每月檔案： September 2018

安省博彩公司（OLG）15年前爆出彩票零售店亞裔僱員私吞顧客彩票醜聞。 涉嫌偷竊彩票的鍾姓韓裔男子Kenneth Chung與其父Jun-Chul Chung當時均在該店工作，該父把彩票交給女兒Kathleen Chung，讓其代為領獎。 據CTV報道，法院周二作出判決，由於偷竊七寶彩(Super 7)彩票，該家庭父親、兒子和女兒都面臨牢獄之災，其中Jun-Chul Chung將面臨長達7年的監禁，其女兒和兒子分別面臨4年及數月的監禁。 位於安省聖嘉芙連(St. Catharines)的Lake St.的That’s Entertainment於2003年出售了一張彩票。 這張彩票其後在伯寧頓(Burlington)的登打士街(Dundas St.)的Variety Plus證實中了一注免費票，之後以6、8、14、25、36、41及42這組號碼中了1,250萬元的獎金。 據安省警方稱，巨額彩票真正得主是7個來自安省尼亞加拉地區（Niagara region）的建築工人，但由於在便利店工作的鍾姓韓裔父子從中做手腳，沒有將免費彩票交給換領人，導致彩票持有人一直被蒙在鼓裏，幾乎失去這筆巨額彩金。 騙取獎金後即生活奢華 2004年2月5日，鍾某女兒Kathleen Chung來到安省彩票多倫多辦公室，聲稱贏得了1250萬元的獎金。她首先否認和彩票驗證的Burlington商店管理者Kenneth Chung有關，之後遭到質疑後，又流淚並承認他是她的兄弟。 她最初說不記得購買彩票的地點，後來聲稱她可能為父親生意送貨時，在聖凱瑟琳地區購買這張彩票。 儘管有所保留和質疑，安省彩票局仍然於2004年12月向她兌現1250萬元的支票。 鍾氏家庭利用贏得的1250萬元的獎金過上「奢侈的生活」。 他們一家利用獎金購買了以下兩棟大宅，和昂貴的車輛，。 2007年，監察官調查OLG和這家零售商之間的關係，認為安省彩票局在可疑情況下仍然向「彩票內部人士」支付了近1250萬元。 事件曝光後，在公眾的強烈抗議下，OPP展開調查，並於2010年逮捕了鍾氏一家。 而鍾氏一家於2004年領取了獎金後，把錢分散存到多倫多地區、韓國以及紐約等數十家銀行的帳戶中，當局追討獎金非常困難。 目前此案已經審訊了多年，鍾氏一家保釋也將近8年，但為這張彩票，鍾氏一家也付出了代價：期間鍾某Jun-Chul Chung的婚姻破裂，兒子Kenneth Chung失去了購買Tim Hortons特許經營權的機會，而女兒Kathleen Chung的三個孩子不得不面對媒體對母親罪行的鋪天蓋地的報道。 現在，鍾氏一家在上訴前仍然可以被保釋。 他們將於下個月再上庭受審。 根據法院文件，司法部已經從鍾氏家庭扣押了約800萬元，並且正在尋求總計1485萬元的損失。因為截止2011年，安省彩票局必須向真正的贏家支付1250萬元的彩獎以及逾200萬元的利息。 原彩金7得主晚7年領獎 2004年12月，Kathleen Chung、Kenneth Chung及他們的父親Jun-Chul Chung被控詐騙及洗黑錢。他們被控於前一年保留及領取一筆七寶彩(Super 7)的獎金。 申訴專員馬倫(Andre Marin)於2007年找出5個個案，指責安省博彩公司對內部人士的可疑中獎視而不見，而上述案件是其中之一。而安省博彩公司主席高弗雷 (Paul...

埃德蒙頓操場區在進行超速執法行動後，單在本週頭兩天已發出超過600張照片雷達的告票。 根據埃德蒙頓市交通安全辦公室的說法，一名司機在30公里/小時的時區內以100公里/小時的速度行駛。 違規行為伴隨著強制性的法庭出庭。違規行為需強制性出庭。 而另一名違規司機以時速72公里/小時行駛。 總共記錄了673宗超速違規事件 - 週二為337次，週三為336次。 埃德蒙頓市政府的加里戴克 (Gary Dyck) 表示，這個數字與2017年的開學頭兩天完全相同。 在2017年9月1日至2018年6月30日期間，30,548張照片雷達告票被郵寄給在操場區內超速的司機。 這個數字也與上一學年同期相比有所下降，當時共發放了46,518張照片雷達票。 在上一學年，埃德蒙頓在學校區執法的警察也在現場發放了8,400張門票。 警方克里貝茨 (Kerry Bates) 週二表示: "考慮到這些數字，顯然我們的城市仍有大量司機繼續忽視學校附近30公里/小時的限速。學期開始了，請在區域內減慢速度。" 警方表示，他們還會特別留意非法轉彎，雙重停車和人行橫道違規行為。 埃德蒙頓共有407個操場區，速度限制在30公里/小時，每天從早上7:30到晚上9點生效。 Credit:資料及照片來源: Global News Nearly 700 speeding tickets issued in Edmonton playground zones on first...

