每月檔案： May 2020

皇家騎警在週一收到了有關一名男子持槍的 911 報案後，發現 Strathcona 縣一家的三名成員死亡。 警方相信一名 55 歲的婦女和她的 13 歲的女兒是兇殺的受害者。 而一名 53 歲的男子是死於自傷。 加拿大皇家騎警尚未公佈死者的姓名，但 CBC 新聞已確定一對夫婦 Lois Antonia Paterson 和 Greg Gartner 為其中兩名死者。 根據土地所有權證，現年 55 歲的 Lois 被列名為該物業的註冊所有人。 Greg Gartner 是愛民頓公司 Moodys Tax...

Lethbridge警方在5月4日於一間以星球大戰為主題的餐廳外，拘捕一名打扮成電影中白兵的少女，過程被人拍下以及放上社交媒體，隨即引起哄動，警察局長表示進行調查。 涉及事件的餐廳Coco Vanilla Galactic Cantina聘請了一名19歲的少女，艾希莉（Ashley），扮演星球大戰中為人熟悉的白兵角色，手持一把電影中的手槍，在餐廳外跳舞，以作宣傳，記念五月四日是星球大戰電影迷慶祝的日子。 後來，Lethbridge警方持槍到達現場，對著艾希莉大叫，要求放下手中的槍，而艾希莉表示帶著頭盔，聽不清楚警方的指令。 聘請艾希莉的餐廳老闆沃倫（Brad Whalen）說：“顯然有幾個人打了911，說在北街13號有人持槍。” “許多警察出現，持槍對著我們的員工。” 沃倫說，艾希莉被警方壓在地上時受傷，鼻子流血，然後被戴上手銬拘捕。 Lethbridge警方代表表示，當時警員走近艾希莉，並向她發出口頭指示，放下武器，將武器放在地上。當時艾希莉並沒有遵守警方的指示，最終，在警員多次下達命令後，他們才這樣做。 Unbelievable, just got video of this. *What the hell happened to common sense: Girl dressed up as a stormtrooper on may4th...

亞省大學 (U of A) 的工程師已經開發出一種新型的呼吸器，設計中使用了浮潛部件。 工程學碩士生 Emanuel Martinez 說: “這呼吸器很舒適，也可令你呼吸良好。” 這設計結合了帶軟管的浮潛面罩和特殊的電風扇和過濾器系統。 據亞省大學的一位助理教授說，這口罩將能夠使前線醫護人員免受新冠肺炎的傷害。 助理教授 Rafiq Ahmad 說: “我們已經測試了空氣流通情況，認為它非常好。我們還對電池進行了測試，相信它們每天可以使用 10 到 12 個小時。” 口罩接近準備好由醫生和護士進行測試。 Rafiq 說: “我們首先需要研究的是在深切治療部環境中佩戴這產品的舒適度。” 口罩中的一些零件可以在大學裏製造，風扇外殼和電池端口的零件可以在 CNC 機器和 3D 打印機上製造。 他們仍在尋找醫用級管道，但過濾器是由先進技術發展集團 (ACAMP)...

卡加利以北，Balzac (巴爾扎克村莊) 的 Harmony Beef 爆發了COVID-19病例。 聯邦食品檢驗聯盟要求關閉工廠。 截至星期二，該工廠已與36宗冠狀病毒病例相關。 首個病例在3月18日得到確認，3月26日宣布爆發。 代表工會呼籲關閉加拿大的 Harmony Beef 和其他有冠狀病毒病例的肉類加工廠。 農業聯盟總裁Fabian Murphy (費邊·墨菲) 說: "“我們呼籲停產14天，以提供孵化期，以便在工廠重新開放時，我們可以更有把握地向員工保證，工廠裡沒有COVID-19病毒。" 幾乎所有病例都是 「沒有症狀」 這間家庭擁有的工廠 Harmony Beef 於3月暫時停止生產，當時加拿大食品檢驗局停止讓檢查員進入工廠內。 Harmony Beef 發表的聲明表示，該公司了解到總共有25名員工確診，而在 “五月的前五天內” 只有一宗。 他們說："幾乎所有病例都是無症狀的”，暫時沒有人需要住院，並採取了措施對全廠員工進行測試。" 該聲明還包括正在採取的安全預防措施清單，包括每天向員工提供個人防護設備（包括口罩），加大消毒力度，安裝分隔板，分上班班次並限制拼車人數。 亞省衛生部首席醫療官Deena Hinshaw...

