每月檔案： November 2019

動物是有靈性的！美國加州 Simi Valley發生山火，超過7,000戶人家受威脅需緊急撒離，火勢亦蔓延到牧場。當時一匹成功獲救的黑馬毅然跑回正在燃燒的牧場去營救同伴，影片感動不少網民。 加州山火嚴重，火勢蔓延至Simi Valley，受風勢影響大火於短短3小時已燒超過1300英畝，當地超過7,000多戶人家需急緊急撒離疏散。 位於山上的牧場亦受火災波及，過百匹馬需緊急撒離。 在疏散過程中，一匹黑馬明明已獲救被帶到安全地方，但牠卻跑回火場希望營救受困的伴侶和孩子，最後黑馬帶領一匹棕馬和一匹幼馬離開馬棚。目前所有馬匹已被營救並移送至安全地方。 . ▼ 影片 https://www.youtube.com/watch?v=JQ7qKmOm_T0 . . 資訊來源: travel.ulifestyle.com.hk / The Sun (YouTube) --廣告--

受到空氣品質等因素影響，即使是不吸菸的女性，罹患肺病的機率也在不斷攀升，一定要多加注意，而近年研究發現，吃蘋果可能有助於提高肺部功能，甚至曾有國外研究指出，吃蘋果可能對預防肺癌有正面幫助。日本知名管理營養士更推薦了簡單的料理，將蘋果搭配其他食材製成蘋果泥，還能擴張血管、讓呼吸功能變得更好，幫助讓肺部恢復健康！  蘋果帶皮磨泥吃能吃下更多蘋果多酚，幫助顧肺防肺病 日本胸腔醫學名醫、大谷診所院長大谷義夫表示，現代人容易因為無意識地用嘴巴呼吸，讓吸入空氣不足，造成呼吸過淺的問題，讓肺部功能逐漸減弱，如果平常還有駝背問題，還可能讓橫膈膜活動性變得更差，讓即使沒有抽菸的人，也可能因為肺部功能的降低，使罹患各種肺病的機率提高。  大谷義夫強調，近年來許多30～40幾歲的族群罹患肺病的機率逐漸增加，很可能就是肺部老化所造成的，而肺部一旦老化，就很難恢復年輕健康。一位43歲男星川島邦裕，就被診斷出肺部年齡高達64歲，大谷義夫指出，這樣的肺部年齡已經來到容易罹患肺阻塞（COPD）的年齡，一定要積極改善。  對此，日本管理營養士赤石定典則推薦製作「蘋果泥醬」，除了可以搭配種肉類與蔬菜料理，更有幫助肺部恢復健康的好處。蘋果中的多酚能幫助提高血液流動、使僵硬的呼吸肌變得柔軟，達到提升肺部機能的效果，而由於蘋果皮含有較多蘋果多酚，因此推薦帶皮磨泥吃。  2017年一項登載在醫學期刊《胸腔（Thorax）》之中，由波蘭華沙生命科學大學（Warsaw University of Life Sciences）進行的研究也曾針對4,4335名45～79歲的瑞典男性進行13年的追蹤調查，發現在許多食物之中，蘋果、梨子中的多酚更有助於減少肺部發炎，同時也有預防肺阻塞的效果。另外也有一項在芬蘭進行、為期28年的追蹤調查發現，每天吃1顆蘋果可能幫助減少58％肺癌風險。  —- 廣告後繼續 —- 赤石定典推薦的醬料中，還加入了能幫助血管變柔軟、預防動脈硬化的洋蔥，提高免疫力、消除疲勞的大蒜，以及有助擴張血管的醋，更有助於讓肺部變年輕。日本健康節目也邀請兩位家庭主婦實測，連續吃蘋果泥醬並搭配能提高肺活量的動作2周後，他們的肺部年齡分別從56歲與53歲，降到了46歲與50歲。  簡單自製潤肺蘋果泥醬 材料  蘋果1顆。洋蔥1／4顆。胡麻油2大匙。大蒜泥1小匙。醬油2大匙。醋1大匙。 做法  蘋果帶皮磨泥，洋蔥也磨泥熱平底鍋，加入胡麻油爆香洋蔥、大蒜再將蘋果泥混入，最後加入其他調味料拌勻即可。 吃法 建議可以搭配番茄一起吃作為沙拉醬料，或是淋在豬肉、牛排、沙丁魚、烤肉上等都非常適合。 

