每月檔案： October 2020

1940 年 10 月 24 日，Garneau 戲院在愛民頓的 109 街和 87 Ave 開幕。 Metro Cinema 執行董事 Dan Smith 週六說：“這真是太神奇了。”      “我不知道愛民頓有多少座具有 80 年曆史的建築物，但是每天能在這裏上班的確很酷。” Dan 最深刻的記憶之一是第一次看到會場裡擠滿了 500 人。 他說: “這是我第一年在這里工作。我們舉行一個名為了 Rocky Horror...

Swoop廉航公司宣佈，他們增加一條新航線。 該公司聲稱，在今年的冬季，他們會提供由愛民頓國際機場，直航到多倫多的航班。 除此之外，他們亦會恢復部分北美航線，例如美國的鳳凰城，和墨西哥的巴亞爾塔港。 根據他們之前公佈的資料，由愛民頓飛至多倫多的冬季航班，由10月25日開始，至到明年4月24日。 一週共有六班航班，除了週六，每天一班。 與此同時，週日在卡加利國際機場外，約有50名WestJet機師抗議。 他們手持橫額，抗議WestJet把服務，外判給Swoop廉航。 抗議者表示，雖然兩間公司，都是屬於同一集團（WestJet Group）所擁有，但是Swoop正在飛行WestJet的航線。 換句說話，這樣是變相把WestJet機師的工作時間減少。 WestJet航空總執行理事會主席戴夫( Dave Colquhoun)稱過去二十年一直由WestJet飛行的航線，現在漸漸成為Swoop的航線。 戴夫說集團最初構思成立Swoop廉航時，曾經告訴他們這些事情是不會發生。 戴夫表示，現在他們許多機師的薪金和工作條件已經被大幅減少，以幫助他們公司度過疫情的影響，他們飛行的時間和一年前相比，已經縮減了三分之一到一半。 WestJet Group集團回應說，Swoop廉航對集團的未來非常重要，尤其是在客量下降了95%之後，而且復甦的速度比預期的慢。 集團表示，其重點是“確保擁有長期可持續的未來”，同時“為成千上萬人提供良好的工作”。 Credit 消息來源 CTV News Swoop announces non-stop flight to Toronto from Edmonton Global News WestJet pilots protest ‘outsourced’ flights to Swoop in Calgary

如果前一晚睡不著，隔天早上起床第一件事情你會做什麼？有的人可能先灌一杯咖啡醒腦後才開始梳洗、吃早餐。但研究指出，這樣做血糖會飆升，對內分泌有不良的影響。 睡不好隔天立刻灌咖啡　研究：建議先吃早餐再喝 早上一杯咖啡是不少人提神的方式，但喝咖啡提神要看時間，如果在早餐前就喝咖啡，除了傷胃，可能讓血糖飆升。一篇刊登在《英國營養學雜誌（British Journal of Nutrition）》的研究顯示，不吃早餐就喝咖啡會讓血糖升高50％。 該研究找來29名成年人隨機接受2個實驗。 受試者接受為期3天的實驗，每天從晚間11點睡到隔天早上7點，實驗當中會阻礙受試者睡眠，讓他們每小時會醒來5分鐘，並隨機分成兩組，一組醒來後一小時內喝1杯含有300毫克咖啡因的咖啡，另一組則是先喝糖水後30分鐘才喝咖啡。 結果發現，睡眠受到干擾後，隔天不吃早餐就喝咖啡，血糖與胰島素都會顯著提高，尤其是血糖會比先吃早餐再喝咖啡的人高出50％，代表沒睡好又喝咖啡這兩個因素綜合之下，可能讓身體的葡萄糖代謝變差。 「簡單地說，早上第一口食物會決定血糖的高低，」英國巴斯大學（University of Bath）營養運動及新陳代謝中心主任貝茲（James Betts）說，咖啡被證實對身體有諸多好處，但喝的時機不對也可能造成問題，而這個研究則提出具體的建議。 多吃這「2種」食物　能醒腦、控制血糖 睡不好會導致可體松（或稱壓力荷爾蒙）濃度增加，而在咖啡的推波助瀾下，血糖上升的速度會更快。聯新國際醫療、聯新營養總營養師呂美寶指出，血糖上升後，胰島素就會開始分泌使血糖平穩，偶一為之傷害不大，如果時常如此就會有危害，「胰島素大量製造會使身體發炎，使血管受損、膽固醇氧化變成阻塞血管的風險； 另外也會促使脂肪細胞開始製造和囤積脂肪。如果長期大量分泌，胰臟疲乏、分泌不出那麼多胰島素，最後就變成糖尿病。」 研究明確建議要先吃早餐再喝咖啡，呂美寶指出，早餐食材選擇也很重要。 想醒腦，早餐可以多吃富含蛋白質的食物，因為蛋白質是神經傳導的重要物質，豆類、原型肉類（例如整塊里肌而非漢堡肉）都是很好的選擇，也可以搭配高纖的食物來控制血糖，例如三明治常看到的生菜、小黃瓜和番茄，也可以搭配適量的芭樂、蘋果和香蕉。 而咖啡中的綠原酸是重要的抗氧化物，呂美寶建議可以喝中、淺焙的咖啡，因為深焙的咖啡豆綠原酸會遭到長時間高溫的破壞。 台灣應用心理學會擔任理事長蔡宇哲也指出，早上醒腦除了洗臉、曬太陽，其實透過咀嚼就能有很好的效果，且不會有血糖不穩的問題，是最好的清醒方式。 喝咖啡這「這2個時段」提神效果最好 那麼吃完早餐後，何時喝咖啡最好呢？美國統一服務健康科學大學（Uniformed Services University）的研究員米勒（Steven Miller）指出，早上6～8點時體內可體松（cortisol）濃度最高的時候，可體松會促使身體分解庫存的營養，讓身體能應付外界帶來的變化，使我們能夠處於清醒、精神集中的狀態。 可體松濃度接著會慢慢下降。 米勒指出，可體松濃度高時會降低咖啡因提神的效果，必須要喝更多咖啡才能提神，等到大約10點過後、可體松開始慢慢下降時，再攝入咖啡因可以刺激可體松分泌，達到提神的效果，因此，10點過後才是上午最好的時段。 中午用餐後，身體得到營養，可體松又會開始分泌、促使身體使用這些營養，但午餐過後大約1點～3點左右便開始下降，加上血糖上升使腦袋昏沉，因此午餐後一杯咖啡可以保持清醒，且咖啡因需要8小時代謝，考量到夜間睡眠，下午1點～3點喝最好。 作者 / 陳蔚承 · 出處 / 康健編輯部 · 編輯：陳祖晴

