每月檔案： March 2019

埃德蒙頓西面一些地區長期出現惡臭，一家堆肥公司承認，部分氣味是由他們產生。 Cleanit Greenit堆肥公司位於第204街和第113道之間的區域，多年來該處居民一直抱怨不時聞到一陣陣的惡臭。 日前，堆肥公司終於和居民展開會議，就有關問題商討。 一名在該地區工作和生活的市民，尤金（Eugene Danilchuk）表示希望該堆肥公司能夠搬離當地地區。 尤金說：“我們並不是希望把他們公司關門，我們只是不想再有由他們產生的問題出現。如果他們能夠搬離，那就更好了。” Cleanit Greenit堆肥公司表示，在2018年收到的48宗投訴中，有11宗是和他們有關。 在上年9月的天氣情況，導致惡臭更加嚴重。 不過該公司的女總裁克莉絲汀（Kirstin Castro-Wunsch）認為還有其他的原因導致產生氣味。 克莉絲汀說：“我們對於九月份產生的問題令到其他人感到不高興表示非常抱歉，我們已經採取行動和控制情況。” “實際上我們發現，我們並不是所有在西面氣味的來源。當地有瀝青廠，垃圾填埋場，還有污水管道，在西面的確有許多其他惡臭氣味的來源。” 克莉絲汀還表示，該公司已採取措施減少氣味，居民應該很快便可以感受到氣味有所改善。 Credits: 消息來源： CTV News: Compost company ‘sorry’ for odour in west end, says there are more causes

「睡覺」看似再平常不過的習慣，卻容易被我們忽略。熬夜趕報告、假日睡到中午，一個不經意的舉動不僅傷了健康，更讓減肥的成果付諸流水。怎麼減都瘦不下來？問題可能出在你的睡眠習慣！ 30年來成功解決超過3萬人肥胖問題的專門醫生佐藤桂子表示，睡眠中會分泌具有分解脂肪作用的成長荷爾蒙，只要好好睡，一天就能消耗掉300大卡。相對的，睡不飽的人就只能消耗210大卡，一個月下來就累積了6300大卡份量的脂肪。以1公斤的體脂肪約7200大卡換算下來，睡不飽的人一個月就多胖0.9公斤！ 此外，睡眠與食欲也息息相關。佐藤桂子表示，擁有充足睡眠的人的體內瘦蛋白分泌增加，能夠遏止不必要的口腹之慾。另一方面，睡眠太少時，飢餓素分泌會上升，不自覺攝取過多熱量，容易變胖。 擁有好睡眠，不但仍讓身體獲得充分的休息，還能讓你越睡越「瘦」，輕鬆打造不易胖體質。以下為佐藤桂子提供的睡就瘦7法則。 法則1：最晚半夜3點前睡著 當人在熟睡時，成長荷爾蒙才會大量分泌。佐藤桂子表示，人體最容易入睡的時間為半夜3點前後，因此最晚半夜3點前熟睡的話，更能讓成長荷爾蒙的作用發揮到最大。 法則2：最佳睡眠時間為7個小時 根據哥倫比亞大學研究，與睡眠時間7小時的人相比，睡5小時的肥胖率為52%，只睡4小時的人的肥胖率則高達72%。另外，芝加哥大學的實驗也發現，若睡眠時間短，抑制食欲的瘦蛋白的分泌也跟著減少。綜合上述研究，佐藤桂子建議，一天最好睡足7個小時，更有利瘦身成功。 法則3：攝取適量蛋白質 佐藤桂子表示，減肥的人最常蛋白質攝取不足。然而，由於成長荷爾蒙的原料正是蛋白質，應均衡攝入動物性(魚、肉等)及植物性(豆腐、納豆等)蛋白質。特別在睡眠3小時前吃，當蛋白質被消化吸收後，入睡時就轉換成成長荷爾蒙。 —- 廣告後繼續 —- 法則4：睡前勿做激烈運動 雖然有些人會在睡前做些運動幫助入睡，但佐藤桂子提醒，過於激烈的運動不但無法助眠，還會刺激交感神經，導致睡意盡失。建議做些簡單的伸展操幫助身體放鬆，或是藉由呼吸運動來調整自律神經、安定心靈。 法則5：睡前1小時前泡澡，降低「深部體溫」 若想刺激成長荷爾蒙分泌的話，佐藤桂子建議洗澡時不單只沖個澡就結束，可藉由泡澡提升血液循環，使得熱從身體表面散發，讓深部體溫(身體內部的溫度)慢慢降低，自然就會有睡意了。 〈促進成長荷爾蒙分泌泡澡法〉 約38-40℃的溫水，至少浸泡10分鐘以上，並在睡前1個小時前結束。 〈省時手浴&足浴法〉 沒時間優哉泡澡的話，也可以選擇較方便的手浴及足浴。39-42℃的溫水，雙手雙腳各泡3分鐘。 法則6：創造好的睡眠環境 別小看寢室的整潔！佐藤桂子表示，乾淨的寢室環境有助於入睡，枕頭套及被單一個禮拜清洗一次，趁好天氣時讓它們曬曬太陽。另外，強烈的燈光會妨礙睡眠，因此睡前1-2小時漸漸調暗燈光，並且關掉手機及電腦。 法則7：假日最晚10點起床 相信不少人會利用假日好好睡上一覺吧！但是佐藤桂子認為，這樣的補眠方式反而會打亂睡眠規律。她表示，人體曬到陽光後，會自動調整體內時鐘，14個小時後進入睡眠狀態。因此若想晚上12點睡，最晚早上10點就該起床曬太陽。但是無論如何都想睡的話，佐藤桂子建議，可以早上起來曬半個小時的太陽後再睡回籠覺。不過要注意可別睡到中午了！...

不少女性都會擁有唇色及唇周膚色暗沉的問題，但即使不停塗潤唇膏，或在上妝時利用遮瑕膏，也是「治標不治本」的解決方法，要改善唇色暗沉，可以參考一下以下四招！ 改善唇色暗沉第一招：勤力去角質 要改善唇色及唇周肌膚暗沉的問題，定期的勤勞去角質很重要，可以消除深深唇紋之外，還可以淡化、均勻唇色及雙唇邊緣，想要粉嫩的嘟嘟唇，最重要的就是去角質這一步。 很多女性都只顧去除嘴唇上的死皮，其實唇周也很容易出現白色的小粉刺，因此去角質時應該要連同唇周一起按摩。而唇部去角質可以每星期進行1-2次，以凡士林加入少量砂糖，再於唇上及唇周輕力畫圈按摩，最後用紙巾擦走就可以。   改善唇色暗沉第二招：注意嘴唇防曬 陽光中的紫外線，會使肌膚上的黑色素沉澱，嘴唇及唇周的皮膚就會有膚色不均和暗沉的問題，因此唇部的防曬十分重要。 除了防曬之外，平日也可以多轉用帶有具有防曬系數的潤唇膏和唇膏。   改善唇色暗沉第三招：唇部保濕護理 跟臉上肌膚一樣，想減淡唇紋、改善唇色暗沉，保濕同樣重要。日常的潤唇膏當然不少得，而唇部的補水一樣需要。善用含有天然植物成分如洋甘菊及甘草、維他命B5或蜂蜜成分的護唇霜，可以為唇部維持含水量，讓雙唇及唇周肌膚膚色變得均勻，同時改善細紋。   改善唇色暗沉第四招：利用天然食材養出美唇 除了由外在改善唇色暗沉，善用天然食材進行護膚也可以幫助養出美唇。而含有豐富維他命及抗氧化物的紅石榴，就是最佳選擇。而紅石榴籽更有促進血液循環的作用，將紅石榴籽打成汁飲用，或將紅石榴籽汁敷在嘴唇上，同樣有唇部護膚功效。 另外，也可以利用有舒緩及保濕功效的玫瑰花養唇，以數塊玫瑰花瓣跟蜂蜜一起搗碎，然後在唇上敷過夜，就可以成為天然又具香氣的唇模。   資料來源:  www.cosmopolitan.com.hk —- 廣告 —-

