每月檔案： October 2020

蘆薈經常被用來敷臉或是做成美容產品，尤其最適合曬後舒緩、鎮靜，現在更有許多飲料中加入蘆薈果肉、或甚至直接榨成蘆薈汁飲用。 但是食藥署指出，國外研究發現，蘆薈的主要活性成分「蘆薈素」，如果長期食用，容易刺激腸胃道和子宮收縮、腹瀉，甚至導致肝毒性與腎毒性。 而且有6類人不建議使用蘆薈，包括經期婦女、孕婦、正在哺乳的媽媽、孩童、有消化道問題的人、以及有肝、腎疾病的患者，都要注意。 那麼，蘆薈究竟該怎麼用才安全？專家提醒3件事： 1.認清可食用品種 以目前常見的蘆薈而言，大部份是可吃可用的，依照食藥署的規範，只有費拉蘆薈（A. vera）和好望角蘆薈（A. ferox）品種的葉子可以吃。 盆栽蘆薈，屬於觀賞用，葉片比較薄、花紋多而且深，不具藥效也不能食用，要特別注意。 2.務必完全去皮 蘆薈的綠皮當中含有毒的大黃素，容易刺激皮膚和腸胃道系統，造成紅腫和腸絞痛，因此無論外用或內服，一定要去皮再用。 3.不可以長期大量使用 蘆薈去皮之後雖然可以減少毒性，但是大量使用仍然會產生副作用。中醫師建議，肝火旺盛，早晨起床覺得嘴巴苦、口臭或有便秘、消化不良、腹脹等問題的人，可以吃一點新鮮蘆薈汁清熱解毒，但是症狀改善就應該要停止。 體質比較虛寒的人，可以在新鮮蘆薈汁當中加點蜂蜜或煮熟再吃，也可以緩和蘆薈的寒性。

乾眼症的發生，除了眾所周知的使用3C產品時間過長，3餐外食竟然也是禍首之一！一名50多歲女性每天使用3C產品且工作長達12小時罹患乾眼症，醫師深入問診發現，導致這名女病患乾眼症的原因還包括3餐經常外食及更年期荷爾蒙減少。 乾眼症是因眼睛乾燥缺水、淚液不足或是過度蒸發，使得淚液滲透壓變高、引起發炎反應，造成眼表損害、眼睛不適及視力不穩定。 國泰綜合醫院眼科主治醫師杜培寧指出，造成乾眼症的原因很多，最為人熟知的是長時間使用3C產品，另外女性更年期荷爾蒙失調，以及服用抗組織胺、精神和神經科藥物等也都會造成乾眼症。 不過很多人不知道，經常外食也是導致乾眼症發生的原因之一。 外食營養不均衡　容易缺乏護眼營養素 杜培寧說，因外食飲食不均衡，容易缺乏維他命A、C、E等抗氧化護眼營養素，加上外食多油膩，高脂的飲食型態會干擾人體利用與代謝必需脂肪酸，導致乾眼症。 上述這名女士就是因高度使用3C產品、更年期及3餐外食，眨眼時眼皮常不完全閉合，導致乾眼症加劇的典型個案。 他表示，這名女病患2年前出現紅眼、灼熱及眼皮浮腫等乾眼症狀，卻自行購買人工淚液頻繁點用長達2年，直到雙眼灼熱疼痛、視力模糊，已經影響到工作，才緊急就醫治療，檢查發現，她眼瞼邊緣有新生血管、角膜破皮，而且眨眼時眼皮常不完全閉合，診斷為瞼板腺功能障礙。 眨眼太少或眼睛閉合不全　小心瞼板腺功能障礙 杜培寧說，乾眼症分為兩種，一種是「缺水性乾眼症」，淚腺功能異常或退化、淚水分泌不足而引發；另一種「缺油性乾眼症」，則是瞼板腺阻塞、膨大、萎縮，影響瞼脂分泌而引發。 兩者都會使得淚水容易揮發，眼表失去潤滑效果，引起眼部刺激發炎症狀及乾眼症。 乾眼症患者高達8成伴隨瞼板腺功能障礙，傳統乾眼症檢查為使用試紙進行淚液分泌試驗，只能檢查淚水分泌量是否不足，無法發現瞼板腺是否功能障礙，容易低估乾眼症的發生機率，也無法對症治療。 由於瞼板腺分泌瞼脂的開口位於眼瞼緣睫毛根部附近，眨眼可幫助瞼脂排出，因此眨眼次數太少或眼睛閉合不全（不完全眨眼），都可能導致瞼板腺分泌量下降或阻塞。 現透過「眼表面干涉儀」可測量眼表的脂質層厚度是否變薄、眨眼次數是否正常，以及眼睛閉合不全的頻率，上述女病患因此檢查瞼板腺功能障礙，在熱按摩眼瞼、眼藥水及口服抗發炎藥物治療，並配合眨眼訓練後，眼睛不再腫脹、疼痛，視力也恢復視力。 補充好油　預防乾眼症 預防乾眼症應減少高脂攝取，中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山醫師建議，可多補充Omega-3魚油、亞麻仁油，酪梨油等好油，增加淚油層功能，好油的來源包括秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鮭魚及部分海藻等；多喝水也有助眼睛滋潤。 保健方面第一就是避免長時間用眼，以及長時間使用3C產品，最好眼睛每使用30分鐘，就閉眼休息5～10分鐘，避免淚液過度蒸發。 民眾如果用眼過度時發現雙眼充血乾澀，感覺眼睛內有異物感、燒灼感，以及眼睛腫脹、發癢、畏光、畏風、頻頻流淚、分泌物增加有黏稠感，甚至出現短暫性視力模糊的症狀，就可能是乾眼症，應儘早至眼科檢查確診及早治療。 作者 / 邱淑宜 · 出處 / 康健編輯部 · 編輯：高儷綾

