每年的檔案： 2018

風濕病發作時，病人感覺到的疼痛往往是非常嚴重的，病人可以說是深受折磨，想要好好控制病情發展，除了正確用藥外，飲食禁忌也十分重要。 高脂肪類：脂肪在體內氧化過程中，能產生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。海產類：病人不宜多吃海產品，如海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節炎症狀加重。 過酸、過鹹類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內正常的酸鹼度值，則會導致體內酸鹼不平衡，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重症狀。同樣，若吃過鹹的食物如鹹菜、鹹蛋、鹹魚等，也會使體內鈉離子增多，而加重患者的症狀。 資料來源:風濕病不能吃什麼食物？3類食物應遠離 —- 廣告—-

西洋參不同於普通的人參，主要的特性是補而不燥，一般對於人參的補氣，但受不了人參的溫熱性的情況，用西洋參來補益是很好的選擇。 西洋參味苦，後味回甘，性寒，入肺、胃、心、腎經，有補氣生津，滋陰清熱之功效。對於陰虛火旺，咳嗽痰血，虛熱煩倦，內熱消渴，口乾咽痛等問題，都特別適合用西洋參來補益身體。 西洋參泡水，可以有以下幾個方面的功效： 1. 咳嗽痰多，肺火旺盛的人，特別是黃色粘痰的朋友，可以多喝西洋參泡水，有益於清熱生津，止咳祛痰； 2. 西洋參有增強免疫力的作用，對於身體虛弱，內火旺盛的情況，比如經常眼睛出紅血絲，舌苔發紅等虛火旺盛，免疫力低下的情況，可以喝點西洋參泡水； 3. 西洋參有「消渴」的作用，對高血糖，糖尿病患者，喝點西洋參泡水，有助於降血糖，清血脂。 4. 西洋參中含有十八種人體所需的胺基酸，具有抗疲勞的作用，對於男性壓力大，身體易疲勞，煩躁易怒等情況，喝西洋參泡水也是很有益處的。 5. 西洋參泡水具有一定的安神作用，對於有失眠問題的朋友，特別是有潮熱，煩躁情況的更年期女性失眠，可以喝點西洋參泡水，有助於改善失眠。 6. 西洋參具有抑制血小板凝集，降低血液黏稠度的功效，對於血脂高，有心血管疾病風險的高血脂，高血壓患者，喝點西洋參泡水，有助於血壓血脂的調控。 7. 西洋參能夠清肺腎，涼心脾，對於脾胃火旺，口氣重的人，喝點西洋參泡水，有助於改善。 —- 廣告—- 現在西洋參切片的成品飲片，還有炮製好的干參市面上有很多，市面上國內引種的居多，而進口的則較少，一般價格上也較昂貴，如果泡水喝，這兩種參都是可以的，每天建議不超過5g，取西洋參切片，用開水沖泡5分鐘後即可飲用，可反覆沖泡至沒有味道為止。杯中的西洋參片可以嚼食吞下，最大限度的吸收西洋參的營養價值。 西洋參泡水功效雖多，但也不是人人都適合飲用，對於脾胃虛寒的朋友，西洋參涼性大，就不宜和西洋參泡水來補氣；而對於體內積鬱火氣的情況，服用西洋參很難將火氣消除，反而可能會引起發燒的症狀；西洋參泡水時，建議用陶瓷或者玻璃的杯子，不要用不鏽鋼或金屬杯，以免影響藥效。 資料來源:西洋參的7個保健功效介紹，泡水喝要了解這些禁忌和注意事項

