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新的民意調查顯示，在經歷了一年多的高通脹之後，大多數加拿大人認為服務業收小費的情況已經失控。
調查公司Angus Reid最新的一份報告指出，除了在原本的服務增加小費之外，59% 的加拿大人更喜歡採用”包含服務”模式，即是食物和服務的價錢已含所有費用，不會另加小費。在這種模式下，員工可以獲得更高的工資，而顧客不必根據用餐百分比支付小費。
調查還發現，加拿大人不僅被要求多給小費，而且被要求更頻繁地給小費，即使是在過去並不會要求小費的地方。
“五分之四（83%）的人表示，如今有太多地方要求提供小費。”研究結果顯示。
在2016年時，43%的人給予消費低於15%，但現在祇有23%的人給予消費低於15%。
而在上年2022年時，由於餐廳和其他公眾場所從疫情中重新開放，出於對行業的同情和可以再次出外的興奮，加拿大人給小費的次數越來越多。
Angus Reid 的調查還指出，加拿大人仍然會不顧一切地給小費，有些人仍然給予20%的”社會標準”小費。有21%的加拿大人表示他們留下了20%或更多的小費，與 2016 年的8%相比，有了很大的上升。
但是報告同時發現，多達78%的人認為付出小費不再是顯示他們對服務的滿意度。
而69%的人表示，小費通常是從事服務工作的唯一好處，因為服務工作只能都得到最低工資。
大約73%的加拿大人更加認為，小費變成了雇主剋扣僱員工資的一種方式，員工為了賺取小費，接受雇主只給予最低工資。
有見及此，在2020 年，安大略省多倫多 Richmond Station 的一家餐廳開始禁止給小費，採用”包含服務”模式，他們會提高食品價格以更好地補償員工。
該餐廳表示，他們的員工工資高於最低工資，其中大多數人都有很好薪金。
事實上世界上許多國家已開始轉向類似的模式，該餐廳表示希望北美的其他餐廳也能效仿，結束這種被視為“不公平”的小費模式。
該餐廳說：“事實是，小費模式一再被證明會造成性別歧視、種族歧視、偏見和掠奪性行為。每位員工都希望避免在工作場所出現這些特徵。”
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消息來源
‘Tip-flation’ is getting out of hand for some Canadians: Angus Reid survey