在疫情之下 😷 愛民頓的市面情況究竟如何？🤨🤨 讓我們帶大家看看! Let's go ~ 😎 👉市面情況：《市中心 / 西摩》 主持: Wesley 字幕: Cristy 後期製作: Wesley ~ 看完記得 Like & Share, 還有到 YouTube...

🤓 (李老闆) 勇闖廢車場為了一樣東西💪🏻💪🏻 究竟李老闆整裝待發去廢車場為了什麼？ 他又找到了什麼？🤨🤨🤔!? 主持: Wesley 字幕: Cristy 後期製作: Wesley ~ 看完記得 Like 我們的 Facebook Page, 還有到 YouTube “Subscribe” 我們呀! 想看更多關於Edmonton愛民頓及加拿大其他城市的資訊?? 最新資訊👇👇 💥 請到Ai Channel網頁 - www.aichannel.ca...

愛民頓一家庭正在努力實現母親的最後一個願望，就是讓每一位兒童都能在聖誕節早晨打開禮物。 Korinda Kostiw 經歷與乳癌五年的鬥爭後，最終於 9 月 18 日去世。這位 34 歲的媽媽希望以玩具代替鮮花，並向 630 CHED 匿名聖誕老人 (630 CHED Santas Anonymous) 作出捐獻。 她的丈夫 Dustin 週二說：“她擔心小孩子們在聖誕節期間會否收到禮物，而不是擔心自己能不能吃東西或起床。” Korinda 經常義務與聖誕老人一起工作，並認為這是她最喜歡的慈善機構。 "她非常關心，愛小孩子。" 最初只有幾件禮物送到他們的家中，但很快便得到更多支持，玩具塞滿了屋前的車道。 Dustin 説: “我已經準備好拖車，幾週後拖車就會裝滿。我們最初認為只會有少量捐贈，沒想到竟然會有價值 2 萬元的玩具。” Korinda...

