每月檔案： May 2021

專家說，高於正常水平的花粉導致今年加拿大部分地區出現打噴嚏的過敏季節。 他們表示，由於花粉季節較早開始， 導致安省南部和魁省的花粉爆發， 某些地區的季節性空氣傳播過敏症可能會更嚴重。 一層薄薄的黃色灰塵覆蓋了多倫多、渥太華和蒙特利爾的大部分地區。 氣象網絡首席氣象學家 (Chris Scott) 說，他不記得以前見過的花粉會像今年這樣，積聚在他的車上。 在 5月迅速升溫之前，整個 4月的大部分時間氣溫都保持涼爽，Chris 說這就像 “開關翻轉了”。 他說："這可能是我見過的最快的植物生長過程之一，從樹上的萌芽到長滿全葉，大約在 10 天內。" “春天的綠化發生得非常快...所以它產生了我們看到的所有花粉。” 渥太華空氣生物學研究實驗室主任 (Daniel Coates) 說："蒙特利爾 5月份的部分時間，每立方米的花粉量約為 (29,000粒)，而過去 5年左右的平均花粉量約為每立方米 (16,000粒)。" "與去年相比，對比更加鮮明，當時花粉含量僅為每立方米 (6,000粒)。" Daniel 說，本國其他地區，例如大西洋省份的花粉水平也是高於正常水平，但與安省和魁省的程度不同。 除了氣溫升高之外，缺乏降水也加劇了加拿大中部的花粉問題。 他說："雨水能沖刷掉了空氣中的花粉。" 他表示，要注意，過敏症患者應該利用下雨後的時間出門，而不必擔心流鼻涕或喉嚨發癢。 除了天氣，Daniel 說，城市規劃也會對過敏症者有影響。 "城市喜歡種植 (雄性樹木)" "雌性樹木會結出果實和花朵，然後落下並弄得一團糟。 而...

本月早些時候發生在愛民頓一名婦女身上的事情，當時有兩名愛民頓警員被拍攝到移開家庭保安鏡頭方向，避免被屋主拍攝。 屋主不希望公開身份，因為她擔心自己的安全。 屋主說："我想到的第一個可能是，她不想讓我在鏡頭看到她。" 然後當他們在房子的周圍走來走去，並開始移動其他鏡頭時，我就認為他們真的是這樣。 屋主說："我可能會出事" 警方於 5月6日移動了屋子的攝像機。 女屋主說，有兩名警員在晚上 8時30分左右出現，並敲了她的家門。 她覺得有些不對勁，拒絕開門。然後，她撥打了非緊急熱線。 在等待熱線期間，屋主看到女警員將她的保安鏡頭移向另一個方向。 屋主說，她害怕接下來不知道會發生什麼事情，所以她立刻撥打了 911。 她說："我今天可能會死。" “我立刻給幾個朋友發了短信。 我說現在發生這樣的事情，叫他們記住。” 她說一名警員隨後試圖踢開她的後門。 屋主發送給記者的照片，顯示門上有凹痕和裂縫，門框是分開的。 屋主說，在她與 911 接線員交談後，那兩名警察就離開了該地區。 屋主說，她後來聯繫了 EPS (愛民頓警察服務局) ，並被告知那是一次 “健康檢查” (Wellness Check)，但 EPS 拒絕向屋主透露是誰打電話報案。 刑事律師 (Tom Engel) 告訴 CityNews，他認為這不是適當的警察協議。 Tom 說："事實上，我認為這是警方的犯罪行為。" "他們干涉私人財產，這是危害私人財產罪。" "警員他們顯然是在努力確保他們所做的事情沒有被錄音及拍攝，這就是妨礙司法公正。" "應該作為刑事犯罪進行調查。" 屋主已作出投訴，並計劃與 EPS 的專業標準部門會面。她希望調查得到認真對待。 她說，如果她真的有心理健康問題，可能情況不會很好。 “我認為，如果有人已經害怕並處於危機之中，那可能會使他們變得更加害怕，以至於會傷害自己。 那就像往火上澆汽油一樣。” EPS...

