每月檔案： October 2019

一名愛民頓女子的說，她從網上送餐服務公司 “Skip the Dishes” 下了訂單後，發現帳單有誤。 Madison Biem 在本月初使用該服務訂購了午餐，但她其後注意到，有另外兩份分別在兩家蒙特利爾地區餐館的訂單出現在她的帳單中。 “我看到了很多其他訂單在我的電子郵件信箱中出，並且是用法文寫的，所以我知道到我沒有下這些訂單。” Madison 說，這些不實訂單加起來總計超過 300 元。 她的銀行進行了調查，並把錢退還給她。 但她表示在送餐服務公司 Skip the Dishes 並沒有幫上很大的忙。 她說：“我一直在向他們發送信息，但他們並沒有正面回答。而且不承認這是他們的錯。” 全國各地的社交媒體都報導描述了類似的事件，其中一些聲稱損失了近 1,000 元。 Skip the Dishes 說他們知道這些報告，但將這次描述為獨立事件。 公司發言人在一份聲明中說：“這看來是有第三者惡意試圖或通過一些來源獲得戶主的電子郵件地址丶用戶名和密碼而進行此行為。 Skip the Dishes 的系統沒有給入侵。” Skip the Dishes...

工務員薪酬問題的仲裁談判即將重新展開，財政廳長 Travis Toews 表示政府將會要求仲裁員將工資削減 2％。 他表示省府非常尊重前線人員的工作，不過公共部門所支付的費用佔政府支出過半以上，數字亦高於其他省份。 加上近幾年，許多私營行業出現大幅減薪及裁員，因此省政府覺得不能要求納稅人為公共部門加薪提供更多資金。 亞省僱員工會總裁 Guy Smith 對消息表示失望及感受到會員的憤怒，他認為決定等同對工作沉重的前線工作人員的傷口灑鹽，又指削減工資是省長肯尼為修復經濟所做最差的事情。 工會與省政府今年中展開協議談判，仲裁員曾經聆聽省政府和亞省衛生服務協會的意見，以決定衛生支援人員應否獲得加薪。 工會一直要求加薪幅度界乎 3％ 至 8％，而政府之前要求凍結薪酬。 省政府後期通過第 9 號法案，延遲全省接近 ７ 萬名公務員的薪酬談判至 10 月 31 日。 資料及相片來源: 加拿大中文電台 Fairchild Radio --廣告--

在愛民頓的湯姆（Tom Clapperton），在8月23日成為兩個雙胞胎兒子的父親之前，對醫院的情況並沒有多想法。他甚至不知道新生兒重症監護病房（NICU）是什麼。 但是，當湯姆和他的太太的雙胞胎男孩早產八個多星期時，他們的雙胞胎因此需要醫院和護理人員特別照顧。 兩個多月後，雙胞胎其中一個男孩約書亞（Joshua）現在已經出院並且情況良好，但他的兄弟埃森（Ethan）仍留在愛民頓的皇家亞歷山大醫院（Royal Alexandra Hospital）的NICU病房，讓醫生繼續監測。 現在，借助新的NICView攝像系統，湯姆即使他不在醫院時，也一直可以隨時觀看埃森。 湯姆說：“只要我們有點緊張或只想看看他，我們就可以打開電話，並在幾秒鐘內看到他的實時圖像。” 湯姆表示，他們的嬰兒在現在這種情況下，作為父母很容易向最壞的情況胡思亂想。幸好現在可以隨時看到嬰兒的情況，對減輕他們內心的壓力很有幫助。 皇家亞歷山大醫院於今年6月裝設了72台NICView攝像機，成為首家在亞省使用該套系統的醫院，也是現時北美洲規模最大。 除皇家亞歷山大醫院之外，在亞省就只有St. Albert’s Sturgeon醫院擁有相同的設備，他們在上週也啟動了服務。 拍攝的影像在授權之下也可以在網上看到。父母必須簽署同意書才可以設定和進入系統，醫院的工作人員也可以在照顧嬰兒的時候，把影像關掉。 皇家亞歷山大醫院臨床教育護士芭芭拉（Barbara Henderson）表示，如果父母出於任何原因無法親自到病房探望嬰兒，都可以使用該系統。 芭芭拉說：“在某些情況下，我們需要把嬰兒留在這裏，而家人則被留在了另一個地方。” 芭芭拉透露，服務自啟動以來每月大約有9000次登錄記錄。 對於湯姆來說，能夠看到嬰兒的實時圖像，不僅對他有幫助，對他的家人也有幫助。 湯姆的父母住在英國，而他太太的家人則居住在加勒比海的巴巴多斯。 湯姆笑著說：“在任何時候，通常都會有人在看著他們的直播圖像。特別是對於我的父母，這真的很有幫助。 湯姆表示，他的父母居住得那麼遠，而且是他們的第一個孫子，能夠直接觀看到嬰兒，讓他們可以感覺到互相之間的關係是非常接近，很有意義。 該項目耗資24.5萬元，由Stollery兒童醫院基金會捐贈。 Credits: 消息來源： Edmonton Journal Alberta Health Services launches new way for parents to see babies in NICU