氣溫漸漸下降，苦於頭皮有不好聞的味道的人也就越來越多。在夏天勤於洗頭就可以解決的問題，到了秋冬因為低溫，每天洗頭便成了難關。其實解決頭皮會發臭的方法並非只有勤於洗頭，洗頭洗得太「乾淨」、選錯了洗髮精、洗頭的時間不對、不均衡的飲食習慣，這些都是會讓頭皮發臭的原因。  為什麼頭皮會發臭 根據專攻頭髮問題的日本皮膚科醫師高橋榮里表示：頭皮會發臭的原因是在於住在頭皮上的頭皮正常菌叢在吃掉頭皮皮脂與皮屑後排出的代謝物自然氧化，於是不好聞的味道就出現了。所以大家都認為只要勤於洗頭，將頭皮洗乾淨、便不會發臭。但是要是將頭皮洗得太「乾淨」，反而更容易讓頭皮發臭。  現代人講究清潔、但是許多人卻因為常洗頭與選擇太過強力的洗髮精而弄亂頭皮的油脂分泌，反而讓頭皮誤會皮脂不足而分泌更多油脂，長期下來頭皮只會越來越油。高橋榮里建議油性髮質的人如果用油性髮質用的洗髮精，卻依然很快頭髮就油了，便應該考慮換成中性髮質用的洗髮精。  另一方面，雖然洗得太乾淨會造成頭皮皮脂過度分泌，但是每天晚上洗頭，對於頭皮容易出味道的人最好。高橋榮里表示早上洗頭的話，晚上就會帶著一天累積下來的皮脂與髒汙去睡，睡眠時出的汗會讓頭皮更容易滋生產生臭味的細菌，因此晚上洗頭更好。同時枕頭套要常換，以免枕頭套上的細菌繁殖後的氣味，在睡眠時摩擦到頭皮與頭髮上。  如何改善頭皮發臭的情形 日本美容師三谷遙則表示：頭皮比臉上的T字部位還會出油，所以想要頭皮不因為皮脂分泌過多而發臭，就要少吃油炸食物，同時因為發臭是因為頭皮上的代謝物質氧化產生的，補充有抗氧化效果的維生素C更好。  不習慣或沒辦法每天晚上洗頭的人，可以用沾了綠茶或烏龍茶的化妝棉，輕輕擦拭頭皮，去除累積在頭皮上的體臭發生源2-壬烯醛。  高橋榮里醫師表示壓力大的人會因為免疫力下降的緣故，讓頭皮上的細菌繁殖得更快，所以確保睡眠、晚上享受入浴時間來緩解壓力，也是讓頭皮不發異味的方法。  頭皮非常臭的人，可以攝取優格，從腸胃環境開始改善氣味。  除此以外，使用有機洗髮精的人經常會因為它不太起泡，而用了過多的量、卻沒有充分的把洗髮精沖洗乾淨。如此一來有機洗髮精含有的油脂會殘留在頭皮與毛根間，反而更容易發臭。洗髮精和潤髮精都要沖洗乾淨，才不會殘留在頭皮上反而成為氣味的來源。  少吃油炸食物補充維生素C確保睡眠、晚上享受入浴時間紓壓攝取優格，改善腸胃環境洗髮精和潤髮精都要沖洗乾淨 —- 廣告 —-

愛民頓皇家亞歷山大醫院Royal Alexandra Hospital，昨天週二發生炸彈威脅事件。 根據消息，在收到威脅後，警方在醫院發現三個包裹，經調查後都認為是沒有可疑。 警方發言人表示，炸彈威脅是在星期二上午發出，經調查後，有一個人被警方拘留進行詢問。 基於安全以及預防原因，醫院某些地方需要即時疏散撤離。 警方沒有透露當時醫院的那些區域已經撤離，或者有多少人必須離開。 經過一輪搜索後，在下午2時後左右，亞省衛生服務部在互聯網上發送消息，指警方已經搜查完畢醫院沒有危險，需要進行的手術也會盡快恢復正常。 當局亦在一份聲明中，表示一些非緊急程序的醫療或醫治，因此受到阻延。 有在場人士表示，當醫院收到威脅後，醫院發出了警號，他們被告知需要撤離和疏散，台廣播系統不斷發出“Code Black”黑色警號。 黑色警號代表醫院受到炸彈威脅或發現可疑包裹。 醫院在下午3時30分，一切狀態回復正常。 Credits: 消息來源： CTV News One in custody after bomb threat at Royal Alexandra Hospital

來自 Sherwood Park， 在南非作宣教工作的家庭，經由他們的家人和朋友説，他們一家四口在 2019 11月3日在當地的一個交通意外中全部喪生。 根據 GoFundMe 的表示，Brendan 和 Mrenissa Perrott 以及他們的兩個孩子，分別是五歲的 Evelyn 和三歲的 Colton，他們於 2017 年移居非洲。 他們的旅程是由 Bulembu 事工組織安排。 加拿大全球事務 (Global Affairs Canada) 向 Global...

