每年的檔案： 2019

Edmonton有大富翁？ 為和大家慶祝聖誕節，我們Ai Channel將會送出三盒Edmonton特別版大富翁，給大家歡度聖誕！ 想參加的朋友, 你們請必須在Facebook Page達到下面三個條件： 1. Like或Follow我們 Ai Channel 2. Share我們這個視頻 3. 請留言答出影片中最後誰是大贏家我們將於2019年12月23日抽獎，抽出三名幸運兒。歡迎大家參加！ [youtube https://www.youtube.com/watch?v=CWesLSre0A8&w=560&h=315]

克里斯汀·卡里南（Kristin Carignan）說，她在星期一晚上從亞馬遜 (Amazon) 收到了一封電子郵件，稱包裹已經寄到了她在Terwillegar Towne的家中，但是當她在門外檢查時，沒有任何包裹的跡象。 卡里南立刻檢查了她的門鈴攝像機。 視頻顯示包裹在下午12:19到達。 下午1時22分 一個女人來到她的門廊，拿起箱子後，走進一輛白色汽車。 她將該視頻發佈到社交媒體上，希望能找到小偷。 到星期二下午，該視頻已被觀看超過33,000次。 卡里南說: "我不確定我是否想在社交媒體上發布視頻或圖片，但我的幾個朋友說服我這樣做只是為了讓賊人的圖片出現在外面，也許有人會認出她" "我就這一事件聯繫了亞馬遜，他們已經重新運送貨品給我，我很驚訝，因為這不是他們的錯。" 卡里南表示，她已向警方提交了報告，她希望該視頻不僅對網上購物者起到警告作用，而且也對小偷起到威懾作用。 "我對在Facebook，Instagram和Twitter上有這麼多人分享我的帖子感到非常驚訝。我要感謝所有給我發消息並評論我帖子以幫助尋找小偷的人。" ▼ 視頻片段 .. 資訊來源:  edmonton.ctvnews.ca/ --廣告--

最新調查顯示接近九成本國的國民認為，食品價格上漲的速度高過收入的增長速度。 斯高沙省達爾豪斯大學針對食品可負擔性的調查結果顯示，8成7的本國民眾認為，食品價格升幅大過家庭收入，而為了應對食品支出的增長，有5成3的民眾計劃在明年改變購物習慣。 在各省份中，最擔心自身食品購買能力的是亞省和魁省，而最不擔心的是卑詩省。 按食物類別劃分，表示最關切蔬菜價格的人數最多，有近7成。 其次是水果和肉類，分別有6成和5成4。 達爾豪斯大學之前發表的一份報告預計，明年每個家庭的平均食品支出將增加487元，比今年增長2-4%。 其中蔬菜支出增長兩至四個百份點，肉類4-6%，以及奶製品1-3%。 為了抵消食品價格的增長，民眾表示將減少出外用餐。 4成8的人會關注超市內減價的信息，約4成將大批量購買食物，約3成計劃多吃蔬菜少吃肉，還有2成4將更多購買冷凍食品。 資料及相片來源: 新時代電視 Fairchild TV --廣告--

愛民頓食物銀行稱今年聖誕節的食物收集活動是過去五年中成績最差的一年，現在正呼籲捐助者在聖誕節前僅剩一週多的時間加緊努力捐助。 這節日活動的目標是 37 萬公斤食品和 200 萬元，目前所收到的不到50％。 食品銀行特別活動負責人 Carly Kincaid Williams 說：“我們離目標還很遙遠。” “這將會十分艱難。每個人都會收到聖誕大餐，但在 2020 年 60％ 的食物是來自我們的節日活動捐贈。因此，我們在 2020 年能提供的服務將取決於我們現在得到的東西。” 組織表示，在 2015 年至 2018 年期間，參加食品銀行計劃的人數增加了 50％。每月大約有 20,000 人正在使用。 在食物銀行倉庫中，義工們正忙於整理捐款和包裝禮籃，包裝禮物的速度比食物到達倉庫的速度快。 Kincaid Williams 解釋說，這些捐款不僅用於聖誕禮籃:...

