每月檔案： February 2021

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愛民頓市已發出極度嚴寒警告。 週日上午，愛民頓天文台錄得溫度為 -33.4°C，加上時速 7 km/h 的西南風，風寒指數為 -41°C。 根據加拿大環境與氣候變化組織（Environmental and Climate Change Canada）的數據，預計下週將維持在 -40°C 至 -50°C 的嚴寒狀態。 而日間則有所緩和。 市政府敦促市民注意與寒冷天氣有關的健康症狀，例如呼吸急促丶胸痛丶肌肉疼痛和虛弱等。 亦要留意手指和腳趾的麻木和顏色變化，因可以在幾分鐘內凍傷。 不要將竉動物放在外面，因為它們有凍傷的危險。 極度嚴寒警告是當溫度或風寒會造成健康風險如凍傷或體溫過低時發出。 如果發現有需要幫助的人，可以在 http://edmonton.ca/extremeweather 上尋求幫助。 . . Extreme cold warning issued for most of...

在一名 30多歲的男子死亡後，及與持續的COVID-19爆發有關的 Red Deer (紅鹿市) 的 Olymel 肉廠，代表工人的工會現在呼籲肉廠需立即關閉。 上星期五晚上，當地食品和商業工人聯合會401表示，已致信Olymel肉廠，要求暫時關閉該工廠，並向工會成員全額賠償。 截至上星期六，亞省衛生局稱 Olymel 肉廠已與 (168宗) COVID-19 病例有關，其中 (90宗) 處於活躍狀態。 "我們已經有死亡了" 工會主席（Thomas Hesse）說： “我們已經有死亡了，而且爆發的疾病也很大。因此，該公司或政府需要採取行動，並確保這裡存在某種形式的封鎖。" “ 我們需要和工人開會，以了解健康和安全方面正在發生的事情。這是完全不能接受的。” Olymel工廠的疫情爆發最初於 (11月17日) 宣布，這名 30多歲的男工人於1月28日死亡。亞省衛生局稱該名男子沒有併發症。 工會主席認為，問題之一是 (Olymel 肉廠) 業務正在增長，並在工廠規模保持不變的同時僱用了更多工人。 “我們並不是要永久關閉該業務。也許我們需要幾天，也許需要星期，但是當數字這樣而有死亡時，有人需要按下暫停的按鈕。” （Olymel肉廠）發言人（Richard...

雖然外賣送餐服務在疫情期間大行其道，送餐員忙得不可開交，但他們卻抱怨收入大不如前。 據CTV報道，有安省送餐員指自去年Uber Eats改革薪酬制度後，撇除小費的話，現時每程外送只得低至不足4元收入，僅夠買麵包和牛奶餬口，追不上當地每小時14.25元的最低工資。 自2016年起擔任Uber Eats送餐員的湯普森(Spencer Thompson)表示，送餐員薪酬是以每程計，有時一程要送多個地點，以他為例，未計小費，去年1月平均每程可以賺得約10元，但到了12月，就下跌到低至3.99元。 湯普森並非直接受僱於Uber，而是使用對方的平台接工作。 疫情出現前，他每天在市中心相對較狹小的地區內遊走，每小時可以跑到兩、三程，收入較佳。他擔心隨著疫情擴散，就業情況會繼續變差，令選擇其他工種的機會減少。 本身亦是Uber Eats送餐員的臨時工聯合工會(Gig Workers United)領袖索弗(Brice Sopher)表示，自去年6月起，Uber改變了薪酬計算機制，以往是基於取貨點、送貨點、運送距離和時間，來給送貨員計算出一個固定金額報酬，在繁忙時間及高需求地區服務，會有額外薪酬。在去年初，每程可以賺取高至12.15元。 在新機制中，Uber降低了基本薪金，但增設一項補助，以補償送餐員前往餐廳的距離及在那兒等候取貨的時間。 索弗說，這個制度最初看來不錯，對一些在高需求地區內工作的送餐員而言，收入甚至有輕微增長，但久而久之，公司逐少削減補助，令送餐員不以為然。 Uber Eats發言人回應指，公司改變薪金機制，以更好地反映每程外送所需的時間、勞力和距離。 改革亦包括在送餐員接單前，向他們說明該程保證可得的基本酬勞，讓他們自行決定是否接納。 Uber解釋，3.99元一程的酬勞是在極短程的情況下才有，而且很少涉及多過一個地點，但承認有可能出現。Uber又指，送餐員可以取得小費的全部，這政策從來沒有改變。 有送餐員指，現在顧客的小費比以往來得更重要，但這方面的收入卻是非常不可靠，有些顧客慷慨，而有些人就是不願意額外付費。 Credit 消息來源 星島日報