愛民頓警方警告公眾，有一個他們形容為暴力罪犯的人，有再次犯罪的 “重大風險”。 Rodney Gambler (羅德尼·甘寶拿)將被釋放並會居住在愛民頓。 警方在星期二下午發布的新聞中稱， 甘寶拿可能會在社區中對某人實施另一次暴力和/或性侵犯。 這位26歲的男子釋放後需要遵守多項條件。 其中包括:每晚宵禁 。 不准許飲酒或吸毒。 他不能與人約會，建立親密關係或性關係 。 也不能與任何女性建立友誼，除非這女子的身份已經向主管人報告，並且主管人已將甘寶拿的過去告知女子。 愛民頓警方表示正在對甘寶拿尋求擔保令，並補充說將由愛民頓警方行為評估小組的成員對其進行監視。 任何人若知道有關 Rodney Gambler (羅德尼·甘寶拿) 違規的資訊，可以致電780-423-4567與愛民頓警方聯繫。 警方提醒公眾 ，此信息是在 “認真考慮” 所有相關問題後發布的，發布該信息是為了採取合理的預防措施，而不是鼓勵人們採取警惕行動。 . . 資訊來源: globalnews.ca --廣告--

Air Canada (加拿大航空) 正在為波音737 MAX噴氣式飛機再次飛行的這一天做準備，但一位高管表示，必須做些工作來恢復旅客對這涉及兩次致命墜機的飛機型號的信心 。 West Jet (西捷航空) 首席執行官 埃德·西姆斯（Ed Sims）週二對路透社表示，超過50％的人表示不願或缺乏信心乘坐MAX型號飛機。 自3月中旬以來，波音737 MAX已在全球範圍內停飛，而波音則在印尼和埃塞俄比亞兩次墜機事故共造成346人死亡後更新了飛行控制軟件。 北美航空公司，包括西捷航空（WestJet）和競爭對手加拿大航空（Air Canada），正在採取措施為飛機的再次飛行做準備。 埃德·西姆斯表示: "有一項非常重要的工作要做… 是來提醒我們的客人這型號以前的安全記錄，並讓人們相信所做了的更改。" 加拿大航空（Air Canada）已將MAX延期至2020年2月14日。 總部位於卡加利的西捷航空 (WestJet) 已同意由Onex Corp牽頭的財團以35億元的價格進行收購，該公司已將MAX的停飛期限延長至1月4日，但仍在考慮是否將其延長至2月。 西姆斯補充說，他將計劃在MAX演示飛行中與傳媒一起乘座。當飛機能夠再次升空時，他也會很高興地帶家人一起乘坐。 加航首席執行官Calin Rovinescu在電話會議上告訴分析師，該航空公司將等待美國聯邦航空管理局（Federal Aviation Administration）決定整理好飛機，然後再採取措施為其MAX機隊擴張聘用飛行員。 他說：“我們正在考慮明年僱用多達350名飛行員。” . 資料來源:...