相傳聖誕老人會乘着馴鹿拉的雪橇到處派禮物，現實中馴鹿卻在聖誕前夕淪為獵殺對象。 挪威一直盛行付費獵殺野生動物的活動，獵人可以合法殺害園區內的馴鹿，有人更以這種活動「賀聖誕」，並與血淋淋的動物屍體合照炫耀，引起極大爭議。有反對殘酷運動組織指出，不應在聖誕前夕捕殺馴鹿作為慶祝活動。 據英國《每日郵報》報道，蘇格蘭運動團隊 Hendry﹑Ramsay﹑Waters在挪威一國家公園提供馴鹿﹑公牛和乳牛狩獵活動，此為當地傳統的合法捕獵活動。 每年8至9月為獵馴鹿季節；9至12月則為獵駝鹿公牛季節，部分季節更可捕獵熊﹑狼﹑野貓等野生動物，遊人只需付費便可參加。狩獵時先把放牧的狗隻送到狩獵區尋找目標，其會在發現動物時向獵人發出訊號。 相片惹爭議 動物非商品 該運動組織在網站上分享野生馴鹿被殺害的相片，包括有獵人握着紅色鹿角微笑﹑血跡斑斑的鹿躺臥在雪地上等相片，引來不少爭議。 反對殘酷運動聯盟（League Against Cruel Sports）表示，獵殺馴鹿非聖誕傳統活動，指動物並非商品，應給予生命尊重，而非無意義的殺害。 組織又強調：「在任何時間都沒理由以射殺動物來取樂，殺死聖誕老人的馴鹿並不符合慶祝聖誕節的傳統。」 據指該地區一直都有獵捕野生馴鹿的景象，現時挪威有近20萬隻馴鹿，暫未出現絕種危機，因此在當地捕獵並不違法。 . 美獵人非法狩獵遭罰看卡通 美國一名獵人去年因違法捕獵數百隻馴鹿，且殘酷斬去鹿身﹑棄於荒野被捕。法院除判囚和罰款外，更下令對方服刑時需每月至少觀看一次《小鹿斑比》，案件成一時佳話。 . . 資訊來源: skypost.ulifestyle.com.hk / www.dailymail.co.uk --- 廣告 ---

便祕的不舒服感，讓人外出時總是焦躁不安，又得隨時注意稍縱即逝的便意，帶來的心理壓力不可小覷；長期的便秘問題，也還可能讓毒素滯留體內，提高罹病甚至罹癌的風險，究竟如何是好？改善便秘的重點就是「喝水」，除了選對喝水時間，日本名醫更建議自製「生薑肉桂水」提高整腸解便秘效果！  正確時間喝水解便，排毒又能美容強免疫 日本睡眠環境學會成員、睡眠顧問友野なお（暫譯：友野奈緒）表示，人體大約60％是水分，而一天中透過排汗、呼吸、大小便排出的水分大約有2～2.5公升，因此補充同等份量的水分是對維繫身體健康非常重要。扣掉食物中的水分，每人每天仍需補充1～1.5公升的水，尤其是以麵包、麵食為主食而較少喝湯的人，更容易缺水。  友野奈緒更強調，早上是一天當中最重要的補水時間，這是因為睡眠的7小時中不但無法補水，水分還會因為流汗、呼吸而散失，是最缺水的時段。因此建議早起時立刻喝一杯水，有助刺激腸胃、幫助排便、預防便祕、排出體內毒素，而透過排出體內老廢物質以及毒素，還有助於增強免疫力、美容，也有安定身心的效果。  而除了白開水以外，日本石原診所副院長、名醫石原新菜也建議自製「生薑肉桂水」，其中生薑含有豐富的膳食纖維，具備通便、美肌的效果；日本公益財團法人長壽科學振興財團‧健康長壽NET資料也指出，活性氧是導致腸內環境紊亂的一大原因，而生薑具有抗氧化的效果，因此可能有助於整腸、防便秘。  著有多本健康食譜的日本中醫藥膳師、料理家岩田麻奈未也表示，肉桂能幫助保護微血管、促進血液流動，使血液更容易被輸送到身體各部位，具備溫潤內臟、活化腸胃的效果，對整腸通便有正面幫助。  整腸解便生薑肉桂水 材料  水150ml。生薑粉、肉桂粉少許。 做法  將水煮滾後裝入杯裝中，等冷卻到50～60度較不容易造成腸胃負擔，也更容易吸收。撒入生薑粉（瓶裝粉大約撒5次）、肉桂粉（瓶裝粉大約撒2次），並確實混合後即可飲用。 —- 廣告 —-