在星期三早上，在安省彼得堡一間Home Depot店停車場，一名73歲的男子槍殺了一名70歲女子，然後男子走向目擊者，稱他剛殺死了他的妻子，告訴目擊者報警。 彼得堡市警方周三稱，警方接報到上址調查一宗槍擊案。警方到場，發現一車輛內有一女子中槍受傷。 傷者由直升機送院救治，惟最終傷重不治。 警方拘捕了73歲的芬恩（Terrance Finn），他被控一級謀殺罪。 任職建築公司的目擊者惠特尼（Mike Whitney）與僱主溫格（Derek Wing），案發當天上午約8時，正走入位於市中心南部蘭斯頓西路（Landsdown St.W）的Home Depot，準備購買當天工作所需的建築材料時，突然聽到三聲槍聲，然後再聽到汽車引擎發動的聲音。 溫格表示，當時他把自己的卡車停在距離受害者車子大約四個車身的位置，然後和惠特尼正步行到Home Depot入口，便看到一個人走近剛才他們聽到發動引擎的汽車。 他們看到這個人是一個老人，老人站在車旁，距離他們大概15呎，手拿左輪手槍。 溫格說：「當時槍手所持槍就可像奇連伊士活(Clint Eastwood)型的手槍，就像西部牛仔片的手槍。」然後，溫格看到槍手把槍放在車頭蓋並告訴他：「立刻報警，我剛剛殺了妻子。」溫格稱他看到受害人坐在車裏，一邊臉都是血。 另一位目擊者惠特尼稱，看到疑兇把槍放下後，他並不擔心他的安全，隨後立刻致電911，警方在五分鐘內抵達。 惠特尼說，疑兇殺了車內的妻子後沒有離開，只是站在汽車旁邊，一邊抽煙一邊等待警察到來。 「沒有人會想到這樣，真的是太瘋狂。」「他當時真的很平靜，這個太超乎現實。」惠特尼說。 警方在調查期間，Home Depot及停車場一度封閉數小時，至下午2時重開。 警方表示，槍擊事件對公眾不構成安全威脅，市民毋須擔心。 Credits: 參考消息來源： The Star ‘Call the cops, I just shot my wife’: Witnesses describes ‘surreal’ aftermath of fatal...

埃德蒙頓市表示，當局將會購置25輛全新的電力驅動公車。這些新的公車將會加入埃德蒙頓公交系統車隊（ETS），行走在本城之內，服務市民。 早在今年4月份，聯邦，省和市政府宣布，為了加強埃德蒙頓公車隊的服務，以及環保的原因，將會動用4,310萬元的資金，購置新的電力公車。 在昨天星期四，埃德蒙頓市政府表示，在眾多公司投標競爭的情況下，宣佈Proterra公司獲得了提供25輛新公車的合同。 總部位於美國加利福尼亞州的Proterra公司，將會首先供應兩輛電力公車，為了測試使用電力汽車的基礎設施和充電檢查。 如無意外，預計25輛新公車將於2020年夏季開始營運及投入服務。 由於埃德蒙頓是首次計劃使用多輛電力汽車作為公共交通工具，許多現在使用汽油或柴油公車的設施都需要改動，所以預算除了購置新公車之外，計劃中亦會包含使用電力汽車的基本建設。 Credits: 參考消息來源： CTV News City adding 25 electric buses to ETS fleet, months after funding announcement

一項新發表的綜合分析發現，即使長時間坐著的中間稍微站起來走一走，也可以減少與之相關的一些不良代謝影響。在現代社會，長時間坐下是現在的常態，在辦公室，看電視，打電動，我們的生活很容易陷入缺乏身體活動。 久坐不動的健康不良影響也越來越明顯 根據權威醫學網站《medical news today》指出，正如新研究的合著者 Dr. Meredith Peddie 所解釋的那樣，「我們大多數人每天花費大約75％的時間坐著或久坐不動，這種行為與糖尿病，心血管疾病，某些癌症的發病率增加有關，也和整體死亡率升高有關。」 長時間坐著如此不健康的確切原因並不完全清楚，但某些代謝因素被認為起了作用。例如，長時間的少量運動會降低胰島素敏感性和葡萄糖耐受性，同時增加血液中三酸甘油酯（身體脂肪的主要成分）的水平。 站著也可以燃燒卡路里 根據外媒《livescience》的報導，一份新的研究收集了1100位受試者的樣本，這些研究都顯示了坐著和站著所燃燒的卡路里的差別。 站著的時候，男性消耗的熱量是女性兩倍 研究顯示，站著的時候每分鐘燃燒的熱量比坐著的時候每分鐘燃燒的熱量多0.15卡路里。而男性站著比坐著更多燃燒了0.2卡路里，幾乎是女性的兩倍。研究者表示：這是因為男性的肌肉質量較女性來的高的關係。 這份研究表示，如果一個65公斤重的男性一天站著六小時，他就會多消耗掉54卡洛里。雖然這樣的卡路里量並沒辦法真的幫人減輕多少體重。但是明尼蘇達州羅徹斯特馬約臨床中心的 Dr. Farzane Saeidifard (西迪法德教授) 表示，站著的時間對於避免體重增加，還是很有幫助的。 —- 廣告後繼續 —-     久坐很有可能與乳癌、大腸癌、糖尿病和心臟疾病有關 西迪法德教授也表示：如果坐著消耗的熱量為0，游泳或跑步消耗的熱量為100，單純的站著消耗的熱量大約是10左右。但是其他也有研究顯示，久坐很有可能與乳癌、大腸癌、糖尿病和心臟疾病有關，可能會提高此類疾病的風險。 西迪法德教授也做了另一項研究，這份研究收集了830位高風險罹患心臟疾病的受測者（例如罹患高血壓的病人、高血糖、或是高BMI的病人）。將它們分成兩族，一組每天撥出75分鐘的時間站著工作。另一組則維持原來的工作習慣。研究結果發現，四個月之後，站著工作的那一群人，他們的血糖和血脂肪相對於維持原來工作習慣的那群人有所改善。 西迪法德教授認為，站著的確比坐著更有益於你的身體健康。但是如果要成功甩肉，其實，多運動可能才是第一要務。   資料來源參考:  https://healthylives.tw —- 廣告 —-

