就會糾正這個問題。” 他認為問題已經解決，他說糾正問題不會花費額外的資金。 “一開始資源確實有點少，但現在已經得到糾正。” 本市表示，如果居民有被遺漏收集垃圾的情況，請向 311 或到網上報告。 Edmonton working...

截至7月4日，亞省在過去3天新增139宗新冠病例，及有2例死亡，總死亡人數為2,303人。 2名死者分別是一名來自愛民頓的40多歲的男子及一名來自卡加利的70多歲的男子。 亞省衛生服務週一（5日）報導，本省分別在上週五（2日）確認42宗新病例，週六（3日）確認53例，週日（4日）確認44例。 亞省活躍病例，由5月最高峰接近2萬4千宗，降至現在831宗, 其中包括90宗新的變異病例，使亞省的活躍變異病例總數達到541宗，佔所有活躍病例總數的65%。 截至週日，醫院正在為136名患者提供治療，其中包括32位仍留在深切治療病房（ICU）中。 週五完成3,928次測試，陽性率為0.99%。 週六完成4,208次測試，陽性率為1.26%。 週日完成4,263次測試，陽性率0.99%, 總計完成了12,399次測試。 截至7月5日，亞省已接種了超過4,629,699劑疫苗。 符合條件的12歲及以上的亞省居民已接種第一劑疫苗有73.5%，而49.6%的人已完全接種兩劑疫苗。 Credit 消息來源 星島日報 Government of Albeta

愛民頓約有 1,000 名員工在 COVID-19 大流行期間被暫時解僱一年多後，將重返工作崗位。 城市經理 Andre Corbould 週二向市議會通報了幾項積極的更新。 隨著亞省在 7 月 1 日第三階段重新開放後，本市繼續放寬限制。 在此階段，除了對交通系統、租車服務和一些醫療保健場所需要佩戴口罩外，大多數限制都已取消。 大部分於去年 4 月首次被解僱的員工將返回到重新開放的文娛設施、游泳池和城市景點等前線崗位。 而 1300 名被解僱的員工中，有 994 人收到復工通知，133 名員工在接到召回通知後辭職。還有 254 名員工將在未來幾個月內重返崗位。 Corbould 說，正在招聘以填補空缺職位，這次招聘將影響本市提高室外游泳池和文娛中心容量限制的能力，這些設施自重新開放以來一直很受歡迎。 現在允許到訪在健身中心和景點參觀，例如愛民頓河谷動物園和穆塔特音樂學院 (Muttart Conservatory)。 但由於需求量很大，本市的三個開放式室外游泳池仍需要提前預約時間段。 他在緊急諮詢委員會會議上對議員們說：“在恢復工作和招聘流程完成後，一些站點可能會受到運營影響。隨著今年夏天有更多員工加入，我們預計將迎接更多市民來到室外游泳池。” 由於現時對室內聚會沒有限制，愛民頓市政廳將在議會休整一個月後重新向公眾開放。 市政廳將於...

愛民頓將會從聯邦政府，獲得額外1490萬資助，用於建造大約68個新的可負擔經濟房屋。 包括這些新的68個單位，愛民頓市的目標，是要在明年總共建造600個單位。 聯邦的資金是根據全國房屋政策的快速住房倡議 (Rapid Housing Initiative-RHI)之下， 經由Canada Mortgage and Housing Corporation，把資金分配到加拿大各個地區。 聯邦的家庭兒童和社會發展部長，邁德 (Ahmed Hussen) ：“每個加拿大人都應該有一個安全且負擔得起的地方作為家。” 邁德表示，資金將會幫助愛民頓的弱勢個人和家庭，提供新的經濟房屋，確保他們的安全，仲以為最需要的人提供支援。 在此之前，在上年十月，聯邦政府已經承諾會為無家可歸者，撥款10億元建造房屋。 根據有關數據，在第一輪的資金，原本的目標是要在全國興建300個經濟房屋單位，但是最終建造了4700個單位，超出了原本的計劃。 愛民頓市長 Don Iveson表示，這筆資金將會減少無家可歸的人士，而且減少執法及醫療服務方面的壓力。 邁德也補充說，由於疫情大流行，住房的需要比過往任何時候都更加重要。 另一方面，市長已經向省政府，要求提供790萬元的資金，以確保可以向經濟房屋提供現場支援。 Credit 消息來源 CTV News $14.9M from Ottawa to create affordable housing units in Edmonton