近幾年，癌症時鐘不停快轉，想要抗癌、防癌，從日常生活養成飲食優良習慣，就能及早做好防癌準備。多吃哪些食物可以提升抗癌力？又對身體有哪些好處呢？一起來看彰化醫院厚生腫瘤中心主任賴易成醫師真心推薦的抗癌好食！ 醫師推薦三類抗癌食物 五穀類：糙米抗乳癌、胃癌 賴易成醫師表示，糙米富含營養素，包括維生素B、E、K；膳食纖維及蛋白質等，其中還含有「生育三烯醇」，在糙米的多種營養素中是最強的抗癌成分。許多研究發現，其對乳癌、胃癌及腸道腫瘤都有抑制效果。 蔬菜類：番茄抗心臟病、慢性病 賴易成醫師專精番茄研究，他指出番茄富含茄紅素，對於心臟病等慢性病，以及癌症治療都有幫助。 水果類：葡萄抗氧化防癌 「吃葡萄不吐葡萄皮，」賴易成醫師說，這聽起來有道理，因為葡萄皮中富含白藜蘆醇，具有非常強的抗氧化特性。 攝取完整茄紅素：加油添醋再加熱 我們在家常吃番茄炒蛋，去餐廳沙拉吧吃小番茄常加一些醬汁，為什麼？除了口感之外，還有沒有其他營養學理論根據？為什麼不同烹飪方法會得到不同的番茄茄紅素呢？ 賴易成醫師引研究指出，想要更完整的攝取番茄中的茄紅素，要記得一個口訣：「加油添醋再加熱，15分鐘100度。」 他進一步說明，由於茄紅素是位於番茄的細胞壁中，透過加熱破壞細胞壁，茄紅素才能游離出來；同時化學結構也因加熱而改變，身體更好吸收。而加醋能水解、打斷茄紅素的化學結構；加油則是因為茄紅素本身即為「油溶性」，藉此提高身體利用率。 番茄、紅蘿蔔...茄紅素這樣吃更防癌 根據美國癌症協會，茄紅素一天可攝取30毫克以內。賴易成醫師指出，若想要預防癌症，一天大概需攝取15毫克，差不多每天要吃半斤富含茄紅素的食物，包括番茄、紅蘿蔔及南瓜等等都可以，「要持續均衡地吃，才能達到防癌的效果。」 —- 廣告 —-