季節性皮膚癢通常發生在秋冬交替的時候，本身就是乾性膚質的人，和皮膚機能逐漸退化的熟齡者，都容易出現皮膚乾癢、或是容易長濕疹的情況。 皮膚癢的時候，洗澡的頻率要降低，冬天洗澡水溫不要太高，大約40℃以內就好，且最好是淋浴，不要泡澡或洗溫泉。而沐浴乳或是肥皂也要選擇香味較淡的產品。 氣候乾燥時一定要多喝水，補充皮膚流失的水分。另外，多吃蔬果，少碰刺激、辛辣的食物，以及菸酒。 癢得很難受的時候，儘量不要搔抓，用拍打或是濕涼讀毛巾清敷就好，可以擦保濕護膚的保養品，但不要選擇香氣太濃，以及含有酒精、果酸成分的產品。 貼身衣物最好是純棉寬鬆的，至於尼龍、麻、毛料的材質儘量不要少直接接觸皮膚。 長時間待在冷氣或暖氣房，更容易造成水分流失，如果因為太冷太熱無法避免，就更該注意水分的補充。 此外，要從根本改善皮膚癢的問題，要從免疫系統、內分泌循環著手，專家建議可以多吃以下的食物： 免疫系統方面：可多吃洋蔥、花椰菜、甜椒、藍莓、櫻桃、蘋果，或是帶皮帶籽的葡萄。內分泌方面：可吃秋葵、木耳、海帶、山藥、桑椹、檸檬、枸杞。 而含組織胺的食物，會增加血液循環、擴張血管，在發癢時就應該避免吃到像是：辣椒、大蒜、芝麻、海鮮、羊肉、竹筍、咖啡、茶等等。

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亞省首席醫療官 Dr. Deena Hinshaw 星期四宣布，愛民頓地區所有非必要的手術都需要推遲以作 COVID-19 病例數量激增作好準備。 Hinshaw說，愛民頓地區最近的 COVID-19 病例上升令人擔憂，其中包括本市和周邊城市。 “我非常擔心染病人數的增加。我們正在認真研究這種擴散，並確定下一步應該採取什麼措施。” 染病住院人數增加，一線衛生保健員人數也有所增加 儘管兩週前採取了減緩傳播的自願措施，但人數仍在繼續增長。 目前，該地區有1,718活躍病例，而愛民頓市有1,421活躍病例。 Hinshaw說：“隨著COVID-19病例的增加，我們不僅看到住院人數增加，而且由於隔離檢疫而離職的一線衛生保健工作者人數也有所增加。” 亞省星期四錄得 427宗新病例 “因此，AHS決定推遲在愛民頓地區進行非緊急手術和部份門診醫療服務。” 緊急及癌症手術將會繼續進行，受影響的手術將會盡快重新安排。 亞省星期四記錄了427宗新病例，這是本省第二次每日病例人數高超400。 目前有112人因COVID-19在醫院接受治療，其中18人在深切治療室。 儘管亞省省長及首席醫療官都表示擔憂，但亞省並未考慮引入新的限制措施來限制冠狀病毒的傳播。 . 資訊來源: www.edmontonjournal.com

