最新調查顯示接近九成本國的國民認為,食品價格上漲的速度高過收入的增長速度。
斯高沙省達爾豪斯大學針對食品可負擔性的調查結果顯示,8成7的本國民眾認為,食品價格升幅大過家庭收入,而為了應對食品支出的增長,有5成3的民眾計劃在明年改變購物習慣。
在各省份中,最擔心自身食品購買能力的是亞省和魁省,而最不擔心的是卑詩省。
按食物類別劃分,表示最關切蔬菜價格的人數最多,有近7成。
其次是水果和肉類,分別有6成和5成4。
達爾豪斯大學之前發表的一份報告預計,明年每個家庭的平均食品支出將增加487元,比今年增長2-4%。
其中蔬菜支出增長兩至四個百份點,肉類4-6%,以及奶製品1-3%。
為了抵消食品價格的增長,民眾表示將減少出外用餐。
4成8的人會關注超市內減價的信息,約4成將大批量購買食物,約3成計劃多吃蔬菜少吃肉,還有2成4將更多購買冷凍食品。
資料及相片來源: 新時代電視 Fairchild TV
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