每年的檔案： 2019

埃德蒙頓市政府已經和負責輕鐵信號系統的泰勒斯公司（Thales）結束合約。 市長Don Iveson在星期二公佈了終止合同的聲明，而較早之前泰勒斯公司也發表了類似的消息。 市長說：“這不是要找代罪羔羊，正如泰勒斯公司所描述的那樣，這是關於責任的問題和對市民的交代。 你們（市民們）值得有一個有效的系統。” 事實上泰勒斯公司負責的信號系統一直都存在有未能解決的問題。 根據合同，信號系統原本應該在2013年完成，但是一直出現延遲。市政府在2018年5月1日發出了違約通知書，以及要求泰勒斯公司在2018年12月4日承諾完成工程。 之後，政府對信號系統進行了測試，但是最終認為系統仍然未準備就緒和缺乏可靠性。 市政府城市經理琳達（Linda Cochrane）說：“經過延遲了五年多的時間，很明顯泰勒斯公司無法提供一套他們承諾的信號系統給我們。（結束合約）並不是我們想要的結果。當初我們聘請泰勒斯公司提供信號系統時，這對是政府，泰勒斯公司，以及市民來說，都是最符合大家利益決定。但是經過一些時間後，我們需要結束而且我們亦做了。” 現有的輕鐵路線將會以現在的乘客容量運行，同時亦開始使用其他代替的信號系統。 在市政府的會議中，對於終止合同得到一致的支持。 此外，市政府亦打算向泰勒斯公司收回有關訊號系統以及相關的所有收費。 泰勒斯公司是一間國際性的公司，專責提供鐵路的信息系統，當中包括了新加坡和香港的鐵路系統。最近該公司負面新聞不斷，首先是在新加坡因為信號系統設計有問題造成列車不能停下發生意外，然後在上個月在香港測試信號系統是也發生列車相撞意外。 幸好兩宗意外都只是造成少數人輕傷， 但對於其安全性以及可靠性受到極大質疑。 市長對傳媒發表消息時，也曾提及以上的意外，認為泰勒斯公司最近在世界各地的系統設計都曾經出現缺點。 或須對薄公堂 不過，儘管市長和市政府認為系統不能運作，但是泰勒斯公司卻認為在2018年12月4日承諾完成工程的日子所提交的系統是運作正常。 該公司認為，這是市政府過度插手工程有關。所以雖然政府決定結束合約，但是他們將要求政府繳付合同中余下的二千多萬元費用，以及其他的附加費。 市長表明並不同意，要求該公司退回所有工程金額以及相關的費用，並聲言如有需要便會訴諸法庭。 Credits: 消息來源： CTV News 'Thales has failed Edmontonians': City terminates Thales contract

許多政治專家都表示，2019年阿爾伯塔省選舉將是一場多年來沒有見過的戰爭，如果預先投票第一天的數字是一個指標的話，選民的參與度也可能提高。 星期二晚上，阿爾伯塔選舉公佈了一個驚人的數字，顯示出大約有 140,000 阿爾伯塔人在他們能夠預先投票的第一天出席。就情況而言，在 2015 年預先投票的第一天，約有 58,000 名阿爾伯塔人投票。 2015 年的投票結果顯示，約有 235,000 名阿爾伯塔人利用預先進行的民意調查，創下了當時省級歷史上預選票數的紀錄。 這次選舉也標誌著阿爾伯塔省選舉首次開放投票程序，允許阿爾伯塔人在任何投票站投票。 阿爾伯塔選舉根據週二的數據表示，在 14 萬張選票中有 33,000 票是來自在選區以外投票的人。 預先投票 (Advance Voting) 除了在選舉日到訪投票站之外，預先投票也可以確保你的投票。 從4月9日(星期二)到4月13日(星期六)，全省將開放預先投票。投票站將於上午9點至晚上8點開放。 艾伯塔人可以在該省的任何預先投票中投票，並收到他們選區的選票。這僅在提前投票期間提供，但在選舉日，選民必須在指定的投票站投票。 艾伯塔省選舉將於4月16日舉行。 Credit:資料及照片來源: Global News Elections Alberta says a whopping 140,000...