你有曾經夢過讓自己難以忘掉的夢嗎？有些心理學家認為，「夢」會反應人們在生活中遇到的狀況，而潛意識也會透過夢告訴自己一些重要的東西。對此，國外網站Bright Side就解析10種超常見的夢境! 10種夢境大解析:   1. 墜落 心理學家Ian Wallace認為，有關墜落的夢就代表內心藏有「失去控制的統治」，你覺得生活中的某些東西掌控不住，但是你也沒有想要面臨重大的改變，所以如果你很常夢到墜落的夢，那你就可以思考一下自己是否受到壓抑、傷害（例如：工作、感情、財務或是健康等等）以及解決的方法。 此外，有些科學家也利用了生理學解釋有關墜落的夢。隨著身體漸入沉睡，神經系統慢慢平靜下來，血壓和心率都會降低，而墜落的夢則是因為大腦在入睡時將這種狀況視為危險或是死亡，所以才會讓你從墜落的夢中突然醒來。 除了墜落之外，有些人會夢到有關飛翔的夢，這就代表自己已經擺脫一些沉重的負擔，並且獲得想要的自由了。   2. 掉牙或是其他牙齒健康問題 在人類的潛意識中，會把「牙齒」當成武器和力量的指標，以及「抓住這個世界」的能力；也就是說，如果你夢到有關牙齒問題的夢，那就很可能是你最近對於這個世界感到無助。 研究夢境多年的專家Patricia Garfield表示，掉牙的夢和「隱藏的憤怒」連結在一起，當你抑制憤怒時，你會擠壓下巴，而牙齒可能就會發出一些聲音，這個夢也就代表現在就是時候消除負面情緒。 如果你曾經夢到身邊的人死了或是生病，從心理學的角度來看，這些夢的起因就是「對未來的恐懼」以及「不可避免的變化」；此外，若你看到自己死亡，那就象徵你將開始迎接未來的新事物。   3. 考試或表演失敗 在夢中，你即將要考試／表演，結果你卻發現自己什麼都不記得，甚至連一句話都說不出口。通常這種類型的夢，在學生或是已畢業生會比較常見。 若是以心理學方面來解釋，這種夢就代表你可能在睡前就有一些壓力，或者是你非常擔心某事，因此Bright Side建議，是時候讓自己好好休息、放鬆一下了。   4. 穿著奇怪的衣服／沒穿衣服 你在夢中穿著奇怪的衣服或是沒穿衣服，就代表你該注意「夢中遇到的感受」，這種夢通常都伴隨著羞恥和尷尬的感覺。Wallace指出，夢到自己穿著奇怪的衣服或是沒穿衣服，就意味著自己在新工作或是新關係中感到脆弱，而且你很怕別人會知道你的弱點和缺點。 但是，如果你在夢中沒有任何羞恥的感覺，而是為自己感到驕傲，那麼這樣的夢就具有另一種意義；也許你不再害怕被別人知道缺點和弱點，你只希望能讓其他人看到你的更多才能和個性。   5. 被追逐／受到傷害 被追逐或是受到傷害的夢含有多種涵義，一名研究夢境的專家Lauri Loewenberg說，那些傾向避免衝突、害怕惹怒別人或是引起問題的人，都會一直夢到自己被追逐。 你可以留意一下夢中追逐自己的東西，那樣東西就象徵著你在限時生活中不去思考的「不愉快感覺／情境」，可能會是債務或是成癮；還是說，在夢中是一個人追著你呢？那你就可以思考一下自己和夢中的人到底有什麼關聯，因為那個人可能是你某部分個性的投射（例如：隱藏的才藝或願望）。   6. 災難／啟示 你有曾經夢過自己正在經歷災難嗎？如果有的話，就代表「個人問題」已經失去控制，或是某些事物受到威脅的結果，而你在現實生活中會表現出自己的脆弱。 有時候人只要做惡夢，可能就會大呼小叫，但這反而會引起更大的恐懼，對此，就有心理學家認為這種現象為「睡眠癱瘓」。在睡眠的最後階段，人可能會做夢，而大腦會故意讓身體癱瘓，所以身體只能靜靜地躺著；在睡眠的最後階段結束之前，人體會在短時間內進入睡眠和現實之間的狀態，可能會造成無法活動或說話。   