根據加拿大政府直至10月20日東岸時間下午7:00時更新的數字，加拿大全國確診升至203,688。 亞省情況： 在10月19日，亞省增加了323宗確診個案，現在本省確診人數為22,996人。 愛民頓最近單日新確診： 日期 10月13日 10月14日 10月15日 10月16日 10月17日 10月18日 10月19日 週 二 三 四 五 六 日 一 總數 6997 7118 7290 7443 7528 7736 7883 單日增加 127 121 172 153 85 208 147 踏入10月，愛民頓平均每天增加130.4新確診個案，增加了2607宗。 卡加利最近單日新確診： 日期 10月13日 10月14日 10月15日 10月16日 10月17日 10月18日 10月19日 週 二 三 四 五 六 日 一 總數 9747 9825 9922 10,028 10,143 10,253 10,379 單日增加 75 78 97 106 115 110 126 踏入10月，卡加利平均每天增加72.2新確診個案，增加了1444宗。 比較之下，10月至今，愛民頓確診個案，比卡加利多出 1163宗（81%）。 愛民頓現有1607活躍病例，是有記錄最高。卡加利有1043活躍病例，愛民頓比卡加利多出 564宗（54%）。 當局公布亞省康復人數，為19,500人，痊愈率為84.8%。 亞省現在有116人需要住院，當中16人正在ICU深切治療部。 另一方面，亞省在過去一週，多7人死亡，當中3名死者是在愛民頓，2名死者是在卡加利。現全省共293人死亡。 當局擔心醫院床位供應不足 亞省衛生部首席醫療官迪娜（Deena Hinshaw）表示，現時全省因為新冠病毒需要住院有116人，佔當全省3.1%醫院床位，這個趨勢很快接近的5%的門限界線。 迪娜之前曾經表示，如果新冠患者住院率達到5%，更多強制性的政策將需要執行。 此外，全亞省總共有70個ICU深切治療床位，僅僅新冠患者已佔當中23%。 亞省確診人數： 亞省地區 確診個案 % 死亡個案 % 卡加利 10,379 45.1% 134 45.7% 愛民頓 7883 34.3% 89 30.4% 南部地區 2119 9.2% 27 9% 北部地區 1705 7.4% 35 11.9% 中部地區 857 3.7% 8 2.7% 其他 53 0.2% 0 0% 總數  22,996   293   全省共有1,653,361測試，測試人數1,197,204。   全國情況： 加拿大政府網頁資料顯示，直至10月20日東岸時間下午7:00時更新的數字，加拿大全國確診升至203,688，增至9794人死亡。 各省確診個案分佈如下： (Oct. 20, 2020, 7:00PM EDT) 省份或地區 確診個案 % 死亡個案 % 死亡率 魁北克省 (QC) 95,216 46.7% 6055 61.8% 6.36% 安大略省 (ON) 65,896 32.4% 3053 31.2% 4.63% 亞省 (AB) 22,996 11.3% 293 3.0% 1.27% 卑詩省 (BC) 11,854 5.8% 254 2.6% 2.14% 新斯科舍省 (NS) 1097 0.5% 65 0.66% 5.93% 沙省 (SK) 2439 1.2% 25 0.26% 1.03% 紐芬蘭省 (NL) 287 0.1% 4 0.04% 1.39% 緬省 (MB) 3491 1.71% 42 0.43% 1.20% 紐賓士域省 (NB) 313 0.15% 3 0% 1% 愛德華王子島 (PE) 64 0.03% 0 0% 0% 歸國旅客 13 0.01% 0 0% 0% 育空地區 (YT) 17 0.01% 0 0% 0% 西北地區 (NT) 5 0.00% 0 0% 0% 努納武特地區 (NU) 0 0% 0 0% 0% 總數  203,688   9794   4.81% Credits: 消息來源 Government of...