包括愛民頓居民在內的亞省北部地區，在上星期六晚上可以欣賞到北極光。 Global News 的讀者和觀眾在極光完結後發送了壯觀的北極光照片。 Telus 科學館的天文和太空科學總監 Frank Florian 說，寒冷的天氣實際上並不會影響極光的可見度。 Frank 說：“幾乎每年的任何時候都可能發生北極光，無論溫度如何。” 並不是寒冷的天氣使北極光發生，基本上是因爲太陽，它是使這種北極光活動真正發生的能源。  這些光實際上是由帶電粒子產生的，這些帶電粒子基本上是從太陽發出的，穿過太空並撞擊地球的大氣層。 “這些粒子穿過地球的磁場，並在地球的南北磁極上呈螺旋形下降，並與高層大氣中的原子碰撞造成的發光現象。” 他補充說，光的移動是因為帶電粒子撞擊了地球的磁屏蔽層。 Frank 說，在週日晚上，亞省北部的天空中再有 40％ 機會出現北極光的可能性。 他說：“亞省和愛民頓，及愛民頓以北，都是北極光的絕佳地點。” “你越往北走，你越看到北極光的機會就會增加，因為你更接近我們稱之為極光橢圓區這一點。” 極光橢圓區通常以地球的北極和南極磁性為中心，但在強烈的太陽活動期間會擴張。 Frank 說，當它們擴張時，可以從更南端看到它們。 Frank 說，有一些方法可以預測極光活動的高峰期。 他解釋說：“有時候太陽會拋出物質，我們稱之為日冕物質拋射。像這樣的事情是四天前所發生的。” 太空天氣預報中心每半小時提供一次何時可以看到南北極光的信息。 ‘Great locations for...

早在1月底的時候，聯邦政府宣布所有入境加拿大的航空旅客在不久的時間，將需要在預先批准的酒店內自費隔離三天。 這麼短的三天時間，為何價格這麼貴? 有關方面已經確認，這不只是純支付酒店的費用。 以下是你需要了解的內容： 新的酒店檢疫規則是什麼？ 1月29日，聯邦政府宣布將加強加拿大的旅行規定，以應對全球範圍內越來越多的COVID-19新變種。 一項新的限制規定，除了入境旅客在登機前需要提供 (新冠測試是呈陰性) 之外，航空旅客在抵達加拿大後都必須進行COVID-19測試。 在旅客等待測試的結果其間，他們將必須在政府認可的酒店內隔離至少三天。 如果他們的測試結果是陰性，他們將被允許離開酒店，但他們必須完成餘下的強制隔離日子。 為何這麼貴? 儘管細節尚未定案，但自由黨政府已確認，non-essential travellers (非別要的旅客) 將需要負責與此新旅行要求的相關費用。 官員們預計，費用至少$2,000。 這將包括 : 酒店住宿 / 測試 / 交通費 / 酒店安全 / 食品 / 及為酒店員工提供健康保護的添加費用。 加拿大政府在一份聲明中解釋說：“由於這些額外的費用，旅客需要支付的比預訂一般的酒店房間費用會要多出很多。” 公共安全部長（Bill Blair）稱，這一價格對想要旅行的旅客來說也具有威懾作用。 他解釋說：“我們認為，如果人們要做出這種選擇（旅遊），他們應該承擔所有確保加拿大人安全措施的全部費用和責任。” 檢疫酒店將位於何處？ 儘管政府尚未確認將參與批准隔離計劃的酒店，但官員們已經分享了有關其位置的一些信息。 所有預期的酒店都將位於加拿大 4個機場的附近： 溫哥華國際機場 / 卡加利國際機場 /...

