每月檔案： February 2020

​​肥胖對健康的有害影響已經被諸多研究反覆強調，近日經合組織所發布的肥胖健康負擔報告更是提醒了一個驚人的數據：未來30年，超重和相關疾病將導致人口預期壽命縮短約3年。 然而，隨著代謝減慢，年紀大了容易發胖似乎在所難免。那麼，早胖晚胖對健康的影響有差嗎？華中科技大學的研究團隊在《英國醫學雜誌》最新發表一項有意思的研究，探索了一生中不同時期體重變化與死亡率的關聯與差別。 這項研究由華中科技大學同濟醫學院公共衛生學院潘安教授領導，納入了美國國家健康和營養檢查調查（NHANES）中超過36000人的數據。這些受試者在加入研究時已經邁入中老年階段（＞40歲，平均57歲），他們接受了身高體重等測量，並回憶了年輕（25歲）和中年時期（加入研究10年前）的體重。此外，受試者們還提供了社會經濟狀況、生活方式的多項信息，以及心血管疾病、糖尿病、呼吸系統疾病和癌症等患病情況及家族病史，隨後接受了平均長達12多年的隨訪。 縱觀他們從25歲到年過半百的體重數據，26.9%的人新晉肥胖梯隊，平均增重28.2kg，而成功瘦身脫離肥胖隊伍的只有1.4%。 在隨訪期間，共發生了10,500例死亡。分析不同時期的體重與死亡率關聯，研究團隊發現：25歲時的超重和肥胖與死亡率線性相關，也就是說，體重越重，死亡風險也呈正比增加。隨著年齡增長，體重指數（BMI）與死亡率的關聯有所減弱，並且轉為U型相關，體重大幅增長或減輕都與死亡風險明顯相關。 與體重保持正常相比，在25歲到中年時期（平均47歲）從非肥胖變為肥胖的人群，總死亡風險增加22%，心臟疾病相關死亡風險增加49%。中晚年變為肥胖的人群，則沒有觀察到與死亡風險的關聯。 與體重保持正常相比，始終肥胖的人群死亡風險也一直更高，25歲後的總死亡風險增加61%，心臟疾病死亡風險增加115%。其中，中青年時期的影響幅度更大，死亡風險增加72%，心臟疾病死亡風險更是大幅增加143%；在中晚年時期，總死亡和心臟疾病死亡風險分別增加20%和44%。 而早年肥胖，中青年時期瘦下來的人群，死亡風險沒有明顯變化。如果直到中老年時期才轉為非肥胖，那麼總死亡風險仍然升高了30%，心臟疾病相關死亡風險增加48%。  這一系列數據表明，成年期持續肥胖，以及中年發福與死亡風險增加有關；而且肥胖持續時間越長，死亡風險越高。 研究團隊提醒，25歲後保持正常體重，尤其是防止中年時期的體重增長，對於預防晚年過早死亡非常重要。潘安教授表示，“從青年到步入中年這一過渡期的體重控制，是肥胖預防重要的新目標。” 本文出自藥明康德傳媒

很多人喜歡喝茶，有些人喜歡喝清淡點的綠茶，而不願意嘗試味道厚重的紅茶，覺得它的味道太苦，其實冬季還是喝紅茶好。因為紅茶是全發酵茶，口感較重不僅是它與綠茶的區別，也是它的好處，特別適宜冬季飲用，脾胃虛弱的人多喝點紅茶可以起到暖胃的效果。  而綠茶是沒有經過發酵的茶，茶葉上較多地保留了葉子上的成分，其中茶多酚的含量能保留在鮮葉的三分之二以上，尤其是過敏的體質，喝綠茶易吐逆，而且綠茶中葉綠素含量較多，對腸胃刺激較大，所以胃病患者最好別喝綠茶。  紅茶好處 一般人在空腹的時候喝綠茶會感到胃部不舒服，因為茶葉中含有一種物質，也就是茶多酚，這類物質對胃有一定的刺激作用，越是沒吃飯的情況它的刺激性就越強。而紅茶就不一樣了，它經過發酵烘製，茶多酚在這個過程中的含量已經減少，對胃部的刺激性也就隨之減小了。  另外， 發酵過的紅茶還能促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。對於胃潰瘍的患者我經常建議他們喝點紅茶，加上糖或者牛奶，能消炎、保護胃黏膜，對治療胃潰瘍也有一定效果。  但是需要注意的是紅茶不適合放涼了喝，這樣會影響暖胃效果，而且 放置時間過長營養含量就降低了，所以我們常常說，不能喝隔夜茶，就是這個意思。紅茶屬於茶飲用品，也算是保健品，不能說醫生讓我多喝茶我就不吃別的藥了，這肯定是不科學的，如果胃病實在嚴重，還是需要去醫院就診。  推薦的紅茶做法有以下3種。  一. 紅茶牛奶 材料：紅茶3克，牛奶100克，鹽2克。  做法： 1. 把紅茶倒入鍋裡，加熱後煮5分鐘左右。 2. 把紅茶葉渣過濾掉，在另外一個鍋裡煮牛奶。 3. 牛奶煮到沸騰時加入紅茶，再加上食鹽進行攪拌即可飲用。  功效：每天早晚堅持各喝一次，可以達到養胃補氣、補充精氣血的作用。  二. 養胃糯米紅茶 材料：紅茶2克，糯米50克。  做法： 1. 將糯米淘洗乾淨。 2. 把淘洗乾淨的糯米放入鍋中，加水500毫升，熬煮到糯米熟爛，然後放入紅茶。 3. 將糯米紅茶汁濾出，每天早晚各喝一次。  功效：可治療脾虛便軟。  三. 養胃橘皮紅茶  材料：紅茶1克，橘皮15克，紅糖25克。  做法： 1. 將橘皮加水500毫升，熬煮至沸騰。 2. 沸騰10分鐘後，把橘皮汁倒出來，沖泡紅茶，加上紅糖，堅持每天喝一次。  功效：用於消化不良，養胃護胃等。  本文摘自《胃好，百病除：二十餘年名醫的養胃經》／李志剛（北京中醫藥大學教授、主任醫師）／木馬文化 