假日在家懶得出門口 ，很多人都會選擇煮個即食麵就當個午餐，而且市面上還有各式各樣不同口味的即食麵，就算連續幾天吃也不會覺得厭。 不過...即食麵不止高卡，還含大量鈉質，對身體十分不健康，這次就為大家列出6款超市常見的即食麵，看看哪款最高鈉！ 第6名 - 印尼撈麵 6款中最低鈉的即食麵居然是大家最愛的印尼撈麵 (Indomie)，每包85克只有960毫克，不過印尼撈麵一包細細包，很多人都會一次吃兩包，而且其卡路里一包就已有433千卡，不要吃太多啊！ 第5名 - 三養辣雞撈麵 就算不太能吃辣的也要堅持挑戰辣雞撈麵，來自韓國的超辣即食麵每一包140克就有531千卡，鈉含量過千，有1280毫克。 第4名 - 芝士拉麵 芝士拉麵引來大班粉絲，不過原來其鈉含量也頗高，一包111克的芝士拉麵就有1780毫克鈉，其卡路里也有470千卡。 第3名 - 辛辣麵 辛辣麵一包120克，鈉含量與芝士拉麵一樣，有1790毫克，不過其卡路里就高達506千卡！ 第2名 - 出前一丁 香港人最常吃的即食麵相信就是出前一丁，價錢相宜且口味多，以麻油味計算，每包100克有457千卡，鈉含量更有1862毫克。 第1名 - 叻沙 拉麵 新加坡百勝廚"叻沙" 拉麵曾被評為最好食即食麵，它的鈉含量及卡路里同樣位列第一位！每包185克的叻沙 拉麵就有694千卡，鈉含量更破2000，足足有2178毫克！ 資料來源: ...

俗話說「女人四十一枝花」，對大部分女性而言，外表卻總是洩露年齡的秘密，皮膚變得乾燥粗糙、長出許多斑點細紋，眼周掛著消不掉的黑眼圈，頭上早早冒出拔不完的白髮，而且髮質脆弱易斷，每次梳完頭髮看到掉髮量都觸目驚心。在中醫看來，這些都和腎虛有關係，多吃芝麻補腎強身，才能常保美麗丰采！  腎是先天之本！女性過了40歲當心腎虛加速顯老 中醫說「腎為先天之本」，負責統籌人體與生俱來的精氣，一般而言，女性在30歲左右腎精最為豐沛，過了40歲之後腎精逐漸衰退。養好腎能讓肌膚水嫩年輕、髮質柔韌有光澤，相反地，腎精虛弱不足、氣血虧虛，將使得整個人早衰顯老。  這時期通常也是工作及生活容易過勞、壓力大的時期，若平時愛吃油炸、燒烤料理、麻辣鍋等熱性食物或愛喝濃茶、咖啡、嗜菸酒等等，都會加快腎精消耗，讓衰老提早來報到。  黑色入腎、補腎強身！每天1匙黑芝麻能養顏美容  由於「腎藏精，其華在髮」，腎虛會使得體內水分代謝不良，眼周浮腫、臉色暗沉，髮絲也會因為缺乏精氣的滋養而失去光澤、多生白髮、易斷髮掉髮，此外「腎主骨生髓，齒為骨之餘」，腎虛的人也容易齒牙鬆動，女性要美麗健康一定得顧好腎。  調整飲食習慣、多吃顧腎食材，就是養好腎的最簡單方法，例如：芝麻依《本草綱目》記載，能「補五內，益氣力，長肌肉，填髓腦。久服，輕身不老」，加之中醫主張「黑色入腎」，每天食用一匙黑芝麻，就能發揮補腎強身、養顏美容的效果。  —- 廣告後繼續 —- 女性最佳戰友！芝麻素平衡身心，聰明補充無負擔  從現代營養學觀點來看，芝麻含有極珍貴的芝麻素，芝麻素不僅具有強大抗氧化能力，可以幫助女性抵抗體內造成氧化、衰老、疲勞的過量自由基，還有助於活化體內酵素、促進脂肪燃燒，擺脫惱人的體態問題，對於調節平衡自律神經也有助益，是讓女性心緒平和、一夜好眠的好幫手，從根本調理體質，自然由內而外容光煥發。  除了芝麻素之外，芝麻也含有麻油酚、維生素E、花青素（存在於黑芝麻的外皮當中）等豐富多元的抗氧化物質，還有優良的蛋白質、膳食纖維，以及85%以上的不飽和脂肪酸，只是芝麻的熱量不低，並非吃越多越好，應控制每天食用的份量，或是藉由市售的芝麻素保健品補充，否則吃下過多油脂反而造成負擔。  —- 廣告 —-

