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雞扒漢堡疑染沙門氏菌 25人受感染全國須回收

CTV News

加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency,CFIA)全國回收一款在超市出售,懷疑染有沙門氏菌的雞扒漢堡產品。

該局指在全國各省接獲約25宗疑食用過這款急凍雞扒漢堡產品,導致食用者染病報告,當中12宗為安省個案。

食品檢驗局呼籲消費者若購買有問題批次產品,應立即退回出售地點或直接將產品丟棄。

加國食品檢驗局早前接獲全國醫療機關報告,懷疑全國共有25宗食物中毒入院事件,發現患者疑曾進食被沙門氏菌污染食物,懷疑事件與一款在超市出售的急凍雞扒漢堡有關。



近半個案在安省發生

疑受沙門氏菌污染的雞扒漢堡,是800克裝Janes品牌的急凍酒吧式炸雞扒,懷疑出事的相關批次產品最佳食用日期為明年5月14日,UPC編號為069299124910

食品檢驗局呼籲購入產品的消費者,盡快將產品退回出售之超市或直接丟棄切勿食用。

食檢局稱所接到25宗疑食物中毒個案,12宗發生在安省,阿省及沙省各有3宗,魁省接到2宗相關報告,其餘省份分別接獲各一宗類似個案。

其中兩人疑食用上述產品染上沙門氏患者需留院治療,幸沒有死亡個案。

該機構稱誤服含沙門氏菌食物患者病徵,包括發燒、頭痛、嘔吐、腹瀉、噁心、胃抽筋,情況嚴重會出現關節及筋骨疼痛徵狀。

食品檢驗局建議國民登入該局網站,了解上述產品回收詳情。

https://www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2018/outbreaks-salmonella-infections-linked-raw-chicken-including-frozen-raw-breaded-chicken-products.html

Credits:
消息來源:
星島日報

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