渥太華一名33歲男子，因為在加拿大稅務局總部放火，正面臨指控。 根據渥太華警方消息，一名男子在星期日上午七時半左右，闖入地址是渥太華 555 Mackenzie Ave.地方，該地方是加拿大稅局總部以及其他政府辦公室所在地。 男子闖入後，隨即放火，幸好火勢不大，自動噴水滅火系統，迅速撲滅了火警。 警方表示，涉案人已經自首，而皇家騎警已經知道事件發生。 警方在星期日下午，公告嫌疑犯，Daniel Joseph Groulx，表示他已經面臨縱火，造成財物損失，刑事毀壞，擁有易燃物品等等罪行。 嫌疑人將會迅速地在星期一出庭。 事件中無人受傷，不過大樓受到輕微火災破壞，以及被水破壞情況。 警方認為，沒有理由相信，事件會對公眾有進一步的危險。 加拿大稅局表示，仍未清楚嫌疑人作案的動機， 但他們能確認沒有人受到傷害，現在正評估財產損失，包括窗戶破裂，以及建築物受到煙霧和水的破壞，並將會進行維修。 Credit 消息來源 CTV News Man accused of setting small fire at Canada Revenue Agency HQ

許多研究顯示，久坐不動的生活型態會影響到未來的健康，如提升死亡率、癌症、心血管疾病罹患率及增加腹部脂肪等，甚至影響大腦健康，包含大腦體積比較小、結構和認知功能較差。根據國健署今年剛公布的調查，近5成國人的身體活動量未達國健署及WHO建議，且每日平均久坐高達近6小時；推測是國人生活型態的改變，使用3C的時間變長，導致久坐不動的人越來越多。 每天坐超過8小時且活動少　死亡風險增加58% 董氏基金會食品營養中心許惠玉主任引述2016年發表於《Lancet刺胳針》整合16篇超過100萬人的研究，發現每天坐著超過8小時且活動少的人，死亡風險增加58%；2014年發表於《國立癌症研究雜誌》的研究顯示，久坐會增加大腸癌的罹患風險24%、子宮內膜癌增加32%、肺癌增加21%；2019年美國運動醫學學院的報告指出，許多強力證據顯示久坐會增加心血管疾病致死的風險。 腹部脂肪導致全身性炎症　久坐不動容易失智　 許惠玉亦指出，久坐不動會明顯增加腰圍及腹部脂肪，根據2019年美國疾管署預防慢性疾病期刊，每天久坐看電視超過2小時的人腹部肥胖的機率更大；而腹部脂肪已被證實是導致全身性炎症，造成慢性病的原因。 近期更有許多研究發現，久坐不動亦會影響大腦健康，更容易失智。美國波士頓大學2015年在美國心臟協會公布，針對1271名40歲成年人追蹤調查20年，結果經過腦部MRI和認知測驗後發現，不愛運動的人到60歲時，大腦的體積較小、測驗的結果也較差；推測久坐可能會減少腦神經新生、血管生成及神經突觸可塑性，並且增加發炎反應，而影響了大腦的健康。 經常做運動　增加腦區的活化、連結 臺灣師範大學體育系、運動認知神經科學家張育愷教授指出，經常做運動的人，其腦部組織密度更大、結構更健康，例如與失智症相關，掌管高階認知功能的前額葉及主導記憶和學習的海馬迴，運動都可增加這些腦區的活化和連結，使功能更佳。 建議避免久坐不動，隨時動一動並循序漸進增加強度，最好能提早養成運動習慣，每天至少運動20～30分鐘，讓身體和大腦都能突破年齡限制。

