英國研究：巧克力有效舒緩咳嗽症狀, 真的嗎!??

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不少人也受煩人的咳嗽纏繞，影響睡眠質素又令人食慾不振，十分困擾。不管已經看了多少次醫生，吃了幾多遍藥水藥丸，喉嚨還是經常癢癢的，久咳未好；有些人更不喜歡吃藥！如果你已經受夠了折磨，這個可能幫到你 ~ 英國最新研究指巧克力可以拯救你的喉嚨！

巧克力是止咳恩物

巧克力，看似是一種病人必須遠離的食物，但最近英國赫爾大學(University of Hull) 醫學院教授 Alyn Morice 就發現，巧克力內含有一種叫可可鹼（Theobromine）的成份，可以有效止咳之餘，同時抑制迷走神經（腦神經）的活躍程度。這是治療慢性咳嗽症狀的重要關鍵。

在眾多種類的巧克力之中，黑巧克力的可可鹼含量最高，而大部分市面上有售的巧克力都有可可鹼的成分。學者指出當黏稠的巧克力接觸到喉嚨，就會形成一個保護層，讓巧克力中的有效成份、可可鹼和服用的其他藥物一起發揮功揮，保護喉嚨及抑制咳嗽誘發，舒緩咳嗽症狀。

英國更有廠商研發了一款以黑巧克力製造的「Unicough」，這款咳嗽糖漿效果卓越，能在兩天內減少咳嗽頻率和咳嗽引起的睡眠中斷。

然而，這並不是第一項顯示巧克力可以平息咳嗽的研究。

之前，倫敦帝國理工學院的研究人員發現，可可鹼是可可中的一種生物鹼，它比 Codeine 更能夠抑制咳嗽的衝動。(Codeine是咳嗽藥物中的既定成分。)

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中醫角度

於中醫角度，中醫師沒有直接否認研究，但強調必須要是無糖的純黑巧克力才能夠起效，有糖份的巧克力容易惹痰濕，加重咳嗽，因此一般不建議咳嗽時吃加工巧克力。

資料來源參考:  sundaymore.com / dailymail.co.uk

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