每年的檔案： 2019

機器人 Hey Mylo 已於今年早些時候在愛爾蘭發布，以幫助患有癡呆症的人。 Hey Mylo 的創作者 Candace Lafleur 說：“他是一個監控和慰藉機器人，可以使阿爾茨海默氏症患者留在家中更長的時間，並盡可能地獨立。” Mylo 可以做各種有用的事情，例如服藥安排和提醒。它甚至可以測量心律，如果有人摔倒，亦會尋求幫助。 機器人能通過電話應用程序或語音和觸摸作出回應。 Lafleur 在她 30 多歲的時候因初次中風後感到沮喪。她無法從醫院回家，因為她需要不斷被觀察。 Lafleur 說：“我稱他為我中風天才。” “我組成了一個團隊，進行了研究，發現這幾乎不是我獨有的情況。我們開發 Mylo 就是為了幫助人，可以保持他們獨立生活。” Lafleur 居住在愛爾蘭，但她原本來自亞省的 St.Albert。她將 Mylo 帶回老家，並藉此機會在西愛民頓購物中心展示了該機器人。 在愛爾蘭，Mylo 的租金約為每天 9 歐元，或 13 加元。 亞省阿爾茨海默病學會的 Arlene...

我們都知道攝取各種維他命有益人體健康，但是維他命的種類繁多，更有幾種特別容易被忽略。波士頓塔芙茨大學（Tufts University）負責「維他命K實驗室」的莎拉．布斯博士說：「年長者，特別是年長的男性，是攝取維他命K最少的年齡層。」 研究顯示，缺乏維他命K容易加速幾個老化現象，如認知能力、心血管功能及行動能力等。密西根大學Samuel and Jean Frankel心血管中心心臟科醫師巴恩說：「維他命K和凝血息息相關。」 除此之外，蛋白質也相當重要，可以強健老化的骨骼及心血管，布斯說：「避免組織鈣化對老年人非常重要，比如說膝蓋的軟骨鈣化經常導致關節炎，而維他命K正是避免鈣化、生成組織的關鍵元素。」 美國營養與飲食協會發言人茱莉．史特凡斯基表示，維他命K分為K1和K2，深綠色蔬菜中通常含有豐富的維他命K1，而維他命K2可以從蛋黃、牛肉等肉品及發酵食品中攝取。 維他命K建議的攝取量男性為120微克（mcg），女性為90微克，通常一杯深綠色的蔬菜就足夠一天的維他命K攝取量。 史特凡斯基提醒，吃蔬菜加些健康油脂，更能幫助體內維他命K的吸收，因此建議烹調蔬菜時使用橄欖油等健康油品。 抗凝血劑Warfarin可以預防心血管栓塞，但也會影響維他命K在體內的作用。因此專家建議，定期服用抗凝血劑的人，要調節攝取維他命K的分量，然而這不代表要完全避免攝取維他命K，因為維他命K含有其他成分如抗氧化劑、纖維、葉酸和鉀。 —- 廣告 —-

奇異果人人愛，但每次買的時候都不知道應該怎樣選奇異果，一不小心就會選了超酸的奇異果。 日本有農夫教路，只要用簡單的方法，就可以輕鬆挑選出甜蜜的奇異果，另外，甚至更有一招可令奇異果由酸變甜呢！ 日本節目《この差って何ですか？》到訪日本出產最多奇異果的愛媛縣小津市，當地果農菊地義一先生分享選奇異果的方法。 菊地先生表示可以由奇異果的形狀判斷酸甜，一般來說 "扁形" 的奇異果會比圓形的奇異果更甜。 如果買了奇異果回家擔心未熟果肉仍酸，菊地先生教大家進食前數日將奇異果 "輕敲枱面"，就可以令果肉由酸變甜。 菊地先生解釋奇異果在樹上是仍未熟，掉落地上後才會釋放「乙烯」，幫助奇異果催熟變甜。因此輕敲枱面的動作就是模仿奇異果從樹上掉落的過程，令奇異果釋放更多乙烯，令果肉變甜。 . . 資訊來源: food.ulifestyle.com.hk --- 廣告 ---