大家都知道檸檬的好處很多吧？檸檬汁除了拿來喝、養顏美容和淡斑之外，竟然還有那麼多我們不知道的神奇功用。 我相信學會這 8 個好方法後，一定會為你的生活減少很多麻煩，不學起來真的會很後悔！ 1. 害怕蚊子盯咬？只要把檸檬汁加入噴霧罐里，噴洒在手腳上，就可以預防被蚊子叮，被蚊子盯咬時使用也可以減緩癢感以及殺菌。   2. 微波爐使用久了，裡面又臭又臟怎麼辦？把幾片檸檬放置杯里，之後再加入半杯水，接著放到微波爐微波10分鐘後，再放置10分鐘，接著，就可以拿抹布把微波爐里的污垢給擦乾淨了！   3. 菜刀用久了有銹斑怎麼辦？只要把刀子浸泡在檸檬水裡，或用抹布沾檸檬水擦拭表面就能輕鬆清除銹斑！   4. 衣服沾到油漬怎麼辦？不用擔心，只要把檸檬汁和塔塔粉加在一起攪拌後，把他塗抹在油漬上，30分鐘後就能夠輕鬆去漬了。 —- 廣告後繼續 —-   5. 夏天狐臭讓你很困擾？把檸檬汁塗抹在發臭部位後，用衛生紙再擦拭一遍，保證狐臭通通離你而去。   6. 在廚房煮完菜，手中充滿著食物的味道讓你困擾？只要把檸檬汁塗在手上搓一搓，食物惡臭遠離你。   7. 頭皮屑困擾你嗎？把三到四片檸檬皮放進四到五杯水中煮沸，等水冷卻後再倒入手中按摩頭皮，10分鐘後用清水沖洗一次。每個禮拜找一天這樣做，頭皮屑就會遠離你了   8. 浴室里的水漬怎麼洗都洗不掉？拿出半顆檸檬在水漬處擦拭，簡單清除水漬。   資料來源參考:  http://tw.aboluowang.com —- 廣告 —-

上週末，一位在薩省的農民去世，卻觸發了當地社區和周邊地方的其他農民聚集起來，一起幫助去世農民的家人收割他們田地上的農作物，場面溫馨感人。 威廉姆斯（Bryan Williams）是三個孩子的父親，住在里程碑鎮（Milestone），他在上週五因病逝世。 里程碑鎮是在薩省東南邊一個小鎮，人口只有600多人。 當地的鎮長布朗（Jeff Brown）知道了他的死訊後，便向小鎮內和附近地區發出求助消息，希望他們能夠幫助威廉姆斯一家，幫助收割他們一家農田上的小麥。 布朗是威廉姆斯的好朋友，他說本來預計最多只會呼召到幾個人和幾部收割車幫忙，但是到了週日早上，他驚訝地看到竟然有20多部收割車，4部穀物貨車，以及最少100名志願人士聚在一起，幫忙收割。 終於，在一片歡呼聲中，開始收割工作。 整隊收割車隊，在布朗帶領之下，成V字形行駕，浩浩蕩蕩在農田上奔馳，收割已經成熟的麥田。 這震撼和感人的一幕，被附近的人用無人機拍了下來。 逝世的威廉姆斯，是當地社區的中流砥柱，參與許多社區活動，更幫忙當地消防局的工作，受當地人士歡迎。 布朗表示，他不想把所有的功勞都歸功於他組織這次活動，他只想表現社區在需要的時候他們會團結在一起。布朗認為，即使威廉姆斯去世，他的家人仍然有能力收割農作物，但是當地社區的人會這樣自發來幫忙收割，就是希望可以在這段時間內減輕他們一家的壓力。 Credits: 參考消息來源： CTV News ‘The family appreciated it’: Volunteers help in harvest following farmer’s death