美國有對狗狗兄弟最近登上了各大媒體，牠們的溫馨故事非常讓人動容，一大一小的狗狗互相依靠的樣子簡直就是天使喔! 美國北卡羅萊納州的 Chelsea 跟 Adam兩夫妻養了一隻黃金獵犬 Charlie，已經是11歲的老狗，在2016與2017年因為生病的關係，不得不把左眼與右眼都摘除... 失去視力後，Charlie常常行動不便、撞東撞西，而且感到非常孤單...兩夫妻為了讓Charlie打起精神，也正好Chelsea懷孕，為了讓他們的孩子有陪他成長的同伴，在新的一年他們領養一隻新狗狗加入了家族，並且取名為「Maverick」，希望能讓Charlie再度開心活潑起來！ 起初，夫妻倆還很擔心小狗 Maverick 會不喜歡 Charlie，怕會互相爭寵吵架打架，但後來的發展卻讓 Chelsea 跟 Adam相當感動....機靈的小狗 Maverick 很快就注意到 Charlie 有很多地方需要他的幫助， 小狗 Maverick 常常黏著Charlie，不管是睡覺、吃飯還是出去玩，Maverick都非常體貼Charlie，一直跟在他的身邊 ~ 每當Charlie快撞到東西時，他就會用他小小的身軀出力引道Charlie走向正確的道路，如果一起玩玩具的話，Maverick就會把玩具放在Charlie的正前方以防他找不到，一隻老狗與小狗就這樣互相扶持著！...

一項最新的民調顯示，亞省執政新民主黨支持度現在落後聯合保守黨九個百分點。 民調由 Leger 公司所做，於四月二號至三號期間，訪問了879名亞省省民。 聯合保守黨取得百分之四十七支持度，新民主黨有百分之三十八，阿伯達黨有九個百分點，自由黨有四個百分點。 在城市支持度方面，愛城及卡城剛好有相反見解，新民主黨於愛城領先聯合保守黨十個百分點，而聯合保守黨於卡城則取得十一個百分點領先優勢。 不過，今次民調結果，比上個月另外一些調查有頗大出入，當時聯合保守黨一度領前二十一個百分點。 Credit:資料及照片來源: Fairchild Radio FM947 加拿大中文電台 —- 廣告 —-

上週日是致命的洪堡野馬公共汽車事故發生後的一週年。 這也是加拿大有史以來第一次綠衫日，作為紀念受害者，包括來自阿爾伯塔省萊斯布里奇 (Lethbridge) 的21歲野馬隊球員洛根布萊特 (Logan Boulet)。 洛根布萊特在生前受到教練的啟發後，選擇簽署了器官捐贈卡並告訴他的父母 Bernadine 和 Toby Boulet。 洛根的心臟，肝臟，肺臟，腎臟和角膜被捐贈，拯救或改善了加拿大全國六個人的生活。 加拿大移植協會表示，他的離世對本國器官捐贈的影響被稱為 Logan Boulet 效應。有超過10萬人註冊，這成為加拿大歷史上因為一件事件和一個人引致器官捐贈者註冊最多人數的一次。 根據加拿大移植協會表示，計劃在每年4月7日都會舉行綠衫日 - 綠色，因為它代表移植和團隊顏色，而4月7日，是因為洛根去世的那一天。 這一天強調了全國各地器官捐獻者的需求。 埃德蒙頓的 Kingsway Mall 上週日主辦了綠衫日，志願者鼓勵市民註冊為器官捐贈者。 克里斯蒂娜的兒子19歲的兒子布蘭登 (Brandon) 在兩年前的體育館 (Coliseum) 輕軌站被刺傷後去世，她在週日表示，布蘭登於2017年4月14日被宣佈為腦死亡。 他在2017年的耶穌受難日被宣布死亡。然後，在星期天復活節捐贈了他的器官。 由於布蘭登的捐贈，最終有四人得救。 Credit:資料及照片來源: Global News Inaugural Green...

我們平時經常說，狗狗 1 歲等於人類 7 歲，如果你家狗5歲，那麼就乘以 7，也就是 35 歲了 ~ 但是最近，這個說法被打破了！ 西敏寺碑文 其實，早在 13 世紀，人們就開始思考如何將狗狗的年齡換算成人類的年齡，有人在倫敦的西敏寺發現過一塊碑文，上面寫著：狗 1 歲約等於人類 9 歲。   研究表示 但是有研究人員表示，這樣的演算法也是不正確的，狗狗 1 歲的時候就已經成熟，如果以「狗 1 歲等於人 7 歲」的邏輯來看，那麼人應該要在 7 歲就能生育，而且可以活到...