卑詩甘碌市（Kamloops）一間原住民寄宿學校舊址，早前發現215具兒童骸骨，經專家鑑定後，相信屬於19世紀時原住民寄宿學校的學生。 事件在上週四，由Tk'emlups te Secwepemc原住民部族領袖卡西米爾公布，他們在卑詩甘碌市（Kamloops）一所原住民寄宿學校舊址，發現地下埋有二百一十五具兒童遺骸，年紀最小的只有三歲。 經專家鑑定相信屬於該校十九世紀時的學生，當地政府卻沒有這些兒童的死亡記錄。 卡西米爾表示，結果令人震驚，這是一段不可思議的缺失，竟然從未有過任何記錄。大部份死者都沒身份，現正與卑詩皇家博物館合作翻查資料，進行確認。該部族將繼續與專家和相關部門合作調查，已和法醫接洽，並尋找家中曾有人入讀這所學校的家庭，初步調查結果預計六月中旬出爐。 發現遺骸的學校在1890年開設，曾經是加拿大最大的原住民寄宿學校，直到1969年變成普通日校，1978年關閉。 加拿大過去強逼原住民孩童入住寄宿學校，強制同化殖民。據《紐約時報》報道，許多孩童從此再沒回家，孩童家人只能獲得不清不楚的解釋，有時甚至沒有解釋。 總理稱「黑暗和可恥」聯邦降半旗致哀 加拿大總理杜魯多表示消息「令人心碎」，稱這是加拿大「黑暗和可恥的」一段歷史。加拿大過去強逼原住民兒童離開父母進入寄宿學校，強制同化他們。 據CTV報道，杜魯多星期日在推特上發文稱，「為了紀念在甘碌市原住民寄宿學校逝去的 215名兒童和所有死於不幸的原住民兒童、悲劇倖存者及其家人，我已要求在和平塔（Peace Tower）以及所有聯邦建築物上懸掛的旗幟降半旗致哀。」 在杜魯多做出這一宣布之前一天，安省密西沙加祈德河第一民族(Mississaugas of the Credit First Nations ，簡稱MCFN) 酋長拉福姆（R. Stacey Laforme ）向杜魯多發出一封公開信，呼籲聯邦政府為這些孩子以及很多其他受害者降半旗，並宣布一個全國哀悼日。 拉福姆發出公開信後，許多人也加入了呼籲，聯邦新民主黨國會議員查理安格斯（Charlie Angus）在推特上表示，降半旗是「我們所能盡的最微薄之力」。安格斯說，「這些孩子的生命被強行剝奪。他們死在一間教堂開辦的寄宿學校，被埋葬時沒有任何尊嚴。」 包括多倫多、密西沙加、賓頓和渥太華在內的多個城市都響應了拉福姆的呼籲。Change.org 上的一項相關在線呼籲書，截至星期日下午已收集了近 9,000 個簽名。 卑詩省長表震驚 溫市長稱必追查真相 卑詩省長賀謹週五發表聲明，對此事表示震驚和心碎。他說這是難以想像的悲劇，也是一個說明加拿大寄宿學校制度對原住民施加暴行及其後果持續至今的例證。 溫哥華市長甘迺迪週日發聲明表達悲痛。他說溫哥華市、卑詩省和全國其他地方都應該為此哀悼，並為當年對原住民施行暴力和種族滅絕行為做深刻反省。「哀悼是不夠的，必須繼續追查在這些學校發生的事情之全部真相。」 加國多地民眾舉行悼念活動 加拿大許多民眾知道消息後，在剛過去的週末，國內多地都有人進行開哀掉活動。 溫哥華 甘碌市（Kamloops） 卡加利 愛民頓 哈珀代政府道歉 加國定為「文化種族滅絕」 據不完全統計，從十九世紀九十年代至二十世紀九十年代，有十五萬名原住民兒童在該制度下被強逼離開父母，進入寄宿學校「學習文化和文明」。孩子們在寄宿學校內被禁止使用本族語言或沿襲其部族文化，這些學校通常由代表渥太華當局的基督教教會承辦。 2008年，時任總理哈珀代表政府向原住民寄宿學校學生和他們的家人正式道歉，同年加國政府成立獨立的真相與和解委員會展開調查。 調查報告顯示，許多孩子在寄宿學校內遭到性侵、虐待、體罰、嚴重歧視、營養不良及其他暴行，至少有四千一百名兒童被虐致死。 該委員會2015年12月發表報告，將相關制度定性為「文化種族滅絕」。 而今次發現的215具遺骸在這次被發現前似乎沒有相關記錄，並沒有計算在內。 Credit 消息來源 星島日報 網上綜合消息