埃德蒙頓的蟑螂數目正在顯著增加。有40多年的滅蟲經驗的公司老闆湯姆．舒爾茨 (Tom Schultz) 表示，他從未見過如此糟糕的情況。 舒爾茨週三接受CBC新聞採訪時說： "它們變得越來越多，非常煩人。只需要一隻懷孕的雌性蟑螂就能繁殖出一大堆小蟑螂來。" 多年來人們一直認為蟑螂可以在任何情況下生存，在埃德蒙頓也証明了這一點。這些害蟲已經對最常的毒藥免疫。多年來，舒爾茨使用了同樣的化學混合劑，在建築物裂縫中毒殺蟑螂，但大約兩年前，這已經沒有效了。它們開始適應並產生了耐藥性，殺蟲劑開始變得無效，這是一個很大的問題。 最近埃德蒙頓的很多企業都面臨蟑螂氾濫的問題。根據亞省衞生局的檢查報告指出，在過去的六個月裏，有幾家餐館被勒令要進行滅蟲。衞生局沒有提供本地餐館蟑螂感染的統計資料，但發言人克裡斯汀．哥魯克（Kirsten Goruk）承認，牠們的數量正在不斷增多。 哥魯克在一份電子郵件聲明中說："在過去的幾年裏，衛生檢查人員注意到，在餐館裏蟑螂的數量在不斷增加。然而，我們無法推測導致這種情況的原因。" 在亞省最常見的蟑螂是德國小蠊。牠們帶有沙門氏菌、傷寒和腸胃炎的細菌。牠們的糞便也會產生惡臭，污染食物和空氣。就算沒有食物和水，牠們也可以存活數周，即使在被斬首後，也可以存活數天。 亞省衞生局的一份線上小冊子中寫道："蟑螂不只是存在於骯髒的、環境不佳的地方，在任何建築中都能發現它們。 蟑螂經常通過食物、家具或衣服到處傳播。" 舒爾茨指責埃德蒙頓對外國食品日益增長的需求是罪魁禍首，蟑螂是從溫暖氣候的地方通過食物進口入侵這個國家的。 舒爾茨說："這些外國食品被送到了倉庫，之後被分發到餐館、專門的食品商店等。食品進口系統的工作方式造成了現在的這種局面。」 Credit:資料及照片來源: CBC News Cockroach infestations on the rise in Edmonton, exterminator says —- 廣告 —-    

美國科羅拉多州一家電子煙店，日前遭一名賊人光顧，但是片段上網後，這名賊人隨即被網民戲稱是史上最笨拙的賊人之一。 在星期日9月2日，那名笨賊進入了電子煙商店，當他走向女職員的時候，突然從腰部拔出手槍，聲稱打劫。 可是，笨賊還未說完，拿槍的手不穩，一下子便手槍從手裏飛了出來，落在女職員的身後。 笨賊立即露出吃驚的表情，本想立即跨過玻璃櫃檯，奪回手槍。但是這時女職員已經從地下拿起槍來。 笨賊見勢色不對，立即轉身拔腿就跑，逃跑時更意外把褲子掉下，整個過程被保安鏡頭拍下。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=b9F5vYa4cws?rel=0&w=560&h=315] 警方到場後，發現手槍是一把玩具槍。 警方後來在社交平台發佈了該段影片，希望市民能夠提供嫌疑犯資料，早日將他拘捕。 電子煙店主表示，他不想淡化持械行劫的嚴重性，但他認為這個賊人，可以屬於「世界上最愚蠢的罪犯」之列，並稱賊人需要一份新的工作。 Credits: 參考消息來源： Global News Suspected thief in Colorado drops gun, loses pants in botched robbery