不只顧眼睛，葉黃素對慢性病也有好處！葉黃素是一種脂溶性的類胡蘿蔔素，多年以來都被認為有助於預防與老化相關的眼睛病變，包括黃斑部退化、白內障等。不過，葉黃素對眼睛的保健功效，也可以擴大到全身。近期的研究就認為，葉黃素也能降低中風、心臟病、冠狀動脈疾病等慢性病的風險。 葉黃素能抗發炎、增加好膽固醇，有助預防心臟、代謝疾病 在一項大型的整合分析中，研究團隊從超過4000篇的醫學文獻中，挑出相關性最高的71項已出版研究報告，包括超過38萬7千人的案例。分析結果顯示，攝取較多的葉黃素或血中葉黃素濃度較高，都能夠降低冠狀動脈心臟疾病、中風或代謝症候群的風險。 來自ErasmusAGE老化研究中心的研究領導人Elizabeth Leermakers認為，葉黃素所具有的抗氧化、抗發炎能力，或許是對於心臟代謝健康有益的原因，因為氧化壓力和發炎也是心血管及代謝疾病的因子之一。而分析研究的結果發現，血液中葉黃素濃度最高的前三分之一，相較攝取較少葉黃素的人，冠狀動脈心臟疾病風險降低了12%、中風風險減少18%，代謝症候群則少了25%。 —- 廣告後繼續 —- 先前的眾多研究，已顯示出葉黃素的多種好處。在血脂方面，葉黃素濃度較高與血脂濃度、特別是高密度膽固醇（HDL）的改善顯著相關。另外，葉黃素能夠活化免疫系統的分支，藉此抑制慢性發炎，而發炎則是另一個與心血管疾病、動脈粥狀硬化相關的隱藏因素。葉黃素也能減少動脈血管增厚，避免血流不順暢所導致的心臟病及中風風險提高。 葉黃素來源 根據健康網站「Webmd.com」，富含葉黃素的食物來源包括花椰菜、菠菜、羽衣甘藍、玉米、橘色甜椒、奇異果、葡萄、柳橙汁、櫛瓜、南瓜等。另外，蛋黃也是良好的葉黃素來源。 葉黃素是一種脂溶性的類胡蘿蔔素，因此適合與含有健康脂肪的食物搭配，增加吸收率。另外，不論是吃天然食物或營養補充品，每天攝取6毫克的葉黃素，就能降低白內障、黃斑部退化的風險。 資料來源:不只護眼！葉黃素這樣吃，抗發炎、降心臟病風險 —- 廣告 —-

骨膠原，又稱膠原蛋白，是女性護膚凍齡的最佳拍檔。市面上經常有標榜含有豐富骨膠原的食品，聲稱進食後可以補充皮膚上的骨膠原，但原來與普通蛋白質一樣，人體會將進食的骨膠原消化成胺基酸使用，並不一定會用作製造骨膠原。所以要護膚，光是「以形補形」是不夠的，要吃對的食物，才能刺激身體製作骨膠原。 維他命C 根據美國俄勒岡州立大學的研究，維他命C有助穩定製造骨膠原的信使核糖核酸 (nRNA)，從而促進身體製造骨膠原。而《美國臨床營養學雜誌》早於1991年就已經證實了維他命C的攝取量能大大影響身體製造骨膠原的速度。 維他命C亦是非常有效的抗氧化物質，有助抑制身體的自由基破壞皮膚的骨膠原，減少紫外光等外界刺激對於皮膚的傷害。 常見含豐富維他命C的食物: 士多啤梨、藍莓、奇異果   硫質 人體的皮膚、指甲和頭髮上都充滿豐富的硫質。當身體製造骨膠原的時候，蛋白質需要包在硫質上，以確保整個結構穩固。所以要讓身體製造骨膠原，硫質是必需的。根據《營養學》於1965年發表的研究，發現如果在日常飲食中攝取硫質的分量低，身體製造骨膠原的速度亦會減慢。 另外，硫質亦有助抑制身體分解骨膠原，從而減慢骨膠原流失的速度。 常見含豐富硫質的食物: 雞蛋、堅果、洋蔥、蒜頭   銅質 身體製造骨膠原的時候需要銅質作為輔因子 (Cofactor) 。沒有銅質的話，身體就不能將蛋白質製成纖維，骨膠原便不會有強韌的結構。所以要補充身體的骨膠原，一定要補充銅質。 常見含豐富銅質的食物: 杏仁、龍蝦、黑朱古力   蛋白質 製造骨膠原的主要原材料就是氨基酸，除了日常生活中吃的蛋白質外，吃對的氨基酸對於製造骨膠原非常重要。而製造骨膠原的主要氨基酸就是賴胺酸（Lysine）和脯胺酸（Proline）。 常見含豐富 "賴胺酸" 的食物: 黑豆、南瓜籽、開心果 常見含豐富 "脯胺酸" 的食物: 豆腐、花生、蘆荀   資料來源：food.ulifestyle.com.hk —- 廣告 —-