愛民頓星期一晚發生警員開槍事件，一名15歲男童因槍傷送院治理。 警方消息指，在星期一的晚上，於86街和130路地區，有一名警員目擊一名少年試圖搶劫另一名未成年人。 據稱當時警方相信這名少年身上藏有槍械，所以現場的警員立即要求支援。 少年逃走到附近的建築物，警方立即把該地區封鎖。 全副武裝的亞省嚴重案件反應小組，ASIRT，隨後到達現場進行搜索。 其後，該名少年從一所建築物內走出來，接著和警察發生衝突。 ASIRT說，一名警員使用低殺傷力的ARWEN防暴槍向少年開了一槍，而另一名手持卡賓步槍的警員也開了一槍並且擊中少年。 該名少年下半身受傷，已經被警方拘留。 消息指，少年沒有生命危險，而且在送院之前已經接受了緊急醫療救治。 警方說，該少年時整個案件中唯一受傷的人。 居住在附近的寶琳（Pauline Petrsaschuk）從她家中看到了槍擊事件的整個過程。 寶琳表示，在目睹整個事件後，心裏仍有餘悸。 寶琳在該區已居住了21年，她聲稱當晚附近就像一個戰場，說她看到了警方命令警犬將疑犯的身體從馬路的一邊拖行到馬路的另一面。 案件發生後，警方稱在現場找到一支槍，是複製品。 ASIRT正在調查槍擊事件。 Credits: 消息來源： CTV News Replica firearm recovered from area of police-involved youth shooting: ASIRT

愛民頓男子希望藉著他孩子在墨西哥的誤診能夠提醒其他人。 在上月，Manuel Echevarria (曼努埃爾 · 埃切瓦里亞) 和家人飛往墨西哥的 Playa Del Carmen 度假。 從1月10日起在度假村 Riu Tequila Resort 度過了一共兩個星期。 但是在旅程的四天後，父親注意到18個月大的小兒子Manuel (曼努埃爾) 完全沒胃口。 爸爸埃切瓦里亞說：“所以我決定打電話給Sunwing旅遊” ，他指出因為他是通過旅遊公司購買旅遊保險的。 “他們告訴我去找酒店的醫生。” 醫生說他兒子(曼努埃爾)的喉嚨裡有細菌，然後開處方服用Tylenol止痛及每天服用抗生素。 幾天后， 曼努埃爾的發燒開始下降。 “我以為他會好起來，但事實並非如此。” 直到他們旅行的最後一夜，才開始在曼努埃爾的手和腳上起斑點，這是手足口病（HFMD）的明顯跡象。 埃切瓦里亞說：“我們一著陸，便立刻尋求治療。然後醫生告訴我們他沒有任何類型的咽喉感染， 兒子所患的是手足口病。” 我很高興能回到家，以及我可以信任這裡的醫療服務，我可以相信他們會為我兒子提供幫助 ~...