加速脂質代謝 豆漿中富含優質蛋白和膳食纖維，能提供人體充分的營養，還能促進過量膽固醇的排泄，使血液中的膽固醇下降，幫助調整內分泌與脂肪代謝系統，進而分解多餘脂肪，清潔體內腸壁，降低血液中的膽固醇含量。  減少膽固醇的積存 豆漿中的大豆皂苷、維生素E、異黃酮等成分能吸收膽酸，抑制體內脂肪發生過氧化現象，促進膽固醇代謝，從而減少膽固醇的積存，防止動脈硬化。  減少脂質氧化 豆漿中的維生素E等成分，具有良好的抗氧化功效，可減少脂質氧化，保護血管健康。  豆漿降脂的關鍵營養素  有效成分功效可添加到豆漿中的食材膳食纖維可增強消化功能，促進腸道蠕動，清潔腸道，促進體內血脂和脂蛋白代謝，又可與膽汁酸、膽固醇結合，有降低血清膽固醇濃度的作用。黃豆、豌豆、黑豆、紅豆、蕎麥、燕麥維生素C可使膽固醇降低並轉為膽汁酸排出體外，又可加速血清中三酸甘油脂的降解，從而降低血清總膽固醇和三酸甘油脂水平，降低血脂。奇異果、花椰菜、苦瓜、草莓、柳丁維生素E減少氧化過程中低密度脂蛋白的產生。牛奶、蝦皮、海帶、豆類β-胡蘿蔔素能改善人體的血脂水平，具有預防動脈硬化、冠心病、腦猝死等高血脂併發症的作用。紅蘿蔔、南瓜、地瓜鈣能與膽固醇結合形成化合物沉積在骨中，從而降低膽固醇總量，降低血脂濃度。蝦皮、黑芝麻、白芝麻、海帶銅人體缺銅時，血清膽固醇水平明顯上升，低密度脂蛋白濃度異常上升，補銅後膽固醇水平可恢復正常。榛果、松子、蝦米硒能在細胞質中破壞過氧化物，依靠其強大的抗氧化功能，調節體內膽固醇及三酸甘油脂代謝， 降低血黏度，預防心血管疾病發生。杏仁鎂能提升被稱為「好膽固醇」的高密度脂蛋白水平，降低「壞膽固醇」低密度脂蛋白水平，有效地減少血脂濃度，防止動脈硬化而保護心腦等生命器官。榛果、蕎麥、蓮子、綠茶、黑米 蕎麥山楂芝麻黑豆漿 促進膽固醇代謝  材料： 黑豆50克、蕎麥20克、鮮山楂50克、熟黑芝麻5克  作法：  黑豆用清水浸泡8～12小時，洗淨；蕎麥淘洗乾淨，用清水浸泡2小時；山楂洗淨，去籽。將全部食材倒入全自動豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下「豆漿」鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好，過濾後倒入杯中即可。 功效解析： 這些食材單獨食用都有很好的降血脂功效，製作成豆漿的功效更突出。黑豆和黑芝麻中的不飽和脂肪酸、鎂，可促進血液中膽固醇的代謝；蕎麥含大量膳食纖維和菸鹼酸，可降低血液中的膽固醇含量。  特別提醒：進食羊肉等熱性肉食時，不宜飲用此豆漿，因為蕎麥性寒，味甘平，與熱性食物功能相反，容易引發不適。  本文摘自《美人豆漿飲，1天1杯最有感！》／張曄（資深營養師）／繪虹企業 