一項最新研究指本國限制年青人接觸煙類產品的法律,不足以減少青少年之間吸食電子煙人數上升的趨勢,有關注團體表示政府應盡快制定全國統一管理措施。 根據 JAMA 兒科醫學期刊最新報告，2014 至 2017 年未成年青少年用電子煙數字大幅上升，但這些省份都是禁止向未成年人售賣電子煙，證明規管沒有效。 據統計美國至今因吸食電子煙導致死亡的36人當中，超過6成只吸食大麻類產品。美國疾病控制與預防中心建議民衆應暫時不要用電子煙使用大麻類產品。 加拿大電子煙協會對省府明年開始禁止電子煙廣告決定表示歡迎。 加拿大電子煙協會主席 Samuel Tam 表示: “我們反對電子煙產品廣告在糖果和口香糖上宣傳，這些產品有年齡限制，必須只能在成人店鋪内看到。” 心臟及中風基金會對情況感到擔憂,認為聯邦政府應該在調味電子煙和尼古丁含量方面，制訂全國統一的管理措施。 在 2017 到 2018 年，一年的時間裏面，加拿大未成年人使用電子烟增加了74%，吸烟率也增加了45%。這是非常嚴重和可怕的數據這是有史以來首次看到本國未成年人吸烟率有上升的趨勢。” 根據衛生部今年的報告，每5個高中生就有一個使用過電子煙。 資料及相片來源: 新時代電視 Fairchild TV --廣告--

這位卡加利男子在Lotto Max中贏得了6500萬元，他對自己的重大勝利的反應令人驚訝。 我們所有人都一定曾經想過如果中了頭獎會如何反應。 辭掉工作，環遊世界，大家都定計劃過。 但是，當Tai Trinh本月初他停下來買杯咖啡竟令他贏得6500萬元的頭獎。 他將這個勝利保密了。即使是他的家人和朋友也不知道。 雖然大多數彩票中獎者將開始還清債務，購物 ， 旅行，購車和其他奢侈品 ~ 但Trinh卻很輕鬆，現在將所有資金投入銀行。 他說他不打算改變自己的生活。 不過，他承認，“這無疑將使生活更加輕鬆。” 根據CBC新聞，Trinh的獎金是亞省有史以來最大的彩票大獎，並列全加拿大最大的獎金。 根據Lotto Max發布的新聞稿，Trinh每天都會去的 Shell 油站買咖啡和彩票的例行習慣。 一天早上，Trinh很快意識到這一天並不尋常。 在2019年10月4日檢查了票後，他發現自己是6500萬元的贏家。 但是，Trinh保持冷靜並表現出事情並不是他第一次遇到似的。 在經過第二次檢查彩票後，他意識到自己手中拿著中了大獎的獎票。 Trinh說: "你知道，買彩票時，你必須希望自己是會贏" ~ 所以，我只在想 "好吧。 很好" 根據Loto Max的說法，直到Trinh領取獎金之前，沒有任何一個人知道他獲得大獎金。 Trinh的銀行帳戶總額將會加上更多的零，他仍計劃和平常一樣的生活模式。 據CBC報導，Trinh說，他於1980年作為越南船民來到加拿大。 . . 資訊來源:...

知名連鎖店麥當勞推出的快樂兒童餐是許多人的童年回憶，因為除了食物以外，還會附贈玩具給小朋友。 但近年麥當勞的行銷模式改變，使得經典玩具消失於快樂兒童餐中。 不過，最近麥當勞為了歡慶快樂兒童餐推出40年，便宣布將讓經典玩具回歸，不知道各位曾經擁有哪幾款呢？ 時光匆匆，快樂兒童餐自推出以來已經過了40年，這次麥當勞選擇讓經典玩具回歸，目的就是要挑起大家的回憶。 然而，此次將要回歸的玩具一共17款，從最早1988年的Cowboy McNugget、Fireman McNugget、Mail Carrier McNugget到2013年的Hello Kitty都有，想必會再次掀起民眾熱烈搶購的風潮。 麥當勞將於11／7到11／11的期間，在全球90個國家或地區為快樂兒童餐提供經典玩具，有興趣收藏的朋友，都可以在活動期間點購快樂兒童餐以獲得玩具喔！ Credits: 綜合報導