哥倫比亞冰原附近的阿伯達山上發生雪崩，造成兩人死亡。 加拿大公園管理局 (Parks Canada) 的通訊官 Steve Young 告訴 CTV 新聞，Mount Andromeda 發生了山側雪崩。 暫時沒有關於雪崩是如何開始的信息，亦沒有關於遇難者的信息被公佈。 加拿大皇家騎警表示，他們在週日早上 7 點 45 分接到加拿大公園局通報的雪崩消息。 加拿大公園和緊急救援人員展開救援工作，最終救出了兩名雪崩遇難者。 騎警表示，在雪崩發生之前，受害者似乎參與了山上的休閒活動。 屍體將被轉移到法醫那裏以確認身份。 皇家騎警表示，隨著對事件的調查仍在繼續，不會公佈更多細節。 STARS (救護直升機) 的通訊官 Deborah Tetley 說，一架來自愛民頓和兩架來自阿爾塔大草原 (Grande Prairie) 的直升機被派往哥倫比亞冰原探索中心報告雪崩造成的傷亡。 其中兩架直升機在上午 9...

亞省魚類和野生動物協會 (Alberta Fish and Wildlife) 表示，他們已經捕獲了上週在 Water Valley 附近殺死一名女子的灰熊，並對其實施安樂死。 上週二，一名 68歲女子在卡加利西北約 80 公里的 Mountain View County，Water Valley 附近的私人地方中，遭到灰熊襲擊而喪生。 魚類和野生動物官員說，在該地區看到的一頭灰熊一直表現出攻擊性行為。 上週六，魚類和野生動物官員在襲擊現場附近捕獲了兩隻大型雌性灰熊。 其中一隻熊正在哺乳期，但似乎沒有在餵哺，也沒有幼崽陪伴。 另一隻熊年齡較大，牙齒磨損嚴重。 官員們從兩隻熊身上採集了 DNA 樣本，這證實了年長的灰熊是這次致命襲擊的兇手。 而 DNA 測試得出的結論是，兩隻熊都沒有參與另一宗致命的灰熊襲擊，該襲擊導致一名男子在本月早些時候在 Waiparous Village 地區跑步時喪生。 魚類和野生動物協會表示，根據本省人與熊互動管理指南，殺死這名女子的熊將於本週六被安樂死。 本省說:...

由於疫情而不得不推遲或取消婚禮計劃的准新人，現在隨著經濟逐步重開，正開始為2022年可能舉辦的婚禮制定計劃，這為婚禮行業帶來了巨大的業務增長。 西門菲沙大學（SFU）社區經濟發展項目主任斯通（Jeremy Stone）預計，對各種婚禮行業的需求將爆增。 他說：「我認為在明年，婚禮和其他類似活動將會激增。我相信，有一些人正在尋找這種服務及舉辦這類活動。」 在溫哥華的婚慶公司Sunny's Bridal東主辛格（Rana Singh ）預計，屆時將需要僱用更多員工。 他說：「隨著病例減少，大家變得更有信心，我們開始接到更多電話、更多預約。」 婚禮攝影師瑞思奇（Donald Risky）也計劃為他的攝影公司Open Aperture Cinema僱用和培訓更多員工，並預計2022年會有更多不在週末、而是在工作日舉辦的婚禮，因為他已經不得重新安排日程表，以滿足所有尋求服務的准新人。 他說，在某些情況下，他不得不在一個週末要應付兩場、甚至三場婚禮的攝影。 對於在過去15個月一直在努力維持生計的婚禮業者來說，大量生意的湧入是個好消息。 辛格表示，去年第一次封鎖時，他的公司在婚禮旺季期間，有三個月完全沒有生意。 瑞思奇也說，他在2019年的大部分時間都在建立自己的業務，準備在2020年大展拳腳，但在2020年3月疫情大爆發之後，取消預訂的電話蜂擁而至。 這些婚禮服務商證實，現在隨著准新人們急於重新預訂婚禮，需求正在迅速上升。 Credit 消息來源 星島日報

