美食突擊:Washoku Bistro

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今天小編來到這家常常去Duchess 蛋糕店也必定經過的日本餐廳Washoku Bistro

一開始進來的時候,店內有多個卡位,這使客人有更高的私隱度,不過小編覺得燈光有點太昏暗。

食物方面,我們點了1客小吃,2客卷物和1客12片的刺身拼盤。

beef Tataki $14.9,價格比起普遍的日本店貴一點,但是味道真的不錯!
酸酸辣辣的醬汁,配上輕輕燒過的牛肉刺身。少許燒焦的牛肉配上醬汁別具一格。

卷物方面,Tiger’s Eye Roll $14.90
這個卷物有鰻魚,炸蝦和蟹肉在內,配合日式鰻魚燒汁,好像在吃一口的鰻魚飯一樣。

Hurricane Roll $16.90
卷內只有普通的蟹肉和牛油果,但卷上有吞拿魚和少許辣的醬汁,配合得來也很美味。

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最後12片的刺身拼盤$21.90,刺身都非常鮮甜。而且比較少會於拼盤內岀現的刺身都有包括在內。例如: 吞拿魚腩、沙巴魚、紅吞拿魚等,
性價比較高。

整體評分
環境 6.5
整潔 7.5
食物 8
服務 7

地址:
10702 124 Street NW
Edmonton, AB T5M 0H1

營業時間:
Lunch time
Monday and Sunday closed
Tuesday to Saturday 11am – 2pm

Dinner time
Monday closed
Tuesday to Thursday 4:30pm – 9:30pm
Friday to Saturday 4:30pm – 10:30pm
Sunday 4:30pm – 9:00pm

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