7. 設備或是車輛故障 在夢中，你試著要用某些小工具或設備，結果全都失效，對此，根據Garfield的說法，女性會比男性更常做這種夢，代表心中藏著對人際關係的擔憂，或是害怕失去與某人的情感聯繫。 此外，如果你夢到車子壞掉或是不能正常運行，那就表示，你目前是處於「缺乏支持」的狀態，你無法自己應付困難的生活狀況。   8. 懷孕 雖然這聽起來很奇怪，但不只是女性，男性也會夢到自己懷孕。心理學家David Bedrick表示，夢到自己懷孕就代表一種「新奇」的事物，你的腦海中想著要生出一個新的創意項目，所以如果你今天做了這種夢，那你就可以趕快找出生活中的一個新目標，並且努力實現。   9. 遲到 根據夢境專家Michael R. Olsen指出，他認為夢到遲到就象徵著自己害怕錯過人際關係或是孩子成長過程中非常重要的事情。假如你常常不知所措，而且在現實生活中也很難擠出時間完成事務，那就代表你的潛意識告訴你，該是時候好好安排自己的行程了。   10. 一個不知名／陌生的房間 不知名或是陌生房間的夢通常都和「自我認識」有關。如果你在夢中發現自己處在一個奇怪的房間裡，那就代表你不太了解自己，而且也象徵著你擁有一個隱藏的才能或是機會。 心理治療師Eddie Traversa認為，人們會下意識把某些房間和某些過程連結在一起，舉例來說，假如你夢到的是廚房，而廚房是一個把產品變成成品的地方，這就意味著你正在經歷一些內在的變化。 浴室則是擺脫「不必要行李」的象徵，這個夢就是在告訴你該擺脫一些不需要的東西了；此外，浴室也是清潔的意思，所以也就代表自己有必要澄清或是以不同的方式看待事物，而臥室則代表自己正在擔心有關感情的問題。   資料來源:  health.ettoday.net —- 廣告 —-

冷冷的秋天來杯熱可可，溫暖身心，充滿療癒效果。女生們可能會擔心可可亞熱量很高、容易造成肥胖，其實只要選擇純的可可，反而有改善寒性體質、提升免疫力、抗癌、預防失智及動脈硬化、改善便秘等多種養身功效，是可以天天適量飲用的健康飲品。 純可可中具有鈉、鉀、鐵、鋅、銅、鎂等各種豐富的礦物質，還有維生素B以及鈣等營養成分，以及能帶來飽足感並改善腸道的膳食纖維，除此之外，還有只有可可亞中特有的可可鹼、咖啡因、多酚抗氧化劑。 《100g純可可成分表》(日本文部科學省食品成分表) 熱量　　　　　　277kcal 鈉　　　　　　　16mg 鉀　　　　　　　2800mg 維生素B1　　　 0.16mg 維生素B2　　　 0.22mg 鐵　　　　　　　14mg 鈣　　　　　　　140mg 膳食纖維　　　　23.9g 依據衛生福利部食品藥物管理署營養成分資料庫顯示，加了牛奶的熱可可熱量會大幅增加(461kcal/100g)，若是在意熱量，選擇飲用時可多加注意。 —- 廣告後繼續 —- > 飲用可可的10大好處 1.抗癌 可可多酚具有抑止細胞DNA變異的效果。臨床實驗中，也降低了 高血壓與心血管疾病的風險。 2.預防失智 可可中的黃酮類能刺激與視覺、運動和言語記憶相關的區域，提升認知能力。可可中的多酚不僅是抗氧化物質，還能直接活化神經滋養因子BDNF。 3.預防動脈硬化 長期攝取可可能促進血液循環，可可中含有的多酚能強化血管機能，對心臟與循環系統有益。...