電影「鐵達尼號」（Titanic）膾炙人口，浪漫愛情故事深入民心，而電影般的情節在現實中真有其事。 一位女子當年以24歲之齡踏上鐵達尼號，最終僥倖獲救，然而她的名字卻沒有出現在倖存者名單中，一直到事發51年後，親人才從她的遺物中還原真相，掀開一段經歷生離死別的愛情回憶。 1911年邂逅 綜合外媒報道，1912年鐵達尼號沉船意外，造成多達1,500人身亡的海難事故。在比利時布魯塞爾出生的女子Berthe Antonine Mayné (美妮) 是其中一名逃過船難的倖存者。Mayné本身是一名經常出入當地上流社會的歌舞表演者，1911年冬季邂逅了來自加拿大蒙特利爾、與她同歲的曲棍球運動員Quigg Edmond Baxter(百士特)。 ▼ (左圖) 美妮 -- (右圖) 百士特 百士特來自富裕家庭，二人一見鍾情，很快陷入熱戀。 百士特當時正準備與母親和妹妹準備回美洲，已決定搭乘「鐵達尼號」，並分別訂了頭等艙B58和B60。 為了與愛人在一起，他在未公開戀情下，將美妮的名字改為 "Mrs de Villiers"，並為她訂了C-90房間。...

我們常聽說要減少用眼時間、避免眼睛健康持續惡化，然而，礙於工作、課業等不可抗力因素，讓眼睛經常休息竟也成了一件奢侈的事...而我們除了盡量減少用眼之外，也能透過補充營養素來幫助維繫眼部健康、延緩眼睛老化，日本眼科院長推薦3大護眼好食材，透過食材中的營養來幫助保護眼睛，而且只要做一道簡單食譜「櫻花蝦義大利麵」，一次就能同時吃進3大護眼食材，製作也超簡單！  亞麻仁油、菠菜、櫻花蝦都有助於護眼，積極攝取延緩眼睛老化 日本眼科醫師深作秀春表示，近年來許多人因為久盯電腦、手機螢幕而有眼睛疲勞、近視等問題，對此他推薦民眾多攝取有助護眼的以下三種營養與食材：  護眼第3名：亞麻仁油 亞麻仁油含有豐富的Omega3脂肪酸，具備強力抗氧化作用，還有保護視網膜細胞的功效，每天只要1小匙亞麻仁油，就可期待保護眼睛的效果。  護眼第2名：菠菜 菠菜含有豐富的葉黃素，能幫助保護水晶體、維持眼部功能正常，而且隨處都能買到，堪稱是便利又健康美味的超級蔬菜。  日本聖隷濱松醫院眼科部長尾花明也指出，葉黃素是一種黃色色素，能透過增加眼睛黃斑部色素來提升眼睛辨別明暗的能力，同時還能抑制、吸收外來藍光對眼睛造成的傷害，有助預防黃斑部病變。日本眼科名醫平松類也表示，葉黃素除了幫助預防黃斑部病變，也可能對抑制老花眼惡化、預防白內障有效。  護眼第1名：櫻花蝦 豐富的蝦紅素，同樣也具備良好的抗氧化作用，能幫助消除睫狀肌疲勞，也有海外研究指出蝦紅素能幫助保護視力。  日本梶田眼科院長、眼科醫師梶田雅義也表示，蝦紅素的抗氧化能力是維生素C的6000倍之多，能促進眼睛新陳代謝、幫助減輕眼睛疲勞、提高血液流動，同時還可能有助於改善眼睛焦距調節的功能，適合經常盯著螢幕工作的人，或是有老花眼問題而容易使眼睛疲勞的人補充。  —- 廣告後繼續 —- 簡單「櫻花蝦義大利麵」食譜，一次吃進3大護眼好食 材料（2人份）  義大利麵160g。菠菜100g。培根80g。辣椒、大蒜少許。橄欖油2大匙。櫻花蝦20g。胡椒鹽少許。亞麻仁油2小匙。 做法  義大利麵先燙熟，菠菜燙熟後浸冷水再切3cm小段。起一平底鍋，加入橄欖油、大蒜、辣椒用小火爆香，再加入培根、櫻花蝦拌炒，再加入50～60ml煮義大利麵留下的湯水好讓湯汁變稠。最後再加入菠菜並撒上少許胡椒鹽調味，盛盤後淋上亞麻仁油即可享用。