捐贈給前線醫護護人員的50萬個外科口罩，已正式從台灣移交給加拿大。 保守黨領袖安德魯·謝爾（Andrew Scheer）星期二在社交平台放上一帖文，是在加拿大台北經濟文化代表處一張自己接受口罩捐贈的照片，寫著感謝台灣的 “慷慨捐助”。 辦公室發言人確認移交已於星期一進行。 發言人說，這些口罩是在4月24日至28日從台北分批運抵加拿大的。 加拿大公共衛生局的人員隨後花了 “數天” 時間進行口罩合規測試，以確保可以使用它們。 台北辦事處在4月28日宣布捐贈的新聞稿中說，有 "40萬" 個口罩捐贈給加拿大紅十字會，加拿大紅十字會將這些口罩分發給醫院，前線人員及原住民社區。 另外有 "5萬" 個口罩發送到安省，而亞省和B.C.省將分別獲得 "25,000" 個口罩。 台灣稱將繼續盡其所能捐贈物資 台北經濟文化辦事處駐加拿大代表 Winston Wen-yi Chen (陳大使) 在新聞稿中說: "捐贈是台灣向加拿大前線醫務人員伸出援助之手" 陳大使說：“台灣可以提供幫助” ~ “只有共同努力，我們才能在COVID-19的戰鬥中獲勝” 由於台灣早期有效的發現和預防工作，報告的冠狀病毒病例比許多鄰國少得多。 . 加拿大將繼續從世界各地訂購個人防護設備（PPE），尤其是從中國供應商那裡購買，以增加加國緊急戰略庫存並在全國范圍內分發物資。 根據加拿大公共服務和採購部的數據，政府已訂購了3.275億個醫療口罩。 截至4月30日，加拿大已經收到將近2600萬個此類口罩。 . . 資訊來源: 500,000 surgical masks donated...

Ｑ：春天回暖總是昏昏欲睡，該怎麼調整？ Ａ：睡醒仍想賴床，總是精神缺缺，春季出現這種現象的人並不少見。中醫師表示，時序進到春季，氣溫回暖，人體體表血液循環開始旺盛，此時供給大曩的血液與氧氣可能相對減少，因此使人容易昏昏欲睡，這個現象又稱為「春困」。 中醫所謂的「肝」包含肝臟及內分泌系統，肝主疏泄、疏通調暢全身氣機；肝亦藏血，調節全身血量分配。因此，肝氣好壞影響人的精神、情緒、睡眠、月經等健康狀況，肝氣疏泄調節功能不佳的人往往也易出現春困。 春季養生，在生活作息上應依循《黃帝內經》指引，「夜臥早起，廣步於庭，披髮緩行，以使志生」，晚上11點至凌晨1點肝經循行時間必須有好的睡眠，規律早起，多至戶外散步，並保持心情輕鬆，以避免氣機鬱滯。當春困發生時，可適度按摩太衝穴與足三里穴，前者可以疏肝解鬱、活絡氣血，後者可以調理脾胃、疏風化濕。 腸胃健康與營養攝取同樣重要，中醫認為「脾胃為後天之本」，有腸胃消化功能正常且有均衡多元養分，包括肝臟在內的全身臟器都將得到滋養。另可適量補充山藥、芡實、薏苡仁、生薑等，有助除溼與補脾氣，適量補充韭菜則有健脾去濁與益肝補陽之效。 諮詢專家／台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰

因應新冠肺炎防疫政策，大多民眾都盡可能留在家中避免外出；但隨著人們在家的時間增加，冰箱存放的食物也變多，而食物存放的愈多，也愈容易忘記哪些食物可能過期；加上各種食物的保存期限不同，或有些食物的保存期限標示比較保守，使人們對保存期限的定義不同而有許多困擾。 首先，除了嬰兒食品之外，超過食物的保存期限並一定不代表無法食用，也不一定影響健康安全；大多食物的保存期限都是由製造商根據他們的專業推測，訂定消費者在一定的期限內食用完畢，才能享用到最好的風味。 一般來說，食用醋、蜂蜜、香草、糖、鹽、玉米糖漿、糖蜜等幾乎都能放久放，而且風味也不容易改變；燕麥片通常可以放到一年，味道也都能保存，至於熟燕麥或即食燕麥的保存期限幾乎可說是天長地久。 穀物類的質地愈白，保存期限就愈長，例如白麵粉幾乎沒有保存期限，但全麥麵粉可能放幾個月味道就會變質；同理，白米可以保存幾年以上，但糙米只能保存幾個月。 乾豆或扁豆的保存期限也都長達幾年，但隨著保存的時間愈久，除了煮熟的時間會拉長，也會變得更難咀嚼；若你無法確定豆子已經放多久了，盡量避免用酸性的調味料烹煮如糖蜜或番茄，否則烹煮的時間可能會延長更久；此外，我們也經常取笑家中的長輩用的是幾百年前的調味粉，但除了味道可能改變，並不影響食用者的身體健康。 罐頭食品如果以金屬材質來保存，只要容器本身沒有變形或生鏽，一般都可以比使用玻璃罐保存來的更久，而且風味幾乎能保持和剛買的時後一樣；如果罐頭食品開蓋上的凹槽凸起，就表示容器內已經孳生細菌，和食物發生化學作用而產生空氣。 大多的油品只要存放在密封的容器裡，保存期限也都偏長，即使是存放在玻璃罐裡也都不大容易變質；然而，開封後油品的保存期限可能根據外在環境或本身的質地而有所不同，但只要遠離熱源就不太容易餿掉。 判斷油品是否變質有幾種方法，最簡單的就是用味道來辨別；久放的油品通常會有一股金屬或皂化的味道，有些油品甚至會產生腥味，如芥菜籽油；又或者可以用手指沾一點油摸摸看，餿掉的油觸感通常會比較黏膩。 沙拉醬和油品或食用醋的成分相似，如果放在冰箱保存通常可以維持數月，甚至長達一年以上；尤其和罐頭的包裝不同，沙拉醬一般是以窄瓶口的塑膠瓶包裝，他們接觸空氣的面積更少，愈容易保鮮。 芥末通常沒有保存期限，而番茄醬雖然在開封後一年後會開始變色，但風味仍保持不變；另外比較出人意料的是，如果美乃滋沒有加入新鮮檸檬汁或大蒜，保存的期限可以更長。 產品普遍都能保存較久，例如醃漬香腸、醃黃瓜、蠔油、醃辣椒、辣椒醬、豆瓣醬或魚露等；眾所皆知的醬油幾乎可以永久保存不會過期，但建議醬油應保存在冰箱內，避免味道變質。

根據加拿大政府直至昨天5月3日東岸時間下午7:00時公佈的數字，加拿大全國確診升至59,474。 亞省情況： 亞省昨日在24小時之內，增加了96宗確診個案，現在本省確診人數為5766人。 全亞省過去三日，共計多6死亡個案，總數95人死亡。卡加利多5人死亡，總共62人死亡。愛民頓維持總共12人死亡。北部，中部和南部地區多1人死亡，共21死亡個案。 亞省確診人數5766，比較卑詩省確診人數2171，多出1.66倍，是全國第三高省份。 值得注意的是，僅僅是卡加利確診人數3842人，比較整個卑詩省確診人數還要多1671人。卡加利確診佔全省66.6%，死亡率佔全省65.3%，情況最嚴重。 另一方面，亞省南部數字也在上升，現在確診人數升到1075。 對比卡加利和南部地區過去三日確診增加分別是252宗和129宗，愛民頓僅增加了14宗，情況似乎受到控制。 當局公布亞省康復人數，為2713人。 亞省確診人數： 亞省地區 確診個案 % 死亡個案 % 卡加利 3,590 67.0% 57 64.0% 南部地區 946 17.7% 5 6% 愛民頓 490 9.2% 12 13.5% 北部地區 211 3.9% 14 15.7% 中部地區 85 1.6% 1 1.1% 其他 33 0.6% 0 0% 總數  5,355   89   全省共有138,681人接受測試。 全國情況： 加拿大全國已經接近六萬宗確診個案，增至59,474，3682人死亡。 魁北克省，佔全國53.6%，突破三萬人，增至31,865人，三日內增加346死亡個案，總共2205人死亡，是全國最重災區。 各省確診個案分佈如下： (May 3, 2020, 7:00 PM EDT) 省份或地區 確診個案 % 死亡個案 % 魁北克省 (QC) 31,865 53.6% 2205 59.9% 安大略省 (ON) 17,553 29.5% 1216 33.0% 亞省 (AB) 5,766 9.7% 95 2.6% 卑詩省 (BC) 2,171 3.7% 114 3.1% 新斯科舍省 (NS) 971 1.6% 37 1.00% 沙省 (SK) 433 0.7% 6 0.16% 紐芬蘭省 (NL) 259 0.4% 3 0.08% 緬省 (MB) 281 0.47% 6 0.16% 紐賓士域省 (NB) 118 0.20% 0 0% 愛德華王子島 (PE) 27 0.05% 0 0% 歸國旅客 13 0.02% 0 0% 育空地區 (YT) 11 0.02% 0 0% 西北地區 (NT) 5 0.01% 0 0% 努納武特地區 (NU) 1 0% 0 0% 總數  59,474   3682   --- Credits: 消息來源 Government of CanadaAlberta Government綜合報道 