大家知道嗎？當吞嚥能力降低，外觀上也會出現明顯的警訊，那就是「喉結」的位置會往下降。有很多老年人的喉結位置降到很下面，這並不是因為天生就在那麼下面，年輕時都是在很上面，隨著喉嚨能力衰退，才慢慢地下降到那樣的位置。 喉結會下降，是因為隨著年紀增長，這個喉結的肌肉會逐漸衰弱。這麼一來，不但把喉嚨往上拉的能力會減退，喉頭的位置也會整個往下降。喉結的位置下降到這種程度，「喉嚨的蓋子」就不好關閉，飲及吃食物時就會從那裡產生的縫隙侵入氣管，引發誤嚥。 不論女性或男性，喉結的位置都是從年輕時開始一點一點地下降；尤其是到了60歲以後，更是急速下降。 平時多鍛鍊喉嚨的肌肉，就能鍛鍊吞嚥能力，讓功能停止衰退。即使邁入高齡，嚥下機能衰退了，只要當下開始加強肌力，嚥下機能就有可能復原。 —- 廣告後繼續 —- 強化吞嚥能力的基礎訓練 ─ 咕嘟訓練 咕嘟訓練由刺激喉嚨的各種伸展運動與體操組合而成，做這些動作，對喉嚨周圍施力，就能鍛鍊喉頭上舉肌，就能全面性提升吞嚥能力。 1. 嚥下額頭體操 把「手根部」貼放在額頭上，手與額頭相互推擠。頭部的動作是以看著肚臍的姿態用力往下壓，手根部的動作是用力往上推，以不輸給頭部的力量把額頭推回去。手掌無法使出全力，所以原則是靠手根部相互推擠；維持相互推擠的狀態5秒鐘。重複這個動作5到10次。   2. 下巴抬舉體操 把雙手拇指貼放在下巴上，相互推擠。頭部的動作是收下巴，把臉朝下往下使力。手部的動作是靠拇指使力，把下巴往上推回去；維持相互推擠的狀態5秒鐘，重複做5到10次。訣竅是在強力相互推擠時，力量要落在喉結周邊。   大家記住，這個「練喉嚨」，任何年紀都應該做，預防勝於治療啊!   資料來源參考: health.tvbs.com.tw —- 廣告 —-

長時間緊盯電腦或書本，容易感到眼睛疲勞、乾澀、怕風、畏光，冷氣又加速淚液蒸發，使眼睛更乾澀，出現流淚、異物感、灼熱感，甚至紅腫、充血等症狀。 避免眼睛乾澀？飲食要均衡！ 若眼睛乾澀，置之不理，恐怕會惡化成角結膜病變，影響視力，建議不妨透過均衡飲食，多攝取維生素A、C、E、葉黃素及ω-3多元不飽和脂肪酸改善。 1.β-胡蘿蔔素或維生素A 可在眼內形成視紫質，協助將可見光轉變成神經訊號傳送到腦部，讓眼睛適應光線的變化。 食物來源：肉類、蛋、肝臟、胡蘿蔔、南瓜、番薯、芒果、哈密瓜，川七、紅鳳菜、番薯葉、菠菜等深色蔬菜。 2.維生素C 這是眼球水晶體的成分之一，具抗氧化性，有助排除引發眼組織損壞的氧化物。 食物來源：許多蔬果，例如：番石榴、奇異果、木瓜、龍眼、釋迦、豆芽菜、番茄、花椰菜、青椒和馬鈴薯含量皆很豐富。 3.維生素E 具抗氧化性，除可排除眼組織內的氧化物，也有助於改善眼睛疲勞。 食物來源：主要存在於小麥胚芽、瓜子、松子、杏仁果、花生等堅果和葵花、紅花籽、玉米、黃豆等植物油。 4.葉黃素與玉米黃素 兩者是構成眼睛視網膜黃斑區域的重要色素，保護視網膜免受光線的傷害。 食物來源：甘藍、菠菜、芥菜、青花菜等菜葉，烹煮過後吸收效果更佳；此外，木瓜、奇異果、葡萄、柳橙及玉米、豌豆、枸杞也含量頗豐。 —- 廣告—- 5.ω-3多元不飽和脂肪酸 EPA和DHA可抑制發炎，改變眼睛瞼板脂肪成分。 食物來源：鮪魚、鯖魚、鰤魚（紅魽）、秋刀魚、鰻魚、沙丁魚、鮭魚、虹鱒、鱸魚等魚類和藻類含量豐富。 保護眼睛除應避免用眼過度外，建議一天要攝取3～5碟蔬菜、2～4份水果、1～2兩的魚類；最好少吃辛辣刺激的蒜、蔥、薑、辣椒以及油炸、太甜、過鹹的食物。 雖然學生已放暑假，仍要維持規律的作息，充足睡眠、不熬夜、不抽菸。吹冷氣時，記得房裡擺放一盆水，維持室內濕度。戴隱形眼鏡者當眼睛感覺酸澀時，應立即眨眼或閉眼休息，切忌經常揉眼睛。 長時間盯電腦眼睛不舒服？營養師：這樣吃避免眼睛乾澀 —- 廣告—-