10月22日，亞省再次打破了兩項新冠紀錄。亞省報告新增427例確診病例，目前總共3,519例活躍的確診病例。 為了應對醫院中不斷增加的人數，亞省衛生部首席醫療官迪娜（Deena Hinshaw）在22日的新聞發布會上說，亞省衛生服務局（AHS）正在愛民頓地區啟動新的措施，決定推遲非緊急手術和一些門診服務。 但緊急、急診和癌症手術將繼續進行。 迪娜非常擔心感染人數的增加，亦正在認真研究這種擴散，並確定下一步應該採取什麼措施。 她表示，通過對日常生活進行簡單的更改，可以減少傳染的可能。 迪娜稱，過去幾天的確診病例數量再次上升。 由於病例的增加以及目前和將來對病床的需求，愛民頓正在採取新的措施，但是由於隔離措施的限制而不能工作的前線員工人數也有所增加。 另外，卡加利和其他地區的確診病例也有所增加。 目前活躍病例的主要源自密切接觸，而現在看到的許多確診病例都是在感恩節期間家庭聚集而散播的結果。 但這提醒了大家進行不保持社交距離和不戴口罩的社交聚會是具有很大的風險。 亞省省長康尼（Jason Kenney）表示，儘管確診數量創下新紀錄了，但政府仍無計劃強加「無差別」的措施限制。 亞省本月一直在打破疫情的紀錄。 在市政事務廳長Tracy Allard宣布確診後，曾與她互動的康尼、交通廳長Ric McIver及其他省議員Angela Pitt、Peter Guthrie和Nathan Neudorf也開始自我隔離。 康尼稱，政府必須考慮到更廣闊的前景，這包括保護市民身體健康和精神與情感健康，以及社會和經濟健康，主要目標是保護生命和生計。 根據民意調查顯示，與其他司法管轄區相比，亞省省民較少支持「封鎖式政策」。 Credit 消息來源 星島日報

警察局長 Dale McFee 說，槍支暴力，毒品和有組織犯罪在愛民頓仍然是一個嚴重的問題。 在週四舉行的警察委員會會議上，McFee 表示，愛民頓警方毒品和幫派執法部門 (Edmonton police Drug and Gang Enforcement Unit ，簡稱 EDGE) 最近已經忙得不可開交。 McFee 告訴委員會說：“當局現在正忙於打擊槍擊，槍支暴力。我們明顯正在努力消除這一類型的威脅。” 本月初，探員在 Haddow，Hazeldean，Walker 和 Kharvatten 住宅區的四個地址緝獲了近 570 克可卡因，35 克賽洛西賓 (psilocybin) 和槍械後，逮捕了四人。 McFee...

卡加利和愛民頓一直保持著友好的競爭。 但近日在汽油價格方面，雙方差距越來越大。更多消費者願意在愛民頓加油。 10月21日，卡加利的汽油價格每公升約為1元5仙，而愛民頓的汽油價格僅為90仙。 這不同於以往卡加利僅高出幾仙的價格差距。 一位天然氣分析師表示，這種價格差異是因為愛民頓靠近精煉油廠，會相對便宜3仙左右。 但這不能解釋愛民頓最近的低價走勢。 Canadians for Affordable Energy的Dan McTeague稱，嚴格來說，這是低於成本的銷售。 McTeague認為，從業者在供應商處得到了一筆很棒的交易，或者只是將其用作loss leader，即刻意將商品的價格訂得比成本還低的促銷手段。 就算加油站賣汽油不賺錢，他們賣其他品類的商品也可賺錢。 而且，卡加利加油站的價格一直偏高，但預計隨著美國市場的價格下降，這一價格也將在本周末改變。 同時，愛民頓的汽油價格預期會上漲。 Credit 消息來源 星島日報

亞省政府星期四宣布，卡加利國際機場和 The Coutts 邊境站將成為加拿大首個城市通過快速COVID-19檢測來替代國際旅客必須進行的14天自我隔離。 該試點項目將與聯邦政府和旅遊業合作進行。 試點計劃將於11月初在卡加利機場及 The Coutts 邊境站開始試運行，然後會在全國范圍內推廣使 用。 亞省省長在自我隔離中 亞省省長 Jason Kenney 表示 : "這是亞省恢復計劃中的重要一步。這項新的試點計劃將使那些需要出差工作的人有一條縮短隔離期的安全途徑。" 由於市政事務部長 (Tracy Allard) 在星期三的COVID-19測試中呈陽性，而省長與她曾有接觸聯繫，所以他在自我隔離中遙控公布試點計劃。 省長在星期三晚上對檢測呈陰性，但他將會一直自我隔離直到10月29日。 旅客可選擇不進行測試，但必須自我隔離14天 快速測試試點項目是自願牲的。 旅客可以選擇不進行快速測試，但是他們就必須要自我隔離14天。 省長說 : "國際旅客進入加拿大時先會進行COVID-19測試， 當測試結果呈陰性時，這些旅客將被允許不需要隔離檢疫，然後在後六至七天後，需要進行另一次測試。" 儘管在檢測為陰性後允許不需要隔離，但旅客抵達後仍必須在亞省停留14天，並且必須在公共場所戴上口罩，每天檢查有否症狀。 省長表示，亞省的旅遊業預計今年將帶來35億加元的收入，比去年下降約 63％。 WestJet Airline (西捷航空) 首席執行官 Ed Sims...