簡易食譜: 厚切法式多士

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厚切法式多士 Thick Sliced French Toast【DayDayCook】(YouTube)

厚切法式多士
材料:
厚切麵包 2片
牛奶 200毫升
牛油 20克
雞蛋 4隻
細砂糖 20 克
雲呢拿香油 1/8 茶匙
楓糖 適量

厚切法式多士 Thick Sliced French Toast (DayDayCook)

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做法:
1. 將牛奶、雞蛋、細砂糖及雲呢拿香油拌勻。
2. 將麵包浸在牛奶中6-8小時,並放入雪櫃冷藏。

厚切法式多士 Thick Sliced French Toast (DayDayCook)

3. 預熱焗爐至攝氏180度。
4. 用中火燒熱鍋,加入牛油煮至融化,加入麵包煎至兩面金黃色。

厚切法式多士 Thick Sliced French Toast (DayDayCook)

5. 將麵包放上焗盤,放入焗爐焗10分鐘。
6. 淋上適量楓糖,即成。
資料來源: DayDayCook: 厚切法式多士

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