子宮囊腫或子宮肌瘤是常見的子宮疾病之一。子宮囊腫與子宮肌瘤都是生成在子宮之中的一種腫瘤，唯獨囊腫之中包含許多水分，而肌瘤則是腫瘤中滿是肌肉，而有所不同。  腫瘤生長的位置也稍有不同。首先，子宮肌瘤生長在構成子宮絕大部分的平滑肌上，以西醫的觀點認為，是構成子宮的平滑肌的其中一個細胞不正常的增生，才生成子宮肌瘤的現象。比起子宮肌瘤，囊腫則較常在卵巢之中產生，因此又被稱作卵巢囊腫，只要是還有生理期的女性，無論年齡，都是時常被發現的良性囊腫。  不管是子宮肌瘤或是子宮囊腫，大部分都沒有任何外顯的跡象。只有約25%的機率才會自我察覺子宮肌瘤，而子宮囊腫則是絕大部分都無法發現症狀。因為是良性囊腫的關係，也沒有演變為癌症的可能性，就算真的在子宮中出現腫瘤，也沒有過度恐慌的必要。  即使如此，也不能夠佯作不知就此放任不理。若子宮中有肌瘤，則會難以懷孕、也會因為生理期不順而備受痛苦。 若有 子宮囊腫的情況，經血可能會增加、或者生理痛變得嚴重，也可能會有月經週期變長等等狀況出現。就算不是生理期間，有時也會有出血的現象。  卵巢囊腫大致上可以分成功能性囊腫與腫瘤性囊腫兩種。若屬功能性囊腫則不須過度擔憂，未滿8公分大小的囊腫大部分在經過大約兩個月之後，就會慢慢縮小消失；反之，若屬於腫瘤性囊腫則因為有演變為卵巢癌的可能性，需要積極的治療。  無論是子宮肌瘤或者子宮囊腫，在腫瘤的大小還不大的時候，一般都會持續觀察留意它的發展，但是，一旦長大到7～8公分大小的話，多數的醫院都會勸患者手術摘除，甚至會建議摘除整個子宮。對女性來說，子宮的重要性不小於胸部，摘除子宮的話，其失落感會超乎想像的巨大。被建議進行子宮摘除術的患者們，大部分都極為傷心難過。  但，一定要進行手術、或非得要摘除子宮才行嗎？在漢醫學觀點看來，子宮肌瘤或子宮囊腫的生成原因，依舊是與水毒相關。因為水毒使得腹中潮濕，  子宮的氣血循環不暢的話，濕痰就會與瘀血結合於是形成腫瘤，若液態的水較多就會形成囊腫，濕痰與淤血嚴重凝固的話，就演變出肌瘤。  既然水毒是肌瘤與囊腫的根本原因，那麼只要消除水毒，即使不進行手術，也能消除腫瘤或是縮減腫瘤的大小。 消除大多是以水分聚合的囊腫較為容易，肌瘤則比囊腫稍微困難，但也有充分治療的可能。實際上，在醫院中被建議進行手術，囊腫已有相當大小，苦悶之下經由排除水毒，使得囊腫縮小或消失的例子多如牛毛。  牛蒡: 在漢醫學之中，認為人的下肢就有如植物的根部一樣，以這個觀點來看， 根部蔬菜（根菜類）和位在下半身的腎臟與膀胱性質相符，根部蔬菜對於位於下焦的腎臟與膀胱有所幫助的根據就由此而來。 根部蔬菜大部分都對腎臟與膀胱有益，但其中尤以牛蒡對於幫助腎臟進行利尿作用有著卓越的效果。牛蒡的糖質中含有一種名為「菊苣纖維（菊糖）」的成分，這個成分能促進利尿作用。 —- 廣告後繼續 —- 此外，菊苣纖維雖然是一種糖質，但本身並不能夠被吸收至體內，因此反而對降低血糖有所幫助，又被稱作天然的胰島素。在牛蒡皮之中也有皂素，皂素也是另一種對利尿作用有幫助的物質。  牛蒡就是對利尿作用與有效清除水毒有所幫助的根部蔬菜，若要清除水毒，除了小便順暢以外，排便也同樣重要，牛蒡同時也有促進排便，預防便祕的效果。 牛蒡在料理中時常被當作小菜食用，或是加在飯中。但製成茶代替水來飲用也很不錯。製作牛蒡茶的方法雖然沒有想像中簡單，但是製作好之後便可以輕鬆飲用。  製作牛蒡茶  材料．牛蒡1kg、醋1大匙、水少許  去除牛蒡皮之後將牛蒡切成適當大小，若過大則乾燥時耗時冗長，可切成約2～3公分大小。切好的牛蒡浸泡於醋水之中，接著去除水氣放在鐵盤上徹底乾燥。乾燥後的牛蒡用中小火翻炒至變成褐色，此時要留意不可使牛蒡燒焦。翻炒後的牛蒡收起保存，沖泡時像綠茶一樣以滾燙的水沖泡或是放在水壺中煮沸飲用。 黑豆: 如果單純促進利尿作用、增加小便，難以從根本上去除水毒。需要掌管水分代謝的腎臟能夠正常發揮機能，水毒才不會再次累積。在這層意義上，  黑豆一方面對腎臟機能有所幫助，也是能夠促進利尿作用的食物。 漢醫學之中所謂的五色五行之中，黑色屬水，與水相連的器官也就是腎臟與膀胱。不只漢醫學，在西醫之中，認定黑豆對於恢復腎臟機能有所幫助的研究也很多。  黑豆之中富含有許多對身體有益的成分，其中又以「花青素」為代表成分。花青素是使黑豆外皮黝黑的黑色色素，對去除體內促進老化的活性氧有著強烈的抗氧機能。因為花青素的作用，包含腎臟在內，能阻止器官與血管的快速老化，預防動脈硬化。 