愛民頓警方報告，本市從星期一晚上直到星期二下午4點 ，全市發生了172宗撞車事故。 撞車事故當中: >> 140宗造成財產損失 >> 20宗 Hit and run >> 12宗有人受傷。 沒有致命事故的記錄。 根據加拿大環境部的報告，愛民頓下雪情況還未結束。 在星期三早上及下午，會有30％機會飄雪。 加拿大皇家騎警星期二昨日的下午也在發生嚴重撞車事故的現場。 下午1點左右，警察對 Highway 28 和 Township Road 572 上一輛卡車和一輛汽車的撞車事故作出了反應。 調查人員認為，沿28號高速公路向南行駛的卡車和向北行駛的汽車在南行車道上相撞。 STARS 空中救護機被召到現場。 駕駛汽車的女人被送往愛民的頓醫院，身受重傷，而駕駛卡車的男子沒有受傷。 警方繼續調查撞車事故。 . 資訊來源: Edmonton Journal

亞省衛生局（Alberta Health）表示，卡加利有49宗活躍確診個案與本月初舉行的一場婚禮有關，婚禮上總共有63名賓客。 該局發言人Tom McMillan稱，正密切追踪可能受感染人士，確保他們正在接受隔離及新冠測試。 他沒有透露參加婚禮的人，並表示要保障患者的私隱，無法透露具體情況。 根據省政府實施的疫情限制，規定最多100人可以參加室外和室內就座活動，例如婚禮、葬禮、電影院、室內藝術和文化表演。 但最近幾次疫情爆發都與社交聚會有關。 亞省衛生部首席醫療官迪娜（Deena Hinshaw）表示在20日的新聞發布會上稱，愛民頓的確診病例數量仍然令人擔憂，該地區佔目前活躍確診病例總數的一半以上。 愛民頓的R0數字最近從1.35下降到1.17。R0也稱為繁殖數，是衡量傳染病的傳染性的術語。 而她要求該地區的居民遵循公共衛生準則，並將這一數字降至1以下。 迪娜亦宣布，亞省不再對無症狀且沒有與被感染者接觸的人進行測試。 衛生部和社區藥房將不再為無症狀的人預約測試。但已保留在11月4日前的預約測試。 目前，亞省已經完成了659,000例無症狀人群的無症狀檢測，其中只有0.11％呈陽性。 這意味著在過去七個月中，平均只有千分之一的人沒有症狀，也沒有暴露，其測試結果呈陽性。 目前，亞省衛生服務局已確認有26間學校被列入監測狀態。 而共有71間學校爆發疫情，其中卡加利有16間，愛民頓有41間，其餘市鎮有14間。 Credit 消息來源 星島日報

愛民頓市長 Don Iveson 和12位市議員星期一同意，應獨立委員會的建議，他們的工資在未來兩年內凍結 (2021及2022)。 凍結薪金是獨立理事會薪酬委員會提議的幾項變更的一部分，該委員會審查過理事會的薪金，福利和津貼。 市長說，凍結工資是一種象徵性姿態，也是反映當前現實的實際舉動。 "議員生活在同樣的約束中， 我們已經要求我們的員工接受與許多勞工部門談判達成的零稅率和解。" 市長說: "我認為對於愛民頓人來說，知道他們當選的官員要承受同樣的約束是很重要的。" 2020年，市長的年薪為 $206,500，議員的年薪為 $116,670。 由於COVID-19大流行的經濟不確定性，該委員會於2月成立，並要求在年底之前彙編建議。 五人委員會主席 Phyllis Clark 說 : "當選官員的工資和福利應該反映出COVID-19對市民的近期和長期影響。" “我們想確保到城市的經濟和財政現實是被考慮在內。” "我們還想認知到議員在工作中付出非凡的時間承諾，以及市政民選官員職責的廣泛性和深度。" 議員離職過渡工資 委員會的建議包括更高的過渡工資上限。 議員離職應獲得津貼相當於每年3星期的薪水，最多39週。 委員會建議從目前的36週上限提高。 議員Scott McKeen建議過渡津貼更高，最多48週。 他指出，一些前市政議員在重返以前的職業時遇到了困難。 "他們投入了大量的生命和時間，我認為過渡津貼並不能充分反映這一點。" Phyllis Clark 同意議員們為這項工作付出的時間和精力是巨大的。 “我認為人們需要認知道到這一點。” Scott McKeen 是（Edmonton Journal）的前新聞記者和專欄作家，他認為，他與前議員的對話後，進一步增加是公平的。 "前議員離開了這個職位，在40多歲和50多歲時離開了這個職位，不容易從頭再回到他們之前的工作崗位。” . 資訊來源: CBC News

