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隨著冬天來臨，人們想透過在陽光下自然獲取維生素D變得更加困難。「陽光維生素」不僅對緩解COVID-19疫情有所幫助，對健康或預防其他疾病也很重要。
然而不幸的是，根據統計美國有超過40%的人患有維生素D缺乏症。
布魯克林紐約大學朗格醫院內分泌學家Jason Prescott博士表示，體內缺乏維生素D最常見的症狀是疲勞。
疲勞被定義為疲倦或低能量狀態，有這種狀況的人非常普遍，甚至影響了3分之1的美國人。
Jason Prescott博士建議一直感到疲倦的人進行血液檢查，接受一種稱為25-羥基維生素D的測試。正常情況下，維生素D的濃度應該在30至80ng/mL之間，只要低於30 ng/mL就會被判定為缺乏，而低於20ng/mL則代表嚴重缺乏。缺乏維生素D除了感到疲勞、疲倦之外，也要多加留意以下症狀：
▸身體虛弱：發表在《Western Journal of Medicine》上的1項研究發現，缺乏維生素D會導致肌肉無力。
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▸骨質流失：維生素D對鈣質的吸收和代謝扮演十分重要的角色，對患有骨質流失和骨折風險增加的老年人來說，擁有足夠水平的維生素D尤其重要。
▸落髮：壓力會導致落髮，但維生素D濃度低也可能是罪魁禍首，尤其是女性。
▸沮喪：廣泛的研究發現缺乏維生素D與憂鬱、情感障礙和其他心理健康問題之間存在關聯。加拿大科學家回顧了有關該主題的14項研究，發現維生素D濃度越低，罹患憂鬱症的機率就越大，尤其是老年人。專家建議服用維生素D補充劑或多曬太陽、攝取富含維生素D的食物包括例如鮭魚、沙丁魚，或強化乳製品。
Jason Prescott博士建議，如果無法獲得足夠的陽光，使皮膚產生維生素D，可以服用維生素D3補充劑。然而專家也補充，過度暴露在陽下會導致皮膚癌，適度即可。
編輯：林詩恩 | NOW健康報導
