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飯後喝水增加胃部負擔?6件吃飽後不要立刻做的事!

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現代人生活緊湊,常常飯後就趕著做其他事情,但請注意,以下6件事千萬別在飯後立刻做,否則會造成身體不適和負擔。

中、西醫觀點都指出,進食後,血液會流到脾胃去消化食物,因此在飯後做了會影響分散血液的活動就有可能造成脹氣、消化不良:

1.飯後運動

台中全德中醫診所院長張鈺鑫運動會促使氣血流向肌肉,導致脾胃缺乏足夠能量消化食物而導致不適。飯後做輕度強度的散步即可,若想跑步或激烈運動,則建議30~60分鐘後再做,因為食物進入胃部約30分鐘後,胃部會開始排空,但最理想是1~2小時後再運動。

2.飯後立刻刷牙

飯後立刻刷掉牙齒上的殘渣,聽起來很健康,但為什麼不建議呢?聯安診所健康管理中心主任洪育忠指出,有研究顯示,進食後唾液會開始分解食物而讓口腔環境變酸,進一步軟化琺瑯質,如果這時再用牙刷刷牙會傷害琺瑯質,所以建議先用漱口水清潔口腔,大約15~20分鐘後再刷牙或用牙線清潔。

3.飯後睡覺

飯後立刻倒頭就睡也會傷害身體。洪育忠指出,睡覺時會讓人體的代謝和生理機能下降,不僅不利於消化,還會促使脂肪堆積,更可能造成胃食道逆流,「如果想午睡,那麼建議隔30分鐘;如果是晚餐,則是睡前3小時吃完比較好。」

此外,食物進到口中,身體便通知腸胃系統開始工作,全身機能都動起來,所以如果吃飽飯去睡覺,身體無法真的安靜下來休息,所以常有人說吃飽飯睡覺會睡不好。而在中醫概念中,睡眠會讓氣血回到身體各臟腑內,脾胃消化的能力就會下降,加上進食時,食物是由上而下進入胃部,如果躺平會妨礙食物進入胃部。

如果要睡覺建議採坐姿、後仰的方式或利用躺椅、斜躺的方式休息,「趴著睡可能會擠壓到胃部,會不舒服,」張鈺鑫說。如果真的要平躺,那麼建議向右側睡,可以加速胃部排空。

4.飯後喝水、喝飲料

當大量固體食物進到胃部後,又喝下水或飲料,會增加胃部的負擔。洪育忠表示,水或飲料會稀釋胃酸、妨礙消化導致腹脹,因此建議飯後30分鐘後再喝水,「尤其是有胃食道逆流的人,更不要吃飽飯後馬上喝水。」

洪育忠也建議,不要把飯加到湯裡面一起吃、應該飯水分離;若是口渴,可以在餐前喝一些水,「在食物吃下肚前水就會被吸收,比較不會造成胃部負擔。」

5.飯後吃冰品

夏天飯後吃冰,爽快又消暑,但胃部溫度急速冷卻、血管收縮,會影響胃部消化和腸道蠕動,更可能造成胃部痙攣。清涼的冰品一下肚,首當其衝的就是消化系統,所以不僅空腹時不宜吃冰,也不適合一邊吃飯一邊喝著涼飲。應該要在吃飽飯後,至少相隔1小時再吃冰,避免在短時間內冷熱刺激腸胃。

6.飯後洗澡、按摩

洗澡和按摩都會讓氣血流動至體表。溫熱水會讓皮表擴張,也會加速氣血流向皮表,因此建議30分鐘後再泡湯、洗澡;而按摩則是透過外力按壓,會引導氣血流到皮表按壓的部位,也會影響脾胃消化食物。另外刮痧、拔罐等等也建議1小時後再做。

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作者 / 陳蔚承 · 編輯:高儷綾 · 出處 / 康健編輯部

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