B.C.省衛生官員證實當地出現第二宗感染新型冠狀病毒個案，患者是一名50幾歲，住在大溫地區的女人。 B.C.衛生官 Bonnie Henry 表示該省第二宗推定確診感染新型冠狀病毒個案的患者，是在昨晚的初步檢驗中呈陽性。最終的結果需要送往溫尼柏的國家實驗室進行確認。 Bonnie Henry 説: “這名女子50幾歲，住在溫哥華沿岸衛生局管轄範圍。她在幾天前感覺不適，經過醫院檢驗，昨晚證實對病毒呈陽性。” 衛生官表示該名患者最近有和從武漢來的家庭訪客接觸。 溫哥華沿岸衛生局正詳細調查，找出所有圍繞該名患者的信息。 患者現正在家中隔離。而當局亦密切監察其家人的身體狀況。 資料及相片來源: 新時代電視 Fairchild TV --廣告--

加拿大血液服務中心 (Canadian Blood Services) 在剛過去的星期二，在亞省大學舉行了捐血者招募運動，希望能夠每週增加 80 名新捐血者以滿足病人需求。 工作人員在大學體康中心 (Physical Activity and Wellness Centre)，希望為全國範圍的校園測試學生的血型，希望能鼓勵學生加入名為 “加拿大的生命線”的獻血活動。 這個計劃旨在測試從溫尼伯 (Winnipeg) 到萊斯布里奇 (Lethbridge) 的大專院校中 3,000 人的血型，包括在亞省大學三個地點進行的 500 人測試和 150 次捐血預約。 加拿大血液服務中心估計，到2020年，加拿大將需要 112,000...

西捷航空一班從多倫多到牙買加蒙特哥灣的航機，在星期一因為有一名乘客聲稱自己患有新型冠狀病毒後，被迫返回多倫多。 根據皮爾地區警方消息，西捷WS 2702航班在飛行的途中，突然有一名男子站起來，並大聲聲稱他最近曾經到過中國，並且染上了新型冠狀病。 機組人員聽到後，立即向機長報告，於是航班決定飛回多倫多皮爾遜國際機場。 機場的乘客聽到後都表示非常擔心，乘客朱莉（Julie-Anne Broderick）說，他們剛好在佛羅里達州上空，突然之間她感覺飛機轉彎了。 “我們突然飛向相反的方向，廣播說我們要回到多倫多。所以我們感到非常困惑和擔憂。” 朱莉稱，她看到一名男子正在自拍，並且向他身邊的人說他患有冠狀病毒。 朱莉說：“空姐來了，給他戴了口罩和手套，告訴他必須移到飛機的後方。” 西捷航空在一份聲明中說，機組人員遵循了飛機上所有關於傳染病的規程，包括隔離該男子。 機長告知乘客，由於這個狀況，飛機無法在牙買加或美國著陸，因此不得不返回多倫多。 此外，朱莉說，機長也說了他認為這是一個惡作劇。 朱莉說：“我想這個傢伙以為這是個有趣的笑話，但這真的很古怪。我們所有人都很沮喪，這只阻礙了240人……這太自私了。我們已經失去了一天的假期。” 飛機在當地時間下午二時十分左右降落，這名29歲安省男子最後被捕。 西捷航空隨後向飛機上的243名乘客道歉。 由於這件事件，有另外兩班航機也被取消。 西捷航空表示會在第二天增加航次疏導受到影響的乘客。 Credits: 消息來源： CBC News Man claiming to have coronavirus forces plane to return to Toronto

隨新型冠狀病毒肆虐，口罩成為大眾搶購的「必需品」。然而一般口罩只能阻隔病毒，免不了病毒沾附口罩表面。 對此有亞省大學學者經測試後，研究出為口罩外邊加添一道特製的 "鹽塗層"，就能殺死新型冠狀病毒。 University of Alberta (亞省大學) 生物醫學工程師及化學醫學助理教授 Hyo-Jick Choi 及其團隊，日前設計出一款聲稱可以殺死病毒的鹽塗料，所謂的鹽塗層是經過特別製造，由兩種鹽類成份組成，分別為氯化鈉及氯化鉀。 研究團隊解釋，當帶有病菌的飛沫與塗層接觸時，當中的鹽類成份會溶解，隨飛沫的水分蒸發，溶解鹽份會結晶，晶體裏尖銳邊緣會把病菌刺死。 Hyo-Jick Choi表示：「我們已對三種不同流感病毒來測試，結果表明經塗層處理的口罩，其表面病毒會在5分鐘內失去活動能力，在30分鐘內會被完全破壞。」他亦相信塗層對付新型冠狀病毒同樣有效。 研究團隊指，大學目前正尋找企業合作，希望在未來一年至年半內能夠把塗層口罩商業化，再推出市場。 Hyo-Jick Choi 強調，外科口罩本身能攔截病毒，但同時後者亦會沾附在口罩表面，一不小心，手指可能會接觸到病毒，他建議使用者必須把用過的口罩放在袋內，每次使用後都需要洗手及更換新口罩。 . . 資訊來源: businessfocus.io --- 廣告 ---