在埃德蒙頓因為癌症急需移植幹細胞的亞裔男子25歲的比利 (Bille Nguyen) ，經過傳媒報道在全省發起捐助運動後，終於在上兩個月找到完美的捐助者，就是他的姐姐。 可惜的是，由於他的癌細胞有復發跡象，比利需要進行至少兩輪的化療，視乎情況後，才可以進行幹細胞移植，所以移植手術被無限期推遲。 比利的三個姐妹之一的蘇珊（Susan Nguyen）說：「手術已經被延期兩次，現在更加被取消了。所以希望通過這一輪的化療，能夠把病情控制到我們可以做移植手術的情況。但很不幸，現在已經不能定下日子。」 比利患有第4階段皮下脂膜炎T細胞淋巴瘤，一種罕見的血癌。他在今年一月初被醫生診斷出來，當時的醫生認為，除非他在今年夏天內能夠接受幹細胞移植，否則他的生存機會只剩下10%。 一般人要找到匹配的幹細胞已經很難，而比利因為他是越南籍華僑的背景，令到找到配對的幹細胞更加難上加難。因為在現有登記捐助者的OneMatch系統上，只有16%的捐助者屬於亞裔人士血統。 由於相同人種血統能夠找到匹配者的機會比較大，所以比利的姐姐和妹妹都接受了測試。不過由於測試需要數週時間才知道結果，基於擔心他的家人中並沒有適合的捐贈者，所以他們一家便組織活動，鼓勵亞裔人士參加測試，讓更多的亞裔人能夠成為捐贈者，亦藉此增加在系統上亞裔血統人口的登記資料，以幫助有需要的其他亞裔人士。 招募捐贈者活動非常成功，有數百人參加登記。 而在七月初，比利一家便收到好消息，他的姐姐蘇珊的幹細胞和他完全匹配，可作移植之用。 本來移植手術計劃在7月底進行，但是由於比利的病情變化，需要接受化療，結果移植手術一拖再拖。 在比利接受化療後，若果情況順利，最早便可在從現在計起的六個星期後可以進行。 蘇珊表示，醫療的過程非常艱巨，手術的日子一直延遲，令人非常沮喪和失望，但是他們並不會放棄。 「除了繼續前進，別無他法。」蘇珊說。 別一方面，比利和他的親人正準備召開另一次招募活動，在這個週六進行。他們希望鼓勵更多的人能夠報名參與登記和捐助幹細胞的計劃，幫助其他有需要的人。 蘇珊說 ：「我們意識到這個問題不只是影響到我們。這一對所有少數民族來說，也是一個廣泛需要注意的問題。」 登記活動將於今個週六進行，時間是上午9時至下午6時，地點在：The Foundry Room, 10528 108 St NW, Edmonton。 活動詳情： https://www.match4bille.com/events/edmonton-one-love-event-stem-cell-donor-drive Credits: 參考消息來源： Global News Stem cell transplant for Edmonton man battling rare cancer...