Ｑ：進補吃參，未必人人適合？ Ａ：許多人選擇喝參湯或參茶補充元氣，但參類種類多，必要時應諮詢醫師。中醫師表示，以民眾常選用的高麗參為例，隨著炮製過程可分成紅參與白參，前者適合寒性體質者補氣，後者適合熱性體質者生津。過敏體質、身體正發炎、失眠煩躁與情緒不穩者等，均應先諮詢專業再服用。 人參能補充元氣、增進體力，民眾常選用的高麗參在臨床上主要用於治療虛證，像是肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心原性休克等。 不過因著炮製過程不同，高麗參又可分為紅參與白參，紅參的補氣效果較強，白參的生津效果較強，通常寒性體質的人適用紅參補氣，熱性體質的人適用白參生津，平性體質的人則適合紅參與白參各半使用。調和過的參適合男女老少服用，臨床發現可預防糖尿病、動脈硬化、高血壓等疾病。 不過仍建議部分族群服用前先諮詢中醫師，包括過敏體質、曾經服用人參後過敏者、化膿或身體正在發炎者、脾氣暴躁的高血壓患者、剛開始感冒喉嚨痛、嚴重心臟病史或中風病史、更年期潮熱嚴重婦女、鼻咽乾燥容易流鼻血、易有汗臭味的濕熱壅滯型三高患者、失眠煩燥或精神不穩、大便不通伴隨嚴重痔瘡等。 另外，若服用參類後出現口舌生瘡、牙齦出血、皮膚瘡瘍等上火症狀，應立即停用。

亞省政府投入三千萬元，新設立的加拿大能源中心，The Canadian Energy Centre (CEC)，總部辦公室設在卡加利，日前舉行啟用禮。 為隆重其事，省長親自參加典禮，為中心發言。 這個加拿大能源中心，是為政府提供關於石油和天然氣工業發展收集情報和提出建議，所以被稱為Energy War Room"能源戰斗室"。 不過，消息一出後，大眾的焦點，卻不是省長的支持和戰斗室的功能，而是他們的商標。 網民發現，加拿大能源中心的商標，和美國一間大型的國際科技公司，Progress，的商標極其相似，甚至只是顏色不同而已。 Progress公司在1981年創立，在業界是巨頭之一，他們的商標以綠色為主色，也已經注冊。而加拿大能源中心的商標僅是把它變為藍色。 事件曝光後，在網上即時造成哄動，美加的網民也在討論。 有網民說計劃投入三千萬元，竟然都不在Google上花數秒時間搜索商標設計是否已經被注冊。也有網民質，負責的部門或公關公司如何把關，怎會犯下如此低級錯誤。 面對群眾的關注，有關方面也作出回應。 涉事的加拿大能源中心發表聲明，指商標是由一間卡加利市場策略公司，Lead & Anchor公司設計，他們已經開始更換商標,該公司也會承擔重新設計及相關的費用。 加拿大能源中心行政總裁，奧爾森（Tom Olsen）表示：“這是一個不幸的情況，但我們會致力對我們的形象進行必要的更正。” 聲明同時表示，他們是在網上Communo平臺，於九個回應的設計師中，選定Lead & Anchor公司。但是，該聲明沒有說出當初設計商標時費用是多少。 Ai Channel嘗試網上搜索Lead & Anchor公司，不過在事件曝光後，該公司網站已經下線，只顯示它由網上自製網頁Square Space提供服務。 Ai Channel同時瀏覽Communo平臺，其平臺讓客戶提出工作，然後讓登記的自由職業者（Freelancers）參與競投，爭取工作。 Credits: Ai Channel 綜合報導

相信沒有多少人可以說他們在公共汽車上出生。 但是最近有一個男孩在萊斯布里奇 (Lethbridge) 的一輛城際旅遊巴士的洗手間裡來到了這世界。 Red Arrow Motorcoach 說，當這輛公共旅遊巴士即將在 Lethbridge 大學停下來時，一名乘客沖向駕駛員並說他的妻子正在洗手間分娩。 Red Arrow 說，駕駛員很快就與緊急救護人員通了電話，並幫助了那位羊水已經破裂，宮縮間隔僅一分鐘的女士接生。 司機 Shawn Coulter 說，他在這裏工作不到一個月，這是他第一次遇見這種情況。 Shawn 在週四的新聞發布會上說：“我曾將許多乘客運送 (delivered) 到他們需要去的地方，但從未接生過嬰兒。” 護理人員及時趕到現場，引導嬰兒進入生命的第一分鐘。 Shawn 在新聞稿中說:  “顯然護理人員不是第一次遇見這些情況，他讓我想起了美式足球的四分衛，一個膝蓋在地準備接球的畫面。” 嬰兒的父母回到卡加利，決定要向 Red Arrow 公司致敬。 母親 Jen McCallum 說：“我們決定更改男孩的名字。” “原本我打算將他命名為 Darius Axel，但我們現在將其名字改為...