您是否也有睡眠中突然吸不到氣而驚醒的經驗？ 那很有可能是罹患睡眠呼吸中止症了。1位52歲牙醫診所負責人王醫師，身材不胖但長期有打鼾問題，鼾聲大到太太長期跟著睡不好，自己也常常睡到一半突然吸不到氣而驚醒坐起，因睡眠品質差白天精神不濟，診療病人時常常要靠灌咖啡來提神，血壓也長期偏高，降血壓藥越調越重，卻仍控制得不理想，因此在心臟血管內科醫師的建議下至耳鼻喉科就診。 在耳鼻喉科門診經理學檢查發現，王醫師雙側扁桃腺是第4級的肥大，並有懸壅垂過長問題，安排睡眠多項生理檢查後，診斷有重度之阻塞型睡眠呼吸中止症。王醫師一開始接受了正壓呼吸器治療，但嘗試了幾個月仍然戴不住而決定放棄，最後選擇接受低溫電漿刀懸雍垂顎咽成型術。 王醫師在術後的第2天即出院，術後1周便感覺睡眠品質明顯進步，再也不會睡到一半突然吸不到氣而驚醒，白天的精神也明顯改善，鼾聲大幅減小，連每天測量的收縮壓及舒張壓都降低了10毫米汞柱左右。 台北市立聯合醫院忠孝院區耳鼻喉科主任朱峻緯表示，低溫電漿刀與傳統電燒刀相比，能在較低的溫度下進行手術，對組織的傷害小，術後傷口疼痛感也較低，可縮短住院天數，也能更快恢復正常飲食；另一方面因電漿刀刀頭設計尖、細，刀柄可彎曲調整角度，能更精準快速的進行手術。 朱峻緯指出，疑似有睡眠呼吸中止症的患者，需接受睡眠多項生理檢查來檢測呼吸暫停低通氣指數（apnea/hypopnea index; AHI）是否超過標準。根據美國睡眠醫學會之標準，AHI低於5為正常，5至15為輕度睡眠呼吸中止症，15至30為中度睡眠呼吸中止症，30以上則為重度之睡眠呼吸中止症。治療方法則包括配戴正壓呼吸器、口內矯正器與手術治療等，需針對病患症狀、嚴重程度、上呼吸道阻塞的部位，選擇個別化最適合的治療方式。

炒過更能吃到營養，番茄等食物炒過後營養吸收率再提升 為了保持身體健康、維持免疫力、防範慢性病、癌症等因素，不少民眾都相當重視自己的營養攝取，飲食上也更重視蔬菜、水果等天然的營養來源。而除了營養攝取外，其實只要多加留意料理的方式，更能發揮營養價值，例如許多深綠色、紅黃色等色彩越深的食物，就相當適合炒食烹調。 親民又強大的抗氧化劑：胡蘿蔔素 王海玲營養師表示，在眾多的營養素中，胡蘿蔔素就是其中一種對人體相當重要的營養素，它是一種強抗氧化劑，其對於保護眼睛健康、增強免疫力、預防心血管疾病、癌症等都相當有幫助。 維生素A的重要攝取來源：胡蘿蔔素 說到胡蘿蔔素，不少人會將其和維生素A一起討論，因為胡蘿蔔素雖不屬於維生素，但進入人體內之後，就會轉換成維生素A。維生素A對人體而言也是相當重要的營養素，其不僅有利保護視力、強化皮膚黏膜、增進骨骼及牙齒發育等，對於預防癌症也相當有幫助；反之，維生素A長期缺乏者，會引來眼睛乾澀、眼睛疲倦、夜盲症、免疫力下降等不良影響。 不過維生素A攝取過多可能會有慢性維生素A中毒的情況，但胡蘿蔔素則除了會使得皮膚變黃之外，不會對身體健康帶來不良的影響，僅須暫停食用皮膚很快就能自行恢復正常，因此胡蘿蔔素也被視為維生素A相當重要的攝取來源。而胡蘿蔔素當中又以β胡蘿蔔素分布最廣、最為常見、含量也最多、轉換率最高。 番茄等紅、黃、深綠食材，炒過更有利吃到豐富營養 王海玲營養師也指出，胡蘿蔔素主要存在於深綠色或紅黃色的蔬菜、水果當中，且顏色越深，所含有的胡蘿蔔素就越豐富。像是胡蘿蔔、南瓜、茼蒿、番茄、辣椒、韭菜、菠菜、小白菜、青花菜、豌豆苗等蔬菜；或是木瓜、芒果、哈密瓜、西瓜、杏、金桔、枇杷等水果都攝取得到胡蘿蔔素。另外紫菜、裙帶菜、黑木耳等藻類，或是其他像是綠茶、紅茶、枸杞等也都攝取得到。 比較特別的是，若是上述當中有適合以熱食烹調的食材，王海玲營養師建議可以以炒食料理，因為胡蘿蔔素屬脂溶性，和油脂一起烹調可使營養更快地融入液體當中，如此一來身體對胡蘿蔔素的吸收率便也會更加提升！ 資訊來源：王海玲營養師《每天清除癌細胞》