黃蜂是卡爾加里是任何夏季活動的一部分，對大部分人來說，牠們只不過是飛蟲罷了。 但對傑基吉倫利 (Jackie Gilluley) 來說，原本只是一個短暫痛苦的叮傷合，卻演變成了糟糕的事情。 吉倫利說。“當我早上醒來，腿已經開始起水泡，然後在我被叮的48小時後，水泡的就像一個雞蛋般的大小。” 吉倫利說她以前曾多次被叮過，但從未有過這樣的反應。 “這是我遇到的最痛苦的刺痛。” 對於被黃蜂蜇傷後有嚴重反應的成年人來說，吉倫利並不是第一個。 過敏症專家亞歷克斯 (Alex Lyttle) 博士表示，經常被叮傷實際上會增加發生嚴重反應的機會。 亞歷克斯說: “每次被叮後，你的抗體水平都會增加。當你被叮了一次，而身體並沒有特別反應，你的抗體水平可能會提高。所以在你的下一次被叮時，便有可能會產生更大的反應。” 根據亞歷克斯的說法，成年男性是最容易看到變化的。如果你對某種蟲叮過敏，你可能會對其他也會容易敏感。 “如果你對大黃蜂過敏，你就更容易對黃蜂和胡蜂過敏。” 吉倫利希望她的經歷能幫助更多人認真對待黃蜂叮傷。 “他們可能認為自己沒有過敏，所以沒有什麼可擔心的。” 亞歷克斯提出的一種選擇是對多次被叮咬的患者進行免疫治療。注入少量毒液，緩慢增加耐受性並可能降低嚴重反應的機會。 他建議服用抗組胺藥治療不太嚴重的叮傷，但如果刺痛引起水皰或其他嚴重反應，就要去看醫生。 Credit:資料及照片來源: Global News Calgary woman develops blister ‘about the size of an egg’ after wasp sting —- 廣告 —- ...

生活妙用，記住三句口訣，輕鬆驅蚊蟲..... 螞蟻怕 "酸"，蚊子怕 "辣"，蟑螂怕 "香"。 下面給大家介紹一些不殺生又能驅趕螞蟻、蚊子、蟑螂的妙法。   螞蟻怕酸味，檸檬阻斷它 家裡的甜食擺沒幾分鐘，螞蟻大軍立即來襲，讓人又氣又厭 ~ 獻給各位一項無毒無污染又安全有效的妙招： 整粒的新鮮檸檬，對切成兩半，在看得到螞蟻的地方及其動線，擠出檸檬汁，並拿著切半有果肉的那一面，沿途塗抹，神奇效果讓您再一次驗證大自然的奧妙! —- 廣告後繼續 —- 蚊子怕辣味，蒜頭幫大忙 蒜頭嗆退然而花多蚊子也多，叮咬得我腫包累累。一天，友人送了一袋蒜頭，媽媽留下夠用的量，其餘的分植於花壇四周，其特殊的辛辣味隱隱飄散。令人訝異的是，平日凶勐的蚊子不見了，連下雨過後會出現的超大隻蚊子，也銷聲匿跡了！ 所以，驅蚊除了打掃環境、清除枯枝爛葉，試植蒜頭絕對是上上之策! 其他驅蚊的妙法： 1. 把幾粒維生素C和維生素B2泡在水裡，將藥水塗抹在皮膚上，會產生一種讓蚊子不敢接近的氣味。 2. 在室內掛上橘色的窗帘，或在燈罩上罩上橘色的玻璃紙，由於蚊子害怕橘紅色的光線，能產生很好的驅蚊效果。 3. 在燈下掛一把蔥，或用紗布包幾根蔥段，各種蚊蟲都不會飛來；或在房內擺放一兩盆茉莉花，米蘭，玫瑰，夜來香等花卉，也可以驅除蚊蟲。   蟑螂怕香味，香皂巧幫忙 神出鬼沒的蟑螂，最愛隱身於掌管我們民生大計的廚房裡。面對“打不死的蟑螂”的辦法是： 將一塊浴用香皂切成數小塊，置於容器內注入清水，擺放在蟑螂出沒的櫥櫃內，不出數日，打開櫥櫃將令您訝異於蟑螂的無影無蹤，櫥櫃內還多了怡人的香味。想要效果持續，僅須定期補充香皂容器內的清水。 其他驅蟑螂的妙法: 1. 鮮黃瓜驅蟑螂：可以把鮮黃瓜放在食品櫥里，蟑螂就不敢接近食品櫥。鮮黃瓜放兩三天後，把它切開，使之繼續散發黃瓜味，驅除蟑螂。 2. 鮮桃葉驅蟑螂：將新摘下的桃葉，放於蟑螂經常出沒有地方，蟑螂聞到桃葉散發的氣味便避而遠之。 3. 洋蔥驅蟑螂：如果在室內放一盤切好的洋蔥，蟑螂聞其味會立即逃走，同時還可推遲室內其他食物變質。   資料來源參考:  www.cmoney.tw —- 廣告 —-