時至今日，YouTuber已成為一個可以賺大錢的職業。福布斯（Forbes）最近公布本年度YouTube明星收入排行榜，年僅8歲的Ryan Kaji憑著拍玩具開箱片賺錢，再一次奪冠，成為全球年收入最高YouTuber。 Ryan Kaji 的頻道於2015年創建，現時已擁有2,300萬訂閱者。 據報道，Ryan在2019年的收入為2,600萬美元，與上一年相比，收入更增加了400萬美元。 擁有如此高的收入，當然不單靠拍片及經營頻道如此簡單，隨著頻道觀看次數和訂閱人數的增長，所產生的影響力亦吸引了不少商業合作。Ryan已慢慢將頻道發展成Ryan's World品牌，並廣受大眾歡迎。 Ryan現時不但要拍片，工作內容比以往更加複雜， 現時品牌在Target，Walmart和Amazon等公司推出一系列的品牌玩具，服裝和家庭用品等，他在兒童頻道（Nickelodeon）擁有自己的節目，節目更在Hulu線上平台上架，開拓更多觀眾源。 Ryan最初是在父母的幫助下，創建個人頻道，因拍攝不同的玩具開箱片而爆紅，每集他都會拆開不同的玩具盒，並對玩具進行點評，影片吸引不少孩子觀看，而他介紹過的每一款玩具都會立即售罄。 . . 資訊來源: topick.hket.com / www.forbes.com --- 廣告 ---

一個新的遊樂園明年將在愛民頓開放，而加拿大從未有過這樣的遊樂園。 愛民頓的孩之寶主題公園將是加拿大首個此類主題公園，它將把您最喜歡的90年代的玩具，遊戲和角色轉變成令人興奮的遊樂設施。 西Mall與美國玩具和娛樂公司(孩之寶)之間的許可協議已在星期三 (12月18日)的新聞稿中宣布。 該樂園將位於西Mall購物中心的 Galaxyland。 這個龐大的項目將使娛樂場所變成一個佔地165,000平方英尺的 "孩之寶遊樂場"。 西Mall購物中心承諾會建造超過25個新遊樂設施，以玩具為主題的美食點和購物區。 工程已從本月開始，預計於2020年冬季隆重開幕。 雖然我們需要等待一年銀河樂園的孩之寶主題公園才正式開幕，但是從它的介紹來看，等待是值得的。 . . 資訊來源: narcity.com / edmontonsun.com --廣告--

好不容易找到停車位，上了一整天的班，下班時卻怎麼也找不到鑰匙，原來早上根本沒有拔下來；爐上明明還燒著開水，走進客廳看電視，看到正精采的地方卻聞到濃濃的燒焦味，原來壓根兒忘了煮開水這件事情。 相信每個人都應該曾經有過上述類似的經驗，針對常常健忘、記憶變差的你，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸建議，可以適量補充一些能幫助補充腦細胞缺乏的營養品： 1、維生素B群：天然鎮定劑，能幫助神經精神穩定，正常腦部功能和生理生化代謝所必須，能夠調整神經傳導物質；尤其維生素B6對於腦部正常功能很重要。 2、深海魚油：富含Omega-3不飽和脂肪酸DHA，是大腦皮質組織重要成分，具促進協調神經迴路傳導作用，可活化腦細胞、提高記憶力。 3、鈣、鎂：安定神經，使肌肉放鬆、維持心跳規律。 4、酪胺酸：緩和情緒失調，消除緊張、抑鬱，還能改善睡眠。 5、卵磷脂：合成乙醯膽鹼的重要成分，能有效維持腦細胞營養素，同時具有保護神經纖維細胞及改善大腦功能；有助於合成存在於中樞神經以及週邊神經系統，對專注力有很大功效。 6、鋅、鐵：是學習記憶系統的興奮劑，缺乏容易造成注意力不足，甚至有過動現象。 7、銀杏葉萃取物：提高微細血管的通透性及含氧量、修補神經纖維、維持大腦正常運作，有助於減緩記憶力衰退。 —- 廣告 —-

燕麥是時下流行的養生食物，有防三高、降膽固醇等功效，如今韓國又發現另一個可能的作用，當中含的某種成分能預防和治療阿茲海默症。 梨視頻報導，韓國農村振興廳與全南大學發表研究報告，稱全球首次證實了燕麥中的生物鹼Avenanthramide-C（AVN-C）能有效治療和預防阿茲海默症。 Avenanthramide（鄰氨基苯甲酸醯胺）是現有穀物中唯一存在於燕麥的物質，患有阿茲海默症的實驗鼠在餵養實驗物質2週後，老鼠的記憶力恢復到正常水平，患病後的常見攻擊現象也緩和不少。此外在鏡子實驗中，曾經亂跑亂撞的老鼠，兩週後能記住原本的路線，並原路返回。 全南大學醫學院教授表示，實驗發現病鼠有明顯炎症，透過餵食鄰氨基苯甲酸醯胺，炎症得到緩解，記憶力也得到恢復。 該研究指出，AVN-C可有效抑制誘發失智症的蛋白質形成，但報告同時指出，該實驗只是為期兩週的短期實驗，若要在人體發揮作用，以體重60公斤的成人為例，一天要吃上4公斤的燕麥，人類長期服用必須吃下多大量的燕麥才有治療效果，即將進行臨床實驗。 研究員表示，開發能大量保存AVN-C的技術，穩定性評估後，就可用於製作機能性食品和醫藥品的原料。研究團隊稱已對研究成果在美國、歐洲及中國等地申請專利，最近也在國際期刊上發表論文。