一名中年男子平時無任何不適，但在天氣冷熱交替時，早上起床常會感一陣眩暈，直到偶然的健康檢查發現血壓竟然高達收縮壓在175-180mmHg之間、舒張壓在130-135 mmHg，但到了下午，血壓又回復穩定約收縮壓在130-135mmHg之間或舒張壓在85-90 mmHg之間，長期下來血壓高低起伏不定，持續數年並不以為意，直到例行健康檢查才發現事情大條，確診罹患中度慢性腎衰竭。 血壓忽高忽低　比長期高血壓更傷腎臟 臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，秋冬氣溫變化大，血壓高低起伏不定成了腎臟的隱形殺手，人體的腎絲球是非常敏感的構造，忽高忽底的血壓所造成的壓力差容易讓腎絲球質接受到機械性的損害，引起的血管硬化，也會讓腎臟過濾淨化人體血液的功能變差，殘餘的腎元將會增加本身的血流量來補償已經損失的腎功能，殘餘腎元的血流量必須增加，這會對腎元造成惡性循環的損害。 所以要補保護腎臟，首重就是要控制自己的血壓。周宗翰建議，最好可以把血壓穩定控制在130/80mmHg左右，忽高忽低的血壓導致的壓力差，反而比長期高血壓對比腎臟的損害更為明顯，當腎功能愈差，血壓就愈不易控制，因此治療上要打破這個惡性循環，血壓愈低，對腎臟愈有保護作用，愈能減緩腎功能惡化。 患有腎臟病未洗腎者　日常這些事要注意 對於患有腎臟疾病還未洗腎的患者，周宗翰表示，飲食調控更是關鍵，像是喝水要少量頻飲，原則上當日水份攝取＝前一日尿量排出＋500～700毫升，避免喝酒以及突然大量灌水，腎衰竭者尤需注意每日體重勿增減太多，儘量少吃醃製及加工製品，味精最好不要用，以免容易口渴喝入過多的水分。 此外，還要控制鈉鉀磷在身體的穩定，過量的鹽份會造成腎衰竭患者高血壓或水腫；一天建議攝取的鹽量約為3~5公克。 平時多補充高鈣食物來穩定身體的磷。 控制蛋白質　減少尿毒產生 若要降低身體中血鉀，腎衰竭會減少排泄鉀離子的能力，但只要腎臟病人排尿至少1000毫升以上通常較不會產生高鉀血症，但是若有高血鉀症及嚴重腎衰竭時，就須限制飲食中的鉀離子，切忌禁喝各種湯品，包含食補藥膳拉麵的湯頭，鉀離子易溶於水，蔬菜食用時切小片以熱水燙過撈起，再以油炒或油拌可以減少鉀的攝取量；值得一提的是，運動飲料含有額外的電解質與鹽分，有腎病的人需小心這類飲料。 周宗翰提及，早期腎功能不全時，控制飲食中的蛋白質，可以減少尿毒的產生，進而延緩腎功能的衰退，但是往往患者會因為過度限制蛋白質導致自己營養不良；原則上攝取優質蛋白50～75%來自動物性蛋白質，如魚、猪、牛、羊等肉類、蛋、牛奶混和食用，其餘的蛋白質由米、麵粉及其製品、蔬菜、水果供給。 不可自行購買成藥服用　定期篩檢降風險 此外，許多市售的止痛藥、感冒藥和自己抓的中草藥可能含有腎臟毒性，不可自行服用。周宗翰建議，最好每半年做一次尿液和血液肌酸酐和尿素氮檢查，以了解目前身體的狀況。

愛民頓市將在 (3月至8月) 期間， 免費向每個獨立住宅及一些多戶住宅分配新垃圾車 (兩個)。 (240L 垃圾推車箱) 及 (120L 食物殘渣推車箱) . (120L 食物殘渣車箱) 將在春，夏，秋季 (每星期) 清空一次 冬季 (每兩星期) 清空一次。 高度：95厘米（37.5吋）寬度：47厘米（18.5吋）深度：62厘米（24.5吋）容量：120公升 . (240L 垃圾推車箱) 一年四季也是 (每兩星期) 清空一次。 高度：111厘米（43.5吋）寬度：68厘米（26.5吋）深度：69厘米（27吋）容量：240L . 若市民覺得 (240L 垃圾推車箱) 太大，可以要求小一點的 (120L)。 >> 可在2月12日或之前預先在 (網上申請) >>...