隨著溫暖天氣的到來，以及有 60.3% 合資格的亞省居民已接種了第一劑新冠疫苗，亞省政府也將逐漸地通過 3 個階段去解除全省範圍的衛生措施。 而許多加拿大人正在為夏季制定計劃，慢慢讓生活恢復到大流行之前的 “正常生活”。 但是...並非所有加拿大人都樂於看到解除COVID-19 的限制。 Cave Syndrome (洞穴綜合症) Cave Syndrome (洞穴綜合症) 一詞在新聞頭條及社交媒體上廣為流傳。 該用語描述在 COVID-19 限制慢慢減少，那些感到害怕或不願意重新進入社會的人。 即使在接種疫苗後，因為他們已經習慣於孤立，可能不太願意恢復正常生活。 有 41% 的人覺得自己對從回正常生活感到有一些焦慮。 有些人意識到自己也有這些感覺，覺得對 “洞穴綜合症” 引起強烈的共鳴。 他們覺得與其他人回到同一個共用空間感到不舒服。例如：在餐廳、辦公室、商店或地鐵車廂..等等。 因為經過大流行，與人群隔絕一年後，已不確定什麼是安全的，什麼是不安全的。 已習慣與人保持距離? 有專家表示，他認為沒有人會對過去一年中，學到的及已習慣的事情感到驚訝。 包括：人與人之間要保持兩米的距離，這是不正常的。避免與人接觸，這是不自然的。與其他人進行面對面的互動需要使用Zoom，這是聞所未聞的。 大流行不僅對我們的經濟和死亡率造成影響，而且還對我們的心理健康造成影響。 不想離開家裡，可能是已經適應了? 但是，雖然這可能準確地描述了人們在限制放寬後恢復正常生活的內心鬥爭，心理學家說，這是一個過於簡單化和病態化的術語。 B.C.大學臨床心理學家 (Steven Taylor) 在電話採訪中告訴 CTV：“這不是一種綜合症，因為人們選擇呆在家裡的原因可能有很多。” 他說： “現在有人們可能對離開家裏感到相當焦慮，但一旦大流行結束，那個人可能會沒事的。” 亦有另一位臨床心理學 (Gordon...

28日（星期五）亞省宣佈，將在省內增加60間醫務所為人們接種新冠疫苗。 亞省在一份新聞稿中稱，在4月開始的試點項目讓少數診所為合條件的病人提供疫苗注射。 就在此基礎上，在接下來的幾星期將增加 (60間) 醫務所接種疫苗。 診所將提供 (莫德納) 疫苗 目前，通過亞省衛生服務局（AHS）參與的藥房和醫務所已為省民注射了超過 (260萬) 劑疫苗。 亞省衛生廳長Tyler Shandro表示，醫生是值得信賴的醫療服務提供者，增加接種疫苗醫務所將有許多急切等待獲得疫苗接種機會的人們受益。 診所將提供 (Moderna) 莫德納疫苗，預計約 8,200劑。 亞省醫學協會主席 Paul Boucher 表示有信心醫生們會向那些原本不準備接種疫苗的人士給予專業知識和幫助，從而增加疫苗接種數字。 參與的醫務所將直接與病人聯繫並處理預約。 60% 亞省居民接種了疫苗 截至5月27日，60.3%合資格的亞省居民已接種了第一劑新冠疫苗。 由於有60%亞省居民接種了疫苗，第2階段的放寬政策可能會在6月10日開始，但住院人數要低於500人並需要呈下降趨勢。 亞省省長康尼表示，隨著疫苗接種計劃每天保護更多省民，住院人數減少，我們正走在安全重新開放的正確軌道上，政府正在觀察證據，並努力保護全省的生命和生計。 亞省衛生首席醫療官 Deena Hinshaw 亦補充說，接下來的兩星期將是亞省的關鍵時刻。大家越能通過所有遵循公共衛生措施來降低感染人數，並且受到免疫保護的居民越多，開放就會越成功。 . . 資訊來源 : singtao.ca