眼鏡放在頭上找眼鏡、口罩掛在下巴找口罩，想講的話才到嘴邊就忘了自己要說什麼，你累了嗎？想要健腦，營養師傳授四大健腦營養素，分別是Omega-3脂肪酸、維生素B1、花青素還有卵磷脂。 醫師則建議，注意飲食也應搭配運動、充足睡眠、保持人際網絡，才能避免失智。 Omega-3脂肪酸 改善健忘，別讓自己像金魚一樣只有七秒記憶，台安醫院營養師劉怡里說，增加腦力營養素最常提及的就是Omega-3脂肪酸，Omega-3是多元不飽和脂肪酸，可以對抗發炎，若大腦因熬夜或用腦過度，造成自由基過多，Omega-3可降低自由基，具修復受損功能，如鯖魚、鮭魚、秋刀魚及堅果是健腦食材。 維生素B1及卵磷脂 維生素B群也是健腦營養素之一，特別是維生素B1，劉怡里解釋，大腦訊息傳遞仰賴神經之間的連結，維生素B1有助於腦神經突觸的連結順暢，可透過每天三蔬二果補充；另外，蛋白質及豆漿富含「卵磷脂」，促進腦神經傳導物質乙醯膽鹼的生成，加強腦部靈活、減緩老化。 花青素也很重要 劉怡里說，補充花青素也很重要，不僅可消滅自由基，也可維持血管彈性，避免腦血管疾病，預防血管性失智症。富含花青素食物包括藍莓、葡萄、紫高麗菜、茄子、李子等紫色食材。 另外，因大腦細胞只能藉由碳水化合物獲能量，以藜麥、糙米等取代精緻澱粉，也是護腦關鍵。 健腦食物怎麼吃？ 健腦食物怎麼吃？ 劉怡里推薦菜單是早餐地吃瓜、水煮蛋配豆漿，十點可吃小番茄、芭樂等水果；午餐建議以紫米飯為主食，選一條小型深海魚，加上兩種不同顏色蔬菜，下午茶可吃堅果配水果；晚餐蕎麥麵，再加上維生素B1豐富豬肉里肌肉配其他顏色蔬菜，及海鮮湯。 但想要健腦、預防失智，不能只靠飲食。亞東醫院一般神經內科主任甄瑞興說，傳統說法「吃豬腦補腦」，其實是錯誤觀念，容易讓膽固醇過高，誘發血管性失智症。 另外，大家常說雖銀杏可增加循環，改善腦力，但目前沒有文獻定論可增加多少腦力。 採地中海飲食 一般而言，多吃蔬菜、少紅肉等，維持健康飲食、避免不良生活習慣，可避免膽固醇太多造成血管阻塞。甄瑞興建議採地中海飲食型態，多攝取深綠色、不同顏色蔬果，醣類則優先選擇全榖雜糧類，油脂來源替換成植物油，蛋白質優先選擇海鮮等白肉，如貝類或Omega-3脂肪酸海鮮，也可選擇豆腐等植物性蛋白質。 除養成良好飲食習慣，甄瑞興提醒，民眾也應搭配多運動、充足睡眠，避免成為「沙發馬鈴薯」成天追劇，應該做走入社區，保持人際網絡，才是維持腦力，避免失智症的好方法。