新冠狀病毒疫情衝擊每個家庭，因此聯邦政府提高全國兒童福利金(俗稱牛奶金，Canadian Child Benifit)。 5月份，家庭中撫養每個孩子可以多領300元，也就是兩個孩子的家庭可以多出600元。 總理杜魯多表示，希望每個孩子都能獲得最好的照護。 他並感謝孩子們的支持配合，這段時間忍受著無法正常上課、無法與朋友相聚的樂趣，但好好待在家，保持健康，就能很快享受正常快樂的生活。 杜魯多並 宣布撥款2.4億元成立網上服務工具，以方便需要精神健康、特殊護理和居家照護等需求的族群。 「如果我們可以使用應用程序訂購晚餐和視頻聊天，以此與家人保持聯繫，我們就可以使用新科技來保持彼此的健康。邊緣人群、弱勢族群特別需要特殊關心。」 隨著各省將陸續重開經濟，個人防護設備(PPE)資源充足特別重要，因此聯邦政府成立新供應委員會，該委員會將著重於加拿大個人防護設備的穩定供應，以保證有足夠資源來因應病毒疫情。 杜魯多說：「除非我們有有效的治療方法，或者要有更好的疫苗，否則我們仍然需要保證口罩、呼吸機等醫療資源供應無虞。」 聯邦公共服務和採購部長阿南德(Anita Anand)表示，該委員會將由來自不同組織的領導人組成，包括加拿大商會和紅十字會，他們會向聯邦政府提供供應鏈方面的建議。 她說：「供應委員會並不是要填補供應鏈中的特定缺口，建立供應委員會的目的是為我們從頭到尾進行的點對點採購提供另一個視角。」 她強調，加拿大需要針對因應大流行而擬定短中長期的採購供應計劃。 她指出，聯邦政府正面臨醫療物資的「物流挑戰」，但仍取得重大進展，很多產品都來自本土生產。 迄今為止，加拿大已經收到了74萬多個面罩，其中一半是由加拿大的Bauer和Toronto Stamp公司所生產。 另外，聯邦政府與Stirling Industries公司和魁北克的Medicom簽署了長期協議，未來10年內，每年將有2,000萬個N95口罩和1,800萬醫用口罩保證生產。 魁省的Logistik Unicorp 已同意生產1,100萬件醫療罩袍。紐賓士域省的LuminUltra生物科技公司，則即將每周可提供多達50萬個測試劑。 Credits: 消息來源 星島日報

聯邦衛生部在之前批准的新冠肺炎快速檢測儀器由於檢測結果不如預期被召回。 位於渥太華的 Spartan Bioscience 公司今日昨召回約 5500 個由其生產的新冠肺炎快速檢測儀器。 這個名為 Spartan Cube 的便攜式 DNA 分析儀被衛生官員稱為能 “改變遊戲規則” 的發明，因為據報導它可以在 60 分鐘內提供結果。這家位於渥太華的公司對測試進行了進一步升級，承諾將把時間減少到 30 分鐘。上個月剛剛被聯邦衛生部批准在醫療機構使用。 但衛生部發現實際檢測結果不如預期有效，所以已撤回此前審批，目前只允許實驗室使用這款設備。 聯邦首席衛生官譚詠詩表示，雖然 Spartan 設備在實驗室中性能很好，但在實際環境中，在診所中檢測效果不佳。現在看來可能與設備中的專用棉簽有關。 原因是拭子無法深入人的鼻子以正確檢測病毒。 醫生說：“現在進行測試時，他們的拭子是貼在你的嘴上的。因此不可能直插入到你的鼻子裡，而實際上必須在進到鼻子很深的地方，否則他們的拭子系統無法收取所有東西。” 亞省衞生服務局（AHS）於3月下旬宣布與該公司簽訂了 950 萬元的合同，該公司上週日在一封電子郵件中表示，由於對該技術功效的擔憂，現已暫停使用測試設備的評估。 AHS 表示，到目前為止，僅收到了少量設備。 Spartan Bioscience 表示，各省尚未為訂購的測試全額付款，儘管有些省已支付了...