洋芋片、各種加工食品、火鍋湯頭...現代人生活中的美食眾多，吃下的鹽份更多。高鹽分的飲食，卻可能引起各種健康問題，像是高血壓、心血管疾病，甚至是骨質疏鬆或癌症！除了平時盡量少吃鹽分過多的食物之外，也要時常注意身體的變化，像是容易口渴、頻尿甚至手上的戒指變緊，都可能身體發出的警訊！ 根據哈佛大學公共衛生學院網站，吃下過多的鹽時，大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積，大腦為了維持身體機能，就會使荷爾蒙釋放，以告訴身體「留住水分」，藉此稀釋鈉的濃度；但過多水分滯留人體，就會增加細胞周圍的水含量以及血液的體積。  血量增加，代表心臟的工作量增加，也會對血管造成更大的壓力，長時間下來就可能導致血管僵硬，並引起高血壓、中風、心臟病、心臟衰竭等問題。另外，也有證據指出，過多的鹽也可能在不升高血壓的情況下，傷害心臟、大動脈和腎臟，也可能對骨骼造成傷害。  因此，謹慎控制鹽的攝取量，對於維持身體健康十分重要。而  要怎麼知道自己是不是吃太多鹽了呢？ 健康媒體《Prevention》則列舉了幾個簡單的徵兆：  1 戒指太緊手指上的戒指不只是裝飾品，也可以是告訴你身體狀況的指標。加州普羅維登斯聖約翰醫學中心醫師Mehran Movassaghi指出，當人體攝取的鈉過多，在大腦的指示下，身體就會抓住水分不放，導致水腫。所以，如果體重沒有明顯增加、卻覺得戒指變緊，或許就該少吃點鹽囉。  2 嘴巴太乾吃進太多的高鈉食物，身體感受到鹽分與水分失調，就會需要更多的水分。此時，大腦就會送出口渴的訊息，讓你感覺口乾舌燥、想要喝水。  3 頭痛《英國醫學雜誌》中一篇研究顯示，每天攝取3500毫克鈉的人，比起每天只吃1500毫克的人，頭痛機率高出將近1/3。雖然高血壓和頭痛之間也有強烈的關聯，但在這項研究中，吃太多鹽的人即使血壓正常也更容易頭痛。  4 一直上廁所喝更多水並不是頻尿的唯一原因。當人攝取過多的鹽分，腎臟就需要加倍工作，才能將多餘的鹽排出體外，而腎臟用來排除毒素的方式就是尿液，因此使人更常跑廁所。   5 腦袋不清楚吃鹽太多會使人缺水，而缺水則會影響人的腦部運作。在《營養學雜誌》刊登的一項研究顯示，輕微缺水的女性比起水分充足的對照組，在專注力、記憶力、推理能力與反應時間等認知功能的測試中，表現都較差。 資料來源：Prevention、Harvard T.H. Chan School of Public Health Website  —- 廣告 —-

在一般人的認知裡，預防或治療骨質疏鬆症，多半補充維生素D及鈣片等，衛福部台南醫院中醫師魏廉鴻則以中醫觀點治療骨質疏鬆，認為首重補腎、補脾及壯骨，建議30歲以上民眾平時多吃黑芝麻及山藥、骨碎補等食物，配合日曬及適度運動，就能擁有健康的骨本。 骨鬆被稱為「隱形殺手」 魏廉鴻醫師指出，骨質流失的過程通常沒有症狀，無聲無息的發病過程，使骨質疏鬆症被稱為「隱形殺手」，從15年的健保資料中發現，台灣每年髖部骨折的病例數約為1萬6000名，女性約為男性2倍；而10名髖部骨折的老年男性中，1年內因臥床造成感染而死亡約為2人、女性為1.5人，均較同齡者平均死亡率高出許多。 魏醫師表示，骨質疏鬆症是一種全身性的骨骼疾病，現今科技尚無法測定骨質強度，臨床上主要根據骨質密度測量值診斷，傳統中醫也無「骨質疏鬆症」病名，但依據症狀相似性，中醫典籍有「骨痺」、「骨痿」、「骨枯」、「骨縮」等描述，原因則可分為腎虛、脾虛與血瘀，當目前身高比年輕時身高差距大於3公分時，就可能患有骨質疏鬆症。 藥食同源，藥膳輔助治療 魏醫師表示，中醫提供骨質疏鬆治療另一個選擇，以補腎、壯骨為主，配合益氣健脾、活血化瘀的藥物增強療效，同時依藥食同源的觀念，利用藥膳補充營養達到輔助治療的效果，常見的藥膳如骨碎補豬腰湯、養生芝麻糊等。 魏醫師指出，中醫養生原則是管住嘴、邁開腿，因此含鹽量高的食物、酒及咖啡因必須減少攝取，並養成運動習慣，快走或慢跑可有效增加骨質密度，配合太極拳或八段錦等養生操可訓練平衡感預防跌倒，另外適當曬太陽，增加體內維生素D生成，從日常生活做起，改善骨質流失、預防骨折。