埃德蒙頓警方表示，埃德蒙頓東南部最近發生三宗劫車案。調查人員認為三宗劫車事件，可能涉及同一嫌疑犯。 警方在星期二晚上向市民發出警告，提醒司機要注意周圍環境。 據警方稱，這兩天內三宗的劫車事件發生在埃德蒙頓東南部。 第一宗發生在星期一，大約晚上 7 點半。警方收到了一個關於劫車事件的報案，發生在 23 Avenue 和 24 街的停車場。 警方據稱有兩名男性嫌疑犯接近一名女子，要求她交出她 2016 款黑色豐田 RAV4 的車匙。警方指疑犯扼制並用刀威脅她。其中一名疑犯把 Rav4 劫走而另一名則乘坐黑色或藍色貨車或 SUV 逃離現場。女事主沒有受傷。 週二在埃德蒙頓東南部亦發生了兩宗劫車事件，涉及類似描述的嫌疑犯。 就在凌晨1點前，一名男子剛剛在 85 街和 7 Ave 附近的路上停泊了他的 2013 白色 GMC Acadia，當時他被兩名在黑色...

居住在Sherwood Park，今年12歲的亞裔女童，鄭（譯音：Cheng）小女孩在上年旅行的時候，發生意外，從一個瀑布上跌下來，導致半身癱瘓。 幸好，女孩一家得到有心人的幫助，為她改造了家居，讓她可以輕鬆在家隨意移動。 英文名Hailey Cheng的鄭女孩，在去年7月17日，和家人去Kananaskis Country旅行的時候，在Troll Falls瀑布時出意外，在走過一塊濕石頭的時候跣倒，從高處墮下。 當時她背骨脊髓折斷，肺部受傷，頭骨破裂，情況嚴重。 登山救護人員到達現場後立即施救，鄭女孩隨即被直升機和飛機送到兒童醫院治療，當時醫生也不能肯定能否救回她。 不過堅強的她經過治療後，生命沒有大礙，但雙腿已經不能再行走。 從此，鄭女孩的生活便出現極大的改變，因為要坐輪椅的關係，即使是日常生活的事情，也需要重新適應。 有一次，在接受記者訪問的時候，鄭女孩說：“我現在不能上樓了，”她說道，“而且有些地方真的很難繞過，因為它們太擁擠了。” 就是這一次的報道，讓埃德蒙頓一間建築及裝修公司Alair Homes知道了鄭女孩的故事，於是提出免費改造她的家和設備，讓她可以重過新生活。 Alair Homes公司代表保羅（Paul McGavigan）說：“我們已安裝了升降椅，所有新地板都已完成，她的浴室已經完全改造，所以現在她可以自行通過她的臥室進入。” 鄭女孩的爸爸，鄭先生（David Cheng）對此感到非常感激，多謝他們的支持。 現在，因為鄭女孩出入都要坐輪椅，他們需要一輛新的特製汽車，有心人現在正為他們在網上GoFundMe籌款，網址是：https://ca.gofundme.com/uua54c-help-for-hailey Credits: 消息來源： CTV News: Retrofit ‘on the house’ for young paralyzed girl

本市公布了13個社區，這些社區將參與為期一年的試點測試，市民將要把有機物與其他家庭垃圾分類。 信件在星期二被發到參與的 8,000 個住宅單位，遍布整個城市的舊區和新區。 該項目的高級工程師 Vahid Rashidi 表示：“我們嘗試不同類型的社區，可以從中學習。” 被選定的社區包括 Baturyn，Beacon Heights，Brintnell，Cy Becker，Chambery，Delwood，Ellerslie，Forest Heights，Kensington，Kiniski Gardens，Miller，Satoo 和 Tamarack。 每戶將收到用於食物垃圾或其他復合材料的綠色垃圾箱，以及用於廢物的黑色垃圾箱。 綠色垃圾箱每週都會收集，冬季每兩週收集一次。 黑色垃圾箱將全年每兩週一次。藍色回收袋將每週一次，也是全年回收。 還將會有特別的庭院垃圾收集日：春季兩次，秋季兩次。本市亦將為庭院垃圾提供可堆肥的紙袋。 有一半的試點房屋將測試 120 升的黑色垃圾箱，可以容納兩到三個垃圾袋。 其他房屋將測試 240 升的垃圾箱，可以容納四到五個垃圾袋。 Rashidi 表示，本市也將與廢物收集者合作以得到他們的意見。 測試箱將於4月1日至4月12日之間送至家中，並於4月15日開始提供接收服務。 有關接收時間表將提供給居民。若想知道更多試用版的信息，請到網頁 edmonton.ca/cartrollout 了解。 本市正在全面改善更多方面的廢物管理，預計管理部門在 6 月份會制定一項25年計劃。 埃德蒙頓是唯一尚未進行源分離有機物的自治市。 Credit:資料及照片來源:...