牛仔褲經過了世代更迭，至今仍為不少人每天穿搭必備的單品，舒適度其次，主要是耐穿度相當高，一件好的牛仔褲甚至可以陪你過好幾個十年。 其實牛仔褲的布料丹寧在發明的時候是意外，也並沒有馬上發揚光大。為人所知的牛仔褲則是在 1850 年左右的美國開始，因為淘金，所以大家需要相當耐磨堅固的褲款。但這段史實大家都忽略了一點，如果沒有牛仔褲上面最重要的金屬小釦子 ~ 牛仔褲就不會是牛仔褲了，也不會流傳至今。 在早期，因為做勞力活的工作者需要耐磨耐穿的服裝，因此丹寧布料就成為了大家的好選擇，但是激烈的動作還是讓這些褲子在脆弱的邊際以及縫線上撕裂開來。而當時常常幫忙縫補褲子的裁縫師 Jacob Davis 就將小釦子鉚釘加在這些易破的區域，像是口袋的邊角。此舉真讓牛仔褲們大幅減低了破損的機率。 之後 Jacob Davis 則找上了 Levi Strauss 合作，也就是現在大家熟知的 Levi's 品牌創辦人。加上了這些金屬鉚釘加固的丹寧褲開始廣為流行，甚至在 1873 年拿到專利。就是因為這些小釦子立大功，單寧布製成的褲款才成為了今日的牛仔褲！看似只是硬派裝飾品的金屬釦有這麼大的功用，平常是不是小看它們了呢？   資料來源參考:  www.gq.com.tw —- 廣告 —-

減脂瘦身花葉減肥茶 代代花有和胃、促進消化、消脂瘦身的功效。荷葉含有生物鹼，有顯著的降血脂作用。茉莉花可理氣消脹，促進腸蠕動。玫瑰花有助消化，川芎有活血去瘀的功效。適合飲食太油膩的時候飲用。 材料： 茉莉花 兩克 玫瑰花 五克 代代花 兩克 荷葉 七克 川芎 六克 泡法： 將所有材料一起放入茶壺中，沖入沸水，蓋上蓋子泡約10分鐘後即可飲用。 —- 廣告後繼續 —-

如果你居住在埃德蒙頓南邊，是一名自行車車主，而且最近你的自行車被人偷去，以下的消息對你來說可能是好消息。 警方在調查一名57歲男子在埃德蒙頓南邊的家的時候，發現他家中藏了多達83部被偷的自行車。警方隨後將他拘捕，該名男子面臨刑事指控。 警方在昨日的新聞發佈消息上說，在調查期間，警方找回數百件自行車零件，以及83部自行車。 當中有數部自行車因為失主能夠提出證明，已經能夠歸還給他們。警方呼籲任何自行車失主來認領他們的失車。 警方表示，希望透過今次案件，能夠讓自行車車主更加小心保管自己的財物。 警方的代表稱，正當市中心正大力鼓勵使用自行車代步的時候，高的自行車失竊率使人感到沮喪。相比起過去，現在駕駛自行車對許多人來說已經是更加安全和容易，不過若他們的自行車被偷去，的確會令人感到困惱。 警方提醒市民，車主應該記下他們自行車的序列號碼，並在停泊時，用U型鎖將其鎖上。 根據警方消息，他們每個星期都能夠找回25至30部被人偷去，遺忘，或被棄置的自行車。但是當中只有24%的自行車能夠歸回車主手中。 如有任何自行車失主想取回被警方尋回的自行車，他們需要以下的證明： 向警方報失時的證明或者檔案號碼 有照片的身份證明文件 顯示自行車的序列號碼的文件，例如購買時的付款單，保養卡，照片，或其他形式的文件。 自行車的詳細描述，包括購買後任何改裝的部分和零件。 Credits: 參考消息來源： CBC News Man charged after 83 stolen bicycles discovered in south Edmonton

亞省一名母親購買了一個大廣告牌時段，希望協助警方尋找21年前殺害的女兒的兇手，同時希望引起更多失蹤人士家人的關注，共同呼籲社會對未偵破案件的重視。 據CTV News報道，亞省母親金格（Kathy King）在愛民頓市的Yellowhead Trail公路一個大型數碼廣告牌購買了廣告時段，以醒目的字體在屏幕上寫著Missing Cara.ca。 在1997年8月2日，金格的22歲女兒卡拉(Cara King)離開家後便失了蹤，之後再大約一個月後，在 Sherwood Park 一處農地上面發現了她的屍體。 雖然皇家騎警接手了案件，但是多年來仍然毫無頭緒，對於誰是兇手，犯案過程和動機，完全一籌莫展，未能破案。 不知真相更覺痛苦 金格告訴CTV，悲傷雖然令人痛苦，但對於真相一無所知更痛苦。 廣告牌上還顯示有停止性剝削機構CEASE（the Centre to End All Sexual Exploitation）的字樣，希望藉以收集到一些還未偵破案件的線索，同時引起更多關注失蹤及遇害婦女的的事件。 她還表示，這些事並非她個人的悲哀，而是全國的悲劇。她希望找到更多與她有類似遭遇的人，或許可以互相幫助，獲得關於家人被害的真相。 Credits: 參考消息來源： CBC News Mother of slain woman hopes billboard creates awareness, sparks...