東京奧運會將在 (7月23日) 正式揭幕。 在星期日， 經過日本茨城縣的奧運火炬傳遞期間，一名婦人試圖用水槍熄滅東京奧運聖火，日本當局已逮捕該人。 事件經過被途人拍下。 從片段顯示，一名拿著水槍的婦人與一群圍觀者站在一起，當火炬手帶著聖火走近時，可以看到該婦人拔出水槍並向火炬發射。 她並且用日語對大叫 : “不要奧運會！ 停止比賽！” 接著保安人員到達，並把她帶走。 當然，她的水槍無法熄滅火炬的火焰，因火炬有自己的內部燃料源。 警方表示 : "你不能無緣無故地向別人射水" 據水戶警方稱，53 歲婦人 Kayoko Takahashi (譯: 高橋佳代子) 因涉嫌強行阻撓業務而在現場被捕。 水戶副警察局長 Noriaki Nagatsuka (譯：長塚紀明) 告訴記者，嫌疑人被指控是因為她故意瞄準跑步者並干擾接力賽。 長塚說：“你不能無緣無故地向別人射水，她顯然不是在玩耍，這不是兒戲。” 警方稱，嫌疑人承認了射擊事件，並稱作此行為以示抗議。 跑者是一名 77 歲的男人，當時他正帶著火炬奔向終點線。 據日本每日新聞報導，事件沒有造成任何延誤。 ▼ 事件經過 (影片) https://www.youtube.com/watch?v=PBMmRHL59yc&t=2s . . 資訊來源 :...

運動可以降低靜息時的血壓，一次10分鐘以​​上中低強度運動的降壓效果可以維持10小時-22小時，長期堅持規律運動，可以增強運動帶來的降壓效果。 高血壓患者最適合做一些輕鬆有效的有氧運動，而不需要大量的體力消耗，像散步、慢跑、太極拳、游泳、騎車等等，都是不錯的運動選擇。 「散步」可以說是高血壓患者最好的運動形式，也是最容易實現的運動方式。 我們提倡每天走、堅持走、長期走，每次走路的時間至少30分鐘；不過要注意循序漸進，不可強求而使自己感到很疲倦；不要剛吃飽了就出去走，這樣不利於消化；要選擇合適的鞋褲衣襪；要選擇合適的天氣；散步過程中要注意走路姿勢、坡度、調整呼吸，要注意天氣與保暖，運動的強度要與自己的血壓和心率相協調。 雖然運動能給高血壓患者帶來很多好處，但並非所有的高血壓患者都適合運動，如安靜時血壓未能很好控製或血壓超過180/110mmHg的患者，以及對運動出現異常反應的，如稍微運動就出現血壓過高的患者，這類患者需要先把血壓控制平穩後再開始循序漸進的運動。 高血壓患者在運動前5分鐘可以先做轉動脖子、彎腰、屈膝等熱身運動，活動一下關節，再做些柔韌性的動作，讓身體伸展開來，並使得心率快快地適應接下來的活動。一般準備活動以5分鐘至10分鐘為宜。 每個人的身體情況都會有差異，因此不同的高血壓患者要根據自己的健康情況合理地選擇合適的運動方式。每周至少運動5次，每次30分鐘以上。 如何判斷運動強度？ 判斷運動強度可以使用以下方法：如中等強度，運動時心率達到“170-年齡”，或是運動中可以與人交談，但不能用唱歌來判斷；除了心率，自我感覺也同樣重要，若運動時感到發熱、出汗，運動後有輕度疲勞但很快恢復而且沒有不適的感覺；在運動結束後5分鐘至10分鐘內，心率恢復到運動前安靜的水平。 高血壓患者可以根據自己的喜好選擇合適的、能堅持下去的運動方式，選擇適宜的運動強度。 對於肥胖者來說，可以適當增加運動量；不可在上午6點-11點運動，此時間段心臟血管負擔最大，經過一夜的休息代謝、排泄，體液濃縮，血液最黏稠，交感神經最興奮，血管收縮物質最多，血管助力最大，高血壓、心血管疾病患者容易造成猝死。同時，還要注意周圍環境，夏天要避免中午艷陽高照的時間，冬天要注意保暖，以防中風。 （來源／轉載自《文匯報》）