經過四個星期為有需要家庭整理丶包裝和裝袋禮物後，630 CHED 匿名聖誕老人 (Santas Anonymous) 的送貨日終於來到了！AiChannel 埃頻道亦有份參與。 聖誕老人倉庫 (Santas Depot) 的大門於上週六上午 9 點開放，在這天，數千名義工將向愛民頓各地的孩子們運送上玩具袋。 負責人 Lana Nordlund 說: “每年在 Santas Depot 的送貨日總是叫人興奮。看到數千名志願者在寒冷中排隊幫助其他愛民頓人，這就是聖誕老人的真正意義和目的。” 今年是第一次，只有一天的送貨時間。倉庫比往年提早 30 分鐘開放，義工們領取運送禮物直到最後一份離開倉庫。 Lana 表示 : “我們只有一天的送貨時間，但因為有這麼多的志願者參加，這使我們能夠在一天之內送出所有禮物。” 630...

愛民頓市民對市中心圖書館已經談論了好幾個月，但他們將要等待更長的時間才能從那裡借書。 愛民頓公共圖書館週六在推特上宣布，改建後的斯坦利·米爾納 (Stanley A. Milner) 圖書館原定於 2 月開放，但現在日期需要推遲。 新開放日期尚未公佈。 圖書館俯瞰著愛民頓繁忙的溫斯頓·丘吉爾爵士廣場 (Sir Winston Churchill Square) ，自 2016 年起已關閉進行建設。 愛民頓公共圖書館首席執行官 Pilar Martinez 通過電子郵件把聲明發送給 CBC 新聞說：“我們感到樂觀，並希望在 2020 年 2 月 14...

赫爾曼一年前開始她自行設計的珠寶業務，商品名字是Ten Degrees jewelry。 設計獨特之處是，客人可以根據自己的喜好，隨時改變頸鏈和戒指的配搭。 赫爾曼居住在Sherwood Park，她並沒有自己的商店，只是不時在愛民頓不同市場設置攤位出售產品。 不過，她的設計比荷里活看中，在下年1月份，她被邀請到荷里活，在2020年金球獎典禮的禮品套房，展示她的設計產品。 赫爾曼說：“他們通過電子郵件與我聯繫。起初我以為是騙局，因為我想，‘哦，你確定我是你想找的人嗎？’” 然後當荷里活打來電話時，赫爾曼才意識到，這不是騙局。 赫爾曼出售的產品，價錢並不是太昂貴，戒指的價格從130元到250元不等，她將攜帶多達150枚戒指到金球獎典禮。 所有出席金球獎典禮的電影巨星，都會經過赫爾曼的桌子旁，選擇一隻戒指，為大會送給他們的禮物。 赫爾曼為了這個典禮，將會推出四款設計，當中三款為女士而設，分別是玫瑰金，銀色和金色以及全銀設計。 還有一款專為男性設計，赫爾曼說這個男士設計很別緻，不過直到她在荷里活，這些設計才會透露出來。 當這些電影明星戴上赫爾曼的戒指後，她會隨即把設計放在網上，讓公眾可以購買。 “這真是太瘋狂了，我從沒想過人們會這麼喜歡它。” 赫爾曼表示，雖然她是設計師，但戒指實際上是由顧客設計，因為當中許多配件可以有顧客自行組合。 Credits: 消息來源： Global News Sherwood Park woman takes her jewelry from local markets to the Golden Globes