加航有商務艙乘客，日前因為用餐供應的魚扒已經派完，而感到生氣。 經過一番擾攘，該航機延遲超過5小時，才由溫哥華飛往多倫多。 據一個不願透露姓名的目擊者稱，事發於上周六，該乘客聲稱，他不能吃肉或小麥，只能吃魚。 當他得知其時在商務艙裏，可提供的魚已經派完，未能再供應時，十分生氣，並對空姐非常粗魯，既口出髒話，又辱罵空姐。 空姐非常有禮貌，向他解釋情況，亦向他提供其他幾個膳食選擇。 目擊者又稱，該個男乘客看來不是喝醉，堅持無論如何，一定要吃魚，否則會有問題。 該男乘客被趕下飛機 目擊者指出，通常空中服務員會在起飛前，詢問商務艙乘客的用餐選項，而事件發生時，飛機仍停在停機坪上。 該班航機返回閘口，該乘客最終被趕下飛機。 目擊者表示，這件事令航班延遲。 機師廣播稱，因為被推遲，所以航機不得不返回閘口，而他和副駕駛已經完成了他們的工作時間，因此會由另外的機師駕駛航機，飛往多倫多。 加航證實，由於有乘客出現問題，所以該班AC118客機要返回閘口。 原來的機組人員已接近工作時限，因此要改由另一群機組人員值班。 目擊者指出，該航班原定於下午2時從溫哥華國際機場起飛，可是無魚吃事件擾攘了一個多小時。 後來，該個乘客被要求下機，其他乘客要等到晚上7時30分，才再次登機，前往多倫多。 有幾個乘客表示，航機延遲起飛，影響他們原先的行程，他們感到沮喪。 Credits: 消息來源： 星島日報

一起來看看這些迷思，許多人已經錯了大半輩子了!!?? 真的假的? 1. 在黑暗中閱讀 迷思：如果在黑暗的環境下閱讀或是看手機會讓眼睛視力退化。 事實：其實視力不會退化，但是眼睛會容易感到疲憊，經過休息以後就會恢復正常了。 ** 但要提醒大家，還是不建議大家在黑暗的環境閱讀比較好哦！**   2. 頭髮開叉 迷思：頭髮開叉可以以特定的洗髮精或是潤髮乳改善。 事實：其實要改善頭髮分岔，唯一的方法就是把它剪掉。   3. 人類的感官知覺。 迷思：人類只有五種感覺：聽覺、味覺、嗅覺、視覺、和觸覺。 事實：人類至少有21種以上的感覺，像是平衡感、還有對溫度變化的感覺。   4. 感冒的來源。 迷思：氣溫很冷就會很容易感冒。 事實：感冒是由病毒所引發的，不是氣溫。   5. 心跳的改變。 迷思：打噴嚏的時候心跳會停了一拍。 事實：打噴嚏的時候心跳的確會改變頻率，但心跳從來都不會停。   6. 喝酒。 迷思：喝酒能讓你溫暖。 事實：酒精會讓你的表面血管膨脹，這樣才是讓你感到溫暖的關鍵。   7. 吃紅蘿蔔的好處。 迷思：吃紅蘿蔔能讓視力變好。 事實：吃紅蘿蔔其實是能預防肌肉退化，但並不能改善視力。   8. 健康的牙齒。 迷思：健康的牙齒應該是要非常亮白的。 事實：牙齒最天然的顏色應該是帶有點淡黃色的！   資料來源:  http://ezgoe.com / Brightside —- 廣告 —-