隨著技術的發展，零售業的環境也不斷在改進. 人工智能的應用也很廣泛，消費者在超級市場甚至可以不用需要再排隊，直接可以在購物車上付款，然後可以在網上或者手機上收到購物收據,已經是可以實行的事. Sobeys在上星期四宣布，他們會在安省率先推行一款新的智能手推車，作為新試點項目。 智能手推車都有自己的掃描儀，客戶可以使用它掃描商品的條形碼，然後再將其放入購物籃。因此顧客能夠即時知道自己購買的貨品和價格總數多少。 對於沒有條形碼的產品（例如水果或蔬菜），這個也難不到新的智能手推車，只要把產品放在手推車內的購物籃，它便會測量重量。 但是革新的技術不單是於此，Sobeys表示，使用掃描儀只是暫時性，他們的最終目的是人工智能手推車能夠自行識別產品而不需要掃描儀。 公司在新聞稿中說：“客戶最終將能夠將其物品扔進購物車，而無需輸入任何信息或掃描條形碼。” 至於在購物時最消耗時間的程序，就是排隊付款。Sobeys說，他們的智能手推車現時能夠跳過排隊的情況。 這些手推車配有觸摸屏顯示屏，可顯示商品價格的信息，以及配置付款終端器，消費者在購物完畢後，即時可以在手推車上付款。 在哈利法克斯Dalhousie大學，食品分配與政策學教授西爾萬·沙勒波瓦（Sylvain Charlebois）說，雖然其他商店或超級市場已經有自助結賬設備，但是他認為這一次Sobeys智能手推車，它的突破性比其他設備還要高，因為它解決了其他設備解決不到的問題。 沙勒波瓦教授表示，即使有了自助結帳設備，但實際上只是顧客代替了原本職員的人手操作，顧客仍然是需要排隊完成這個工序。但是新的智能手推車，卻帶來了突破，因為顧客不再需要排隊。 除此之外，沙勒波瓦教授說，Sobeys更加計劃在智能手推車上可以推薦產品和食譜，並可以使用GPS技術，引導顧客尋找產品的位置和方向。 他說：“實際上，這可能會給大型商店帶來第二次生命，因為在大型商店購買貨品對消費者來說是很多程序和需要很多時間。” “這確實改變了商店設計的進化方式。” 擔憂智能技術造成工作流失 智能技術雖然方便了消費者，但是要引起了一些人的擔憂。 著名網上博客以及營銷專家，托尼·查普曼（Tony Chapman）表示，他對市場自動化的持續趨勢感到“擔憂”。 查普曼認為，企業是向消費者提供方便，把原本應該是他們營運的工作，轉移給消費者。設立自助結帳設備，以及智能手推車之類的設施，在經濟上將會淘汰許多重要的工作職位。 查普曼說，“這是殘酷的現實。機器變得越來越快，更好，更便宜。它們不需要休息，休假，每天工作24小時，而且不會罷工。” “這種經濟變化將與氣候變化一樣具有毀滅性。人們從工作中獲得的不僅僅是金錢，他們可以得到目標，和社會互動。” Sobeys表示，其新手推車將幫助員工，使他們有更多時間與客戶互動並回答有關食品和新產品的問題。 雖然查普曼認為Sobeys這個說法只是公關手段，不過他也相信不會有任何工作會流失，而是工作性質不斷改變。 “人工智能不會裁員，不會殺死工作。我確實認為，零售公司店舖將需要相同數量具有不同技能的員工維持運作。” 沙勒波瓦教授則說，零售商只要能夠給顧客更多對他們而言至關重要的東西（例如個性化，選擇和便利）以及在選購過程中減少“摩擦”，他們就能成功。 他認為消費者對新科技的採納度非常之高，情況就如過去銀行設置自動櫃員機，曾經也讓人擔憂，最後證明它是成功的。 零售店為了能夠生存，必須提供除了單純的買賣之外更多的店內服務王體驗，例如烹飪課程等等，以便和在網上銷售公司競爭。 雖然預計會有更多顧客要求提供送貨服務，但沙勒波瓦教授認為，這將只佔總銷售額的7％或8％。 他說，其餘的銷售將來自實體店，為了生存，這些實體店將不得不適應並創造更多便利消費者的方法，例如智能手推車。 他認為Sobeys推行智能手推車，是一個極具重要意義的事情。 Credits: 消息來源： CTV News

大型連鎖超市 Costco 宣佈收回一種嬰兒奶粉，懷疑受到克羅諾桿菌 (Cronobacter) 污染。 受影響奶粉是 Kirkland 的 Non-GMO For Babies Sensitive to Lactose，主要是1.36公斤裝，最佳日期為2020年11月5號，全國都有發售。 Kirkland Signature Non-GMO Infant Formula for Babies Sensitive to Lactose in the...

由愛民頓藝術家繪製的手繪瓶從荷蘭運到加拿大。 據相信，這個瓶子是在第二次世界大戰期荷蘭解放期間由加拿大皇家工程師 M. Hrudey 塗繪成的。 Twan de Kok 來自荷蘭，但現在居住在 B.C. 省，他從婆婆那裡繼承了這個瓶子。 Twan de Kok 在他位於 100 Mile House 的家中說：“我妻子的祖母一直以來都擁有它，我不知道她是怎麼得到的。” “最後它到了我家，直到了2003年，我們從荷蘭搬到了加拿大，這瓶子也隨我們而來。” 手繪藝術畫在一個大的舊酒瓶上。在上面寫着加拿大皇家中隊，下面寫着加拿大皇家工程師。 其中一側是加拿大楓葉，而另一側是數目字46。上面亦有一個簽名寫着 M. Hrudey. 愛民頓亞伯達省。 Twan de Kok 說：“加拿大與荷蘭之間的關係非常緊密。” “我們嘗試與他在愛民頓的子孫聯繫，他答覆我們，並告訴我們他的祖父是戰爭期間的畫家。 Twan de Kok...